البطاطا "الأكورديون" وشرائح على البخار في طباخ ريدموند متعدد الطهي

البطاطا "الأكورديون" وشرائح على البخار في طباخ ريدموند متعدد الطهي

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
لحم مفروم	500 جرام
بطاطا	10 حبات.
كريمة حامضة (مايونيز)	1 ش. ل
حليب	200 مل
جبنه	لم تزن
زبدة	30 غرام
ملح

طريقة طهو

• اعجبني الوصفة على موقع يوتيوب
• بطاطس الأكورديون وشرائح البطاطس بالبخار في قدر بطيء
• 
• نقطع البطاطس إلى أكورديون ونبشرها بالملح ونشحم بالزيت في أي وعاء ونضعها في القاع. يُسكب فوقه مزيج من المايونيز والزبدة والحليب.
• اصنعي شرحات ، ضعيها في وعاء بخار ، غطيها بشرائح الجبن. طهي على "المعجنات" لمدة 60 دقيقة.