شاخوخبيلي (طباخ متعدد الطهي Redmond RMC M4502)

شاخوخبيلي (طباخ متعدد الطهي Redmond RMC M4502)

الفئة: أطباق اللحوم

مطبخ: الجورجية

مكونات
فيليه دجاج (صدر)	2 قطعة
بصلة	حاسب شخصي 1.
فلفل حلو	1/2 قطعة
جزرة	1/2 قطعة
طماطم	2-3 قطع
هملي-سونيلي	1.5 ملعقة صغيرة.
أوراق الغار	حاسب شخصي 1.
ثوم	1 فص
ريحان ، كزبرة	عدة فروع
ملح	المذاق
فلفل	المذاق
الفلفل الحار	المذاق

طريقة طهو

• تدريب
• نقطع شرائح الدجاج إلى قطع صغيرة.
• نقطع البصل والجزر والفلفل (يفضل مقشر).
• قشر الطماطم وهرسها.
• اطحن الثوم في عصيدة مع الملح وأوراق الكزبرة (لا تخف من أن تضيف ، عند طهيها ، حدة الذوق والرائحة تختفي).
• يقطع الريحان ناعماً.
• تجهيز
• شغل MV على "فراي" ، ضع قطع الفيليه في الوعاء. تقلى لبضع دقائق ، حتى "مختومة".
• يمكن للحوم أن تشرب العصير - لا تتبخر!
• قم بتشغيل "التبريد".
• أضف الخضار المقطعة ، وإذا لزم الأمر (إذا لم يترك اللحم عصيرًا) ، أضف 40-50 مل من الماء.
• بعد 20 دقيقة يضاف هريس الطماطم وورق الغار والفلفل الحار ونصف حشيشة القفزات والملح.
• قبل الطهي بـ 10 دقائق ، نضع الثوم والأعشاب وبقية الهوب سونيلي.
• في نهاية الطهي ، اخرجي ورق الغار وتبليه بالفلفل الأسود.

الطبق مصمم ل

2-3 حصص

برنامج الطبخ:

MV

ملحوظة

يمكنك الإرسال من
شكرا للمؤلفين!

لذيذ جدا))) لقد فعلت ذلك فقط في طباخ بطيء آخر)))) زوجي سعيد)

لصحتك ، جالتشونوك!