كب كيك الشمندر بالبذور في طباخ متعدد من باناسونيك - وصفة مع صورة على Mcooker: أفضل الوصفات

كعكة الشمندر مع البذور في طباخ متعدد باناسونيك

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
دقيق ذاتي الرفع	225 جرام
سكر بني	225 جرام
راست. نفط	180 مل
البيض (فصل بياض وصفار)	3 قطع.
مشروب غازي	0.5 ملعقة صغيرة
مسحوق الخبز	1 ملعقة صغيرة
قرفة	0.5 ملعقة صغيرة
الشمندر (صر على مبشرة جيدة)	150 جرام
عصير نصف ليمونة
زبيب	75 جرام
خليط البذور (عباد الشمس ، اليقطين ، بذر الكتان)	75 جرام
سطح أملس:
سكر ناعم	8 الفن. ل.
عصير ليمون
الخشخاش للزينة

طريقة طهو

سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
قم بإعداد النموذج (حسب الوصفة ، الشكل مستطيل 20 × 9 سم).
يُمزج الدقيق والصودا ومسحوق الخبز والقرفة (أضفت أيضًا نصف ملعقة صغيرة من الملح) ونخلها.
اخفقي الزبدة مع السكر. أضف الصفار واحدًا تلو الآخر أثناء الخفق.
قدمي البنجر. ثم يضاف عصير الليمون والزبيب والبذور.
ثم يضاف الدقيق.
يُخفق البياض في وعاء منفصل ويُمزج بعناية مع العجينة.
ضع العجينة في قالب ، واخبزيها لمدة 50-55 دقيقة ، وتحقق من الجاهزية بشظية. تبرد في الشكل لمدة 20 دقيقة ، ثم تبرد تمامًا على الرف السلكي.
من أجل التزجيج ، امزج السكر البودرة مع عصير الليمون (تحتاج حوالي 3 ملاعق صغيرة). صب الزينة على الكب كيك. [/ I]

ملحوظة

الوصفة من هنا: 🔗

لم أقم بتزيين الكيك (إنه للأفضل) ، لأن الكعكة التي أستخدمها وبدون تثليج أدركت أن الكعكة حلوة للغاية ، لكن هذا بالتأكيد ليس للجميع. وأيضًا ، في رأي من يتناولون طعامي ، فإن الزيت النباتي "يظهر كثيرًا" (في المرة القادمة سأحاول استبداله بالزبدة أو السمن النباتي). كان كل شيء آخر وفقًا للوصفة ، فقط أخذت دقيقًا عاديًا (بدلاً من الصعود الذاتي) وأضفت ملعقة صغيرة إضافية. مسحوق الخبز. كانت تخبز في وضع "الخبز" لمدة 65 دقيقة. بعد 10 دقائق من الخبز ، حملت الكعكة تحت غطاء مغلق ولمدة 15-20 دقيقة أخرى مع الفتح
قم بغطاء الكيك ، ثم قلبه على الرف السلكي واتركه ليبرد تمامًا.
بشكل عام ، كب كيك لذيذ وعصير ورقيق دون أي تلميح من البنجر ، حتى اللحظة الأخيرة لم تخبرها عن ماهية الكب كيك ، دون تحفيزي ، لم يخمن أحد أن البنجر كان في الكعكة.