مانك مع الزبيب

مانك مع الزبيب
التصنيف: مخبز
مكونات
سميد 1 م / زجاج
دقيق قمح 0.5 م / زجاج
البيض 1
الكفير او الزبادي 1 م / كوب
سكر حبيبي 0.5 م / كوب
الخميرة الجافة 0.5 م 3 / ساعة. ملاعق
زبيب 1 م / زجاج
طريقة طهو

1.1 كوب قياس من الكفير متعدد الطهي ، 0.5 كوب قياس من السكر المحبب ، 1 بيضة ، 1 كوب قياس سميد ، 0.5 ملعقة صغيرة قياس (من آلة الخبز) من الخميرة الجافة ، 0.5 كوب قياس دقيق يوضع في صانع الخبز (باناسونيك 257 / 256) واضبط وضع "البيتزا". في بداية العجن بالملعقة ، حرك الدقيق والسميد يدويًا في زوايا القالب حتى لا يكون هناك شوائب.
2. صب العجينة النهائية في وعاء متعدد الطهي SRTMH18 من باناسونيك ورش الزبيب المطهو ​​على البخار في الماء المغلي فوق سطح العجين. دهن القالب بالزبدة. نقوم بتشغيل وضع "التسخين" لمدة 5 دقائق ، ثم نترك العجين يقف لمدة 30-40 دقيقة.
3. نخبز في وضع "الخبز" لمدة 40 دقيقة ، في الدقيقة العشرين نقلب الكيك بطريقة "طبقين".
يقدم مانك مع العسل والحليب المكثف والمربى والهلام.
ملاحظة. يمكنك أيضًا إضافة حامض الستريك أو قشر الليمون إلى العجينة.
أتمنى لك وجبة شهية!

الطبق مصمم لثلاث حصص
وقت الطهي: ساعتان




مانك مع التوت والعنب (جينيك)



مانك على زبادي منزلي مع التفاح (العلامة التجارية 701 متعدد الطهي) (Ksyushk @ -Plushk @)



مانك بالحليب المكثف (| الكسندرا |)

أنا أريد أن أطلب منكم. كما فهمت ، يجب قياس جميع المكونات بزجاج من طباخ متعدد؟ فقط ملعقة من آلة الخبز؟ هل فهمت بشكل صحيح؟