أرز بالكرنب والجزر (DEX DMC-50)

الفئة: خميرة الخبز
أرز بالكرنب والجزر (DEX DMC-50)

مكونات

أرز 0.5 ملعقة كبيرة.
جزرة 1-2 قطعة
الكرنب 0.5 كجم
زيت نباتي (يُفضل أن يكون دهنًا بعد قلي البط) 2-3 ش. ل.
ملح المذاق

طريقة طهو

  • صب الزيت في قدر متعدد الطهي وشغّل برنامج Stew لمدة 1.5 ساعة. أضف الأرز المغسول إلى الزبدة. أثناء تسخين الكارتون ، قشر بسرعة وثلاثة جزر ورميها هناك ، امزج. ينضج الجزر مع الأرز لمدة 10 دقائق (يمكنك إضافة 1 ملعقة كبيرة من الماء). صب 1 ملعقة كبيرة. الماء وانتظر حتى يغلي (يمكنك صب الماء المغلي على الفور). في هذا الوقت ، تمزيق الملفوف. يُضاف الملفوف إلى جهاز الطهي متعدد الوظائف ، ويُغلق الغطاء ويُترك على نار خفيفة حتى يصبح طريًا ، مع التحريك من حين لآخر (ليس كثيرًا). ملح 10 دقائق قبل الطهي. كل شىء. يمكن طهي الطبق في وقت أبكر من بعد 1.5 ساعة ، اعتمادًا على الملفوف الذي تحتاج إلى مشاهدته.

الطبق مصمم ل

3-4 حصص

وقت الطبخ:

1،5 ساعة

برنامج الطبخ:

إطفاء

ملحوظة

* هذا طبق جانبي لذيذ جدا من أبسط الأطعمة. سرها كله في البساطة. لا أنصح بإضافة البصل وأية بهارات هنا ، لأن هذا سيكون طبقًا مختلفًا تمامًا.

* إذا لاحظت قطع اللحم المفروم في الطبق في صورتي - بدا لك ذلك! تخيل أنه ليس هناك. (في الواقع ، لم يكن هناك مكان لإرفاق بضع ملاعق من اللحم المفروم. وبحسب الوصفة ، فإن اللحم المفروم ليس ضروريًا!)

* فيما يتعلق بالدهون - إذا كان لديك بط مقلي وكان لديك دهون متبقية بعد هذا العمل - قم بطهي هذا الطبق الجانبي - بل إنه ألذ.

وصفة من ليديا سميت من الموقع المنتدى..

فيرا 100865
غالبًا ما أقوم بطهي الملفوف بهذه الطريقة ، ولكن ليس في طباخ متعدد الطهي ، ولكن في رقعة عادية ، أترك دائمًا في كل مرة ، خاصة إذا كان الصيام
يطبخ

شكرا على الوصفة. جرّته إلى الجحر.
لوزجا
يطبخ، لصحتك!

فيرا 100865، لقد فعلت ذلك دائمًا في مرجل عادي على الموقد. ولكن مع ظهور جهاز الطهي المتعدد ، لا أريد بطريقة ما العبث بالموقد الآن. لذا الآن أقوم بإعداد هذا الطبق الجانبي (مثل كل الأطباق الأخرى) في الرسوم المتحركة.
فيرا 100865
لم أتطور بعد إلى طباخ متعدد ، قدم لي سانتا كلوز HP على NG ، (بمجرد أن لم يثنيني أصدقائي) ، لذلك أنا أتعلم فقط.
هل مولتا مناسب حقًا؟
لوزجا
اقتباس: vera100865

لم أتطور بعد إلى طباخ متعدد ، أعطاني سانتا كلوز HP على NG ، (بمجرد أن لم يثنيني أصدقائي) ، لذلك أنا أتعلم فقط.
هل مولتا مناسب حقًا؟

مريح جدا. لذا أتقن HP ، وابدأ في النظر عن كثب إلى MB-kams.
أفنسفجول
وأي أرز من الأفضل تناوله - مطهو على البخار من أجل بيلاف أم دائري عادي؟
لوزجا
اقتباس: afnsvjul

وأي أرز من الأفضل تناوله - مطهو على البخار مثل بيلاف أم دائري عادي؟

أنا أستخدم الأرز المسلوق.
أفنسفجول
شكرا لردكم السريع
فيرا 100865
قليلا خارج الموضوع ، ولكن ما هي كتلة اللبن الرائب المالح؟
ربما يعجبني ذلك أيضًا ، لكنني لا أعرف حتى الآن ، شكرًا على rezmt.
الفتيات ، الآن نشر ، وأنتم مثل هؤلاء المغريات
دافون
حاولت أن أصنع أرزًا وفقًا لهذه الوصفة ، بعد 6 دقائق من الطبخ (بينما كان الأرز والجزر يغليان) ، صر الكارتون ودخل في وضع التسخين. ربما لأنني أطفأت مع الغطاء مغلقًا ، لكن كان ذلك ضروريًا مع الغطاء المفتوح ، فالوصفة لا تقول شيئًا عن هذا ، وهي محمومة. ما يجب فعله في هذه الحالة ، هل يعود الكارتون إلى وضع الإطفاء / الغليان ، عندما يبرد ، أو هل تحتاج إلى إصلاح كل شيء يدويًا. قدامى المحاربين في المنتدى ، أخبرني!
لوزجا
اقتباس: دافون

حاولت أن أصنع أرزًا وفقًا لهذه الوصفة ، بعد 6 دقائق من الطبخ (بينما كان الأرز والجزر يغليان) ، بدت الرسوم المتحركة ودخلت في وضع التسخين. ربما لأنني أطفأت مع الغطاء مغلقًا ، لكن كان من الضروري مع الغطاء المفتوح ، الوصفة لا تقول شيئًا عن هذا ، وكانت ساخنة للغاية.ما يجب فعله في هذه الحالة ، هل يعود الكارتون إلى وضع الإطفاء / الغليان ، عندما يبرد ، أو هل تحتاج إلى إصلاح كل شيء يدويًا. قدامى المحاربين في المنتدى ، أخبرني!

هناك طباخ متقلب مثل طباخي ، وهو في حالة الإطفاء ، إذا لم يكن لديهم سائل كافٍ لهذا الإطفاء ، فإنهم يوقفون البرنامج. تحتاج إلى الإطفاء والغطاء مغلق. حاول أن تقلى الجزر مع الأرز على قلي ، فقط لفترة قصيرة ، إذا كان الأمر كذلك. أي نوع من الطباخات المتعددة لديك؟
دافون
ديكس 50
لوزجا
اقتباس: دافون

ديكس 50

حسنا ، هذا هو الحال. يمكن إيقاف تشغيل الإطفاء بدون سائل. في هذه الحالة ، حاول ألا تغلق الغطاء حقًا حتى تضع الملفوف ، فالمستشعر موجود ، نظريًا ، في الغطاء ، وقد لا يعمل. أو على المقلاة بسرعة حتى لا نفرط في طهي الأرز.
دافون
حسنًا ، شكرًا ، سأحاول بعد ذلك. مرة ، هذه المرة ، تركتها تبرد قليلاً وقمت بطهيها مع فتح الغطاء ، وبعد ذلك وفقًا للوصفة ، أنتظر نصف ساعة للحصول على النتيجة.
لوزجا
اقتباس: دافون

حسنًا ، شكرًا ، سأحاول بعد ذلك. مرة ، هذه المرة ، تركتها تبرد قليلاً وقمت بطهيها مع فتح الغطاء ، وبعد ذلك وفقًا للوصفة ، أنتظر نصف ساعة للحصول على النتيجة.

كل شيء صحيح. فقط هذا ليس محمومًا ، هذه نزوات.
هولي 77
أوكسانا ، شكرًا جزيلاً لك على وصفة هذا الطبق الجانبي. لقد فعلت ذلك بدقة وفقًا للوصفة ، على الرغم من أنه كان من المغري إضافة معجون الطماطم والبصل والتوابل ... لكنه سيكون طبقًا مختلفًا تمامًا. اتضح أنها طرية ولذيذة للغاية. مع شرحات الديك الرومي ، انفجر الطبق الجانبي بضجة)). سأكرر بالتأكيد.

لقد طهيت في DEX-60 ، وكان وقت الطهي أقل بـ 15 دقيقة.

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز