ماكينات العجن

[ميلا 56]

ميلا 56هل لديك أي شيء في المدينة ، وهل توجد متاجر كبيرة؟

بوش MUM 52120

سأشاهد أيضًا Boshiki ، لذلك لدي خلاط من هذه النار وأنا سعيد بها. وبوشك بقوة 500 واط. العجين القاسي لن يسحب ، هذا العنف ضده يمكن أن ينتهي بشكل سيء. بالرغم من ذلك ، لهذا السبب أحتاج إلى عجينة حادة؟ لن أعجن المعكرونة. لذلك إذا كانت الفطائر ، الخميرة ، فطائر اللحم ، هذا من ثقيلتي. على الرغم من أنني أريد فسحة.

أنا فقط بحاجة إلى عجن لديه القدرة على خفق الكريمة والبروتينات ، وأنا أعتبر وعاءًا مصنوعًا من الفولاذ المقاوم للصدأ وقوة 800 واط على الأقل.

كينوود KMC570 ، بالضبط كخلاط الخميرة ، خيب ظني ...
حتى لا يعجن التطور القوي للجلوتين ، تدور الكعكة ببساطة في دائرة على خطاف. عليك الذهاب إلى جميع أنواع الحيل ، وليس إضافة بعض الدقيق ، بحيث تصبح العجينة شبه سائلة وتمتد لفترة أطول دون الدخول في كعكة. لكن هذه الطريقة لا تساعد كثيرًا مع دقيق التاي القوي. الخطاف ضخم ، قوي ، لكنه غير ناجح إلى حد ما في الشكل. سياباتا وعجينة الجاودار الناعمة مع فوهة شبكية على شكل حرف K.
لكن كل الحلويات ، شبه السائلة تتحول تمامًا: الكريمات ، البروتينات (1 على الأقل) ، كتلة اللبن الرائب. يعجبني بشكل خاص كيف تدلك فوهة السيليكون وتجمع كل شيء من الجدران.

من الأفضل الآن أخذ معدات جديدة ، لأن مراكز الخدمة لا تقوم بإصلاح المعدات ، بل تقوم فقط بتنشيطها (للاستبدال أو الاسترداد). كنت أبحث أيضًا عن خلاط عجين قبل NG ، قرأت كل شيء واشتريت لنفسي Clathronic 1000W مقابل 6250 روبل ، على الرغم من أنهم الآن من 7700 روبل. مع 1200 قوة كان 3 أطنان. ص. مكلفة. للاستخدام المنزلي ، هذا يكفي بالنسبة لي ، وأولئك الذين يعملون في الإنتاج الصناعي لديهم معدات باهظة الثمن. أي تقنية فاشلة ، هذا مكلف ، وهذا ليس كثيرًا ، إذن كم هو محظوظ. لدي خلاط ألماني (مجموعة كاملة من البلاستيك - تركيب بوعاء دوار ، مع جميع الملحقات ، حتى بالنسبة للبطاطس المهروسة) ، لذا فهو يبلغ من العمر حوالي 30 عامًا ، والطاقة 150 واط فقط ، وكل شيء يعمل ، على الرغم من أنه ليس بالسرعة التي تمزج بها الجديدة. اختر من أجل المال ، لا شيء أبدي.

وبوشك بقوة 500 واط. العجين القاسي لن يسحب ، هذا العنف ضده يمكن أن ينتهي بشكل سيء. بالرغم من ذلك ، لهذا السبب أحتاج إلى عجينة حادة؟ لن أعجن المعكرونة. لذا إذا كانت الزلابية فقط ، عجينة الخميرة ، فطائر اللحم ، فهذا من ثقيلتي. على الرغم من أنني أريد فسحة.

أعجن العجين فيه للحصول على الخبز بشكل مثالي. للأفلام ..
حسنًا ، نادرًا ما أصنع الزلابية ، وإذا فعلت ذلك ، فبدلاً من الماء ، الكفير ، يصبح العجين طريًا جدًا وبلاستيكي ..

بشكل عام ، بينما يعمل معي (مم) 500 واط ، يكفي للعيون ..

هل لديك أي شيء في المدينة ، وهل توجد متاجر كبيرة؟

نعم ، يوجد Eldorado، M. Video، DNS، Center، Iceberg، RBT. ولكن بموجب الأمر يمكنك من ما هو معروض وما هو غير معروض للبيع الآن.

نعم ، يوجد Eldorado، M. Video، DNS، Center، Iceberg، RBT. ولكن بموجب الأمر يمكنك من ما هو معروض وما هو غير معروض للبيع الآن.

واضح..
بوش MUM 54251 Styline Küchenmaschine -900W

بوش MUM52120 Küchenmaschine Styline 700 وات

بوش MUM48R1 Küchenmaschine * 600 وات * 3.9 لتر

الخطاف ضخم ، قوي ، لكنه غير ناجح إلى حد ما في الشكل.

لقد وقعت للتو في هذا الخطاف ، مثل هذا الخطاف الضخم ، أحب كل شيء يمكن الاعتماد عليه. بسبب هذا الخطاف ، لم يفكر Boshiki ، فإن خطافهم أرق

خطاف ضخم جدا

المنيوم عندي على الاقل .. مضرب بيض استانلس. يبدو لوح الكتف أيضًا ألو ..
لكن كمية صغيرة من العجين ، لرغيف واحد من 500 جرام ، تنتشر فوق الوعاء. في هذا الصدد ، فإن عمل أجزاء صغيرة أمر غير مريح ..

[مارينا]

اشتريت لنفسي Klatronic

مارينا، أنظر إليهم أيضًا. شاهدت اليوم الكثير من مقاطع الفيديو على YouTube حول كيفية عجن العجين. لذلك ، عندما يتم عجن عجينة شديدة الانحدار ، يشتمل بعضها على سرعة عالية ويمشي الجزء العلوي من العجن باستخدام شاكر. على الرغم من كل شيء ، يجب أن يعجن شيء حاد بسرعة منخفضة. ماريناوكيف يعجن معك العجينة الباردة؟ أو أي نوع من العجين تعجن عليه؟ هل تستخدمه كثيرا؟

أضيف السبت 14 يناير 2017 07:02 م

وأنا أحب محضرات الطعام من كينوود لأنه يمكنك ضبط المرفقات وجعلها أطول قليلاً لالتقاط كمية صغيرة من العجين. يتم ضبط هذه الفوهات في المصنع بطول كمية كبيرة من العجين. وعندما لا يكون الاختبار كافيًا ، يجب اختصاره ، يوجد فيديو على YouTube حول كيفية القيام بذلك.

[لودميلا]

لودميلا، لا يمكن ضبط طول الخطاف. فقط خفقت.

لا يمكن ضبط طول الخطاف. فقط خفقت.

هل هو في كينوود؟ يبدو أن لديهم نفس المسامير ، تلك التي يتم إدخالها ، ها هم (دبابيس) ، بعد كل شيء ، كلها متصلة بالفوهة نفسها بجوز. صحيح أنني لم أحمل المرفقات في يدي ، لذا لا يمكنني الجزم بكل شيء على وجه اليقين.

[لودميلا]

لودميلافي موضوع Kenwood ، كتبت الفتيات أنه لا يمكن ضبط الخطاف وفقًا للتعليمات. كما يتم تنظيمها في المصنع.

في موضوع Kenwood ، كتبت الفتيات أنه وفقًا للتعليمات ، لا يمكن ضبط الخطاف. كما يتم تنظيمها في المصنع.

واضح. دائمًا ما يكون حجم الاختبار أكبر من ، على سبيل المثال ، بروتين واحد ، لذلك هذا مناسب للكورولا.

لينا ، حسنًا! من فضلك تعال وأخبرني كيف يتم خفق البيض؟ وكم؟ شكر!

كان كل شيء في العمل ... لقد هزمت اثنين من السناجب. خالي من السكر والليمون وبارد من الثلاجة ... ليس أكثر من دقيقة





قمت بنقل 4.5 لتر بمكشطة سيليكون في وعاء من قطعة واحدة



اخفقي صفار البيض المتبقيين وثلاث بيضات أخرى بكوب من السكر





كان علي أن أخبز بسكويت ...

تيفالكا يخفق البيض بشكل طبيعي. ليس لدي أي شكاوى.
في التعليمات قرأت أن عجينة البسكويت ، البسكويت ، أي عجينة خفيفة ، يمكنك التغلب عليها 1.8 كجم. من الأصناف الصلبة إلى الزلابية ، الماكاروشكي ، إلخ - 0.5 كجم

[ماربل]

خلاط الماني (طقم بلاستيك كامل - تركيب بوعاء دوار بكل الملحقات حتى للهرس)

ماربلمارينا ما هو موديل خلاطك؟ RG-28 أو أي شيء آخر؟

لن أذهب لتناول المعكرونة

ماذا لو كانت هناك رغبة كهذه؟
سأشتري Bomann أو Clathron بضمان.

تمت الإضافة السبت 14 Jan 2017 08:29 PM

ماذا لو كانت هناك رغبة كهذه؟
سأشتري Bomann أو Clathron بضمان.
بدا كينوود الآن. جيد ايضا!

ماذا لو كانت هناك رغبة كهذه؟

نعم ، أفكر في الأمر ، لا أريد اليوم ، لكن غدًا سأفعل

سأشتري Bomann أو Clathron بضمان.

توصلت أيضًا إلى نفس النتيجة ، وعضات كينوود بالسعر

[كوبانوتشكا]

كوبانوتشكاأوه ، ما مدى تفصيل كل شيء ، فتاة ذكية! شكرا Lenochka !!
السنة التحضيرية. آسف من أجل التجربة لقد كسرت لك بسكويت ، لكنني أعتقد أن العائلة كانت سعيدة

أصبح Bosch MUM58252RU الآن في Mvideo بحلول عام 19990.
بدا الأمر وكأنه كان يستحق قبل عامين.

Niarma ، Marina ، نعم ، لدي خلاط RG28s ولا يزال يعمل ، وأحب أن أتغلب على المايونيز بخلاط Redmond الغاطس. واشتريت Klatronic قبل NG لعجن العجين للخبز وخلط اللحم لصانع لحم الخنزير. اختلاط هذه البرامج يناسبني. وماذا يمكن أن يعجن لبضع دقائق أطول من الحصادات ل 30 + طن؟ ر ، لا يهمني. لذلك ، لم ألقي نظرة على المجموعات باهظة الثمن. ثم تقرأ هذا الموضوع ، ويثني الجميع على مجموعاتهم - ما مدى قوتهم وعدد الدقائق التي يضربونها وكل هذا يذكرنا بمحادثة الرجال الذين يتفاخرون بسياراتهم - أي نوع من المحركات ووقت التسارع والعجلات. لكن في الواقع ، السيارات هي مجرد وسيلة مواصلات ، شخص من الطبقة الوسطى هو العمود الفقري ، والآخر هو علامة تجارية فاخرة. هنا أيضا. في وقت سابق ، كتبت الفتيات أن نماذج الميزانية يمكنها أيضًا التعامل مع الوظائف الرئيسية. يعتمد الاختيار على التفضيل الشخصي وسماكة المحفظة.

آسف من أجل التجربة لقد كسرت لك بسكويت ، لكنني أعتقد أن العائلة كانت سعيدة

أنا سعيد. الأسرة سعيدة. خاصة عندما تفكر في أنني "شربت" ثفل الليمون من الليمونشيلا في العجين. اتضح أن هذا هو بسكويت الليمون والفودكا))))) "للأولاد"))) ولكن لذيذ .....

[ميلا 56]

من الأفضل الآن أخذ معدات جديدة ، لأنه في مراكز الخدمة لا يتم إصلاح المعدات ، ولكن يتم تنشيطها فقط (للاستبدال أو استرداد الأموال)

لماذا لا يصلحون ذلك؟ ظل جهاز Bomann KM 398 CB الخاص بي قيد الإصلاح منذ أكثر من شهر.

ميلا 56، ليودميلا ، إذا كنت لا تحتاج إلى كمية كبيرة من العجين ، فأنا لا أوصي بـ Bomann KM 398 CB. يتم وضع كمية صغيرة من العجين فوق الوعاء. اشتريته بكمية كبيرة ، وعجنته بشكل مثالي ، لكنني لم أستطع تحمله ، لقد كسر.

[ناتاليا]

يتم وضع كمية صغيرة من العجين فوق الوعاء. اشتريته بكمية كبيرة ، وعجنته بشكل مثالي ، لكنني لم أستطع تحمله ، لقد كسر.

ناتاليا، وكم حجم كبير لكمية الدقيق؟ ل 1 كيلو ؟ او اكثر؟ أنا بالتأكيد لست بحاجة إلى طحين يزيد وزنه عن 1 كجم. وحوالي 5 كجم. وهل تخلط سيئة لعجن الخبز؟ حدث الفشل بعد أي فترة من العملية؟ ألم تحرف؟ أردت فقط أن أحصل على حجم الوعاء وقوة العجن بهامش ، لذلك لن يتم تحميلها بشكل زائد عند خلط كمية صغيرة من الدقيق وستستمر لفترة أطول.

أضيف الأحد 15 يناير 2017 10:04 ص

ظل جهاز Bomann KM 398 CB الخاص بي قيد الإصلاح منذ أكثر من شهر.

ربما تكون هذه الفترة طبيعية. هناك ، في العجن ، غالبًا ما تنكسر التروس (فهي بلاستيكية) ، بينما تطلبها ، بينما يأتون ، بينما يتولون إصلاح هذا العجن المعين. شاهدت على YouTube كيف تم تغيير هذا الترس ، لكن اتضح أن أحدهما قد انهار إلى أشلاء ، وفي الآخر كان هناك بالفعل صدع ، لذلك قاموا بتغيير اثنين في وقت واحد. صحيح أن الخلاط كان مختلفًا ، لكن لدينا جميعًا تروسًا.

تمت الإضافة الأحد 15 Jan 2017 10:13 AM

إذا كان أي شخص مهتمًا ، فاتبع هذا الرابط لمعرفة كيفية استبدال التروس في الخلاط. لا أعرف ما إذا كان بإمكاني إضافته بشكل مفتوح إلى النص ، ولهذا السبب.

[ميلا 56]

ميلا 56، ليودميلا ، لدي دائمًا دفعة من 1.2 كجم تقريبًا. طحين. عمل المنجم لمدة 6 أشهر ، وأثناء العجن ، تصدع شيء ما في رأس السيارة وتوقف الخطاف عن الدوران.
لكن الدفعة 500 جرام. لم يعجبني الطحين. إذا كانت العجينة طرية ، فإن الخطاف يدوس عليها ولا يجمعها في كتلة. إذا كان أكثر إحكامًا ، فقد قمت بقيادته حول الوعاء دون تحريك. ربما من 700-800 دفعة ستكون جيدة.

بدا الأمر وكأن الترس البلاستيكي طار ، لأنه كان يعمل كما لو كان ملتويًا ، لكن الخطاف لم يتحرك ، أي لم يكن هناك لحظة نقل.
وسأضيف ملاحظات حقيقية. يتمتع Bomann بتصميم خطاف أفضل من Kenwood. لكن يُقال إن بوش يتمتع بشكل خطاف جيد أيضًا.

[مارينا]

عملت منجم لمدة 6 أشهر.

نعم ، ليس نموذجًا موثوقًا به ، فعمر الخدمة قبل الإصلاح الأول صغير جدًا.

أثناء العجن ، تصدع شيء ما في رأس السيارة وتوقف الخطاف عن الدوران.

بدا الأمر وكأنه ترس وانكسر ، ممزقًا إلى أشلاء.

تمت الإضافة الأحد 15 Jan 2017 10:29 AM

واشتريت Klatronic قبل NG لعجن عجينة الخبز

ماريناوكم دقيق تعجن خبز؟

تمت الإضافة الأحد 15 يناير 2017 11:05

لا يزال هذا الجهاز مثيرًا للاهتمام بالنسبة لي من حيث السعر والوظائف: ماكينة المطبخ مولينكس QA5001B1. قوته 900 واط ، والضمان سنتان. هل لدى أي شخص خلاط (ماكينة مطبخ) من هذا المصنع؟ كيف يتصرفون عند خلط كميات مختلفة من العجين؟ ولا أعرف كيف هم مع مراكز الخدمة ، ليس لدي أي شيء من هذا المصنع.

تمت الإضافة الأحد 15 Jan 2017 11:23 AM

نعم ، لا أريد مثل هذه المسرات

[ميلا 56]

نعم ، لا أريد مثل هذه المسرات

ميلا 56من يعجن العجين بهذه السرعة ، تكون السرعة في مكان ما حوالي 3.5 ، لكن 1.5 كافية ، وهذا مؤكد - الأحمق سيكسر جبينه في الكنيسة. لقد كنت في خيط كينوود أيضًا ، كنت لأخذ كينوود في مكانك (نظرت واستمعت إلى عمل المحرك ، وإلا كنت سألتقط 500 جرام من الدقيق لمجموعة اختبار) أو بوش. الأمر متروك لك لتقرر. كان لدي أيضًا جهاز clathronic ، استخدمته لمدة 3 سنوات تقريبًا ، ولن أقول شيئًا سيئًا عنه ، كنت سعيدًا ، ولم يكن هناك سمكة وسرطان.لكنني لن أقارن مع كيفود - هذا ليس صحيحًا. أدوات عجن الميزانية ليست سيئة ، ولكن بالنسبة لـ Kenwood ، Kitchen ، Bosch ، نحن ندفع ليس فقط مقابل الاسم المعروف ، ولكن أيضًا مقابل الجودة. كل الكلام الآخر هو حديث الثعلب عن العنب الأخضر. اختيار سعيد لك!

من يعجن العجين بهذه السرعة ، هناك سرعة في مكان ما حوالي 3.5 ، و 1.5 كافية ، وهذا أمر مؤكد - الأحمق يكسر جبينه في الكنيسة.

يا إلهي ، هذه ليست سناجب!
لا توجد كلمات حتى. يا له من هراء لنفض العجين هكذا.

[بيتر بوش]

من يعجن العجين بهذه السرعة ، تكون السرعة في مكان ما 3.5 ، لكن 1.5 كافية ،

بيتر بوش، يوافق على. لقد شاهدت العديد من مقاطع الفيديو المماثلة لعجن عجينة باردة بسرعة عالية ، رعب. وما الذي يريد الملاك تحقيقه من خلال هذا الاستخدام غير الصحيح للتكنولوجيا. على الرغم من أنهم قد ينتظرون كسرها تمامًا خلال فترة الضمان ، إلا أنه يمكن إرجاعها أو استبدالها. وفي الخارج ، يتم التخلص من المعدات المكسورة بسهولة وبسرعة ، ولا حتى يتم إصلاحها ، وربما تستحق بنسًا واحدًا بالنسبة لهم.

ولكن بالنسبة إلى Kenwood و Kitchen و Bosch ، فإننا ندفع ليس فقط مقابل الاسم الذي تم الترويج له ، ولكن أيضًا مقابل الجودة.

إنه أمر مؤكد بشأن الجودة ، فهذه علامات تجارية أكثر موثوقية. من هذه القائمة ، سأفكر في Bosch ، وأنا أحبه وأستخدم خلاط Bosch بنجاح. لكن خطافات العجن بدت ضعيفة بالنسبة لي ، سواء أكان Bosch سيحل محل العجين القاسي ، فهو أكثر رقة ، لم أر عجن العجين القاسي على Bosch على YouTube. وهذا مؤشر بالنسبة لي.

ربما يستحق فلسا واحدا بالنسبة لهم

إنه وهم.
لا يستحق فلسا واحدا في أي مكان.

إنه وهم.
لا يستحق فلسا واحدا في أي مكان.

لقد سمعت هذا للتو من أناس يعيشون في ألمانيا بأقاربهم ، ربما يحدث ذلك بطرق مختلفة.

[ماربل]

مع جميع المرفقات ، حتى للهرس

ماربل، مارينا ، أنا أيضًا أحب هذا المجموع ، أردت فقط توضيح نوع فوهة البطاطس المهروسة ، لا يوجد فرك ، أم أنه مثل هذا القرص على عصا؟ لم أستخدمه أبدًا.

وفي الخارج ، يتم التخلص من المعدات المكسورة بسهولة وبسرعة ، ولا حتى يتم إصلاحها ، وربما تستحق بنسًا واحدًا بالنسبة لهم.

لا يقومون بإصلاحه ، لأنه ليس من الممكن دائمًا إصلاحه ، حيث لا يتم أخذ جميع الخدمات للإصلاح ... الآن تم إزالة التقنية حتى الآن لدرجة أنها تتعطل خلال ثلاث سنوات ولا يمكن إصلاحها .. ولهذا السبب يرمونها بعيدًا ..
وماذا عن الكوبيك ..
كيف اقول؟ لا أستطيع أن أقول إن المعدات تكلف فلسًا واحدًا ، في بلدنا على أي حال .. واعتمادًا على المعدات ... ونوع الدخل الذي تمتلكه الأسرة ، فكل شخص مختلف .. حسنًا ، ربما يرميها أحدهم بعيدًا .. إذا كان لا يمكن إصلاحها. لقد رميت بالفعل 5 غلايات كهربائية. كل عامين إبريق شاي جديد .. أستطيع أن أقول أنني أرميها بعيدًا بسهولة وبراحة وفي كل مرة أقسم مرة أخرى أن 50 يورو أخرى لإبريق شاي جديد .. قدر الإمكان ..! في النهاية سئمت كل هذا واشتريت غلاية عادية لأضعها على الموقد مقابل 19 يورو وكانت تلك نهاية المحنة ..

كل عامين إبريق شاي جديد .. أستطيع أن أقول أنني أرميها بعيدًا بسهولة وبراحة وفي كل مرة أقسم مرة أخرى أن 50 يورو أخرى لإبريق شاي جديد .. قدر الإمكان ..! في النهاية سئمت كل هذا واشتريت غلاية عادية لأضعها على الموقد مقابل 19 يورو وكانت تلك نهاية المحنة ..

وأنا لا أستخدم الكهرباء ، على الرغم من أنني أمتلكها ، لكنني أستخدمها المعتادة ، لكن مع صافرة ، فهي مريحة جدًا بالنسبة لي. أجلس على الكمبيوتر ونسيت أنني قمت بتشغيل شيء ما للتدفئة. على الأقل صفارات الغلاية في وجهي ، وقد احترقت العصيدة عدة مرات. أحيانًا أستخدم الميكروويف ، ولكن هناك تحيزات ، لذلك أحيانًا أستخدم الغاز بالطريقة القديمة.

[ميلا 56]

من هذه القائمة ، سأفكر في Bosch ، وأنا أحبه وأستخدم خلاط Bosch بنجاح. لكن خطافات العجين بدت ضعيفة بالنسبة لي ، فهل سيحل بوش محل المنحدر

ميلا 56، خبيرة معروفة في عجن العجين لودا ، هي مارينا. نعم (مواقعها مغلقة الآن) تعجن الخبز وعجينة الفطيرة باستخدام سلسلة Bosch 4 ، وهي تفعل كل شيء على أكمل وجه ، وهي تشيد به كثيرًا ، واشترت مزيجًا لأغراض أخرى وتفاجأت بسرور كيف يعجن عجينة القمح ، ولكن بالنسبة للمعكرونة - لا أعرف.في Kenwood ، تكون الفوهات ضخمة ، وقد أطلق عليها أحدهم مازحًا أعمال Mukhina ، وسوف يعجن أي عجين.

وأنا لا أستخدم الكهرباء ، على الرغم من أنني أمتلكها ، لكنني أستخدمها المعتادة ، لكن مع صافرة ، فهي مريحة جدًا بالنسبة لي. أجلس على الكمبيوتر ونسيت أنني قمت بتشغيل شيء ما للتدفئة. على الأقل صفارات الغلاية في وجهي ، وقد احترقت العصيدة عدة مرات. أحيانًا أستخدم الميكروويف ، ولكن هناك تحيزات ، لذلك أحيانًا أستخدم الغاز بالطريقة القديمة.

ليودميل ، نعم ، أنا أفهم كل شيء ، لقد أعطيت مثالي عن التكنولوجيا .. والميكروويف يفشل بسرعة كبيرة ، لكنهم يكلفون 49 يورو لأكبر قدر من المال هنا ، إنه حقًا بنس واحد ...

تمت الإضافة الأحد 15 Jan 2017 6:07 PM

جورو معترف بها لعجن العجين لودا ، هي مارينا. آها (مواقعها مغلقة الآن)

لقد تحولت إلى مورد آخر.
هنا ...

🔗

تمت الإضافة الأحد 15 Jan 2017 6:09 PM

لا أستخدم الكهرباء

ليس لدينا غاز ، لدينا كل شيء بالكهرباء ..

أضيف Sunday 15 Jan 2017 06:10 PM

سلسلة بوشم خبز وفطيرة عجينة 4 ، هي تفعل كل شيء بإتقان ، فهي تمدحه كثيرا

و أنا أمدحها و أيضا أعجن بها فقط ..

يعجن الخبز وعجينة الفطيرة سلسلة Boshem 4 ،

هذا ليس سؤالا ، إنه مفهوم.

لكن من أجل المعكرونة - لا أعرف.

وسيكون هذا الاختبار مؤشرًا جيدًا بالنسبة لي.

في Kenwood ، النصائح ضخمة

لقد غزاوني ، لا أستطيع أن أنساهم.

[ميلا 56]

سيحلون محل أي عجين

ميلا 56، لكن جودة عجن العجين لا تعتمد فقط على العلامة التجارية وسعر العجن ، ولكن أيضًا على التلاعب لدينا - سرعة العجن ، لرطوبة العجين المختلفة والسرعة مختلفة ، درجة حرارة العجين ، في العجن تسخن العجين ، ودرجة الحرارة 25 درجة ، وإلا فإن الغلوتين لن يتطور وهكذا ، مع مراعاة القواعد البسيطة ، نحصل على العجين المناسب ، والعجين المناسب هو الخبز المناسب.

لكن جودة العجين لا تعتمد فقط على العلامة التجارية وسعر العجن ، ولكن أيضًا على التلاعب لدينا - سرعة العجن ، لرطوبة العجين المختلفة والسرعة مختلفة ، درجة حرارة العجين ، في العجن تسخن العجين ، ودرجة الحرارة 25 درجة ، وإلا فإن الغلوتين لن يتطور و إلخ ، مع مراعاة القواعد البسيطة ، نحصل على العجين المناسب ، والعجين المناسب هو الخبز المناسب.

وهذا أمر مفهوم. يمكن أن يكون لديك تقنية "الطيران" ولا تكون قادرًا على صنع العجين المناسب والمعجنات الجيدة عليه. أو يمكنك ، والعكس صحيح ، ليس لديك تقنية وتكون قادرًا على صنع معجنات رائعة. يعتمد الكثير أيضًا على أقلامنا.

أجلس على الكمبيوتر ونسيت أنني قمت بتشغيل شيء هناك للتدفئة ، وكم مرة تحترق العصيدة

كأن الوضع شطب مني! )) لقد اعتدت للتو على ذلك وضبطت المنبه في هاتفي المحمول. ظهر تذكير جيد ، والآن أقوم بإيقاف تشغيل كل شيء في الوقت المحدد)).

المنبه في الهاتف المحمول.

لدي جهاز توقيت المطبخ. انا بدونه بغير يدين ..

لدي جهاز توقيت المطبخ. انا بدونه بغير يدين ..

أنا أخبز الفطائر الآن ، لذا فإن المؤقت 20 دقيقة. ووضعه بجانب الكمبيوتر. أوه ، الآن سيخرجوننا من هنا لفيضان. لدينا الآن متجر RBT (حوالي عام منذ افتتاحه) للبيع مقابل 7509 روبل. آلة المطبخ BOSCH MUM 4406. وعاء بلاستيكي ، الطاقة غير محددة ، ولكن ربما حوالي 500 واط. والشيء الرئيسي هو أن الشركة المصنعة هي ألمانيا. لاكتساب الخبرة ومن أجل هذا النوع من المال ، ربما يمكنك الشراء.

[ميلا 56]

ميلا 56، BOSCH MUM 4406 بقوة 800 واط ، أي 4426 بقوة 500 واط.

BOSCH MUM 4406. وعاء بلاستيكي ، الطاقة غير مذكورة ، لكن ربما تكون حوالي 500 واط. والشيء الرئيسي هو أنها تشير إلى أن الشركة المصنعة هي ألمانيا

هذا ... 500 نحن معنا 69 يورو. كمرجع .. على الأرجح هذا تجميع ألماني ، لأن هذا النموذج لم يعد مرئيًا للبيع .. ليس أحدث طراز. لكن يجب أن تكون الجودة جيدة. حسنًا ، لا بأس من أن الوعاء البلاستيكي ، لدي منذ 13 عامًا ولم يتم فعل شيء به .. وما الذي يتضمنه الطقم؟ كان لدي كل المبشرين وخطاف ومضرب وإطار ..اشتريت مفرمة لحم ووعاء للكوكتيلات لاحقًا.

تبلغ قوة BOSCH MUM 4406 800 واط ،

نعم ، هذا ليس سيئًا على الإطلاق بالنسبة للمال.
مواصفات
مواصفات
عدد السرعات:
4 أشياء
حماية من زيادة الحمولة:
يوجد
وضع النبض:
لا
التحكم في السرعة المتغيرة بلا حدود:
لا
معلومة اضافية
الصانع:
ألمانيا
ضمان:
12 شهر
الخصائص العامة
نوع:
آلة المطبخ
سعة الوعاء:
3.9 لتر
مادة الوعاء:
بلاستيك
طول سلك الطاقة:
1.1 م
مقصورة لسلك الطاقة:
يوجد
فوهات
ملحق العجين:
يوجد
ميلر:
لا
مبشرة:
يوجد
سكين متعدد الاستخدام:
لا
قرص التقطيع:
لا
تجريد القرص:
يوجد
قرص البطاطس المقلية:
لا
تقطيع:
لا
مطبعة بيري:
لا
كتف:
لا
مرفق خفاقة:
يوجد
قرص التقطيع / التقطيع:
يوجد
فوهة مستحلب:
لا
مساحة تخزين للمرفقات:
لا
عدد المرفقات:
4
مفرمة اللحم:
يوجد
الخلاط:
لا
عصارة:
عالمي
الأبعاد والوزن
وزن:
4.4 كجم
عمق:
31 سم
عرض:
25 سم
ارتفاع:
26 سم
كل شيء عن ماكينة المطبخ BOSCH MUM 4406

نعم ، هذا ليس سيئًا على الإطلاق بالنسبة للمال.

لا ، كلاهما 500 واط في ألمانيا .. إذا جاز التعبير ، بلد المنشأ. يمكنك Lyudmil بنفسك ، اكتب باللغة الألمانية في Google وشاهد الخصائص.

[جالينا]

جاليناوهل يتفوق بوشيك على البيض جيدًا؟ إذا صنعت بسكويت لـ 5 بيضات ، ألا يخرج العجين؟

[جالينا]

جاليناوهل يتفوق بوشيك على البيض جيدًا؟ إذا صنعت بسكويت لـ 5 بيضات ، ألا يخرج العجين؟

لا شيء يخرج .. كل شيء بخير. صنعت بسكويت 3 صفار و 3 بيضات .. كل شيء على ما يرام ..

يوجد الآن خيار جيد في Boschik: BOSCH The One MUM4657 -9999 روبل. / 550 واط. ؛ BOSCH MUM 4855-11799 روبل / 600 واط. بوش MUM4880-15499 فرك / 600 واط. هذا الأخير يحتوي على وعاء معدني ، وكل شخص لديه مجموعة كاملة. حسنًا ، هناك بالطبع أغلى منها ، وأنا لا أفكر فيها بعد. لكن من حيث المبدأ ، يمكنك شراء وعاء معدني لاحقًا إذا كانت الوحدة تعمل جيدًا وتناسب الجميع.

لكن من حيث المبدأ ، يمكنك شراء وعاء معدني لاحقًا إذا كانت الوحدة تعمل جيدًا وتناسب الجميع.

لماذا؟ لأكون صادقًا ، لم يخطر ببالي مطلقًا شراء المعادن .. لا يبدو أنه ضروري ، فأنا لا أقوم في كثير من الأحيان بسوط شيء هناك ..