الزلابية ، الزلابية ، النودلز. أسئلة وأجوبة.

ربما يفعل الكثيرون ذلك ، لكنني سأشاركه في حالة حدوث ذلك. بدلا من الانتظار لمدة ساعة مع فلس واحد أثناء عمل العجين على الزلابية. أنا فقط أنتظر نهاية الدفعة الثانية (أوقف العملية) وأفرش العجين. ثم أضع الجزء الثاني ، بينما نصنع من الدفعة الأولى - والثاني جاهز. يستغرق 40 دقيقة لوجبتين.

يتم تقطيع المعكرونة العريضة من أي سمك ، والمعكرونة الصغيرة فقط إذا جفت العجين قليلاً ، ولم تقطع. لقد طلبت أيضًا آلة قطع المعكرونة في Book World. هل يمكنني إصلاحه أم لا - لا أعرف. أحاول التكيف ، حتى الآن بنجاح متغير. لا أجرؤ على التفكيك

إذا تم عمل العجين على البيض فقط ، أي بدون الماء وزيت الراحة ، فسيتم تقطيع كل شيء على نطاق واسع وصغير.
التحقق.
والحساب بسيط - لبيضة واحدة متوسطة - 100 جرام. دقيق x / مخبز ، لكن من الأفضل تناول الإيطالية (اكتب "00" ، بالنسبة لي Farina جيدة).
إنه لا يعمل بهذه الطريقة ، فقط ، كما نصح سابقًا ، جففها.

في هلام - كيف ذلك؟ شيء ما لا يبطئني مع الزلابية بالكرز والجيلي أو الجيلي بالكرز؟

تحضير الزلابية كما هو متوقع. قم بغليها في الماء أو البخار - كل ما تريد. ضعها في طبق كبير مسطح. يُطهى بشكل منفصل عن البذور وجزء صغير من الكرز (صغير جدًا) ، مثل الجيلي (صب الماء البارد مع النشا والسكر). ثم اسكب الزلابية على طبق ساخن. لا تحتاجهم للسباحة هناك. يكفي سقيها قليلاً حتى دون تغطيتها بالكامل. عندما تبرد ، وحتى تقف في الثلاجة ، ستحصل على الزلابية في هلام الكرز. نحن دائما نأكلها باردة مع الكريمة الحامضة في الأعلى!
ربما تحريف؟ ليس؟

إذا كانت بيضة دجاج واحدة 60-70 جرامًا ، فأنت بحاجة إلى الضرب في عدد بيض الدجاج في الوصفة.
وبالفعل على الميزان مع بيض السمان اكتساب الوزن اللازم ليحل محل بيض الدجاج.

هذا أنا من وجهة نظر الرياضيات.

والوصفة القياسية هي 100 جرام من الدقيق الذي تحتاجه لأخذ بيضة دجاج واحدة.
و 400-500 جرام من الدقيق - يمكنك إضافة 2-3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي ، على أي حال ، أضيف.

على الرغم من وجود وصفات للعجين تختلف عن الكلاسيكيات (مثل تقليل البيض وتغييره بالماء ، إلا أن العجين سيكون أقل حدة)

الفتيات والفتيان ، منذ عدة سنوات ، كنت أستبدل نصف دقيق المعكرونة بالسميد. طعم المنتج مثل المعكرونة الإيطالية.

لكن من فضلك قل لي:
يبدو أنه من المقبول عمومًا استخدام دقيق القمح الصلب فقط في المعكرونة والمعكرونة.
هل تتجاهل هذه الحقيقة؟ أو هل تجد مثل هذا الطحين في مكان ما؟

لكن من فضلك قل لي:
يبدو أنه من المقبول عمومًا استخدام دقيق القمح الصلب فقط في المعكرونة والمعكرونة.
هل تتجاهل هذه الحقيقة؟ أو هل تجد مثل هذا الطحين في مكان ما؟

اشترِ ، على سبيل المثال ، طحين نورديك وبيض دجاج جيد النوعية ، تلك التي تكون مسلوقة بقوة يسهل تنظيفها ولها رائحة دجاج قوية. سيختفي السؤال من تلقاء نفسه.

لكن من فضلك قل لي:
يبدو أنه من المقبول عمومًا استخدام دقيق القمح الصلب فقط في المعكرونة والمعكرونة.
هل تتجاهل هذه الحقيقة؟ أو هل تجد مثل هذا الطحين في مكان ما؟

أنا حقا أتجاهل هذه الحقيقة. آخذ 400 جرام من أي دقيق ممتاز ، ثلاث بيضات كبيرة (يفضل مع صفار أصفر فاتح - على سبيل المثال ، Okskoye) ، 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من زيت عباد الشمس أو زيت الزيتون وقليل من الحليب وملعقة صغيرة من الملح. أتدخل في كل شيء في HP في وضع "عجين الخميرة" لمدة 20 دقيقة تقريبًا. أخرج العجين النهائي (إنه مصنوع من البلاستيك الكثيف ولامع قليلاً) ، وأضعه تحت الوعاء لمدة 20 دقيقة تقريبًا ، ثم دحرجه باستخدام قطاعة المعكرونة لمدة 4 دقائق ، ثم لمدة 6 دقائق وأقطع المعكرونة التي أحتاجها باستخدام قاطعة المعكرونة (ضيقة أو واسعة).أجففه في مجفف خشبي وأضعه في كيس من القماش. لا يتم غلي المعكرونة أبدًا أثناء الغليان ، ولا ينفصل الدقيق ، أي أن المرق يظل شفافًا. نودلز صفراء (انظر المنشور 721). تنتج 560 جم ​​من المعكرونة (المجففة).

[بانيفج 1943]

بانيفج 1943، لدي سؤال لك. أريد أن أصنع المعكرونة حسب وصفتك. وفيه أشرت إلى "القليل من الحليب" ، وكم هذا؟ فن واحد. ل أو اثنين؟ ضربتني صورة معكرونة فيسي عند القطع.

[بانيفج 1943]

بانيفج 1943، لدي سؤال لك. أريد أن أصنع المعكرونة حسب وصفتك. وفيه أشرت إلى "القليل من الحليب" ، وكم هذا؟ فن واحد. ل أو اثنين؟ صدمتني صورة المعكرونة الخاصة بك عند القطع.

روسيا، أضفت 2 ملعقة كبيرة. ملاعق من الحليب وليس على الفور ، ولكن أثناء عملية العجن. الطحين مختلف ، انظروا إلى العجين. لا ينبغي أن تكون لزجة ، ولكن من البلاستيك. عادة يتم أخذ النسبة: 450 جم من الدقيق ، 210 مل من السائل ، بما في ذلك البيض والزبدة والحليب / الماء. نجاح!

ومن يستطيع ترجمة وصفات الموضوع؟

فطائر الخميرة على البخار. منذ الصورة لي ، على التوالي ، الزلابية ليست لي :)
لقد صنعت الزلابية من عجينة الخميرة على زلابية بلاستيكية تم شراؤها حديثًا. لا يزحفون في الماء! (كما فعلت ، لا توجد صور :))
إنه لذيذ للغاية! كنت في الصيف الماضي في غرب أوكرانيا ، حيث تعاملنا مع مثل هذه المعجزة. أخذت الوصفة من أصحابها ، لكنني لم أصنعها بنفسي. ابحث عن وصفة - اكتب الموضوع المناسب.
pysy: عبارة عن زلابية ببذور الخشخاش مع رش الشوكولاتة المبشورة.
ومع وجود المربى. ومع كل أنواع الأشياء الجيدة الأخرى

Lyudmilka ، فقط الزلابية التي تحتوي على بذور الخشخاش هي التي تختلف عن غيرها - الزلابية ، فقط كانت مصابة بالعمى ، يجب إلقاؤها في الماء المغلي.

رينا ، لذلك في سويتكي هم خميرة على البخار. هنا سيكتب وصفة ، ثم نوضحها. وبالمناسبة ، لماذا يجب رميها على الفور في الماء المغلي إذا تم غليها؟ ثم كيفية إخراجها ، سيتم هضم بعضها ، على العكس من ذلك

ربما ، هناك وصفات للزلابية أكثر من بورشت
يُعتقد أن العجين العادي الخالي من الخميرة يزحف عندما يحشو ببذور الخشخاش المحضرة وفقًا لجميع القواعد (أي ، بذور الخشخاش المقشورة في macogon - ملاط ​​خاص). لذلك ، من الضروري غمسها بسرعة في الماء المغلي حتى "يمسك" العجين. وحول الاستعداد - لا أعرف ، لم أطبخها بنفسي. ربما حاولوا طهيها بأربع أو ست أو ثماني أيدي. مضيفة لديها المهارات اللازمة لنحت زلابية واحدة تستغرق عدة ثوان ، لذلك يستغرق الأمر دقيقة واحدة لطهي 4-6 زلابية والفرق في لحظة الاستعداد ضئيل تقريبًا ، أي أنه يمكن بالفعل التقاطها في وقت واحد. أو على أساس السطح.

[سينا]

سينا، رائع! يجب أن نحاول !!! كنت في شبابي .. في الصف 7-8 ، مكثت في المزرعة بنفسي ، ولذا أردت أن أطعم والدي بشكل لذيذ !!! كان الملفوف مطهيًا وقررت أن ألصق الزلابية ... لكني أكره عملية النحت نفسها ، حتى الآن !!! لذلك ، قررت أن الحجم لم يكن أساسيًا ، وتم تعليقه على آلة زلابية ، فطائر مع ملفوف مطهي ... أحببته حقًا ، بالطبع ، سهل وسريع !! لكن أبي صدم !!! بعد تناول وعاء من الزلابية الصغيرة ، ما زال لا يفهم. واين اللحم ؟؟ !!!!

هذا العام كنت أصنع الزلابية بالحنطة السوداء والفطر من عجينة الخميرة خلال الصوم الكبير - كل شيء كان جيدًا للغاية. والأهم من ذلك ، كما أشرت لنفسي ، أن ميزة هذه العجينة هي أنه لا توجد زلابية واحدة مسلوقة. على الرغم من أن هذه كانت تجاربي الأولى مع صانع الدمبلينغ البلاستيكي و ... كجم ... ترك مظهر الزلابية الكثير مما هو مرغوب فيه في البداية

بشكل عام ، كانت الزلابية مستلقية لفترة طويلة! ليس حقًا أن يتدحرج ، لكنه لفت انتباهي طوال الوقت ، لقد وضعته بطريقة تلفت انتباهي. وهكذا لمدة 10 سنوات تقريبًا. لم أصنع الزلابية مطلقًا في حياتي ، يبدو أنه أبطأني. لكنني حاولت ذلك. لكن اللحم المفروم كان يصفي على جيش كامل ، فاستخدمت العجين ، ووضعت اللحم المفروم في الفريزر.
يتم ذلك حتى في المرة الأولى مع ضجة! قمنا بتجهيز أول حصتين على العشاء ، وانتهت الابنتان الأخريان من تناول الطعام في غضون 3 أيام. شخص كسول رهيب وطهي شيء لها - من الأسهل أن تبقى جائعًا. ومع ذلك ، في اليوم الثالث الأخير ، اتصلت بنا عندما كنا عائدين إلى المنزل من العمل وسألتنا بصوت حزين: هل يمكنني حلب الزلابية؟
لذلك - صانع الزلابية شيء رائع.
رمت العجين رقيقًا جدًا ، ربما. أنا لا أحب العجين السميك في الزلابية.
لكني لم أحب اللحم المفروم في صورته النقية ، سأبحث عن وصفات لحشوها. اللحوم النقية قاسية نوعًا ما.

[إليانور]

إليانورحتى لا يكون صعبًا - أضف حوالي 1/4 إلى 1/3 من البصل.

في اليوم الآخر ، كنت أصنع بنسبة 2.5 كجم من اللحم المفروم و 700 جرام من البصل - لذلك قال ابني إنها أصبحت أصعب قليلاً ، كما لو كنت بحاجة إلى المزيد من البصل.
في بعض الإصدارات - ضع نفس كمية البصل مثل اللحوم ، لكن هذا ليس للجميع.

أقوم دائمًا بإضافة الكريم ، بقدر ما يلزم ، لجعله أكثر نعومة وعصيرًا.
يضيف شحم الخنزير أيضًا العصير والشبع ، وإلا فإنه بدون شحم الخنزير مثل الدمى - يمكنك ابتلاع ما لا نهاية وما زلت لا تستطيع تناول الطعام

شكرا جزيلا لك! سأذهب لإذابة اللحم المفروم وأعجن العجينة ، من الضروري عمل الزلابية. في نفس الوقت سأقشر البصل وأقوم بتمريره.
شكر!

علمني السيبيريون أن اللحم المفروم على الزلابية يجب أن يُفرم مرتين ، لكن يجب إضافة الكثير من البصل في المرة الثانية فقط. وإذا كان اللحم المفروم غير دهني ، تأكد من إضافة القليل من الماء.

[إليانور]

إليانورحتى لا يكون صعبًا - أضف حوالي 1/4 إلى 1/3 من البصل.

في بعض الإصدارات - ضع نفس كمية البصل مثل اللحوم ، لكن هذا ليس للجميع.

امي العزيزة !!! ألن تكون مريرة؟ ذات مرة أعطيت شرحات أكثر من المعتاد ، لذلك كان هناك مثل هذه المرارة!

وأضيف الحليب بدلاً من الماء. وإذا كان اللحم المفروم قليل الدسم ، ثم قليل من الزبدة المذابة. لكن من الأفضل بالطبع تضمين لحم الخنزير الدهني في اللحم المفروم.

[الحرفي]

امي العزيزة !!! ألن تكون مريرة؟ ذات مرة أعطيت شرحات أكثر من المعتاد ، لذلك كان هناك مثل هذه المرارة!

الحرفي
لا أعرف ما هو النصف تقريبًا ، يبدو لي أنه سيكون هناك عشب واحد فقط ، ولن تشعر باللحوم على الإطلاق (إنه فقط في مكان ما في يوم من الأيام واجهت وصفة اللحم المفروم للمانتي).
ولكن من 1/3 وأقل - طبيعي ، سيصبح البصل حلوًا قليلاً أثناء المعالجة الحرارية ، يجب ألا يكون هناك مرارة.

ولدي أيضًا إضافة مانيبوزيني إلى اللحم المفروم - العرعر - القليل - فقط بضع حبات من التوت لكل كيلوغرام من اللحم المفروم - تطحن إلى مسحوق مع الملح في ملاط.
وسأخبرك بالذوق مممم ...
(كان علي أن أختبر هذا ، لأنني لا أحب الفلفل الأسود ، واتضح أنه مع العرعر أنيق جدًا)

وأضيف القليل من الزيت النباتي إلى اللحم المفروم ، وقد تعلمت هذا في إيركوتسك وأيضًا الأعشاب والتوابل من الجرافة ، والتي ستصل إليها اليد.

[الحرفي]

امي العزيزة !!! ألن تكون مريرة؟ ذات مرة أعطيت شرحات أكثر من المعتاد ، لذلك كان هناك مثل هذه المرارة!

ولن تكون مريرة. في mnu kum manti ، لذلك يتم رمي البصل من 1 إلى 1 في اللحم المفروم. يخرج كثير العصير ولذيذ. الحرفي هل يمكنك الحصول على بصلة سامة؟ تمكنت من شراء واحدة هذا الشتاء هذا العام. في معطف من الفرو ، على الرغم من أنها سكبت الماء المغلي عليه لمدة 10 دقائق ، كان لا يزال مرًا ورائحة البصل النيء ولكن هناك واحد ، على الأقل مثل تفاحه ، كثير العصير وحلوا :)
نعم ، ولا يزال من الجيد إضافة الكمون إلى اللحم المفروم. لذيذ.

[سويتكا]

سويتكا، بالضبط !!! نشتري البصل في الخريف ، فهذه هي السنة الثانية النووية الحرارية !!! لذلك قدمت هذه الزلابية ...
ومع الحلويات ، نعم ، أوافق!

نعم ، ولا يزال من الجيد إضافة الكمون إلى اللحم المفروم. لذيذ.

زيرا كمون .. أنا أحب أيضا

انا احب زيرا. أضعه في مانتي ، لكن ليس في الزلابية. الدافع: مانتي - آسيا الوسطى ، زيرا من هناك. وزلابية من جبال الأورال (أعرف عن الصينيين بالطبع) ، تحتوي على البصل والثوم (بالمناسبة ، لا أضع الثوم).

نعم ، نعم ، نعم ، لقد سمعت أيضًا معركة كاملة على مجموعة الطهاة في التلفزيون حول الزلابية ، في بعض النواحي وافقوا ، في بعضها لم يوافقوا ، لكن في واحدة تزامنت تمامًا - لا تضع الثوم في الزلابية ، هذه هي الطريقة وضعوه ، في الزلابية "طعم اللحوم العصور"! كيف! تذكرت هذا ، لكن اللحم المفروم نفسه مر بطريقة ما بآذان صماء. حسنًا ، هناك مع الفطر وشيء آخر. لكن يبدو لي أن الزلابية هي بالضرورة لحوم أو أسماك ، ومع ذلك ، لم أتناول السمك ولن أتناوله ، فمن الغريب إلى حد ما بالنسبة لي.لكن جميع أنواع الفطر والبطاطس والكرز والجبن القريش عبارة عن زلابية ، كما أنني أحبها كثيرًا ، خاصة مع الجبن القريش ، لكنني بحاجة إلى الكثير من الجبن القريش هناك.
وبشكل عام ، بالطبع ، هذا عار ، لكن جدتي (لم أجدها) كانت من إيركوتسك ، روت أمي كيف كانوا يطبخون الزلابية مع جميع أفراد الأسرة (وكانت العائلات ضخمة). تجمعوا ولم يفعلوا سوى ما قاموا بنحته ونحته لعدة أيام ، بدأ هذا بمجرد دخول الصقيع ، لأنهم جمدوه ، ثم سكبوه في أكياس كتان كبيرة وعلقوه في حظيرة تهبها كل الرياح على خطافات في السقف. ثم كل يوم يأكلون هذا العمل. بالإضافة إلى ذلك ، الحساء عبارة عن زلابية: هذا عندما لا يتم التخلص من الماء ، ولكن يوجد زيت ، قليل من الخل. الجزر والبصل المقلي بشكل منفصل في أطباق وأمام ، مع ملاعق كبيرة! كما قاموا بتعليب الخضر لفصل الشتاء ، أي قاموا بتقطيعها جيدًا وخلطها بالملح وصبوا سنتيمترًا واحدًا فوق الملح وكانوا دائمًا لديهم خضروات طازجة ، والتي يضعونها أيضًا في جميع الأطباق! ها هو حلمي: الذهاب إلى الطريق المؤدي إلى إيركوتسك والقيام بجولة على طول بحيرة بايكال ، ولكن بسعر أغلى بثلاث مرات من رحلة إلى باريس!

وإذا كان اللحم المفروم غير دهني ، تأكد من إضافة القليل من الماء.

بصفتي مواطنًا سيبيريًا أصليًا ، أؤكد أن لحمنا المفروم كان دائمًا قليل الدسم ، وكان الماء البارد يضاف دائمًا للحصول على العصارة ، لكن البصل يفرم جيدًا فقط ، حيث يتم تمريره عبر مفرمة اللحم يفقد العصير. وفي الزلابية ، العصارة مهمة جدًا.

لقد نسيت ما يطلق عليهم ، على * P * أو شيء من هذا القبيل .. يجب أن يعرف شعبنا من الشرق الأقصى.
هذا ما وجدناه بطريقة سريعة:

ليابوتا

🔗

للازواج
🔗

سكب khinkali. لقد أكلت البارحة. هذه هي نفس الجولات بالضبط أعدها لنا صديق مقرب لوالدينا بالأمس. حسنًا ، لقد أكلت كثيرًا. صحيح ، بين الجورجيين يبدو أنهم ليسوا خميرة. لقد تجاوزني تحضير العجين بطريقة ما ولم يكن لدي الوقت لألتقطه.

! v = nCucP-b_0J0 & feature = related

في بوريات هو بوزا ، لكن في الناس هو الموقف. طبق لذيذ.

في بوريات هو بوزا ، لكن في الناس هو الموقف. طبق لذيذ.

إنه باللغة السيبيرية ، وبالصينية ، البيانو أو أي شيء آخر ، كما أفهمه ، لديهم أخيرًا مجموعة كبيرة ومتنوعة من الزلابية.

اريد ان اسالك !!! هل من أحد جعل فطيرة باللحم جاهزة؟ اشتريت وكان في حيرة من أمري. المظهر رائع. ناعم ، مع رشها إما بالنشا أو الدقيق. والنحت فظيع. لقد لطخت الحواف بالبيضة ، وقد تم تشكيلها ، لكنها أصبحت تعرج ، والحشوة تنقعها أيضًا. كنت أخشى أن أطبخ ، مقلي بالزيت. لذيذ جدا ، ولكن لا تطبخ واحدة تلو الأخرى بعد النحت مباشرة.
ما الخطأ الذي افعله؟

مضيفاتنا الأعزاء! ولدي سؤال. لأول مرة صنعت الزلابية. لقد صنعت لحم مفروم مع البصل والبيض. تبين أن الحشوة قاسية ، هل يمكن أن تكون من بيضة؟ وشيء آخر: كان هناك الكثير من اللحم المفروم ووضعته في الفريزر. هل يمكن تخزينها وإلى متى؟ لحم مفروم - لحم ملفوف مع بيض نيئ وبصل.

لا أضيف بيضة أبدًا إلى اللحم المفروم على الزلابية ، فهي تعطي كثافة حقًا ، وهو أمر ضروري ببساطة ، على سبيل المثال ، للشرحات للحفاظ على شكلها ، لكن الزلابية (cheburek) المفروم ليست ضرورية على الإطلاق. يجب أن يكون اللحم المفروم على الزلابية أرق بكثير من شرحات اللحم المفروم أو شرائح اللحم البقري المفروم ، وينصح بتقطيع البصل ناعماً ، وعدم تخطي اللحم وسيكون طرياً ولذيذاً
لا ينصح بتجميد اللحم المفروم مع البصل ، لأن البصل والثوم عند التجميد يعطي مذاقا كريها.

لا أقوم أبدًا بإضافة بيضة إلى اللحم المفروم على الزلابية ، فهي حقًا تعطي كثافة ، وهو أمر ضروري ببساطة ، على سبيل المثال ، للشرحات للحفاظ على شكلها ، لكن الزلابية (cheburek) المفروم ليست ضرورية على الإطلاق. يجب أن يكون اللحم المفروم على الزلابية أرق بكثير من شرحات اللحم المفروم أو شرائح اللحم المفروم ، وينصح بتقطيع البصل ناعماً ، وعدم تخطي اللحم فيكون طرياً ولذيذاً.
لا يُنصح بتجميد اللحم المفروم مع البصل ، لأن البصل والثوم عند التجميد يعطي مذاقًا غير سار

بالنسبة للبيض ، أوافق تمامًا +100 - لا يحتاجون إلى زلابية مفرومة.
وإذا كانت على شرحات - فمن الأفضل إضافتها بعد إزالة الجليد ، مباشرة قبل القلي.

أما بالنسبة للثوم ، فمن المحتمل أنه يعطي مذاقًا غير سارًا ، فأنا لا أحب الزلابية معه ، من حيث المبدأ ، لذلك لا أقوم بتجميده أبدًا باللحم المفروم.

لكن بالنسبة للبصل ، سأقول بالتأكيد - أقوم بلف اللحم المفروم به على الفور ، حتى لا أشعر لاحقًا بأي مذاق غير سار بعد إذابة الجليد (على الرغم من أنني شديد الإرضاء بشأن الأذواق ، لا يمكنني تحمل البصل المسلوق على الإطلاق)
ولجعله طريًا بشكل خاص - أحاول دائمًا أن أضيف إلى اللحم المفروم المذاب ، إن لم يكن الكريمة ، فعلى الأقل الحليب

شكرا لك على المستقبل. أحب الأسرة الزلابية على أي حال ، لكن في المرة القادمة لن أضيف بيضة.

لأول مرة بدأت في صنع الزلابية منزلية الصنع - فهي صغيرة الحجم ، تحل محل المعكرونة ، وهي مناسبة كطبق جانبي ، للحساء ...

إذا كنت في المنزل عمة الحمص، معكرونة آسف - نصنع الزلابية محلية الصنع ...

🔗



يبدو أن العجين عادي - لكن كيف يتحول إلى شكله النهائي!

جربه - لن تندم!

أتمنى لك وجبة شهية!

مشرف ، نظرت إلى وصفتك ، نعم - لذيذة.
وما هو هذا شكل الزلابية؟ من أين أخذوها؟

يطلق عليه "مجموعة لصنع الزلابية" ، تم شراؤها منذ فترة طويلة عبر الإنترنت

المشرف ، شكرا: الزهور: لذيذ. أحب هذه الأشياء ، وتسمى سبيتزل ،

جهازك رائع ، لكني أمتلكه على شكل مبشرة ... أعجبتني بشكل أفضل ، بشكل عام ، كانت الجدة تفعل ذلك من خلال مصفاة.

من فضلك قل لي ، كيف تقرص الزلابية؟

مشرف ، نظرت إلى وصفتك ، نعم - لذيذة.
وما هو هذا شكل الزلابية؟ من أين أخذوها؟

هنا عرضت صورة لهذا 🔗