مافن التفاح بالكراميل في طباخ متعدد باناسونيك

مافن التفاح بالكراميل في طباخ متعدد باناسونيك

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
كيك: (زجاج 250 مل)
دقيق القمح	2 ملعقة كبيرة.
الكفير أو اللبن أو اللبن (أفضل الكفير)	1 ملعقة كبيرة.
السكر	3/4 فن.
ملح	1/2 ملعقة صغيرة
Sl. زبدة (أو مارجرين) ، إنصهار	150 جرام
بيضة	حاسب شخصي 1.
نكهة الليمون أو البرتقال اختياري
فانيلين	المذاق
مسحوق الخبز أو الصودا (أنا لا أروي الصودا بالخل ، وأضيف 0.5 ملعقة صغيرة. ليمون. حامض)	1 ملعقة صغيرة
قرفة	0.5 ملعقة صغيرة
تفاحة كبيرة	حاسب شخصي 1.
مسحوق:
طحين	3 ملاعق كبيرة. ل.
السكر	3 ملاعق كبيرة. ل.
قرفة	1/2 ملعقة صغيرة
Sl. زيت درجة حرارة الغرفة	2 ملعقة كبيرة. ل.
أي مكسرات مطحونة	1 ملعقة كبيرة. ل.
الكراميل:
السكر	1 ملعقة كبيرة.
ماء	1/4 فن.

طريقة طهو

• كيك.
• يخفق البيض مع السكر حتى يصبح أبيض بالخلاط. يُضاف الفانيلين وقشر الليمون والزبدة المذابة والكفير.
• ينخل الدقيق مع البيكنج بودر والقرفة والملح. أضيفي كتلة الزبدة والبيض في 3 خطوات. أخيرًا أضف مكعبات التفاح.
• مسحوق.
• اخلطي الدقيق مع سكر القرفة. تُطحن بالزبدة حتى تتشكل فتات الدهون.
• منتجات المخبز.
• لقد خبزت لمدة 50 + 10 دقائق ، لكن تحقق من المسواك ، فالجاهزية تعتمد على عصارة التفاح.
• الكراميل.
• في طبق غير قابل للصدأ ذو قاع سميك (هذه الحالة مرغوبة لتسخين السطح بالسكر) ، قم بغلي السكر والماء على نار متوسطة. بينما لم يغلي الشراب ، يمكنك تحريكه حتى يذوب السكر تمامًا. بعد أن يغلي ، لا يمكنك التقليب. اترك الشراب على نار هادئة لمدة 7-10 دقائق حتى يتشكل لون الكراميل الغني. بعد ذلك ، تُرفع القدر عن النار وتُسكب فوق الفطيرة الجاهزة.
• 

يبدو لذيذا جدا. هل يمكنك صنع الكراميل في غلاية مزدوجة؟

لا ، لن تنجح ، يجب أن يغلي شراب السكر ، ويتحول إلى فقاعات ويثخن ويغمق
بالنسبة للزوجين ، درجة الحرارة ليست هي نفسها ، أقل.
استخدمت الأطباق ، قدر ألومنيوم ، ولم يكن من الصعب غسلها.

كب كيك لذيذ جدا!
لكن كان هناك سؤالان:
1. حجم الزجاج؟
2. هل الملاعق مقاسة أم لا؟

شكرا على الأسئلة.
كوب 250 مل ، ملاعق كبيرة و ملاعق صغيرة.

شكرا على التوضيح !!!!!
الليلة سوف أكوام وأبلغ !!!!!

أشكركم على حد وصفه! مصنوع بدون رش ونقع في شراب من مربى الكمثرى. لذيذ جدا!