خبز القمح والجاودار مع النخالة في صانع الخبز

خبز القمح والجاودار مع النخالة في صانع الخبز

الفئة: خميرة الخبز

مكونات
دقيق الجاودار المقشر (أمينة ، نيكولاييف)	200 جرام
دقيق قمح درجة أولى (بوهوميلا أوديسا)	200 جرام
نخالة القمح	2 ملعقة كبيرة. ل.
الماء (في البليت)	400 مل
الغولتين	1 ملعقة كبيرة. ل.
حليب مجفف	1 ملعقة كبيرة. ل.

طريقة طهو

• نضيف دقيق القمح من أعلى درجة (Bohumila Odessa) إلى وزن إجمالي يبلغ 600 جرام.نخل كل شيء ونسكبه في صينية مع شريحة ، نضيف 1.5 ملعقة صغيرة من الخميرة (SAF Moment) ، 2 ملعقة صغيرة من الملح الصخري ، 4 ملاعق صغيرة من السكر في الأعلى. نصب 2 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي غير المكرر حول المحيط (Eurogroup Poltava).
• Peck وفقًا للبرنامج الأساسي 1 لـ kenwood 350 ، لون القشرة داكن.
• والنتيجة هي خبز برائحة ومذاق رائع.

ملحوظة

خبزت هذا الخبز للمرة الثانية وأقدم لكم وصفتي الخاصة

وصفات مماثلة

خبز الجاودار مع دقيق الشوفان والنخالة وعجين الكفير. (الكسندرا)

خبز العجين المخمر بالنخالة (بارباريسكا)

خبز سريع بالنخالة والحبوب (كوزيا)