عصيدة الحنطة السوداء والأرز

الفئة: أطباق من الحبوب ومنتجات الدقيق
عصيدة الحنطة السوداء والأرز

مكونات

حبوب الحنطة السوداء 1 ملعقة كبيرة.
أرز (مغسول مسبقًا) 1 ملعقة كبيرة.
ماء 5 ملاعق كبيرة.
الجزر المبشور 2 قطعة
بصل مفروم ناعم 2 قطعة
راست. نفط 0.5 ملعقة كبيرة.
توابل 1 ملعقة كبيرة. ل. لا أعلى

طريقة طهو

  • يقلب ويطهى حتى ينضج في وعاء سميك الجدران على نار خفيفة. حاول ألا تعترض طريقك أثناء الطهي.

ملحوظة

لذيذ! (أي شهية طيبة!)

ابني لا يأكل الأرز على الإطلاق. بيلاف ، لفائف الملفوف ليست له. لكن هذه العصيدة - تشققات بسرور!

توشا
اطبخ حتى ينضج الأرز؟ خلال هذا الوقت ، يجب أن تزحف الحنطة السوداء تمامًا
الحرفي
مسلوق - نعم! ربما لهذا السبب هي لذيذة للغاية. لفترة طويلة لم أجرؤ على محاولة طهيها. شعرت بالحرج من البصل النيء والجزر ونفس الأرز. لكن بعد أن جربناه مرة ، أصبح لدينا الآن هذه العصيدة.
شانتال
وما نوع الصلصة هذه "الميفينا"؟ لم أر واحدة
مقيم في الصيف
أنا لم أر ولست بحاجة إلى الكيمياء
ويلز
الكيمياء وحدها
نعم ... كل هذه التوابل والمركزات سيئة لأنها تحتوي على إضافات منكهة (على سبيل المثال ، الغلوتامات أحادية الصوديوم - وهي مادة تعزز حساسية براعم التذوق ...) ومثبتات مختلفة ومكثفات ومواد حافظة

في الجرعات الصغيرة ، هذه المواد المضافة ليست ضارة ، ولكن يجب على الأطفال ، الذين يعانون من الحساسية وكبار السن عدم استخدامها.
على الرغم من وجود مواد محظورة للاستخدام.

هناك أكثر https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=939.0
Elena4ka
نعم ، عصيدة الحنطة السوداء والأرز شيء! زوجي لا يحب الحنطة السوداء ، لكنه يوافق على تناولها في عصيدة مختلطة ، هناك بالفعل طعم خاص. لكني أقوم أولاً بقلي الجزر بالبصل ، ثم أضف الحبوب هناك ، أولاً الأرز - أمضغ الجزر والبصل ، يصبح شفافًا ، ثم أضيف الحنطة السوداء والماء.
يتم الحصول على طبق من نباتات الحنطة السوداء ، وهو أحد أطباقي المميزة على عجل. وفي طباخ بطيء ، يمكنك أيضًا القيام بذلك ، واحدًا أو اثنين وقد انتهيت.
أنا لا أضيف الكيمياء. طعم الحبوب رائع جدًا ، خاصةً مع الجزر والبصل المطهي ، بحيث لا تريد إفسادها.
الحرفي
Elena4ka، فكرت أيضًا في قلي الجزر ... لكن في أغلب الأحيان ، أستخدم هذه الوصفة عندما لا يكون هناك وقت. إنه مريح للغاية - لقد رميت كل شيء وشارب (لكنني كسول). لكننا سنخرج في عطلة الشارب وسنحاول بالتأكيد كما تفعل.
Elena4ka
وعادة ما أقلي كثير من أضع الجزر والبصل في المقالي ، وإذا كان هناك الكثير ، أقوم بتجميده أيضًا في أجزاء وفي أكياس ومرة ​​واحدة. وعندما أحتاجه من أجل الحساء ، والعصيدة ، والملفوف المطهي ، والبطاطس ، والبازلاء المهروسة - أضع فقط القلي الجاهز. لقد تكيفت حتى لا أقوم بقلي البصل والجزر 3 مرات في اليوم ، كما أنني كسول جدًا للقيام بأعمال غير ضرورية.
كسوشا
وفقًا للمبدأ نفسه مع البصل والجزر وفي الموسم مع البصل الأزرق ، أصنع شعير الحنطة السوداء في MV. يترك لروح حلوة. وإذا كنت كسولًا أو في فصل الشتاء ، فغالبًا ما أتناول مزيجًا مكسيكيًا مجمدًا (بازلاء ، جزر ، ذرة). احتفظ بها في الفريزر عن قصد.
كابريس
هل يستغرق وقت طويل للطهي؟ الانطباعات لرؤية الصيد ، قبل أن أحاول أيضًا الطهي.
مقيم في الصيف
لقد صنعت بعض العصيدة اليوم. طعمها أفضل مما تتوقع. ليس شهيًا ، لكن الطعم متناغم تمامًا. مع كستلاتة بخار ومخلل الملفوف ذهب بقوة
الحرفي
حسنًا ... والآن أريد ... مخلل الملفوف ...

مقيم في الصيفلذيذ!
زيفتشيك
أخشى خلط نوعين مختلفين من الحبوب. ماذا لو عضوا؟

سأنتظر المزيد من الاستعراضات.
مقيم في الصيف
اقتباس: Zhivchik

أخشى خلط نوعين مختلفين من الحبوب. ماذا لو عضوا؟

سأنتظر المزيد من الاستعراضات.

لا تعض. طهي ربع كوب من كل حبة. كملاذ أخير ، سوف تشكرك الكلاب في الفناء. لكني أعتقد أنني سأأكله بنفسك
إيفولجا
لقد كنت أطبخ عصيدة أرز الحنطة السوداء منذ عدة سنوات ، وعادةً بدون أي إضافات. ملح طبعا.

الحنطة السوداء 1 جزء
الشكل 1 جزء
الماء 4 أجزاء (بالحجم).

عادة ما يتم طهي كل من الأرز والحنطة السوداء.
واحدة من الحبوب المفضلة لدي. لديها كل مزايا الأرز والحنطة السوداء.
في بعض الأحيان أقوم بإضافة الخضار المجمدة.
جوليفيرا
اقتباس: Elena4ka

وعادة ما أقلي كثير من أضع الجزر والبصل في المقالي ، وإذا كان هناك الكثير ، أقوم بتجميده أيضًا في أجزاء وفي أكياس ومرة ​​واحدة. وعندما أحتاجه من أجل الحساء ، والعصيدة ، والملفوف المطهي ، والبطاطس ، والبازلاء المهروسة - أضع فقط القلي الجاهز. لقد تكيفت حتى لا أقوم بقلي البصل والجزر 3 مرات في اليوم ، كما أنني كسول جدًا للقيام بأعمال غير ضرورية.

بالمثل

أي عصيدة مقلية أكثر متعة ، فقط مزعجة مع الزبدة
زيفتشيك
لذلك قمت بطهي العصيدة. واتضح أنه لذيذ.
مطبوخ كالمعتاد لجزء واحد من الحبوب 50:50 وجزئين من الماء المغلي.
هنا تقرير مصور:

عصيدة الحنطة السوداء والأرز

الحرفيشكرا على الوصفة.

اقتباس: مقيم في الصيف

لا تعض. طهي ربع كوب من كل حبة. كملاذ أخير ، سوف تشكرك الكلاب في الفناء. لكني أعتقد أنني سأأكله بنفسك

لا ، الكلاب لم تفهمها. من أجل روح حلوة ، يأكل رجالي مع شرحات (ليست بالبخار ، ولكن عادية) ومخلل الملفوف.
الحرفي
زيفتشيكوانت خفت !!!!!!
إنه لأمر ممتع للغاية أن كل العصيدة نفسها لم تخيب أملك. (لم أجرؤ بنفسي على طهيه لفترة طويلة جدًا ، لقد كان غبيًا. على الرغم من أن المفارقة تكمن في تجربة سلطات جديدة ، إلا أن الكعك الجديد ليس مخيفًا ولا أشعر بالأسف على المنتجات ، ولكن هنا مجرد عصيدة ، ولكن لسبب ما كان من الصعب جدًا اتخاذ قرار بشأنها. والآن بالنسبة لي هذه هي الطريقة الوحيدة لدفع الأرز إلى الابن الأكبر.)
والكلاب .. أعتقد أنها لا تتضور جوعا على أية حال! سيفعلون بدون عصيدة.
Elena4ka
بلى، زيفتشيك، احب! نفس الشيئ ...
بالطبع ، العصيدة لذيذة وأعتقد أنها ستتجذر معك. من كان يخشى طهي مثل هذه العصيدة - انتظر الانطباعات - ليخرج من الظل ويطبخ العصيدة.
سيدة مع @
أطبخ مثل هذه العصيدة ، على الرغم من أنني آخذ كوبًا من الحنطة السوداء و 0.5 كوب من الأرز. مستقيمة مثل هذه الفوضى المجيدة !!!!!!!!!!!!!
وأحيانًا أطهوها بالدجاج. أضع الدجاج ولحم السمك والأرز وسكب الماء والملح وعلى النار. بمجرد أن يغلي ، أخفض الحرارة إلى الحد الأدنى. لكن لسبب ما ، لسبب ما ، تؤكل العصيدة أولاً ، ثم الدجاج مع نوع من السلطة) أضع الدجاج والمبرد ، والآيس كريم - النتيجة هي نفسها ، مملة)))))
الحرفي
لكنني ظننت فقط أنك إذا قطعت دجاجة وطهيها في عصيدة ... عصيدة مثل النوع البحري (أو إما بيلاف ، أو لا) فإما أنني جائع ، أو سيكون لذيذًا حقًا ، لكنني بالفعل أريد ذلك!

سيدة مع @ شكرا على الفكرة !!!!
ليكا
آخذ كوبًا من الحنطة السوداء و 0.5 كوب من الأرز. مستقيمة مثل هذه الفوضى المجيدة !!!!!!!!!!!!!
أفعل هذا في الرسوم المتحركة. عندما قمت بالطهي لأول مرة ، كنت أخشى أن أظل جائعًا ، ولا أرغب في تناول مثل هذا المزيج. أكلت بسرور
سوف تحتاج إلى تجربة اللحوم
نوع العصيدة البحرية
سيدة مع @
اقتباس: حرفي

لكنني ظننت أنك إذا قطعت دجاجة وطهيها في العصيدة ... عصيدة مثل النوع البحري (أو إما بيلاف ، أو لا)
لذلك أنا لا أقوم بتقطيعها إلى قطع ، فقط ليست صغيرة ، على سبيل المثال ، ساق إلى جزأين ، جناح كامل ، وهكذا على الدجاجة بأكملها ، أي أن جميع القطع تقريبًا بنفس الحجم. وبعد ذلك حتى في العصيدة ، حتى في الحساء ، حتى في الفرن ، كل شيء كما هو)))
لكننا سنعشق هذه العصيدة مع الدجاج وبدونه)
ليكا_7 ، جربها ، لا تخف ، ستكون العائلة سعيدة)
كروشيه
كسيوشا، أشكرك !!!
النسب لكم ، تقنية الطبخ لي = عصيدة لذيذة !!!

عصيدة الحنطة السوداء والأرز
الحرفي
هل هو مع "تجعد"؟ الجمال!! وما نوع هذه التكنولوجيا؟ سر ؟؟؟ تهمس في أذنك
مامونتينوك
Oksanochka ، أقدم لك ميزة إضافية لهذه العصيدة. بصراحة ، قرأتها منك لفترة طويلة ، وأنا أطبخها ، لكنني نسيت أن أضع علامة الجمع على الفور ، لكنني أصبحت أفضل Porridge أحببتها حقًا ، بالمناسبة قمت بتنويع قائمتنا. في السابق ، بالنسبة لي ، كان خلط الحبوب شيئًا ... عندما قال أحد الجيران يومًا ما إنها تطبخ العصيدة من كل ما تبقى على الطاولة ، كان ذلك بمثابة صدمة بالنسبة لي. الآن غالبًا ما أطبخ مثل هذه العصيدة بنفسي!
والدة سونيا
الفتيات اللواتي يطبخن في الكارتون على أي برنامج؟
كروشيه
اقتباس: حرفي

هل هو مع "تجعد"؟ وما نوع هذه التكنولوجيا؟ تهمس في أذنك
هي "سكولباسكوم" ...كسيوشاأضفت صيد النقانق المدخنة هناك وإلا جفت في الثلاجة إلى حالة جبن البارميزان ...

التكنولوجيا ... هكذا أطبخ المعكرونة (في Stelochka-ستيرن تعلمت). أولاً ، قمت بقلي البصل حتى "ذهب" ، ثم هناك الجزر وكذلك البطارخ ، ثم قطعت النقانق إلى "نودلز" ، ثم الحبوب المجففة والمغسولة مسبقًا وتقلى حتى يصبح الأرز شفافًا. أضفت الملح ، والأعشاب ، والتوابل ، والخلط ، وصب الماء الساخن من إبريق الشاي ، وجعلته يغلي ، وضبطت درجة الحرارة إلى الحد الأدنى ، وأغلقتها بغطاء محكم ونسيت ذلك حتى تمتص الحبوب تمامًا. شئ مثل هذا ...
كوزيف
أوه ، وفي اليوم السابق ليوم أمس صنعت مثل هذه العصيدة ، لكنني نسيت أن أكتب! فعلت ذلك في الرسوم الكاريكاتورية ، أولاً أضع البصل مع الجزرة هناك ، ثم رميت الحبوب. أوليا- ماما SONY ، لقد فعلت ذلك على "الحنطة السوداء"! Oksanochka ، شكرًا على الوصفة ، اتضح أنها لذيذة جدًا !!!!!
الحرفي
أوه ، كم أنا سعيد لأنه أعجبك! !!!!

أنا نفسي لم أؤمن بهذه العصيدة لفترة طويلة ، حتى جربتها!
ويقلى البصل ، إنه بالتأكيد جيد !!! أنا أحب ذلك أيضًا ، لكنني حقًا أحببت أنه بدون قلي ، كل شيء سريع ، غذائي ولذيذ! (وسنجد عملاً بأيدينا ، دون طرح أي أسئلة!)

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز