مخلل ديكون للسوشي

مخلل ديكون للسوشي

الفئة: الفراغات

مطبخ: اليابانية

مكونات
دايكون (فجل ياباني)	100 جرام
السكر	1 ملعقة كبيرة. ل.
ملح	1 ملعقة صغيرة
خل الأرز	100 مل
زعفران	قرصة

طريقة طهو

• غالبًا ما تتطلب وصفة صنع السوشي ديكون مخلل.
• 
• 
• 
• 
• 
• نتمنى لك التوفيق في إعداد ديكون المخلل وماكي السوشي اللذيذ!

وصفات مماثلة

سلطة ديكون (فيتالينكا)

سلطة ديكون الآسيوية (دوبلتا)

سلطة رأس السنة اليابانية مع الديكون والجزر (فيتالينكا)

أوه ، كم هو مثير للاهتمام! كم هو رائع وكم هو جميل!

شكرا على الوصفة ، خذها!

شكر! لم أستخدم لفات دايكون أبدًا. سأحاول بالتأكيد

وصفة مثيرة للاهتمام ومبتكرة! أخذته إلى الإشارات المرجعية.

[مشرف]

أوه ، كم هو مثير للاهتمام! كم هو رائع وكم هو جميل!

شكرا على الوصفة ، خذها!

مساء الخير، مشرف! 🔗

أشكركم على الامتنان الخمسة آلاف - لدي عطلة اليوم! 🔗

أكسيوم
وصفة رائعة سأكتبها شكرا

لكن لا يمكنك في الموضوع ،
هل يمكن أن تخبرني كيف يتلون الزنجبيل المخلل ، الزنجبيل الغامق؟

[حصريا من خلال العمل والمهارة]

لنصف ألف شكر - لدي إجازة اليوم!

أكسيوما! أهنئكم بنصف ألف !!! أنت تستحقهم مثل أي شخص آخر حصريا من خلال العمل والمهارة!

[مشرف]

مساء الخير، مشرف! 🔗

أشكركم على الامتنان الخمسة آلاف - لدي عطلة اليوم! 🔗

تهانينا!!!!!!!! جدا يستحق !!!!

نحن في انتظار المزيد من الوصفات ، ارجوكم ، دللوا !!!!!

[أكيميل]

شكر! لم أستخدم لفات دايكون أبدًا. سأحاول بالتأكيد

مرحبا، أكيميل!

النصيحة بسيطة!
إذا حاولت طهي uramaki مع daikon ، فستستبدل الخيار الطازج بانتظام في وصفات لفائف "من الداخل إلى الخارج" على مخلل ديكون - بدون أدنى شك!
جربها!

بعد كل شيء ، الوصفة تماما ليس معقدة ، مجرد شيء 100 غرام من الفجل لعينة!
أشتري أكثر من ذلك بكثير - إنها ليست باهظة الثمن ،
1 كجم فقط في السوق 5 هريفنيا ، (1 دولار = 8.13 هريفنيا)
اشترى كيلو ، زادت مكونات التتبيلة 10 مرات ،
مخلل ديكون - يكفي ليس فقط في السوشي ، 🔗

ولكن أيضًا في السلطة وكإضافة إلى البطاطس المهروسة.

[إلتواء]

إلتواء! شكرا جزيلا!

أكسيوم
وصفة رائعة سأكتبها شكرا

لكن لا يمكنك في الموضوع ،
هل يمكن أن تخبرني كيف يتلون الزنجبيل المخلل ، الزنجبيل الغامق؟

تاتيسأخبرك بالتأكيد ، سأشاركك تجربتي ، لكن بعد قليل.
انشر أدناه أو موضوعًا منفصلاً - لم أتخذ قرارًا بعد.

شكرا مقدما

أكسيوم

لكن لا يمكنك في الموضوع ،
هل يمكن أن تخبرني كيف يتلون الزنجبيل المخلل ، الزنجبيل الغامق؟

أنا أشترك في الطلب. تبين أن الزنجبيل المخلل الخاص بي لذيذ جدًا ، ولكنه شاحب جدًا

[ليغا]

العزيز، ليغا و مشرف!!!

تفشل الكلمات! 🔗

أرجو أن تتقبلوا امتناني من أعماق قلبكم! 🔗

شكر! لم أستخدم لفات دايكون أبدًا. سأحاول بالتأكيد

و انا! الآن فقط سأكتشف أن الديكون هو فجل طويل ، مثل الجزرة ، ما الذي يُباع في أقسام الخضار؟ نعم؟

[إيلونا]

و انا! الآن فقط سأكتشف أن الديكون هو فجل طويل ، مثل الجزرة ، ما الذي يُباع في أقسام الخضار؟ نعم؟

إيلونا!

مثله:

سميك:



معدل:



نحيف:



وقطع بطول حوالي 9 سم:



وغسلها:

شكر! حسنًا ، كما اعتقدت - إنه كذلك! :

[أكسيوم]

أنا أحب مخلل ديكون
أكسيوم، شكر. أنا فقط أتبل بدون الزعفران والكركم ، وأضيف التوابل للكيمتشي.
لقد فعلت ذلك للتو في عطلة نهاية الأسبوع ، والآن أشعر بالغضب.

[أكسيوما ،]

أكسيوما ،إعجابي بإبداعاتك!
أداء بارع ، برافو!

شكرا على الوصفة. سأفعل ذلك بالتأكيد ، لأنني أحب daikon. لكنني كنت دائما أصنع السلطات فقط. وفي البازار ، حيث يبيعون كل أنواع الملوحة ، "المتبل" واللذيذ لم أر هذا.

[تلميح]

انا احب مخلل تلميح
أكسيوم، شكر. أنا فقط أتبل بدون الزعفران والكركم ، وأضيف التوابل للكيمتشي.
لقد فعلت ذلك للتو في عطلة نهاية الأسبوع ، والآن أتجول ...

مساء الخير، تانيوليا!

كيف تسمي بمودة الفجل الياباني دا نصيحة - عظيم ... لا يمكن أن يكون أفضل.
ليس لدي شك في أنك تحبه كثيرًا.
لم أرَ بهارًا لمعجون خضروات الكيمتشي معروضًا للبيع ، لكنني أستخدم المعجون نفسه - فهو دائمًا في ثلاجتي.
يتم الاحتفاظ بسر إنتاج معجون الكيمتشي بسرية تامة.

الصلصة الحارة الكلاسيكية (على أساس معجون الكيمتشي) مع السوشي ، في رأيي ، أفضل من مخلل الزنجبيل ...

معجون الكيمتشي:

أكسيوما ،إعجابي بإبداعاتك!
أداء بارع ، برافو!

ماريز! شكرا لك على ذلك التكرم ، على الأرجح ، بلدي uramaki ...

ساعد نفسك:



حار - صوص (له نكهة معينة) حار!
مثل الجزرة الكورية.


مكوناتي لهذه الصلصة:



مايونيز ياباني "كيو بي" (QP) - 5 ملاعق صغيرة. (50 ز)
حاد صلصة الخضار الكيمتشي - 1 ملعقة صغيرة. (15 ز)
طائر رو (توبيكو) برتقالي - 1.5 ملعقة كبيرة. ل (25 ز).

[سأفعل حتما]

شكرا على الوصفة. سأفعل حتما، كما أحب دايكون. لكنني كنت دائما أصنع السلطات فقط. وفي البازار ، حيث يبيعون كل أنواع الملوحة ، "المخللات" والأشياء الجيدة ، لم أر هذا.

طائر 62، كما أنني لم أشاهد مخلل دايكون معروضًا للبيع في البازارات. يُباع المخلل الياباني في متجر "كل شيء للسوشي" أو في المتاجر عبر الإنترنت.
من الأرخص بكثير مخلل الديكون في المنزل ...
إذا كنت تجرؤ على المخلل - ستكون راضيًا!
حظا سعيدا!

[أكسيوم]

أكسيوم، لقد اشتريت التوابل في كوريا ، والآن ذهبت ابنتي هناك للدراسة في المدرسة ، لذلك لدي الآن قناة توابل ، أحضروها إلي في سبتمبر ، والآن ننتظرها إلى NG.

[أكسيوم]

أكسيوماشتريت التوابل في كوريا ...

تانيوليا!

الآن أصبح كل شيء واضحًا بالنسبة لي.
🔗

لقد أذهلنا على الفور جمال Uramaki والصور المثالية والتعليقات الدقيقة والمفصلة. والتوقيع على الصورة "This is a daikon" يفرح عمومًا في صباح العمل البارد هذا ...)) أين تم تسجيل نادي المعجبين الخاص بك هنا؟) .. هل يتعين عليك دفع الاشتراكات؟ .. هل تعقد اجتماعات إبداعية؟))))) )

وعلى الفور اقتراح ترشيد ... من الواضح أنك تعرف الكثير وتحصل على الكثير من المتعة من المطبخ الياباني ... نحن فقط بحاجة إلى Temka الخاص بك بشأن هذه المسألة ... أم أنه موجود بالفعل ، وقد فاتني كل المتعة؟ منذ فترة طويلة حاولت طهي تمبورا لأصدقائي ، وذهبت إلى صانع الخبز ، واثقًا من أنني سأضطر إلى قراءة مثل هذه الوصفات هنا لمدة يومين على التوالي .. ولكن لا ... وجدت واحدة فقط وذاك ... التماثلية اليابانية ..

[نحن فقط بحاجة إلى Temka الخاص بك بشأن هذه المسألة ...]

لقد أدهشنا على الفور جمال Uramaki والصور المثالية والتعليقات الدقيقة والمفصلة. والتوقيع على الصورة "This is a daikon" أبهج بشكل عام في صباح العمل البارد هذا ...)) أين يسجلون في نادي المعجبين الخاص بك؟) .. هل يتعين عليك دفع الاشتراكات؟ .. هل تُعقد اجتماعات إبداعية؟)))))))

وعلى الفور اقتراح ترشيد ... من الواضح أنك تعرف الكثير وتحصل على الكثير من المتعة من المطبخ الياباني ... نحن فقط بحاجة إلى Temka الخاص بك بشأن هذه المسألة ... أم أنها موجودة بالفعل ، وقد فاتني كل المرح؟ منذ فترة طويلة حاولت طهي تمبورا لأصدقائي ، وذهبت إلى صانع الخبز ، واثقًا من أنني سأضطر إلى قراءة هذه الوصفات هنا لمدة يومين على التوالي ... لكن لا ... لقد وجدت واحدة فقط ...

مرحبا، ماكابوشا!
شكرا لك على آخر وظيفة! 🔗
سأكون سعيدًا للرد على اقتراحك المنطقي لفتح موضوع المؤلف عن المطبخ الياباني ، لكنني لا أعرف كيف ...
بالأمس أردت فتح موضوع أحد المؤلفين ، ويعلم جهاز الكمبيوتر الخاص بي: "خطأ! هذا الموضوع غير موجود."
هل يمكنك تقديم نصائح حول كيفية تنفيذ هذه الفكرة على الموقع؟ 🔗
سأكون ممتنا لإجابتك.

مساء الخير!.أنا نفسي لست خبيرا في مواضيع المؤلف ، لدي فقط الوقت الكافي للقراءة والرسائل الفردية. لكنني وجدت Temka لمساعدتك:
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=24561.0
بالمناسبة ، أنا مواطنتك تقريبًا ، من كريفوي روج بالولادة.

اشتريت دايكون ولم أجد الزعفران - هل يمكنني استبداله ، هل يعطي اللون أو الطعم فقط؟ وكيف تستبدل خل الأرز بالخل العادي؟

[ماكابوشا]

اشتريت دايكون ولم أجد الزعفران - هل يمكنني استبداله ، هل يعطي اللون أو الطعم فقط؟ وكيف تستبدل خل الأرز بالخل العادي؟

يستخدم الزعفران في الوصفة حصريًا للون.
يمكنك استبداله بالكركم والبيتا كاروتين وما إلى ذلك ، إذا لم يكن تقارب اللون من دايكون الأصلي مهمًا بالنسبة لك - ارتجل.
الوردي دايكون لا يبدو سيئًا أيضًا!
حاول إضافة عصير البنجر الخام أو عصير البرقوق إلى ماء مالح.
شجرة البرقوق مناسبة أيضًا في حالة ميؤوس منها.

ديكون الوردي الخاص بي:



يمكن استبدال خل الأرز بخل العنب:



أو تفاحة:



لكن أضف المزيد من السكر إلى التتبيلة.

ماكابوشا، اختر اللون الذي تفضله:

الأصفر أجمل !! هذا كل شيء ، أضع 2 عبوات نصف لتر. الكركم وخل التفاح بالإضافة إلى الخل العادي (نفد عصير التفاح). صوري ، بدون صورة - أنام أثناء التنقل. الآن لا تنساها بعد 7 أيام.

Daikon للبيع في "Silpo" بشكل دائم تقريبا في الشتاء رأيت ، يمكنك أن نشمر ببطء بضع الجرار.

شكرا على الوصفة!

أكسيوم
ما كان يجب أن أزعجك بسؤال ، آسف

ومع ذلك ، لماذا الزنجبيل الوردي؟ السر كله يكمن في كلمة "الشباب". يحتوي جذمور الزنجبيل الصغير على مركبات الفلافونويد التي تسمى الأنثوسيانين. عند ملامسة الخل ، يتلون الأنثوسيانين ، مما يعطي لونًا ورديًا.

[تاتي]

تاتي، مرحبا!

في وصفة معينة لعمل مخلل ديكون لم تحدد لون خل الأرز. إذا تناولت خل الأرز من هذا اللون



ثم لن يكون daikon أصفر.
في بعض الأحيان تريد مجموعة ألوان لحشو السوشي - ماكي يكون أكثر تشبعًا:



ليس مزاجيًا جدًا إذا كنت تريد:



لون daikon ، بعد كل شيء ، ليس أهم شيء.
فليكن لذيذ!

أنا أشترك في الطلب. تبين أن الزنجبيل المخلل الخاص بي لذيذ جدًا ، ولكنه شاحب جدًا

مرحبا بك!!!! اعطي وصفة مخلل الزنجبيل !!!! لقد حاولت كثيرًا ، إنه لا يعمل!

[ايلينا أنا]

مرحبا بك!!!! اعطي وصفة مخلل الزنجبيل !!!! لقد حاولت كثيرا ، إنه لا يعمل!

ايلينا أناوصفة من فضلك انظر هنا

شكرا على الوصفة. عائلتنا مغرمة جدا باللفائف.

شكر. للوصفة ، أخذتها! :-) :-)