كاتشب بالتفاح

كاتشب بالتفاح

الفئة: الفراغات

مكونات
طماطم	2 كجم
تفاح	500 جرام
ملح	1 ملعقة كبيرة. ل.
السكر	0.3 كوب
فلفل أحمر مطحون	1 ملعقة صغيرة
فلفل أسود مطحون	1 ملعقة صغيرة
القرفة المطحونة	0.5 ملعقة صغيرة
جوزة الطيب	على طرف السكين

طريقة طهو

• 1. قم بإزالة اللب من التفاح. مرري الطماطم والتفاح عبر مفرمة اللحم.
• 2. انقلي المهروس إلى قدر ، أضيفي الملح والسكر واتركيه حتى الغليان. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة ساعة مع إغلاق الغطاء. ساعة واحدة مفتوحة لتكثيف قوام الكاتشب. أضف البهارات قبل 10 دقائق من النهاية. اضبط الملح والسكر حسب الذوق. مزج.
• 3. يرفع عن النار ويفرك من خلال منخل. تصب في برطمانات معقمة ، وتغلق الأغطية وتترك لتبرد. يخزن في مكان بارد.

الطبق مصمم ل

10 حصص

وقت الطبخ:

ساعتان و 30 دقيقة

ملحوظة

أتمنى لك وجبة شهية.

وصفات مماثلة

كاتشب الشتاء (lappl1)

كاتشب حلو (إكسوكات)

الكاتشب "أسهل من أي وقت مضى" (تانيشكا)

أخذت الوصفة إلى الإشارات المرجعية ... شكرا !!!

وما هو التفاح الأفضل تناوله؟ أو من يحب طعم الكاتشب نفسه: حلو وحامض ، فالطماطم تعطي الكثير من الحموضة ...

وصفة شيقة ، لكن المكونات مثل القرفة ، أو ربما الكزبرة بعد كل شيء

Galinaind ، أخذت التفاح الحلو والمر.
روائية مثل القرفة. في المرة الأولى التي فعلتها بدونها ، في المرة الثانية التي أضفتها ، إنها لذيذة جدًا. طعمها مثل الكاتشب العادي.

من فضلك قل لي كم هو؟ ثم 10 حصص ليست واضحة للغاية ، كل شخص لديه حصص مختلفة

مساء الخير Versia12. حوالي 1.5 لتر.