كعك الكاسترد

كعك الكاسترد

الفئة: خميرة الخبز

مكونات
اللحام:
حليب	250 جرام
دقيق القمح	150 جرام
عجينة:
اللحام
خميرة طازجة	12 جرام
السكر	25 جرام
حليب	85 جرام
عجينة:
أوبارا
زبدة مذوبة	30 جرام
دقيق القمح	225 جرام
ملح	1 ساعة ل.

طريقة طهو

• اصنع أوراق الشاي. يغلي الحليب ويضاف إليه الدقيق. حرك حتى يصبح ناعما. ستكون العجينة سميكة بدرجة كافية. غطيها بغلاف بلاستيكي واتركيها لمدة ساعة.
• اصنع الشراب. تُطحن الخميرة بالسكر وتُخفَّف بالحليب وتُسكب في أوراق الشاي ، وتعجن بيديك حتى تصبح ناعمة ، وتُغطّى بورق الألمنيوم وتترك لمدة ساعة في مكان دافئ.
• تحضير العجين. نضع العجينة ، الزبدة الطرية ، الدقيق ، الملح في دلو من HP. وضع العجين. أضف الدقيق إذا لزم الأمر. بعد انتهاء البرنامج (لدي ساعة و 30 دقيقة) تركت العجين في الدلو لمدة 30 دقيقة أخرى.
• ثم نضع العجينة على الطاولة ، ونرش الدقيق ، ونعجن ، ونقسم إلى 6 أجزاء. شكل كعكة من كل جزء. توضع على صينية خبز مبطنة بالورق ، وتغطى بمنشفة وتترك في مكان دافئ لمدة 30 دقيقة.
• استخدم سكينًا أو شفرة حادة لعمل قطع صليبي قبل الخبز. ارفع الحواف قليلاً:
• 
• 
• كعك معطر للغاية مع فتات رطبة وحساسة !!!!!!!

الطبق مصمم ل

6 قطع

وقت الطبخ:

5:00

برنامج الطبخ:

فرن

ملحوظة

وصفة من مجلة "Generous Table" مع تغييراتي.

الهدال ، حسنًا ، لدي بالفعل رد فعل ، بمجرد ظهور وصفة جديدة على القطعة مع الكعكأنا أعرف بشكل لا لبس فيه من هو مخترعهم!
ومرة أخرى لم أكن مخطئا ...

[inusya]

inusya نعم ، مريض ... ... إدمان البن !!!!

الهدال ، لا كلمات ، يا لها من معجزة كعكك! أنت كنز دفين من الوصفات الرائعة. لقد أخذته إلى الإشارات المرجعية ، وسأحققه في المستقبل القريب. الأشخاص في المنزل مدمنون بالفعل على الخبز ، ووفقًا لوصفاتك ، يتضح أن كل شيء ممتاز!

[ميلانيوشكا]

ميلانيوشكا ، شكرا على الكلمات الرقيقة! سأحاول تبرير .. إذا جاز التعبير ، الثقة الموضوعة! وقد تم بالفعل أكل هذه الكعك. مع مربى اليقطين .. ممممم !!!!

[6]

6 قطع ل 5 ساعات - ATAS !!!

لكم جميعا دسيسة ومكائد لنا! يرجى مشاركة وصفاتك ، وإلا فإننا هنا بطريقة ما ... تتلاشى ، تختفي ، كل شيء ليس على ما يرام ... كل شيء ليس كذلك ... أود أن أعرف أهم سر برجوازي - كيف نعيش؟
أوميلا ، ألعق شفتي مرة أخرى على الكعك. ثم بطريقة ما حاولت تصوير شيء ما في الفرن الخاص بي - لا ... إنه خبز سيء يخرج فيه. والقاع يحترق والجزء العلوي يجف. وعلى الأقل الماء ، شيء على الأقل ...
حسنًا ، أثناء وضع إشارة مرجعية على كل شيء ، ما زلت آمل في إجراء إصلاح سريع ، عندما يمكنك التخلص من كل شيء وشراء موقد جديد. سأختار فرن أفضل

[إيكرا]

أود أن أعرف أهم سر برجوازي - كيف نعيش؟

إيكرا عديم الفائدة .. قنديل البحر لدينا "بهدوء مع نفسي ..." ..

ما زلت آمل في إجراء إصلاح سريع ، عندما يمكنك التخلص من كل شيء وشراء موقد جديد. سأختار فرن أفضل

أوافق على أن الفرن الجيد في عملنا هو مفتاح النجاح !!! آمل أن ينجح كل شيء من أجلك !!! : روز: أنا نفسي أفكر في إرسال الفرن الصغير الخاص بي إلى المرآب حتى لا يزعجني مرة أخرى.

حسنًا ، نعم ، نظرًا لأن المخلب عالق في الخبز ، فلا مفر من عدم وجود فرن.

وليس لدي حتى فرن صغير الآن. كعكاتك ، Mistletoe ، لطيفة جدًا ، لقد أخذتها إلى الإشارات المرجعية ، بعد عطلة رأس السنة الجديدة سأخرج (وعد زوجي بفرن)

[جينيا F]

جينيا F ، شكر! بمجرد أن وعد - سيكون الأمر كذلك !!!! في غضون ذلك ، سوف أقوم بتعديل وصفتين للكعك.

أوه ، الهدال ، تعال! وسيكون الفرن مؤكدًا ، في يوم من هذه الأيام سنذهب إليه. قال أحدهم إنه يجب إطعام الرجل أولاً ثم لفه في حبال. مع موقعنا ، التغذية ناجحة ، والآن أستخدمها.على الرغم من أنه يفهم أنني أحاول من أجله ، لذلك فهو لا يقاوم كثيرًا.

أنا أتفق مع الرجال))) منجم ، بعد أن اشتروا جهاز الطهي المتعدد ، أصبح الآن يرعى طوال الوقت في قسم الأجهزة المنزلية ، ويسأل آمل: "لست بحاجة إلى أي شيء للمطبخ؟"
أنا فقط أريد أن أنقله على حجر الخبز. ربما معه وفي تنورتي سيحصل الخبز؟

[إيكرا]

أنا فقط أريد أن أنقله على حجر الخبز. ربما معه وفي تنورتي سيحصل الخبز؟

إيكرا لن أتحدث عن الحجر - لا أملكه ... ولا أتخيل حقًا كيف يمكن نقل الشغل إليه دون خسارة لها وعلى يديها. بالمناسبة ، بدلاً من الحجر ، يمكنك استخدام مقلاة كبيرة من الحديد الزهر ، على سبيل المثال.

لماذا نحتاج إلى مجرفة؟ سيقطع لي أحد الحرفيين مجرفة. أو سأدمر زوجي تمامًا على حجر بمجرفة ، كما كان لدينا على الرابط في مسابقة خبز الحبوب الكاملة ... الآن أخشى الذهاب مباشرة إلى هناك ، أريد حقًا! لكن ليست اللحظة التي تحتاج فيها إلى الحلم حسب الموقف)))

لماذا نحتاج إلى مجرفة؟

سيميون سيميونيتش !!! ولم أر قط ...

[إيكرا]

في غضون ذلك ، سوف أقوم بتعديل وصفتين للكعك.

ميئيل! حسنًا ، هذه بالفعل ضربة أسفل الحزام ، لدي هذا ، مثله ، ريمونت ، اللعنة! أنا بالفعل في المنفى هنا مع المنحنيات في الأنقاض هذا الطعام سأصنع هذا الطعام ، وهنا ، أعواد الأشجار ، المطر المستمر ...
أرى أنني لست الوحيد هنا بدون فرن عادي ، وأبحث أيضًا عن وصفات للاستخدام في المستقبل ، مثل إيكرا
سيتعين علينا القيام بالتدريب التلقائي - لا أريد لفات ، لا أريد لفات ..... نعم ، هل تعتقد أنه سهل؟

[فينا]

سيتعين علينا القيام بالتدريب التلقائي - لا أريد القوائم ، لا أريد القوائم ...

فينا، ولكن أيضا pralna !!! ماذا بالنسبة لأولئك ، كما يبدو قنديل البحر ، 6 لفات في 5 ساعات.

ما هو - سيئ الحظ؟ هذا عندما يكون المخاط في أكثر الأوقات غير المناسبة! حسنًا ، لقد جابت الإنترنت لتقليل تكلفة الحجر و ... حسنًا ، لقد وجدته! خمن ثلاث مرات أي رابط المنتدى كان الأكثر فائدة؟ حسنا؟..
آها ، آها ... اتضح أنهم قد فكروا بالفعل في كل شيء بالنسبة لنا ، وقد تم تكييف صينية من الطين لأكبر الأواني كحجر!
وفقط أردت أن أهرع إلى المتاجر ، مثل ...
على الرغم من أنك لم تذهب إلى المنتدى ، إلا أن الماوس لا يزال يبحث عن القوائم!

[فينا]

فينا، ولكن أيضا pralna !!! ماذا بالنسبة لأولئك ، كما يبدو قنديل البحر ، 6 لفات في 5 ساعات.

نعم ، schazz ، kada me zakhotsa ، ثم تنطبق القاعدة الذهبية: لكلب مجنون ، مائة ميل ليست مسافة بالنسبة لي جائع - خمس ساعات ليس الوقت المناسب ...

لكلب مجنون ، مائة ميل ليست مسافة

بطريقة مماثلة! 🔗