خبز قمح منخفض السعرات الحرارية مع نخالة الجاودار

خبز قمح منخفض السعرات الحرارية مع نخالة الجاودار

الفئة: خميرة الخبز

مكونات
ماء (كريمة حامضة قديمة جدا ، القديس كفير + ماء من بطاقات فار.)	280 مل
دقيق القمح	300 غرام
النخالة (الجاودار)	50 غ
ملح	1 ملعقة صغيرة
السكر	0.5 ملعقة صغيرة
الخميرة الجافة	1 ملعقة صغيرة

طريقة طهو

• لنجاح الأعمال: أقوم بتسخين السائل. أضع برنامج واحد ("أساسي") ، الحجم M.
• 

الطبق مصمم ل

~ 600 غرام

وقت الطبخ:

4 ساعات

أوه ، أين قالت جوانب خبزك أنها تحولت إلى تلال - جبال

لم يكن هناك عمل عسكري ، لكن الإغاثة حقا تجعلك تفكر! بطريقة ما لم يكن لدي مثل هذه العقدة من قبل. ربما لم أنهي الكعكة أثناء الخلط ... كان اليوم عاصفًا بعض الشيء.

لماذا خبزك منخفض السعرات الحرارية؟

لماذا خبزك منخفض السعرات الحرارية؟

لن يكون الخبز منخفض السعرات أبدًا ، لأنه يحتوي على كمية كبيرة من الدقيق - أي دقيق!

كما تفهمون على الأرجح ، أسميتها "منخفضة السعرات الحرارية" - وليس أنا !!! ربما قصد المؤلف عدم وجود أطعمة أخرى ذات سعرات حرارية عالية (مثل الزبدة والقشدة والحليب ، إلخ). تم تقديم الوصفة في الأصل للعجن اليدوي والخبز في الفرن. بالاعتماد على خبرة وتوصيات "كبار السن" (أنا في حالة جيدة للكلمة!) زيفتها لشركة HP ، لكنني تركت الاسم كما هو.

[سفلانا 78]

كيف يختلف خبزك عن الخبز؟ سفلانا 78 https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=38902.0 ، باستثناء 40 مل الإضافي (ومن الواضح أنه غير ضروري هنا). سائل؟
حتى الوصفة وطريقة التحضير كلمة بكلمة كما كتبتها ، أضفت فقط "الحجم م"
لماذا استنساخ الوصفات ؟!

لماذا استنساخ الوصفات ؟!

اقرأ الجواب هنا https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=125310.0

تختلف الوصفات في التأليف ، والسائل أمر فردي

[مشرف]

مشرف، بالطبع ، لم أقصد الإساءة أبكسار ، أنا فقط لا أفهم ، لأن الوصفة حرفي نسخ من الوصفة سفلانا 78 ولا حتى واحد مضاف من أبكسار كلمات غير وزن الرغيف! فأين الاختلاف "الفردي" هنا؟ لا-با-نو-مايو ... فائض (بالحكم على مظهر الرغيف) السائل؟
كلا ، في رأيي ، لا يزال هذا انتهاكًا واضحًا لـ "حقوق النشر".
وبالمناسبة ، على الأرجح ، دخلت في أسئلتي وآرائي عبثًا - ليس لي أن أضع القواعد هنا.
P. S. لا أعتقد أنني لا أقصد ، أنا مندهش حقًا
P. S. P. S. وبشكل عام ، من الجيد أنني دخلت ، والآن أعلم أنه يمكنني بالفعل إعداد الوصفة التي تركتها لأضعها

بشكل عام ، من الجيد أنني دخلت ، الآن أعلم أنه يمكنني بالفعل إعداد الوصفة التي تركتها لأضعها

دوك ، لقد كنت أكتب للجميع منذ فترة طويلة - اطبخ ، واخبز نفسك واعرض وصفات مؤلفك ، وسأكون سعيدًا برؤيتها

متنوعة أعتذر بصدق عن النسخ !!! بصراحة لم أتابع هذا الفكر. الوصفة مأخوذة من كتيب ، حيث لا يوجد شيء على الإطلاق مكتوب عن صانعي الخبز. ووفقًا لسنة النشر ، أعتقد أنه لم يتم سماع أي شيء عن HP في ذلك الوقت. مواطنو المعارف التقليدية الذين ينسخون الانتهاكات بحق ، أطلب من الوسيط إزالة هذه الوصفة.

مواطنو المعارف التقليدية الذين ينسخون الانتهاكات بحق ، أطلب من الوسيط إزالة هذه الوصفة.

اقرأ عن حذف الوصفات هنا https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=125310.0

قبل بدء محادثة حول حذف الوصفات مرة أخرى ، أوصي بأن يقرأ القائمون على الحذف هذه المنشورات (انظر الرابط أعلاه)

لقد قرأت هذه المنشورات. طلبي هو رد فعل على النقد. ومع ذلك ، أنا أعتبرها مبررة! ولكن أيضًا مع (رؤسائه) الوسيط - لا أريد المجادلة!

[مشرف]

مشرف، بالطبع ، لم أقصد الإساءة أبكسار ، أنا حقًا لا أفهم ، لأن الوصفة حرفي نسخ من الوصفة سفلانا 78 ولا حتى واحد مضاف من أبكسار كلمات غير وزن الرغيف! فأين الاختلاف "الفردي" هنا؟ لا-با-نو-مايو ... فائض (بالحكم على مظهر الرغيف) السائل؟
كلا ، في رأيي ، لا يزال هذا انتهاكًا واضحًا لـ "حقوق النشر".
وبالمناسبة ، على الأرجح ، دخلت في أسئلتي وآرائي عبثًا - ليس لي أن أضع القواعد هنا.
P. S. لا أعتقد أنني لا أقصد ، أنا مندهش حقًا
P. S. P. S. وبشكل عام ، من الجيد أنني دخلت ، والآن أعلم أنه يمكنني بالفعل إعداد الوصفة التي تركتها لأضعها

لذا ، لم أرغب في بدء محادثة ، لكن التعليقات تستمر وتطول ...

أقتبس نفسي هنا https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=110140.0 ، أعتقد أن هذا هو الحال بالفعل ، لذلك دعونا نتعامل مع بعضنا البعض بإخلاص ، ما لم تكن رائحتها مثل الانتحال الواضح (هناك موضوع منفصل حول هذا ، أوصي بالقراءة)

"اريد ان اذكر الجميعأن معظم طرق تحضير هذا الطبق أو ذاك ، قد تم اختراع الخبز ، وتحضيره لفترة طويلة ومرات عديدة من قبل أشخاص مختلفين ، حتى "ملك البازلاء" ، الموصوف في مختلف المصادر والكتب والإنترنت ... لقد حدث بالفعل أن شخصًا ما يمكنه الطهي بنفس الطريقة تقريبًا ، من نفس المنتجات تقريبًا ... أو أطبخ بنفس الطريقة مثل الآخرين - سؤال مثير للاهتمام ، بالطبع ...

هناك سر كبير في الطهي - إذا كنت تعتقد أنك قد أعددت طبقًا لم يطبخه أحد من قبل ، فأنت مخطئ! بالتأكيد سيكون هناك أشخاص سيقولون: "أوه ، لقد طبخت هذا أيضًا ، لكن بدلاً من ... أضعه!"
وبغض النظر عن الطبق الذي تطبخه ، أبسط أو أكثر تعقيدًا ، تذكر أنه ربما يكون شخص ما قد طهوه بالفعل ، وجميع أسرار الطهي ، كبيرة كانت أم صغيرة ، معروفة منذ فترة طويلة وهي تتجول حول العالم باستخدام الإنترنت والكتب والمجلات. نعم ، وأعطتنا أمهاتنا وجداتنا دفاترهم العزيزة مع الوصفات أو تحدثوا معهم عبر الهاتف ، واستخدمنا هذا الإرث من خلال إضافة معرفتنا ومهاراتنا إليهم. "