براعم بروكسل مع الفطر

براعم بروكسل مع الفطر

الفئة: وصفات الطهي

مكونات
كرة قدم (لقد جمدت)	300 غرام
الفطر (لقد جمدت)	150 جرام
بصلة	150 جرام
ملح وتوابل حسب الرغبة (لدي زعتر وريحان)
زيت الزيتون (أو الخضار) د / القلي

طريقة طهو

• يُسلق الملفوف في ماء مملح (أو بخار ، وملح بعد الطهي). نقطع البصل إلى أرباع حلقات ويقلى بالزيت النباتي حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. يُضاف الفطر إلى البصل ويُترك على نار خفيفة حتى يتبخر السائل.
• أخيرًا ، أضيفي كرنب بروكسل ، وتبليه بالملح والبهارات حسب الرغبة. إذا كان الأمر كذلك ، رش الأعشاب. أيضًا ، إذا رغبت في ذلك ، يمكنك طحن القليل من جبن البارميزان.
• 

ملحوظة

لذيذ وصحي! طبق جانبي نباتي رائع للحوم أو أفضل للأسماك.

تعليقاتي:

براعم بروكسل صحية للغاية ومغذية ولذيذة!

أتمنى لك وجبة شهية!

أعلم أنها مفيدة ، لكنني بطريقة ما اشتريت مجمدًا وطهوه ، ولديها نوع من الطعم

أعلم أنها مفيدة ، لكنني بطريقة ما اشتريت مجمدًا وطهوه ، ولديها نوع من الصفعة

نعم ، كرنب بروكسل طعمه سيء
دعونا نخدعه

سخني الزبدة في مقلاة ، أضيفي صلصة الصويا واتركي الملفوف المطبوخ على نار هادئة لفترة قصيرة - اتركيه ينقع في الأشياء الجيدة.
الآن دعونا نصنع محطة الوقود
الثوم - 1-2 فصوص
بقدونس - 1 ملعقة كبيرة ل قطع
2-3 ملاعق كبيرة زيت زيتون. ل
ليمون - 1 \ 2 حبة.
ملح ، فلفل ، سكر - حسب الرغبة
امزج كل شيء واسكب الكرنب (أو السلطة منه) على طبق - وستحصل على طبق لذيذ

محاولة

وغالبًا ما أشتري هذا الملفوف ولم يسبق لي أن صادفتني طعمًا أو رائحة سيئة .. ربما محظوظًا ... وأشتري دائمًا الكرنب المجمد. أنا أحبها ... أصنع حساء من ثلاث كرنب: كرنب بروكلي ، قرنبيط ، قرنبيط .. لذا فهو يبدو ممتعًا في الحساء ...
أو ربما مجرد ذوقها لهواة ...
فهذه الوصفة لمن يحبها ..

طعمها بالتأكيد ليس للجميع. لا أحب كرنب بروكسل لمذاقه الحلو. بمساعدة نصيحة روما ، قد يتغير الموقف. تحتاج إلى محاولة!

طعمها بالتأكيد ليس للجميع.

نعم نعم ... لكنني أحببتها في المرة الأولى ... أستطيع امتصاص كيلوغراماتها ولست بحاجة للحوم

ميلا ، أنا أيضًا أحب كرنب بروكسل! لقد طبخت اليوم مثلك - بالبصل والفطر - أحد ألذ التركيبات! في النهاية ، عندما تم قلي الملفوف والبصل والفطر معًا في مقلاة وكانوا جاهزين تقريبًا - رششت كل شيء بصلصة الصويا للتذوق ، وتوابل الأعشاب الفرنسية - أضفت المذاق - لذيذ !!! أخذت فطرًا كبيرًا وقطعته إلى أربعة أجزاء - لذيذ جدًا !!!

أنا جاهز لأكل هذا كل يوم)) شكرا جزيلا لك))