الفطائر الخالية من الدهون مع شراب

الفطائر الخالية من الدهون مع شراب

الفئة: أطباق من الحبوب ومنتجات الدقيق

مكونات
ماء دافئ	750 جرام
ملح	1 \ 2 ح. ل.
السكر	3 ش. ل.
زيت نباتي	96 جرام
مشروب غازي	1 \ 2 ح. ل.
طحين	375 جرام
للشراب:
ماء	100 جرام.
حب الهال	1 \ 2 ح. ل. أو 2 صندوق
السكر	150 جرام

طريقة طهو

• اغلي الشراب. يُضاف الهيل والسكر إلى الماء ويُسخن على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر حتى يذوب السكر تمامًا.
• للفطائر. يُضاف الملح والسكر والزبدة إلى الماء ، ويُخفق بالخلاط. يضاف الدقيق الممزوج بصودا الخبز ويخلط. العجينة هي قوام القشدة الحامضة السائلة.
• ادهن مقلاة من الحديد الزهر شديدة التسخين بالزيت النباتي (قبل أول فطيرة مباشرة) ، وخفض الحرارة إلى متوسطة واخبز الفطائر.
• إذا تم كل شيء بشكل صحيح ، فإن العجينة ، بعد سكبها في المقلاة ، سرعان ما تصبح مغطاة بفقاعات متفجرة:
• 
• ضع الفطائر الجاهزة على طبق في كومة ، مع تلطيخ كل منها بشراب.
• طيب المذاق!!!! لقد صنعت نصف الوصفة وقد أسيء فهمها من قبل الجمهور !!!

الطبق مصمم ل

18 قطعة

ملحوظة

وصفة من كتاب 108 أطباق نباتية

كانت عائلتنا تعد مثل هذه الفطائر الخالية من الدهون لسنوات عديدة ، لكنني أحيانًا أروي الصودا بالخل. الشيء الرئيسي هو العطاء والعصير. لكن في مقلاة فطيرة رخيصة ، لا تتحول إلى طعم لذيذ مثل الخبز على الحديد الزهر

[vusya]

لكن في مقلاة فطيرة رخيصة ، لا تتحول إلى طعم لذيذ مثل الخبز على الحديد الزهر

vusya ، لذلك لديك حديد زهر جيد في أوكرانيا !!

[vusya]

vusya لذلك لديك حديد زهر جيد في أوكرانيا

لدي متجر سوفيتي قديم متعدد الأقسام ، لكنني أستخدمه أيضًا لأغراض أخرى ، لذا فهو يلتصق أحيانًا ، لكنني أردت الراحة واشتريت Teflon byaka ، بسرعة ولكن ليس لذيذًا جدًا. يذكر الزوج باستمرار بهذا. هل يمكنك إخباري بكيفية معالجة المقلاة مسبقًا حتى لا تلتصق؟

وإذا أضفت ملعقة من القرفة إلى العجينة ، فستكون هناك أغنية بشكل عام!

[ترميم الحديد الزهر.]

هل يمكنك إخباري بكيفية معالجة المقلاة مسبقًا حتى لا تلتصق؟

انظر الموضوع ترميم الحديد الزهر.

شكر!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

الفطائر كانت رائعة !!!! لقد فعلت ذلك فقط بدون شراب ، اليوم سأفعل ذلك للمرة الثانية ، شكرًا!

بقدر ما أفهم ، Omelochka ، هناك حاجة لشراب فقط لتشريب الفطائر؟ أحيانًا يتم حقني في ذهول بمكونات مثل الهيل وسكر الليمون وغيرها من الأطعمة الغامضة.

[قزحية. كا]

مطلوب شراب فقط لتلقيح الفطائر؟

قزحية. كا، بالضبط!!

أحيانًا يتم حقني في ذهول بمكونات مثل الهيل وسكر الليمون وغيرها من الأطعمة الغامضة.

وما هو غير مفهوم عن الهيل ؟؟؟ إن لم يكن كاملًا ، استخدم الأرض.

* ناتا * ، سعيد لأنك أحببته!!!

[كسيوشا ،]

كسيوشا ، وصفة مثيرة للاهتمام - المرجعية! لدي بالفعل الكثير من المخبوزات في خططي ... أوه ، دعنا نتضخم!

أوه ، دعونا تنتفخ!

توكما من التعب !!!!

الهدال !!!!! شكرا جزيلا على الوصفة لك! أنا فقط خبزته لذيذ جدا. أضفت أيضًا عود قرفة وقشر برتقال جاف إلى الشراب ، ومسحوق الخبز بدلاً من الصودا في العجين. إنه لأمر مؤسف أنني لا أستطيع إدراج صورة))) كما أنها بنية أطول من الفطائر العادية.

[نيوروتشكا]

نيوروتشكا، لديك فطائر جميلة جدا !! (ذ) سعيد لأنك أعجبت به.

شكرا على الوصفة. المنشور قيد التشغيل. لذلك أردت شيئًا لذيذًا. فعل كل شيء حسب الوصفة. أضفت المزيد من الماء إلى الحقيقة ، بدا لي عجينيًا وسميكًا. مخبوز على تفلون بسيط من إيكيا ، لم يحترق شيء. لطخته بالزيت في كل مرة ... أنا أحبه كثيرًا ... ثم يصبحون أكثر بدانة. على الرغم من عدم وجود تزييت ، فقد تأخر كل شيء جيدًا أيضًا.
شكرا لك مرة أخرى.

[أوميلا]

أوميلاشكرا الفطائر اللذيذة. خبزت ليلاً - وتصدعت (قليلاً)

[اوليسينيا]

اوليسينيا, بابا ناتا، سعيد لأن الوصفة جاءت في متناول يدي!

عام جديد سعيد يا كسيوشينكا!
هذه هي الفطائر لدينا!

عليا وانت الجديد !!

الفطائر اللذيذة ، شكرا.