الزلابية على البخار

الزلابية على البخار

الفئة: وصفات الطهي

مكونات
كم سوف يستغرق العجين الدقيق. (ليست ضيقة ولكن حتى لا تلتصق بيديك)
مصل	500 مل
خميرة طازجة	25 جرام
مشروب غازي	1 ملعقة صغيرة
أي حشوة

طريقة طهو

• سخني مصل اللبن ، اهرسي الخميرة مع السكر واخلطيها مع الجبن والصودا في نفس المكان (يجب أن تصدر الأزيز بقوة وترتفع مع الرغوة). صب كل شيء في الدقيق واعجن العجين. قم بلصق الزلابية (قم بلف العجين بشكل غير رفيع ، حوالي أربعة مليمترات) ، وقم بتبخيرها (قدر مع الماء فوق الشاش متصل باللثة).

ملحوظة

وصفتنا الأوكرانية ، لذيذة ورقيقة حتى عندما تكون باردة ، يمكن تخزينها لفترة طويلة في الثلاجة ، وإعادة تسخينها في الميكروويف ، ومرة ​​أخرى طازجة من الموقد.

وصفات مماثلة

زلابية على البخار مع الكرز (fronya40)

الزلابية على البخار (وصفة عجين غير عادية) (روسانا)

الزلابية على البخار (زيفتشيك)

أود أن أثير الموضوع - بعد كل شيء ، ما هي الوصفة والبرنامج الأفضل للاستخدام في صانع الخبز؟

الزلابية المطبوخة على البخار رقيق جدا. أنا أحبهم أكثر من المغلي.

من الضروري إضافة "خميرة" في الاسم ، لأن الزلابية الكلاسيكية المطبوخة على البخار مصنوعة فقط من الصودا. علاوة على ذلك ، يحتوي الموقع على وصفة للزلابية على البخار. وهذه الوصفة ، حتى لا تضيع ، تحتاج إلى تصحيح الاسم.

نعم؟ وأنا لم أر وصفة الزلابية على البخار بعد. ربما دعا خطأ.

ولم أر وصفة الزلابية على البخار بعد. ربما دعا خطأ.

هناك موضوع كامل (وليس وصفة منفصلة).
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=82180.0

عرضت هنا سلستين:
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=82734.0

كما جعل ليس لذيذ. صحيح أن الاسم مختلف ، لكن المبدأ هو نفسه.
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=144605.0

Zhivchik ، شكرا على الروابط. هذه هي الطريقة التي تفكر بها بشأن ما تحتاج إلى الاتصال به للعثور بسرعة

إنها لذيذة جدًا والعجين طري حتى اليوم التالي.

شكرا على الوصفة ، المرجعية. والنتيجة رقيق ولذيذ.