خبز بالنخالة واللبن

خبز بالنخالة واللبن

الفئة: خميرة الخبز

مكونات
الخميرة الجافة	1 ملعقة صغيرة
شراب مركز	2 ملعقة كبيرة. ل
نخالة القمح	40 جرام
ملح	1.5 ملعقة صغيرة
زيت الزيتون	1.5 ملعقة كبيرة. ل
زبادي	175 مل
ماء	185 مل
دقيق القمح	260 جرام
دقيق القمح الكامل	200 جرام

طريقة طهو

• أضف المكونات السائلة والجافة وفقًا لتعليمات صانع الخبز.
• تضع باناسونيك الخميرة في دلو ، ثم الدقيق.
• وضعت النخالة والملح في زوايا مختلفة من الدلو. زيت الزيتون ، الزبادي ، دبس السكر ، الماء العلوي.
• في نهاية الخبز ، أخرج الخبز من آلة الخبز وضعه على الرف السلكي ليبرد.
• يمكنك تقديم الخبز دافئًا (لكن تقطيعه بهذه الطريقة أصعب).

الطبق مصمم ل

807 جرام

وقت الطبخ:

4 ساعات

برنامج الطبخ:

الأساسية

ملحوظة

يمكنك استخدام دقيق القمح أو السكر أو العسل فقط بدلاً من دبس السكر.
وصفة من كتاب جيني شابتر "صانع الخبز".

وصفات مماثلة

خبز القمح مع البرسيمون واللبن (إلتواء)

القمح - خبز الجاودار على الزبادي (صانع الخبز) (فزاعة)

خبز الزبادي بالقمح الكامل مع التفاح (سونادورا)

[ميليسا 72 ر]

ميليسا 72 ر، وما نوع الدقيق الذي التقطته ، هل يمكنك الحصول على صورة؟

أخذت دقيق القمح العادي لكن الوصفة موضحة كما في الأصل))
طعم الخبز لاذع قليلاً ، والفتات كثيفة ، مثل الرطبة - جيدة للخبز المحمص ، والمقرمش))