قدر ضغط ديكس DPC-40

مع قدر من dex dpc 40 ، لن يكون هناك قابلية للتبديل لمجرد أن dex40 يبلغ 5 لترات ، وحلة الضغط الجديدة تبلغ 6 لترات.
والحافة المحيطة بالمحيط لن تكون عائقًا ، فهذه هي حافة إدخال الباخرة. لدي قدر ضغط مريح ، وأمام Comfort كان هناك SV Saturn ، سعة 5 لترات. كان لزحل قدرًا سيئًا واشتريت له قدرًا احتياطيًا من Dex40. ثم سلم زحل انهيارًا ، وظل القدر الاحتياطي. لقد اشتريت Comfort بشكل خاص ، لأن هذه الأواني كلها قابلة للتبديل. لكن قدر الراحة الأصلي يأتي مع التجويف نفسه تمامًا في المنتصف لغلاية مزدوجة. أنا الآن أستخدم في Comfort و قدر أصلي مع حافة / حافة ، وقدر مسطح من Dex40.
وبالنسبة إلى Dex61 الجديد ، ما عليك سوى البحث عن قدر احتياطي سعة 6 لترات. وسواء كانت هناك حافة أم لا ، فلا يهم هنا ، الشيء الرئيسي هو أن الأبعاد مناسبة.

KSY-KSY ، شكرًا جزيلاً لك! للأسف ، لن يصلح ، في dpc 40 قطر 22 سم ، ارتفاع 13.6.
نيلا ، ديكس 61 في 6 لتر ، ديكس 60 في 5!

لا أفهم ، لذا فإن Dex 60 هو طباخ بطيء قديم.
أو لم أنظر حولي وأطلق نوعين من حلة الضغط الجديدة؟ شاهدت Dex 61 في Rosette. سأعود للبحث مرة أخرى.

لقد كنت مخطئ. كلاهما 6 لترات. كلاهما مع القائمة الأوكرانية. ثم أنا لا أفهم ما هو الفرق.
نعم ، هناك اثنان منهم: Dex dpc 60 و dex dpc 61.

فرق اللون. 60 من الفولاذ المقاوم للصدأ ، و 61 من البرونز.
لذلك ليس من المستغرب أن يكون ارتفاع الوعاء 17 سم ، حسنًا ، قد يكون القطر واحدًا. بعد كل شيء ، لم تكتب O xana كيف قست ، بجوانب أو بدون ، قطعتين بحتة

تقاس بالمصدات بطول الجزء العلوي من الحافة إلى الحافة. لدي جهاز طهي متعدد من الفولاذ المقاوم للصدأ.



هذا كتبت قياسات على القطر كمقياس. والارتفاع من أعلى مع الجانب ولكن هناك حوالي 16.8 سم ، وبصورة أدق يستحيل قياسه بسبب الضلع.

[أوكسانا]

أوكسانا، لذلك توقعت ذلك. وعاءي ، من SV Dex40 القديم ، هو نفس قطر الوعاء من قدر الضغط الجديد. لديها أيضًا 24 سم من جانب إلى آخر ، لكن الارتفاع أقل قليلاً ، حتى 3 سم ، في الوعاء القديم ، 5 لترات ، الارتفاع 13.8 سم.
يبدو أن Polina لدينا تحتوي على أوعية سعة 6 لترات ، يمكنك أن تسأل عن واحد احتياطي.
أنا أحب البرونز في الصورة. لكنني لن آخذها بعد. حتى الآن ، أتمكن من التعامل مع قدر الضغط متعدد الطهي الخاص بي.

[اوليسيا]

اوليسيايبدو أن وعاء قدر الضغط Rotex سوف يناسبك. ابحث عن ملحقات rotex على المنفذ ، وهناك صورة ورسم للوعاء يشيران إلى المعلمات الدقيقة. فقط ، على ما يبدو ، تم تفكيكها بالفعل ، ومن الضروري البحث في الإنترنت.

🔗

مساء الخير ، أريد شراء قدر ضغط جديد ، أردت أن أسأل ، هل يحترق؟ لقد اشتريت dex 40 ، وأقف خاملاً ، وأستخدم جهاز multicooker 60 ، ولا يوجد مكان في المطبخ لحلة ضغط منفصلة ، وكل من قدر الضغط وطباخ متعدد في شخص واحد ، اشتعلت فيه النيران ، وعصيدة الحليب لا تحترق ، وبرنامج الأرز مهم بالنسبة لي ، أنا أطبخ الكلب كل يوم



أوكسانا ، أود أن أسألك بعض النصائح حول قدر الضغط الجديد ، هل جربته على أوضاع الأرز ، وعصيدة الحليب ، والمعجنات؟ كيف تتصرف؟ لا تحترق عند الإطفاء؟ أرغب بالفعل في الشراء ، أخشى أنه لن يكون مطلوبًا ، يوجد بالفعل قدر ضغط dex 40 ، شيء لم ينجح معها ، أستخدم dex 60 متعدد المتغيرات ، لكنني أردت أيضًا أن أكون طنجرة ضغط

لقد استخدمت الأنماط: الحبوب - قاموا بطهي عصيدة القمح ، kutya ؛ يخنة - دولما مطهي ، الدورات الأولى - الحساء ، بورش ؛ عصيدة الحليب - حليب الأرز المطبوخ وعصيدة اليقطين. تمسك اليقطين قليلاً ، لكن اليقطين كان من الثلاجة ، أخطئ في ذلك. بالأمس ، عجة ملتصقة بالخبز - ربما كان من الضروري سكب البيضة في مقلاة ساخنة ، وسكبتها في وعاء بارد (على الرغم من أنني كنت أسكب البيض في مقلاة باردة ولم تلتصق) ، أو ربما حدث ذلك بعد طهي العصيدة. لم أحاول الخبز فيه بعد.

شكرا جزيلا لك! طلبت بالفعل ، آمل ألا تخذلك

شكرا جزيلا لك! طلبت بالفعل ، آمل ألا تخذلك

ناتاليا ، هل تستخدمين حلة الضغط بالفعل؟ كيف تريده؟

[فينيتسا]

انا أدعم فينيتسا، أود بشدة أن يقوم مالكو قدر الضغط الجديد متعدد الطهي من Dex 60 بإلغاء الاشتراك في كثير من الأحيان حول انطباعاتهم.
ومع ذلك ، ألقيت نظرة عليها أيضًا ، على الرغم من أنه يبدو الآن أنه لا توجد حاجة كبيرة لعملية الشراء هذه.

أستخدم حلة الضغط الجديدة للشهر الثاني. أستطيع أن أقول إن طهي الحساء ، والحبوب ، وطهي اللحوم ، وما إلى ذلك ، إنه ممتاز ، فقد اتضح أنه سريع ولذيذ ، لكن عند قلي البطاطس ، وخبز العجة ، واجهت منتجات ملتصقة. لم أصنع سلعًا مخبوزة ، لكن هنا يمكنك إصلاح الوضع بالرق.

[KSY-KSY]

KSY-KSY,
Oksanochka ، شكرًا لإلغاء الاشتراك. رأي المستخدمين الحقيقيين مثير جدا للاهتمام. سيكون من المثير للاهتمام معرفة كيف تتصرف في المخبز.
في المراجعات على Rosette ، ألغى شخص ما اشتراكه بأن شارلوت محترقة بشدة. لكنني اعتقدت أيضًا أنه من الممكن وضع رق أو حصيرة سيليكون. لكن مع ذلك ، هذا الوضع ليس لطيفًا للغاية.
سيكون من المثير للاهتمام التحقق من ذلك على الخبز.

في نفس المكان ، يُنصح في "روزيت" بخبز البسكويت على طنجرة متعددة الطهي على حرارة 125 درجة لمدة ساعة وكل شيء على ما يرام!

أستطيع أن أقول أن طهي الحساء ، والحبوب ، وطهي اللحوم ، وما إلى ذلك ، إنه ممتاز ، وسريع ولذيذ

أريد أن أفهم (بما أنني لم أستخدم قدر الضغط مطلقًا) - هل يتحول تلقائيًا إلى وضع قدر الضغط؟ أو يمكنك اختيار طريقة الطهي؟ أي أن البرش ، على سبيل المثال ، يتم طهيه فقط في وضع قدر الضغط؟

بقدر ما أفهم ، يتم تشغيل الضغط إذا كانت درجة الحرارة أكثر من 100 درجة ، باستثناء وضع الخبز والقلي.

بنات هل طلاء الوعاء ليس سيراميك؟

لا ، طلاء غير لاصق

[KSY-KSY]

KSY-KSY، شكر. هل هناك بالفعل ثلاثة مستويات ضغط؟ وكيف نختارهم؟ بأي مبدأ؟ الكثير من الأسئلة - تحتاج إلى اختيار قدر ضغط ، ويبدو أن هذا السؤال في سوقنا الأوكراني هو الأفضل من حيث السعر والوظائف.

هناك ثلاثة مستويات ، لكنني ما زلت أستخدم المستوى القياسي. من حيث المبدأ ، الإدارة واضحة ، يتم التحكم بهدوء حمات تبلغ من العمر 60 عامًا. آمل أن تكون هناك فرصة قريبًا لشراء وعاء إضافي ، وستكون جودته أفضل ، لأنه لم ينجح في قلي البطاطس في هذا ، فقد تم تعليقه. لكنها تعمل بشكل جيد في الطهي والحساء.

[KSY-KSY]

KSY-KSY، ولكن يمكننا وصف العمليات هنا. ما يعجبني في البرامج وما لا يعجبني. حتى الآن ، لا يسعنا إلا أن تختار هذا الطباخ متعدد الاستخدامات. لا يمكنني في أي مكان آخر أن أجد صورة لمجمع المكثفات ، بشكل أكثر دقة ، كيف يتم توصيله. ثم في بولاريس القديم الخاص بي ، سرعان ما توقف الجبل عن الإمساك به.

[أوكسانا]

أوكساناأخبرني كيف يعمل ويتصرف الكارتون الخاص بك؟ رأي المالك مثير جدًا للاهتمام: إلى متى تطبخ البرش؟ عصيدة الحليب؟ بيلاف؟ أطباق أخرى على سبيل المثال؟

ما زلت سعيدًا بالرسوم المتحركة. في البداية ، كان الطعام عالقًا في القلي (المقلاة بالطبع أسوأ جودة من الطباخ العادي) ، ولكن بدلاً من القلي ، بدأت في طهي الشيف في البرنامج ، وضبط درجة الحرارة على 125 درجة وتم حل هذه المشكلة. أضع البرش لمدة 30 دقيقة ، وأنا أحب ذلك عندما يكون كل شيء غارقًا في ذلك. عصيدة - 15-20 دقيقة ، معكرونة 10 دقائق. هذا صحيح بصرف النظر عن الوقت المستغرق لضبط الضغط وتحريره. ولكن إذا قمت بملء الماء الساخن ، فسيتم تقليل وقت تراكم الضغط. الآن ، بالمناسبة ، سعرها لطيف للغاية - 1560 هريفنيا.

[أوكسانا]

أوكسانا، وكم هو الوقت لضبط وتحرير الضغط؟ قررت بالفعل الشراء ، لكنني أريد التأكد (السعر رائع حقًا). ما الذي لا يعجبك فيها؟
بالمناسبة ، هناك أطباق إضافية للبيع. وبالأمس عثرت على صفحة على Instagram حول استعادة طلاء الأوعية متعددة الطهي.

لقد اشتريت بالفعل الكأس مقابل 300 غريفنا. في المنفذ. لم أقم بتوقيت ضبط الضغط ، لكنني أفكر في حوالي 10 دقائق بالماء البارد و 5 دقائق بالماء الساخن. لا أستطيع أن أقول إنني لا أحب شيئًا غير الكأس. حسنًا ، ربما حقيقة أن الماء يتدفق من الغطاء المفتوح إلى السلك ، لكن هذا ممكن تمامًا.تعطلت القدر البخاري ، لذا بدأت في استخدامه من جهاز طهي متعدد قديم. اشترِ ، مقابل هذا المال ، يعد جهاز الطهي المتعدد ممتازًا ، ويمكنك التكيف مع بعض الفروق الدقيقة.



يحتوي موقع Rozetka على الكثير من المراجعات من المشترين حول هذا الطباخ المتعدد ، وهناك نصائح مفيدة.

[أوكسانا]

اشترِ ، مقابل هذا المال ، يعد جهاز الطهي المتعدد ممتازًا ، ويمكنك التكيف مع بعض الفروق الدقيقة.

شكرا لك مقتنع! ربما ، ساعدك المعلق السحري في اتخاذ القرار. يعمل جهاز Dexic-60 الخاص بي منذ ست سنوات حتى الآن ، لكني أريد إقرانه مع قدر الضغط. بالنسبة إلى Phillips / Mulinexes ، ادفع 5000 غريفنا. لست مستعدًا ، لكني لا أنظر حتى إلى Roteks / Polaris / Saturns / Auroras / Scarlets ، إلخ.
شكرا لك!



أوكسانا، وسؤال آخر بعد ذلك: هل أرى أن الغلاية البلاستيكية المزدوجة صغيرة أو هكذا يبدو لي؟ لا تستطيع معرفة ما يمكن وضعه فيه؟ هل الحاوية البخارية Multi Dex تناسبها؟

يمكنك فقط وضع شيء ما على هذا القدر البخاري ، لكنه فشل بالنسبة لي ، لذلك استبدلت واحدًا مفصليًا تحته من جهاز الطهي المتعدد القديم

المستوى الثالث ، لكني ما زلت أستخدم المعيار

Oksana ، هل جربت بالفعل مستويات ضغط مختلفة؟

لا ، لم أجربه ، أستخدم المعيار القياسي ، إنه أسهل بالنسبة لي.

أخبرني إذا كان قدر الضغط يمكنه استخدام سلة تبخير بالضغط المفصلي البلاستيكية.
لدي Dex -40.

بنات مرحبا! بحاجة الى بعض النصائح.
لقد اشتريت قدر ضغط اليوم ، وأنا أدرس كتابًا وأنا مندهش قليلاً: لقد عرضوا طهي اللحم الهلامي لمدة 4 ساعات ... أطبخ الكثير في رسم كاريكاتوري عادي ، لكن ها هو ... إلى متى وفي أي برنامج تطبخون لحم الهلام؟

ألينا ، من أين لك ذلك؟ هل التعليمات بالضبط من هذا المتعدد؟ في أي برنامج ينصحونك للقيام بذلك؟

[أوكسانا]

أوكسانااشترى طنجرة ضغط أمس! بينما كانوا يطبخون الحنطة السوداء فقط (15 دقيقة ، سائب) ، اليوم عبارة عن زلابية (أضعها على بضع دقائق لمدة 5 دقائق ، الجزء الأول جيد ، في المرة الثانية فشل الغلاية المزدوجة).
سوف نتقن المزيد. أخطط لخبز البسكويت والطواجن في Dex-60 القديم ، ولدي 3 أوعية لذلك.
بالمناسبة ، عثرت على صفحة على Instagram حول استعادة الأطباق متعددة الطهي
🔗



ناتاشا، على الوردة. وفي كتاب الوصفات في الصفحة 22 تقول "ثبت برنامج COLD لمدة 4 ساعات" ...



توسيا طاسياوأنت تطبخ اللحم الهلامي؟ كم من الوقت وعلى أي برنامج؟

لين ، تعال إلي ، حسنًا؟ أنا فقط أختار واحدة جديدة ، لكن في Polaris القديمة ، قمت بتعيين الوقت من 70 إلى 90 دقيقة ، اعتمادًا على عمر اللحم.

[ناتاشا]

ناتاشاحسنًا من أجلك!
ما الجديد الذي تختاره بالضبط؟
شكرًا لك ، سأحاول طهي اللحم الهلامي. من الناحية الفكرية ، أفهم أن هذا قدر ضغط ، مما يعني أنه يجب تقليل وقت الطهي عدة مرات. برنامج "جيليد لحم" لفضح أو طهي لبعض الآخرين ("شيف" أو "اكسبرس").
أنا لم أشتري الكأس (أزلته). لا شيء ، سأشتريه لاحقًا.

حسنًا ، إذا كان هناك لحم هلامي ، فانقر فوقه. في نفس الوقت ، يمكنك معرفة مقدار الوقت الذي أعطوه له. بالمناسبة ، وفقًا للإرشادات ، يمكن تغيير الوقت في البرامج المثبتة مسبقًا ضمن حد معين.
اخترت من بين هذا واحد و Polaris 0305. هناك نوعان من القدور من Polaris ، لذلك يطلب زوجي أن يأخذه. وبالنسبة لي Dex من حيث الوظائف والسعر الترويجي ، حسنًا.
بالمناسبة ، تم إغراق المراجعات على المنفذ الذي كثيرًا ما يحترق كل شيء



ألا يمكنك طهي الأرز ، يا بيلاف؟ وإذا أمكن ، تحقق مما إذا كان سيكون هناك ثلاثة لترات من الجرار للتعقيم؟

ألا يمكنك طهي الأرز ، يا بيلاف؟ وإذا أمكن ، تحقق مما إذا كان سيكون هناك ثلاثة لترات من الجرار للتعقيم؟

3 لتر لا يصلح (2 + 0.5 أو 0.7). والارتفاع أمر بالغ الأهمية - الغطاء لا يغلق.
سأطبخ الأرز أو بيلاف لاحقًا وألغي الاشتراك (سأطبخ البرش الآن). لكنني أحب الحنطة السوداء أمس - فضفاضة!

حسنًا ، إذا كان هناك لحم جلدي ، فانقر فوقه. في الوقت نفسه ، يمكنك معرفة مقدار الوقت الذي أعطوه له. بالمناسبة ، وفقًا للإرشادات ، يمكن تغيير الوقت في البرامج المثبتة مسبقًا ضمن حد معين.

بشكل افتراضي ، في لحم الهلام لمدة 3 ساعات ، يمكنك التغيير من 30 دقيقة. تصل إلى 4 ساعات بزيادات دقيقة واحدة.

شكرا للبنوك ، حتى أنها لا تمر في الارتفاع. بالطبع إنه أمر محزن.ثلاثة نصف لتر أو اثنين + 0.7 تذوب في قدر سعة خمسة لترات. ثم ستة لترات ، لذا فكرت ، ماذا لو.
أما لحم الهلام: ثلاث درجات ضغط ، أي ثلاث درجات حرارة مختلفة. كنت أحاول على أعلى مستوى لمدة 60 دقيقة تقريبًا ، ثم فتحته ونظرت إلى ما حدث وكيف غلى. أطبخ أرجل لحم الخنزير الصغيرة لمدة 60 دقيقة ، إذا رأيتها من خنزير بالغ ، ثم 90 دقيقة ، وهي شبه مسلوقة. إذا كانت عرقوب اللحم البقري القديم ، فحينئذٍ بالضبط 90 دقيقة دفعة واحدة ، ثم راقب عندما تكون جاهزًا. وإذا ضغطت بأقل ضغط ، فربما ستخرج ثلاث ساعات من الطهي. نعم ، نصيحة أخرى: لا ترمي الغار على الفور. عندما خف الضغط ، فتحته ، رميته ، أغلقته ، دعه يشرب. خلاف ذلك ، فإنها تعطي نوعا من صفعة. كانت مكتوبة في تعليماتي. التحقق.

[توسيا طاسيا]

توسيا طاسيا، شكرا على النصائح! الآن أضع البرش ووضعت اللافروشكا ... لم أفكر ...
حول العلب - 3 قطع. 0.7 أو 3 قطع. 0.5 لكل منهما.

حسنًا ، لا شيء ، ماذا لو كنت تحب لافروخا

نعم ، نصيحة أخرى: لا ترمي الغار على الفور. عندما خف الضغط ، فتحته ، رميته ، أغلقته ، دعه يشرب. خلاف ذلك ، فإنها تعطي نوعا من صفعة. كانت مكتوبة في تعليماتي. التحقق.

أوقفت العملية (لحسن الحظ ، مرت 5 دقائق فقط) ، ونزلت من البخار ، وأمسكت اللافروشكا. أريد أن أشير إلى أن البطاطس كانت جاهزة تقريبًا ، وأن اللحم (لدي لحم خنزير) كان لا يزال قاسيًا ، لكن يمكنك مضغه ، وهذا بالطبع خبر سار !!!
بالمناسبة ، كنا في البحر ، كان لدى المضيفة قدر ضغط روتكس ، وكان البرش الافتراضي 15 دقيقة ، وكانت تطبخ كثيرًا حقًا.

بالنسبة للحوم ، لن أقول أنه في البرش كان جاهزًا في 15 دقيقة ، وللخضروات 15 دقيقة للعيون كافية. نصح بطهي البطاطس لمدة 6-8 دقائق. نعم ، الشواية جاهزة في 15 دقيقة.



حتى في الوقت المناسب: البقوليات واللحوم على العظام 40 دقيقة (حتى اللحوم المجمدة لديها وقت للطهي) والأرز 10 دقائق واللحوم 30 دقيقة والدواجن 15 دقيقة. هذا هو طريقي ، يمكنك التنقل للبدء. وهناك سوف تكيف نفسك.

حتى في الوقت المناسب: البقوليات واللحوم على العظام 40 دقيقة (حتى اللحوم المجمدة لديها وقت للطهي) والأرز 10 دقائق واللحوم 30 دقيقة والدواجن 15 دقيقة. هذا هو طريقي ، يمكنك التنقل للبدء. وهناك سوف تكيف نفسك.

شكر!!!




كيف تطبخ البازلاء في حلة الضغط؟ في طباخ بطيء ، قمت بطهي ما يلي: نقع القليل من زيت عباد الشمس في وعاء ، ضعي البازلاء ، صب الماء على ارتفاع إصبع ونصف إلى إصبعين ، والملح ولمدة ساعتين للطبخ ، وإدخال غلاية مزدوجة (يعيق بطانة البازلاء). بعد ساعة ، افتح الكارتون ، حرك البازلاء واتركها تطهى أكثر. يقلب مع مرور الوقت - البازلاء تصبح مهروسة البازلاء.

أنا لم أطبخ بطاطس مهروسة ، بل حساء كالعادة. اللحوم (أو اللحوم المدخنة) ، البازلاء المغسولة ، سكب الماء ، معدة للطهي على اللحم على العظام / البقوليات. سوتيه البصل والجزر في مقلاة. بعد غلي البازلاء ، فتحتها ، وملحتها ، وألقيت في القلي ، والأعشاب ، والغار ، وتشغيلها لمدة دقيقة واحدة. كل شىء.
مع البطاطا المهروسة أعتقد بنفس الطريقة ، فقط أقل من الماء واعجن ، إن لم يكن مسلوقًا ، بعد الاستعداد الكامل ، حتى لا يحترق بالتأكيد. لكني أحكم على هذا من خلال قدرتي ، فهو يلحم أحيانًا مثل هذه الأشياء.




حسنًا ، كيف حال البرش ، جاهز؟ شارك انطباعاتك.

حسنًا ، كيف حال البرش ، جاهز؟ شارك انطباعاتك.

ماذا يمكنك ان تقول هنا؟ عليك المحاولة. لذيذ جدا ولا تقل عن 30 دقيقة! أنا مسرور مثل حيواناتي الأليفة !!!
أحب أن يكون البرش غنيًا بالألوان ، لذلك عادةً ما أبشر البنجر والسكر ورش الخل واتركه ليتبل قليلاً. بعد ذلك ، اعصر العصير في مقلاة وأضفه إلى البرش قبل وقت قصير من نهاية الطهي بالأمس فعلت كل شيء بنفس الطريقة ، فقط وضعت البنجر المطهي مع جميع المكونات. عندما تم طهي البرش ، قمت بنفث البخار ، وسكب عصير الشمندر (كان البرش ما يزال يغلي) وأغلق الغطاء. كل من الذوق واللون رائع!




بالمناسبة ، من الجيد أن يكون السطح الداخلي وعنصر التسخين في قدر الضغط مظلمين (في الصورة ، تبين أن عنصر التسخين أخف مما هو عليه في الواقع)

حسنًا ، حسنًا ، لأن البرش كان ناجحًا. والدواخل المظلمة مثل كل قدور الضغط.

[توسيا طاسيا]

توسيا طاسيا، سارع بالإبلاغ أن الأرز أصبح ممتازًا في 15 دقيقة!

فتاة ذكية ما هو مستوى الضغط؟

[توسيا طاسيا]

توسيا طاسيا، متوسط ​​(افتراضيًا ، مثل وقت الطهي).
فلفل محشي مطهي لمدة 30 دقيقة. بهجة!