لغم أرضي مع يانسون على عجين

لغم أرضي مع يانسون على عجين

الفئة: خميرة الخبز

مطبخ: فرنسي

مكونات
عجينة:
مصل (ماء)	100 جرام.
خميرة طازجة	7 د.
السكر	10 جرام
دقيق القمح	100 جرام.
عجينة:
أوبارا
دقيق القمح	200 جرام
مصل (ماء)	50 غ.
ماء برتقال (لدي عصير خوخ)	25 جرام
زيت نباتي (لدي زيت سمسم)	15 جرام
بذور اليانسون	1 ساعة ل.
ملح	3D.

طريقة طهو

• تحضير العجين. تُطحن الخميرة بالسكر وتُسكب في دلو من HP. يوجد أيضًا مصل اللبن (الماء) والدقيق. قم بتشغيل مجموعة أي برنامج لمدة 5 دقائق. ثم أطفئي HP واتركي العجينة لمدة 30 دقيقة.
• ثم اسكب ما تبقى من مصل اللبن وماء البرتقال (عصير) والزيت. يُغطى بالدقيق والملح. وضع العجين. أضف اليانسون قبل 5 دقائق من نهاية الدفعة.
• بعد انتهاء العجن (لدي 20 دقيقة) ، اترك العجينة لمدة 10 دقائق في HP. ثم قم بإيقاف تشغيل HP ، وأخرج العجين ، وشكل كرة ، ودهنها بالزيت النباتي من جميع الجوانب ، وضعها في وعاء مدهون ، مغطى بغشاء ، واتركه لمدة ساعة. قمت بضبط وضع العجين في ماركة MV.
• بمرور الوقت ، قسّم العجينة إلى جزأين. قم بتشكيل البكرات بيديك ، ثم قم بلفها بواسطة درفلة ، مما يعطيها شكلًا بيضاويًا.
• ضع الفراغات على ورقة خبز مبطنة بالورق على مسافة كافية من بعضها البعض. استخدم سكينًا حادًا (نصلًا) لعمل جروح متناظرة بشكل غير مباشر ، ثم يتم توسيعها بعناية بيديك.
• دهن الفراغات بالزيت النباتي ورشها بالدقيق ثم غطيها بمنشفة واتركها لمدة 30-40 دقيقة حتى ترتفع. تحقق بشكل دوري للتأكد من أن الجروح ليست منتفخة.
• تُخبز في فرن مُسخّن مسبقًا إلى 200 درجة مئوية (حرارة 180 درجة مئوية) لمدة 20 دقيقة.
• تبرد على رف السلك.
• 
• لذيذ جدا وعطاء وعطري !!! قال الزوج إنه لم يأكل أي شيء ألذ. :

الطبق مصمم ل

2 قطعة

ملحوظة

بناء على الوصفة: 🔗

لماذا "لغم أرضي"؟ مكرسة لفوغاسكا؟

رائع! سوبر على ما يبدو! منذ أن قال زوجك إنه لم يأكل شيئًا ألذ! كم عدد الأشياء الجيدة التي تصنعها!

[ريتا]

ريتا، Fougasse (فرنسا) - يأتي الاسم من الكلمة اللاتينية "التركيز" - الموقد ، لأن الخبز يشبه الفطيرة في الشكل ، بمجرد خبزه في الفرن مباشرةً ، مع الفحم.

منذ أن قال زوجك إنه لم يأكل أبدًا أي شيء ألذ!

نعم ، لقد كنت أخبز طحين الجاودار مع CH ، لذلك فاته الطحين الأبيض !!! كلانا من عشاق البيض.

جمال آخر! وسرقت الوصفة مرة أخرى. رأيت قطعًا مشابهًا في الإنترنت ، جذاب جدًا! وماذا يعطي ماء البرتقال؟

[ايرينا]

ايرينا، شكر!!

وماذا يعطي ماء البرتقال؟

أعتقد أن الرائحة. كان لدي عصير من الخوخ في عصير بلدي (محلي الصنع). لا يشعر به في الخبز.

[ريتا]

ريتا، Fougasse (فرنسا) - يأتي الاسم من الكلمة اللاتينية "التركيز" - الموقد ، لأن الخبز يشبه الفطيرة في الشكل ، بمجرد خبزه في الفرن مباشرةً ، مع الفحم.

بوضوح! اللغم هو لافاش فرنسي!
اتضح أن فوجاسكا لدينا امرأة فرنسية! لذلك سوف نكتبها.

[كسيوشا]

كسيوشا، خبز الكعك اليوم مع الصباح. لم يعد هناك قطعة. فقط صورة.
سأضع الجزء الثاني حتى أتمكن من تناول العشاء. شكرا جزيلا! اتضح أنه لذيذ جدا

🔗

[ماريش]

ماريشما أجمل ما اتضح !!!! سمين !!!!! مرحبا زوجي!

مرحبا زوجي

نعم، الشيف!

[اليانسون مثير للشهوة الجنسية !!!!!]

تساءلت لماذا يحب الرجال هذا الخبز كثيرا. ثم اتضح لي !!!!

اليانسون مثير للشهوة الجنسية !!!!!

المنشطات الجنسية (من اليونانية Αφροδισιακά ، والتي تأتي من اسم الإلهة اليونانية القديمة أفروديت) هي مواد تحفز الرغبة الجنسية والنشاط الجنسي. (من ويكيبيديا)

في بلدان مختلفة وفي أوقات مختلفة ، نُسبت مجموعة متنوعة من المواد والمنتجات إلى المنشطات الجنسية. في أغلب الأحيان ، تشمل ما يلي:

الصبار
أفوكادو
يانسون
خرشوف
موز
فانيلا
الفطر
دوريان
انجليكا
الجينسنغ
كافيار
زنجبيل
الصنوبر
الفراولة
جوزة الهند
قرفة
قهوة
جمبري
لاميناريا (عشب بحري)
بصلة
مانجو
مرزبانية
مارولا
عسل
بلح البحر
المر
جزرة
السمك المفلطح
المسك
زيت الزيتون
لقاح النحل
جرثومة القمح
كرفس
نبات الهليون
الكمأ
تيراميسو
الشبت
القواقع حلزون
المحار
تواريخ
فجل حار
ثوم
زعفران
شوكولاتة
بيض

اليانسون مثير للشهوة الجنسية !!!!! ياهو! ياهو! ياهو!

وفتح الصندوق للتو