"كنوز الأربعين لصوص" (عصيدة الشعير مع الخضار في القرع)

[ولكن لمن هم المصممون واللؤلؤ والياهونتس؟ كنوز الأربعين لصوص توجد في مطبخك الخاص!]

"كنوز الأربعين لصوص" (عصيدة الشعير مع الخضار في القرع)

الفئة: أطباق من الحبوب ومنتجات الدقيق

مكونات
يقطين	حاسب شخصي 1
غناء جريش	1 كوب
مزيج الخضار	1 حزمة
زيت نباتي	100 جرام
التوابل والملح	المذاق

طريقة طهو

• ولكن لمن هم المصممون واللؤلؤ والياهونتس؟ كنوز الأربعين لصوص توجد في مطبخك الخاص!
  
• 
  
• 
  
• أولاً نذهب إلى السوق ونقول: "سيم سيم ، افتح!" "كان لدي قرع صغير ، مستدير ، حلو." إذا كنت محظوظًا أكثر مني ، ووجدت مثل هذه المعجزة في المرة الأولى ، فاعتبر أن الحيلة موجودة في الحقيبة! هذا هو ، في اليقطين.
  
• في المنزل ، اغسل اليقطين ، وقطع الغطاء بعناية وتنظيف الدواخل (يمكنك استخدام ملعقة الآيس كريم ، يمكنك مساعدة نفسك ، كما أفعل مع قشارة السمك). يجب أن تكون سماكة الحوائط حوالي 1-2 سم ضعي البقايا في طبق آخر أو اخلطيها مع الشعير اللؤلؤي نغطي جدران إناءنا بالزيت ومزيج من الملح والتوابل المفضلة لديك (على سبيل المثال ، الفلفل الأسود ، حشيشة السنيلي ، الزيرا). نأخذ مقلاة بدون مقبض ، ونغطيها برق حتى لا تحترق ، ونضع "صندوقنا" المستقبلي هناك. نضع هذه التركيبة في الفرن على حرارة 180-200 درجة لمدة 40 دقيقة ، وفي هذا الوقت نطبخ عصيدة الشعير اللؤلؤي.
  
• 1. أنا لا أنقع الحبوب ، لأنه بعد هذا الإجراء يتم سلقها في سلة المهملات. وفي هذه الوصفة ، نحتاج إلى أن تتخلف الحبوب عن الحبوب.
  
• 2. يجب غسل الحبوب جيدًا جدًا جدًا.
  
• 3. صب بعض زيت عباد الشمس في مقلاة ورمي الحبوب المغسولة. نأتي بالحبوب إلى لون كريمي شاحب برائحة جوز طيبة.
  
• 4. صب الشعير في قدر واملأه بالماء البارد بنسبة 1: 4 ، ملح. نصنع حرارة متوسطة وننتظر حتى يغلي. ثم نخفض النار إلى الحد الأدنى ، ونطهى الشعير لمدة ساعة تقريبًا. (أصحاب MV "باناسونيك" السعداء وضعوا ببساطة على وضع "الحنطة السوداء").
  
• يعد الحصول على مزيج الخضار المجمد (الذي يشمل البنجر والجزر والبازلاء) أمرًا رائعًا. إذا لم يكن كذلك ، اغلي البنجر الصغير والجزر. عندما تنضج العصيدة ، نخرج اليقطين من الفرن. اخلطي العصيدة مع خليط الخضار (أو الخضار المقطعة) ، مع إضافة القليل من زيت عباد الشمس. نقوم بتحميل "مجوهراتنا" في "الصندوق". نغلق الجزء العلوي بورق ، الغطاء يخبز بجانبه مباشرة. نضع الفرن مرة أخرى لمدة 50 دقيقة - 1 ساعة. قبل المجيء إلى المطبخ أربعين لصا رائحة مميزة من اليقطين المخبوزة. نخرجها ونفرش اليقطين بالزيت ونزيل ورق القصدير (إذا خرج جافًا ، يمكنك إضافة نصف كوب من الماء المغلي) ومرة ​​أخرى في الفرن لمدة 10-15 دقيقة. نخرجها ونزين تحفتنا بأشياء صالحة للأكل ، ليس مثلي ، وندعو الجميع إلى المائدة!
  
• لذيذ!
  

ملحوظة

هذا هو الخيار الهزيل. باختصار - يمكنك إضافة اللحم المطهي أو كمية مناسبة من الزبدة إلى الشعير.

ايتا ما هو!؟ من هناك ماعدا الشعير والخضروات يجلس؟
هذه الوصفة رائعة! منذ فترة طويلة ، عندما كنت لا أزال أعمل ، صنعت ممرضتنا في عملنا مثل هذا اليقطين مع الدخن للعام الجديد! كان الجميع في حالة من الفوضى! لا سيما الروس .... (هناك كل أنواع الأيرلنديين والإيطاليين). طبق رائع جدا!

[غرامة !!!!!]

وكم هو جميل !!! لا... غرامة !!!!!

يا فتيات ، شكرا جزيلا! لدي قرع آخر ، لذا "دايل بودي"

يا فتيات ، شكرا جزيلا! لدي قرع واحد آخر ، لذا "دايل بودي"

رجاء! بالدخن والعسل والزبيب!

في غضون ذلك ، حلق كل الشعير تقريبًا لزوجي ، وأكلت "الصندوق" بنفسي. كان هذا اليقطين الحلو.

أوه ، لا تتحدث عن لذيذ في الليل!

شكر! أنا عصيدة ABAZHZHZHE في اليقطين! طعم رائع! وصفة سوبر !!!