يخنة الخضار مع اللفت "الحساس" (الماركة 37501)

يخنة الخضار مع اللفت "الحساس" (الماركة 37501)

الفئة: أطباق الخضار والفواكه

مكونات
لفت نبات	حاسب شخصي 1
جزر متوسطه طازجه	حاسب شخصي 1
بطاطا	3-4 قطع
بصلة	حاسب شخصي 1
فلفل حلو	حاسب شخصي 1
زبدة أو زيت نباتي
ملح

طريقة طهو

• اغسل الخضار وقشرها وقطّعها. لفت ، بطاطس ، فلفل مقطع شرائح ، جزر مبشور ، لفت. ناعما البصل.
• لقد قمت بتشغيل وضع Fry-Vegetables ، ووضعت الزيت والبصل واللفت ، وأقلي لمدة 5 دقائق تقريبًا ، وأضفت الجزر - 5 دقائق أخرى من القلي. أضفت البطاطس والفلفل مع التحريك والمقلية. بعد ذلك ، سكبت نصف كوب من الماء الساخن ، وملحته وشغّلت وضع Stewing ، وتحققت من جاهزية البطاطس (حوالي 10-12 دقيقة)
• اتضح أنه يخنة لذيذة للغاية مع مرارة حارة من اللفت.
• 

الطبق مصمم ل

2 حصص

وقت الطبخ:

30 دقيقة

برنامج الطبخ:

تحميص الخضار ، يخنة

ملحوظة

أحضروا لي لفتًا من الكوخ ، وتساءلوا ماذا أفعل به؟ بمساعدة Yandex ، وجدت عددًا كبيرًا من الوصفات - اللفت المطبوخ بالبخار ... الحساء مع اللفت - خيارات مختلفة ، واخترت واحدة واستخدمت العلامة التجارية 37501 للطبخ متعدد الطهي.
تذكرت عندما أصيب ابني بنزلة برد وسعل في طفولتي ، استخدمت علاجًا شعبيًا: صنعت غمقًا في اللفت ، وسكبت العسل فيه وأصررت. أعطيت الطفل شرابًا.
"يحتوي اللفت الخام على ما يصل إلى 9٪ من السكريات ، ومحتوى مرتفع جدًا من فيتامين C (ضعف ما هو عليه في أي خضروات جذرية) ، و B1 ، و B2 ، و B5 ، و PP ، وبروفيتامين أ (خاصة في اللفت الأصفر) ، وعديد السكاريد سهل الهضم ، والستيرول ( عنصر ضروري في علاج تصلب الشرايين.يحتوي اللفت على عنصر نادر من الجلوكورافينين ، وهو نظير نباتي للسلفوروفان ، وله خصائص مضادة للسرطان ... "- هذا اللفت لدينا ، لكننا نسينا ذلك تمامًا ، فلنأكله نيئًا ومطهوًا على البخار وفي الحساء .. ...
وسنقدم لها الأطفال في نفس الوقت ونقرأ لهم قصة خيالية - "لفت"

وصفات مماثلة

يخنة الخضار على الطريقة المغاربية (طباخ متعدد Redmond RMC M4502) (أركا)

مرق خضار مع دجاج ومخلل ليمون (مشرف)

يخنة الخضار (الوقواق متعدد الطهي 1054) (أوميلا)

وأحب أن أضيف الحليب إلى هذا الحساء بدلاً من الماء

[ناكابوستينا]

ناكابوستينا نعم رأيت وصفات بالحليب ولكن هذا. كما يقول المثل ، أحب الماء والزبدة من مسألة الذوق
يمكنك فعل هذا وذاك ، من تحب