ملفوف حار بالفطر والطماطم

الفئة: أطباق الخضار
ملفوف حار بالفطر والطماطم

مكونات

الكرنب 600 جرام
فطر الفطر (لدي فطر المحار) 500 جم 500 جرام
الطماطم في العصير 400 جرام
فلفل حلو حاسب شخصي 1
بصلة 2 قطعة
ثوم 2 فصوص
جذر الزنجبيل 2 سم
البقدونس أو الكزبرة 1 حزمة
بذور الكمون والكرياندرا 1 ملعقة كبيرة. ل
البهارات والبازلاء السوداء 1 ملعقة صغيرة لكل منهما
الزيت النباتي والملح

طريقة طهو

  • نقطع أوراق الكرنب إلى مربعات بطول 2.5 سم تقريبًا ، ونقطع الفطر إلى عدة قطع ، والفلفل إلى شرائح ، والبصل إلى حلقات.
  • نقطع الزنجبيل والثوم.
  • يُسخّن الكمون والكزبرة والأسود والبهارات في مقلاة جافة ويُطحن في الهاون.
  • يقلى الملفوف بالزيت النباتي ، ثم يقلى الفطر في نفس المقلاة ويضاف الفلفل الحلو.
  • يُقلى البصل والثوم والزنجبيل بشكل منفصل ، ويُضاف البهارات ويُطهى لمدة دقيقة أخرى.
  • نضيف الطماطم ، ثم نمزجها مع الكرنب والفطر ونطهو ، مغطاة لمدة 10 دقائق. نكهوا بالملح والفلفل واتركوه لمدة 5 دقائق.
  • ملفوف حار بالفطر والطماطم
  • أضف الأعشاب المفرومة وقدميها.
  • ملفوف حار بالفطر والطماطم

الطبق مصمم ل

6 حصص

وقت الطبخ:

1 ساعة

برنامج الطبخ:

طبق

ملحوظة

الملفوف الحار ذو رائحة عطرية جدا ولذيذة!

أتمنى لك وجبة شهية!
وصفة من مجلة بقالة المدرسة. مجموعة وصفات №6.

مناع
أوه ، يا له من ملفوف جميل يبدو فاتح للشهية
إلتواء
ماريشيككم هو لذيذ!
أنا أنتظر زوجي لتناول العشاء ، ما زلت جائعًا ، وهذه صورة!
فيلابو
ماذا لم أشتري الفطر من المتجر اليوم؟ لكنها نظرت في اتجاههم وكنت أطهو الملفوف بسرعة
مارينوتشكا شهية بالفطر ، يا لك من رفيق رائع
فيشينكا
وصفة رائعة (ذ) اليوم لدي فقط ملفوف مطهي ... وفي المرة القادمة سأطبخ مع الفطر. و الصور لذيذة جدا !!
ماريز
اقتباس: المن

أوه ، يا له من ملفوف جميل يبدو فاتح للشهية

شكر، مانوشكا : الزهور: جربها - أتمنى أن تكون لذيذة!

اقتباس: تويست


أنا أنتظر زوجي لتناول العشاء ، ما زلت جائعًا ، وهذه صورة!

ماريشا ، عزاء واحد أن العشاء الخاص بك على وشك أن يحدث!
إذا كنت تحب هذا الملفوف - سأكون سعيدًا جدًا! شكرا جزيلا لك!

اقتباس: Vilapo

ماذا لم أشتري الفطر من المتجر اليوم؟ لكنها نظرت في اتجاههم وكنت أطهو الملفوف بسرعة
مارينوتشكا شهية بالفطر ، يا لك من رفيق رائع

Lenochka ، شكرا جزيلا!
حسنًا ، ربما في المرة القادمة سيجتمع كل شيء معًا وسيكون الملفوف مع الفطر على طاولتك!
ماريز
اقتباس: VishenkaSV

وصفة رائعة (ص) اليوم لدي فقط ملفوف مطهي ... وفي المرة القادمة سأطبخ مع الفطر. و الصور لذيذة جدا !!

سفيتلانا ، شكرا جزيلا! : الزهور: جربها على صحتك ، سأكون سعيدًا جدًا إذا أعجبك!
ميلانيوشكا
مارينوتشكا ، طبق رائع آخر!
ماريز
Melanyushka ، شكرا!
أريد حقًا أطباق جديدة لذيذة ، لذلك أبحث طوال الوقت ...
سأكون سعيدا إذا كنت ترغب في ذلك!
فرونيا 40
مارينوتشكا ، لديك دائمًا وصفات رائعة. شكر. في الصباح سأكون جاهزا ، من الجيد أن كل شيء هناك!
ميري
أنا حقًا أحب الكرنب مع الفطر ، إنه لذيذ جدًا!
ماريز
اقتباس: fronya40

في الصباح سأكون جاهزا ، من الجيد أن كل شيء هناك!

تانيوشافرونيا! أنا سعيد جدًا لأنني أحببت الوصفة وآمل أن تكون لذيذة !!!
سأنتظر ردود الفعل
ايريشا، شكر! لقد وقعت في حب الملفوف الحار مؤخرًا ، عندما وجدته في وصفة مع صدور البط.
ومع ذلك ، هناك بهارات أخرى ، لكن كل خيار جيد بطريقته الخاصة!

https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=203518.0
حتى الفطر ألذ
فرونيا 40
مارينوتشكا ، جاء ذلك الصباح ، البساطة المطبوخة ، الجمال ، اللذيذة. أضع آيس كريم الطماطم والفلفل. لقد قطعت هذه المكعبات في بضع دقائق ، فقط رائع!
ماريز
عظيم! أنا سعيد جدًا لأنني أحببت الوصفة!
شكر، تانيشكا، من أجل الثناء.

صحة جيدة!
فيلابو
ماريشا لقد صنعتها بكل سرور تناولت العشاء اليوم مع الملفوف والنقانق الألمانية المقلية ، هذا لذيذ ملفوف حار بالفطر والطماطم شكرا جزيلا
ماريز
اقتباس: Vilapo

ماريشا لقد صنعتها بكل سرور تناولت العشاء اليوم مع الملفوف والنقانق الألمانية المقلية ، هذا لذيذ ملفوف حار بالفطر والطماطم شكرا جزيلا

انا سعيد جدا، Lenochka ،ان اعجبني الملفوف !!! الصورة لذيذة جدا!

الآن أحاول طهي كل شيء بتوابل مختلفة - إنه لذيذ جدًا!
لكنها مفيدة أيضًا مثل ...
لا عجب أنها استخدمت في الشرق حتى في العصور القديمة ، وكانوا مستعدين للتخلي عن قافلة كاملة من الجمال مقابل رشة من الزعفران.

فيلابو
ماريش أنت على حق ، أبسط طبق من التوابل يمكن أن يجعله لذيذًا للغاية ، مع استكماله بهذه الألوان
ماريز
اقتباس: Vilapo

ماريش أنت محق ، أبسط طبق من التوابل يمكن أن يجعله لذيذًا للغاية ، مع استكماله بهذه الألوان
أنا نفسي أتساءل كيف يمكنني التعامل مع أصغر مجموعة من البهارات من قبل ؟!
ليل
بالأمس شاهدت مناقشة حول هذه الوصفة ، قررت أنني بحاجة إليها ، لكن بينما كنت أنهي قراءة موضوع آخر ، اختفت الوصفة ، لم أجدها ... لكني اليوم قد حفظتها بالفعل ، وسأطهوها في عطلة نهاية الأسبوع! شكر! يبدو لذيذ جدا!
ماريز
ليلايشكرا لاهتمامك بالوصفة! أتمنى حقًا أن يعجبك الملفوف!
والوصفة لم تختف بالأمس ، فقط غادرت الصفحة الرئيسية.
يتم الاحتفاظ بكل شيء هنا حسب الموضوع - نادرًا ما يتم فقد شيء ما.
إذا فقدت الوصفة ، فستساعدك الفتيات في العثور عليها

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز