روتيس
تاتيانايمكنك توضيح السؤال ...

هل درجة حرارة الطهي متساوية بالنسبة للرغيف وبقية الخبز؟
هل يمكنك التنقل بواسطته؟

شكرا مقدما!
مشرف

نعم ، للخبز والأرغفة T * = 96 *
ي @ ني
تاتيانا، خبز رغيف بالسميد ، لكن بدلاً من الزبادي كان علي تناول مصل اللبن ، اتضح أنه لذيذ بشكل مذهل! في اليوم التالي - نفس التهوية والنعومة والزغب (من الصعب الامتناع عن الصفات المدح)! لقد اتبعت بدقة التوصيات ، لكنني أخطأت قليلاً في درجة الحرارة في نهاية الخبز ، وتراجعت بشكل حاد خلال 96 و 98 درجة ، وبالكاد كان لديها وقت. في 30 دقيقة في الفرن الصغير Steba 28 ECO ، يتم خبز الرغيف بالكامل ، سأكرره بالتأكيد! شكرا لك على عملك!
مشرف

زينيا، لصحتك! شكرا على الكلمات الرقيقة
نعم ، بشكل غير متوقع ، لكن السميد يصنع أرغفة وخبزًا ممتازين

لكن الخبز اللذيذ لا يزال من الفرن.
ي @ ني
اقتباس: المشرف
الخبز اللذيذ لا يزال من الفرن
أنا أشترك بالكامل! والفتات أكثر تهوية ، وستشعر بالمتعة الجمالية ، أو لف الأرغفة أو تشكيل الضفائر ، وتكون القشرة مقرمشة للغاية!
أولجاكوت
مشرف، لا يمكنني العثور على وصفة لرغيف الألبان ، (الرابط لا يفتح) كل شيء يبدأ بوصفة دقيق الشوفان.
أولجاكوت
مشرفشكرا جزيلا لك على ما يبدو لا تبحث هناك.

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز