فطائر الكوسة مع الجبن الطري

[شراب السماق]

فطائر الكوسة مع الجبن الطري

الفئة: أطباق الخضار والفواكه

مكونات
كوسا طازجة	2 قطعة بدون بذور بطول 15-20 سم
بصل أخضر	1 كوب شرائح
البقدونس الطازج	¼ كوب شرائح
نعناع طازج	10 أوراق
ثوم طازج	2 أسنان
دقيق القمح	2-3 ش. ل. مع القمة
البيضة طازجة	حاسب شخصي 1.
جبن طري	100 جرام
ملح	المذاق
فلفل حار (بابريكا)	لتذوق / قرصة
الكريمة الحامضة	اختياري
زيت نباتي	للقلي

طريقة طهو

• ابشر الكوسة مع قطرة ملح واخلطها واتركها لمدة 10-15 دقيقة حتى يخرج العصير.
• 
• يقطع البصل الأخضر والبقدونس والنعناع في وعاء ويقطع الثوم ناعماً (للنكهة فقط).
• 
• اعصر الكوسة من العصير وأضفها إلى الأعشاب.
• 
• يضاف الدقيق والبيض ويقلب. أضف جبنة الفيتا المفتتة أو الجبن الطري. أخذت جبن الماعز اليوناني المعبأ ، طعمه أقل ملوحة.
• 
• يقلب المزيج ويذوق والملح بشكل صحيح.
• 
• نأخذ عجينة خليط الكوسا بملعقة ، المس بلطف "كرة" ونضعها في مقلاة على الزيت الساخن ، ونقليها حتى تنضج على الجانبين.
• نقل الفطائر الجاهزة إلى طبق. كإضافة ، أضف الكريمة الحامضة السميكة إلى الفطائر ، واسكب الصلصة الحلوة والحامضة في الأعلى شراب السماق... وأضفت بعض الزيتون.
• 
• 
• 

ملحوظة

أنا لا أحب فطائر الكوسة
هذه الوصفة التي أعدها الشيف أليجرا أثارت اهتمامي بتكوين خليط البان كيك وقررت تجربتها. قدمت فطائر مع كريمة حامضة سميكة ورش عليها مسحوق السماق. لدي شراب السماق الذي يتناسب مع القشدة الحامضة وله طعم حلو وحامض
الآن سأقوم بالتأكيد بطهي فطائر الكوسة ، إنها من هذه التركيبة من المكونات - لقد أحببتها!
اطبخ بكل سرور وبشهية طيبة!

وصفات مماثلة

فطائر الكفير الخالية من الغلوتين المصنوعة من دقيق الذرة والحنطة السوداء (ماندريك لودميلا)

بان كيك دجاج بالجبن (جلفح)

فطائر اليقطين (شرحات) مع الجبن (رادا- dms)

أوه ، ما أجمل الفطائر ، تعان! مشهد جميل!
والأطباق ، كالعادة ، تفوق الثناء !!!
لقد شهدنا مؤخرًا طفرة حقيقية من فطيرة الكوسة! لقد تم بالفعل إنجاز الكثير منها ، وإعادة بنائها ، ومراجعتها ، لكن من المستحيل حقًا أن تغمض عينيك ، تانيا!
من الصعب تصديق أن مثل هذا الجمال يمكن تحضيره "بدون حب"!
أنت مدمن ، أليس كذلك؟

أوه ، ما أجمل الفطائر ، تعان! مشهد جميل!

ولذيذ بالتأكيد!

ولذيذ بالتأكيد!

حسنًا ، هذا لا شك فيه!

[ليس محبا]

لا أصدق حتى أن مثل هذا الجمال يمكن طهيه "ليس محبا"!
أنت مدمن ، أليس كذلك؟

بنات ، شكرا!

هذا هو السبب في البداية في الجمال الأنيق اللامع ، ثم ندفعه في أنفسنا ، ثم نقوم بتقييمه "لكنني بحاجة إليه؟"
اتضح أنه في هذا الشكل "ندى" ، وبوم ما زالت تطبخ والقشدة الحامضة مع الصلصة الحلوة والحامضة كانت مفيدة جدا على الفطائر

الفتيات ، أوصي - تطبخ في هذا الإصدار ، وآمل أن تعجبك الفطائر أيضًا

الكتانوتقيم كل الأطباق

[مشرف]

مشرفلقد فعلت ذلك مع جبنة الفيتا ، وغدًا سأجربها بالنعناع ، شكرًا على الوصفة!

[مشرف]

مشرفلقد فعلت ذلك مع جبنة الفيتا ، وغدًا سأجربها بالنعناع ، شكرًا على الوصفة!

لصحتك! أتمنى أن يعجبك الطعم - شارك تجربتك

أوه ، هناك شيء لذيذ وجميل يتم توزيعه !!!!!؟ فكرة مثيرة للاهتمام مع النعناع !!! شكر !!!!'

لين ، وأنت تقيم كل الأطباق

حسنًا ، نعم ، تان! ألا يمكنك أن تمر بأطباقك بدون قطرات قلب!

حسنًا ، نعم ، تان! ألا يمكنك أن تمر بأطباقك بدون قطرات قلب!

إذن ما الذي سيكون ضروريًا بالنسبة لك: إرسال قطرات القلب أو عناوين الأطباق

أفضل ... قطرات!
أرخص جدا!

أفضل ... قطرات!
أرخص جدا!

ماذا تحتاج للتنقيط؟ Validol ، valocordin ، فاليريان ، الزعرور على الكحول - اختر حسب الرغبة ، هل تكفي 30 قطرة؟

[لا!]

هل 30 قطرة كافية؟

لا!

أربعمائة قطرة من حشيشة الهر وسلطة!

حسنًا ، ذهبت الفتيات إلى الوصفة للبحث ، ثم تنغمس في الصبغات الطبية في الليل

وأنا أحب فطائر الكوسة بأي شكل من الأشكال ... لكني أحب بشكل خاص تلك المتنوعة!
شكرا لك يا تانيوشا على الوصفة!

لعق الشاشة ، وذهبت للطهي



شكرا تاتيانا!
الفطائر اللذيذة! أضع الخضر في الصلصة على أمل أن يأكل الطفل. لكن للأسف ... تذوقناها شيئًا فشيئًا. لقد فعلت ذلك لأول مرة. قبل ذلك ، لم أكن آكل أو أطبخ أي فطائر كوسة ، ولا يوجد ما يمكن مقارنته. لم أسمع حتى كوسة للفيتا ، فقط الملمس ، لكن الطعم جبني إلى حد ما. باختصار ، لذيذ! أحب الجميع ، حسنًا ، الجميع تقريبًا))
خذ التقرير! كان العشاء. الإضاءة والألوان مناسبة ، لا تلومني.

[ناتا]

ناتا، على الصحة
حسنًا ، الأطفال قوم ، في الطفولة لا يحكمون كل شيء. سنبقى على قيد الحياة ... حتى يكبروا ويطلبون مكملًا لأنفسهم

أنا سعيد لأنني أحببت الفطائر

ماذا تحتاج للتنقيط؟ Validol ، Valocordin ، فاليريان ، الزعرور على الكحول - اختر حسب الرغبة ، هل تكفي 30 قطرة؟

وسأختار الزعرور على الكحول (صبغة محلية الصنع؟) نعم ، تحت الفطائر (التي أعشقها) والمخبوزات على شكل بسكويتات الوفل وعلى شكل فطائر ، لكن بالنعناع والجبن ... لم أجربها بعد!
سوف يتم تصحيح ~ نهاية الأسبوع على الأنف!
(في الصور ، تانيا ، رائعة ، مشرقة مثل الفسيفساء)))
لم أرهم من قبل ، لكن ألا تراجعوا وصفاتكم!؟

[الماموسى]

لم أرهم من قبل ، لكن ألم تراجعوا وصفاتكم من قبل!؟

دوك ، أنا لا أخفيهم ، لكن في رقمي منهم (1425 نوع من الكابوس) يصعب علي اكتشاف ذلك بنفسي. أحيانًا أستخدم البحث بنفسي ، أتذكر "كان هناك شيء من هذا القبيل."

الماموسى ، اطبخها ، يجب أن يكون المذاق رائعًا تمامًا "كما في الصورة"

الماموسى ، اطبخه ، يجب أن يكون طعمه رائعًا تمامًا "كما في الصورة"

لا تتردد في شراء الكوسة ، الجبن متوفر. النعناع ينمو!
يا الله ، أنا بالفعل أسقط لعابي! ..

هنا ، أحمل صورة!
وبعد ذلك ، من العار بالفعل أن تنفجر ، انفجرنا ، لكن هذا لا يأتي إلى الصور!)
تانيا ، شكرا على الوصفة! هذا لذيذ. لقد فعلوا ذلك مع الجبن أو بدونه ، مع الجزر أو بدونه ، بالأعشاب والجبن القريش. دائما جيد!
ها هي ملكي من الأميرة!