كعكة بدون خبز "كعكة البسكويت"

[الأساس:]

كعكة بدون خبز "كعكة البسكويت"

الفئة: الحلويات

مكونات
الأساس:
بسكويت	500 جرام
كريم:
حليب	2 ص.
زبدة	100 جرام
السكر	2 أكواب
فانيلين	1/2 ملعقة صغيرة
طحين	8 الفن. ل. مع شريحة

طريقة طهو

• كريم:
• لقد صنعت نصف حصة من الكريم. كنت بحاجة إلى 1 لتر من الكريمة مقابل 500 جرام من ملفات تعريف الارتباط ، على الرغم من أن الوصفة أشارت إلى 2 لتر. إذا لم تكن مغرمًا جدًا بالحلويات ، أضف القليل من السكر !!!! يمكنك بالضبط نصف.
• ذوبي الدقيق في 0.5 لتر من الحليب. ضعي باقي الحليب في قدر على الموقد. يُسكب السكر ويُحرّك حتى يذوب ويُطهى حتى يغلي الحليب. بمجرد أن يغلي الحليب ، خففي الحرارة واسكبي خليط الدقيق في تيار رقيق ، وقلبي باستمرار حتى تتكاثف الكريمة وتبدأ في الغرغرة. يُضاف الفانيلين والزبدة ويُحرَّك حتى تذوب الزبدة تمامًا في الكريمة الساخنة ويُترك جانبًا.
• المجسم:
• الآن نأخذ حاوية ، بلاستيكية أو زجاجية ، كما يحلو لك. بعد ذلك ، ضع ملفات تعريف الارتباط ، واملأها بالكريمة الساخنة بارتفاع 1.5-2 سم ، ثم ضعها مرة أخرى وهكذا حتى تنفد ملفات تعريف الارتباط ، يجب أن تكون الطبقة الأخيرة كريمة. تُزين بفتات البسكويت في الأعلى. نتركها في الثلاجة طوال الليل والكعكة جاهزة. في هذه الحالة ، يجب إزالة الكعكة من الحاوية باستخدام ملعقة. إذا كنت تريد أن تحصل الكعكة على شكلها المعتاد ، فقم بتغطية الحاوية بغلاف بلاستيكي ، ثم بعد التصلب ، اقلبها على طبق وأزل الفيلم. أتمنى لك وجبة شهية!

الطبق مصمم ل

8-10 حصص

وقت الطبخ:

30 دقيقة

ملحوظة

كعكة شائعة جدًا في بلغاريا (كما وعد الإنترنت) ، وهي أيضًا لذيذة وسهلة التحضير!
مصدر: 🔗

وصفات مماثلة

كعك الشبت البلغاري (أوميلا)

بودل مع الطماطم (فطائر الحمص) (مناع)

لويحات (أوميلا)

لقد صنعت نصف حصة من الكريم. كان يكفي بالنسبة لي 500 غرام. ملفات تعريف الارتباط ، على الرغم من أن الوصفة تقول 2 لتر.

شيء لم أفهمه تمامًا هذه القياسات: كيف أقيس ملفات تعريف الارتباط باللتر؟ أم الحليب بالجرام؟

شيء لم أفهمه تمامًا هذه القياسات: كيف أقيس ملفات تعريف الارتباط باللتر؟ أم الحليب بالجرام؟

قصدت أنني تناولت نصف حصة الكريمة ، أي لترًا واحدًا وكان يكفي لي 500 جرام. ملفات تعريف الارتباط ، على الرغم من أن المصدر أخذ 2 لتر لكل 500 غرام. بسكويت. آمل أن أكون قد شرحت ذلك بوضوح ، وسأكتب أيضًا في الوصفة

قصدت أنني تناولت نصف حصة الكريمة ، أي لترًا واحدًا وكان يكفي لي 500 جرام. ملفات تعريف الارتباط ، على الرغم من أن المصدر أخذ 2 لتر لكل 500 غرام. بسكويت. آمل أن أكون قد شرحت ذلك بوضوح ، وسأكتب أيضًا في الوصفة

يبدو أنه قد حان ، ربما أنا غبية في نهاية اليوم

أين الزبدة؟
وصفة مثيرة للاهتمام ، سوف تحتاج إلى المحاولة!

أين الزبدة؟

وحقا أين هي؟

زبدة في الكريمة ، يبدو أن لدي شيئًا اليوم مع كتابة الفتاة ، سامحني الآن ، سأقوم بتصحيحه !!!

لقد وجدت شيئًا مشابهًا هنا:

السيدة الشابة تسكب شيئًا من الأكياس وتسكب كل شيء من الزجاجات في الدقيق البسيط والسكر والحليب شكرًا على الفيديو ، مبدأ التحضير هو نفسه واتساق الكريم واضح جدًا

مبدأ التحضير هو نفسه واتساق الكريم واضح للغاية

لذلك بسبب مبدأ الطهي ، قمت بنشر هذا المقطع هنا. وما تصب هناك - لا يسع المرء إلا أن يخمن ، لا يعرف اللغة. يبدو أنها طهت حلوى الكاسترد هناك.

لقد وجدت شيئًا مشابهًا هنا:

شكرا على الرابط! وما هو غير واضح هناك: كريمة مكونة من 2 كيس بودنغ و 1 لتر حليب + زبدة ، كريم علوي ، كريمة مخفوقة بنكهة القهوة أو ليكيور ، مثل. بالنسبة لي ، سيكون ألذ مع البودينغ ، بالإضافة إلى أنواع البودينغ المختلفة: الشوكولاتة والكراميل والقشدة.بشكل عام ، شكرا على الرابط!

شكرا على الرابط! وما هو غير واضح هناك: كريمة مكونة من 2 كيس بودنغ و 1 لتر حليب + زبدة ، كريم علوي ، كريمة مخفوقة بنكهة القهوة أو ليكيور ، مثل. بالنسبة لي ، سيكون ألذ مع البودينغ ، بالإضافة إلى أنواع البودينغ المختلفة: الشوكولاتة والكراميل والقشدة. بشكل عام ، شكرا على الرابط!

بالنسبة لي ، مذاق الكريم مثل الحلوى تمامًا مثل هذا. يمكنك تجربة البودنج والحليب ، صدقوني ، الحليب لذيذ جدًا ، وطبيعي أكثر ،
هنا لكل واحد خاص به. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك حتى سكب الكريم من الأكياس ، على ما يبدو

لقد فعلنا هذا في الطفولة ، فقط لدينا قشدة الخثارة. اتضح شيء مثل الجبن الرائب المزجج مع البسكويت.

بالنسبة لي ، مذاق الكريم مثل الحلوى تمامًا مثل هذا. يمكنك تجربة البودنج والحليب ، صدقوني ، الحليب لذيذ جدًا ، وطبيعي أكثر ،
هنا لكل واحد خاص به. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك حتى سكب الكريم من الأكياس ، على ما يبدو

إذن البودنج هو أيضًا حليب ، فقط مسلوق بنشا الذرة وليس الدقيق كما في وصفتك ، لذا فهو ليس أقل طبيعية

إذن البودنج هو أيضًا حليب ، فقط مسلوق بنشا الذرة وليس الدقيق كما في وصفتك ، لذا فهو ليس أقل طبيعية

سامح جهلي ، ما زلت عشيقة شابة: girl_red: شكرًا ، سأعرف الآن.

كل شيء على ما يرام! كلنا نتعلم! لا داعى للقلق! الشيء الرئيسي هو أنه ببساطة لذيذ وسريع!

لقد فعلنا هذا في الطفولة ، فقط لدينا قشدة الخثارة. اتضح شيء مثل الجبن الرائب المزجج مع البسكويت.

هل يمكنني الحصول على هذه الوصفة يا إلونا ؟؟؟

من الغريب أنهم نسوا الوصفة تمامًا ... الكيكة سهلة التحضير ، بأقل مجهود ، لا تحتاج حتى إلى تبريد الكريم! واتضح أنها لذيذة وخفيفة وطرية ، تشبه في هيكلها حلوى البودينغ! معظم الصيف ، لا الخبز! سيعتمد المذاق على ملف تعريف الارتباط المختار ، يمكنك القيام بذلك مع أي نوع من اليوبيل ومع دقيق الشوفان. أنا أحب ذلك أكثر من ملف تعريف الارتباط الذي طال أمده. هذه المرة صنعت Kuhmaster "Petit Beurre" من ملفات تعريف الارتباط. نصف حصة من الكريمة (لتر واحد من الحليب) أخذت عبوتين من البسكويت ، 170 جرام لكل منهما ، ورش طبقات بسكويت الكاكاو ، وأحيانًا مع رش القرفة.