Multibaker Redmond (كارتوننا) - تبادل الخبرات والوصفات

الفتيات اللواتي طلبن الألواح في الأوزون؟ هل هم أسود أم رمادي هناك؟

فقط إيرينا فيرنيساج أمرت هناك ، إنها رمادية اللون منها.
حقاً ، إيرلندي؟

نعم ، جاءت جميع الألوان الرمادية الأربعة.

[فيرنيساج]

فيرنيساج، إيرين ، وأنا مجرد هواة *
مثل هذه الفطائر ، لذلك أنا بالفعل!
ذهبية جميلة ...
ايرا ، هل قمت بتشحيم الألواح؟

ايرا ، هل قمت بتشحيم الألواح؟

نعم ، قبل أول إشارة مرجعية مباشرة

حسنًا ، لقد كنت مستاء اليوم. ذهبت لألتقط الألواح ، لذا فإن الفطائر الهولندية رمادية إلى حد ما ، والخبز المحمص الفرنسي أسود وكلها في خدوش ورشقات نارية. كان علي التخلي عنها. ولذا حلمت بفطائر عجين البسكويت المصنوعة منه

[فطائر بيتزا]

نجاح باهر ، الفتيات ، كم خربشوا! وأعدوا أشياء مختلفة
سأل شخص ما (كسول جدًا بحيث لا يمكن قلبه) عن اللوحات فطائر بيتزا... لدي ، أنا أحب ذلك. لقد خبزت فطيرة تفاح هناك (أخرجت Ritulya قطعة هلامية باللحم النيء لمدة 12 صفحة في صفحة واحدة) يخبز بالتساوي. لدي 614 كارتون إذا ...

لدي ، أنا أحب ذلك.

أريد هذا المقبس oochen

ذهبت لألتقط الألواح ، لذا فإن الفطائر الهولندية رمادية اللون ، والخبز المحمص الفرنسي أسود وكلها بها خدوش واندفاع.

من أين أخذوها؟ في الأوزون؟

خبز البيغل. ليس بالضبط تلك التي اعتدنا عليها ، بالأحرى الخبز - كعكة شطيرة أكثر ، خيار وجبة خفيفة ، عجينة أقل كثافة من كعكنا الأوكراني المعتاد مع بذور الخشخاش.
حسنًا ، لقد استغرق كل شيء وقتًا طويلاً ، وفعلته أخيرًا وأدركت أن هذه الوصفة ، على الأرجح ، لم تكن لجهازنا. على الرغم من أنك إذا قمت بحساب كمية العجين ، فقد يكون ذلك جيدًا ، في صورة الخبز النهائي يوجد (قليل العمق) واحد لم ينمو خارج الخلية. خلاف ذلك ، فإن الجهد لا يستحق كل هذا العناء ، فمن الأسهل القيام بذلك في الفرن - إنه فقط بدأ في خبز الجزء العلوي بشكل سيء بالنسبة لي ، والآن أحاول خيارات مختلفة ...

وصفة

125 جرام حليب
25 جرام زبدة
15 جرام سكر
يغلي ويبرد.

اضف إليه
1 أبيض (سيذهب الصفار للتشحيم)
3 جرام ملح
290 جرام طحين
3 جرام خميرة جافة

اعجن العجينة واتركيها لمدة ساعة ونصف (قضيت ليلة في الثلاجة).
نقطع إلى كعك (وفقًا لوصفة الفرن ، تتكون هذه العجينة من 6 عجينة كبيرة ، بالنسبة للكعك - 18 قطعة) ، اتركها لبضع دقائق.
قم بغلي الماء مع الصودا ، وحرق كل قطعة خبز لمدة دقيقة على كلا الجانبين (دعها تطفو ، مثل البيض المقلي ، بحرية).
اتركيها تجف ، وفرشها بالصفار ، ورشي البذور / البصل المجفف / الملح الخشن ، واخبزيها.

يعطي محلول الصودا لونًا بنيًا كثيفًا "رغيف" للمخبوزات.

وبضع صور للعملية
بعد اللحام


في الخباز. بعض الوقت المحظوظ ، القليل خرج. أنت أيضًا بحاجة إلى صورة "قبل" ، حيث يمكنك أن ترى أن العجين مشدود على طول عرض الأخدود ويبرز لأعلى بقدر ما هو أدناه.

[ناتاليا]

ناتالياما أجمل الخبز!

شكر!

أنا أفكر - ربما ، في الأعياد ، من الجيد جدًا القيام بشيء ما في العمل ، وتناول شطائر خفيفة مع سمك مملح أو فطيرة ...

المعجنات الجبن (سيدن)

الفتيات ، إذا كانت هناك أطباق لفطائر الوافل الهولندية ، فأنا أنصحك حقًا بتجربة كعكة عسل سريعة على هذه الفطائر.
تحولت مجرد كعكة صغيرة رائعة ولذيذة - ليس من العار أن تضعها حتى على طاولة احتفالية !! يمكنك جمع العديد من هذه الكعك بطريقة سهلة!

الوصفة في الصفحة الأولى كعكة عسل سريعة مصنوعة من عجينة سائبة. خيارات الخبز.
و هنا كتبت كيف خبزتها.

[جوليا]

جوليا، وخذ نصف العجين لكعكة واحدة؟

[سفيتا]

سفيتا، لقد بدأت جزءًا كاملاً كالمعتاد ، وقمت بخبزته أولاً مع الفطائر - وقمت بإعداد 7 إشارات مرجعية ، وقمت بخبز باقي العجين مرة أخرى باستخدام كعكة في صانع البيتزا. لكن الآن سأخبز المزيد مع الفطائر - لقد أحببت هذا الخيار حقًا!
من نصف حصة من العجين ، أعتقد أنك ستحصل على 2-3 كعكات صغيرة + عدد قليل من الفطائر سوف يرش.

كعك الجبن من درس التدبير المنزلي "الرباعية" (خباز متعدد ريدموند ، مقلاة) (الماموسى)

واليوم صنعت طبق بطاطس على لوح شواء لذيذ








وصفة:

حوالي 400 جرام من البطاطس النيئة المقشرة ، مبشورة على مبشرة خشنة ، مضاف إليها 100 جرام من الجبن المبشور ، 2-3 ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة ، 2 بيضة ، 2 ملاعق كبيرة من الدقيق ، الملح ، القليل من الثوم (نسيت أن أضيف البصل ، كان ذلك ممكنًا قليلاً ، وقليل من النقانق يمكن ) فلفل ، بابريكا مع طماطم سوشي. قامت بخلط كل شيء وخبزه لمدة 16 دقيقة وتركه لمدة خمس دقائق أخرى. اتضح أن قطعتين ، بينما تم خبز الثانية ، تم التهام الأولى على الفور.

قبل إضافة البيض ، من الأفضل تصريف السائل الزائد ، وإلا فسوف يقع تحت التجويف مثل بيض

[ايريشا]

ايريشا، سأصاب بالجنون من صورك ، أنا بالفعل أريد فطيرة ، وأريد شواية. الكسرولة رائعة للغاية!
Yulechka، تحولت minitortic كبيرة!

[فيرنيساج]

فيرنيساجالايرلندية بشكل عام !!!
صورك تقودني للجنون ايضا
كان لدي الكثير من هذه الوحدات التي لا أستطيع عدها ، لكن أتذكر هذه الوحدة.

شكرا لك الفتيات

لكن هذا ما أتذكره.

ألم تشتريه؟ أنا سعيد جدًا بالجهاز وحده ، لكن جذوع الأشجار مختلفة ، لكل ذوق ، إنه رائع! يقف وحيدًا في المطبخ ، والألواح في درج ، ملفوفة بقطعة قماش. ثم أسحب ، ثم قمامة واحدة ، ثم قمامة أخرى ، أنظفها ، وأخرجها مرة أخرى ولكن دع هذا واحد يقف ، فقط قم بتغيير الألواح

حتى أنني فكرت في شراء لوحة للفطائر السميكة ، والتبرع بباندورا الحديدي (حديد الوافل) للبلدية ، لقد رميت 6 ألواح أخرى في السلة في إلدورادو ، لكنني أريد لوحة للفطائر ، لكن لا توجد لوحة من هذا القبيل ، لـ 4 بيضاوي (وفطائر وتشيز كيك وشرائح وهكذا) ، من الممكن تقسيمها إلى دائرتين وحتى التقسيم فقط إلى 4 أجزاء (بالطول إلى النصف والعرض إلى النصف) هنا

[فيرنيساج]

فيرنيساج، الإيرلندية ، لم أشتريها. مساومة مع نفسي. من الناحية المثالية ، بالنسبة لي ، أود المكسرات ، بسكويتات الوفل الرقيقة (لا أعرف ما يسمى علميًا) + طبق شواء.
كل شىء.

[هناك العديد من الوصفات هنا:]

هناك العديد من الوصفات هنا:

🔗

بدلاً من الكلمة الأولى ، تحتاج إلى إدخال أداة multibaker باللغة الإنجليزية

[سفيتل]

Devulki، yohu!
أنا مع الخباز أيضًا.
لم يمض وقت طويل ، شككت في ذلك وقاومته.

سفيتل، شكر! ونموذج 602 ، نفس طراز إيرا Vernissage.

Ritulechka ، تهانينا ، الآن ، أيضًا ، على 602 والسمك))) سأذهب

الفتيات ، تم تجديد الصفحة الأولى بالروابط. ملحوظة!
بما في ذلك رابط من Cirre Tick (مع رابط إلى وصفات على الإنترنت للرسوم المتحركة)
شكرا لك جاليا!

ديفولكي ، شكرا جزيلا لك!
لقد قمت أنا والخباز بقلي عربة كاملة من سمك السلور. لذيذ جدا. حوالي 4 دقائق لشريحتين.

[ريتوسليا]

ريتوسليا، البوتيكات الصباحية لا تزال موجودة للعائلة لتناول الإفطار اللذيذ

[ريتا]

لقد قمت أنا والخباز بقلي عربة كاملة من سمك السلور.

يا له من سمك السلور الفاتح للشهية. أنا أحب هذه السمكة. لكنها تتسلل للخارج عندما أقلي ، وهنا اتضح أنها قطع جيدة. صحيح ، عادةً ما أستخدم شرائح اللحم ، وليس الشرائح ... تحولت أسماك جيدة جدًا
ريتاوالسمك في ما كان مخبوزا قبل شوي التجويف؟

[ريتوسليا]

ريتوسليايا ريت ، يا لها من سمكة!
حسنًا ، بعد صورك ، سيركض الأشخاص لشراء الرسوم المتحركة ، حتى أولئك الذين لا يريدون ذلك!

[الماموسى]

الماموسى، أوه ، ريتوس ، وأنا ألتقط الصور.
السمك جيد جدا. كثير العصارة. البكم مباشرة.
و نظيف. لكن يجب غسل الألواح.
ليودوتشكا، لقد دحرجته في الدقيق.
مقرف، الآن ، دعونا نقلي الخيط. وغدا سنبتكر الإفطار. شكر!

[ريتوسليا]

ريتوسليا، كل أنواع الأشياء في خبز البيتا لا تزال مذهلة. إفطار لذيذ لطيف

نظيف. لكن يجب غسل الألواح.

حسنا! تخيل كم هي رائعة قابلة للإزالة!

لقد خبزت شيئًا من عجين الفطير المحشو بالجبن ولحم الخنزير والبصل الأخضر .. لذيذ! الوقت حوالي 10 دقائق.

على الأرجح ، تم إعادة إصدار اللوحات الأكثر شيوعًا باللون الرمادي ، ثم لحسن الحظ ، وبقيت بعض اللوحات السوداء (القديمة) فقط. على العجة ، لم يقولوا إنها سوداء ، والصورة رمادية.

هنا ، بالمناسبة عن "syrniki". خبزت أمس باستخدام هذه الوصفة
خبز بذر الكتان (في صانع شطائر) (مناع)




خلال الليل رطبوا وتوقفوا عن التألق. أحب هذه المخبوزات المقرمشة بشكل رهيب ، فهي تشبه الكعك ، على الرغم من عدم وجود توابل ، إلا أن بذور الكتان هي التي تعطي النكهة.

[ناتاليا]

ناتالياجميلة!
هذه هي الطريقة التي يجب أن تكون بها كعكات الجبن وفقًا لفكرتهم! كم ارتديت يا (ناتاشا)؟
متدفق مع الحافة أم مع الشريحة؟

حسنا ... فقط فوق الحافة. أدركت أن العجين يجب أن يكون سميكًا ، أضعه بشريحة وغطيته بالغطاء العلوي حتى ينتشر. لقد قمت بتطبيقه بملعقة صغيرة غير منسقة بشكل كبير ، من الصعب القول ، لكن الشيء الرئيسي هو التأكد من أن الزوايا مليئة بالجمال.

الشيء الرئيسي هو التأكد من أن الزوايا مليئة بالجمال

لماذا لا يفعلون ذلك فقط؟
سيكون هناك كعكات الجبن المستديرة!
لكني أرى أنهم يخرجون من الدهون ، ممتلئة الجسم ، أليس كذلك؟ ليس مثل ملفات تعريف الارتباط.

يبدو أنه يتم الإعلان عن الفطائر المستديرة هناك ... آمل حقًا أن تظهر.
جربت الخبز - بسماكة 2 سم تقريبًا! لكن ست جولات RAMB-15 عبارة عن ملفات تعريف الارتباط ، نحيفة جدًا. لديّهم أيضًا ...

البنات ، بوبي مات ، هذا ما تمكنت من الحصول عليه ...


السمك - طاجن البطاطس مع السلمون المعلب ، بسكويت الوفل الرقيق الداكن والفطائر السميكة وفقًا لوصفة واحدة (حلوة مع سكر اللؤلؤ) ، رقيقة - من عجينة الخبز

وأنا أحب هذه المثلثات ، فهي تبدو لطيفة للغاية. لكني أريد أيضًا فطائر مستديرة

البنات ، بوبي مات ، هذا ما تمكنت من الحصول عليه ...

لا بأس ، ريدموند التبادلات والإصلاحات بشكل طبيعي.

قررت خبز فطيرة على أطباق الشواء مع التفاح ، برز العصير وتدفق تحت المزلاج والنهاية (((. أو تزامنت فقط. غدًا سآخذها إلى الأوزون

[سفيتلانا]

سفيتلانا، بالصدفة ، ملأت أيضًا ، ولا مرة واحدة.

غدا سوف آخذه إلى الأوزون

كل شيء على ما يرام مع التبادل

سفيتلانا ، شكرًا ، وإلا كنت أفكر بالفعل - يا له من جهاز دقيق). يُقال أن أوزون يسلم إلى نقطة الإصدار ، ثلاثة أيام من الفحص وإعادة الأموال ، ثم طلب واحدة جديدة)

[سفيتال]

سفيتالأنا أتعاطف .. تعامل مع هذا الموقف بسهولة وسرعة!



وهذا هو آخر دونات لي - تبين أن بقية العجين كانت ملعقة صغيرة أكثر من اللازم

وتوفيت على الشواية على الشواية. سأحمله غدًا ، لنرى ماذا يقولون

يمكن التخلص منها أم ماذا؟

[جيري]

جيري، ضمان لمدة عامين. اذهب كسر على المتاح بعد ذلك

يمكن التخلص منها أم ماذا؟

لدي 1-1.5 سنة

وجبتي على ريستي في مقبس الشواء

بوبي مات

المزاج قد انخفض بالفعل ، اللعنة ... ما نوع هذه التقنية ...

وتوفيت على الشواية على الشواية. سأحمله غدًا ، لنرى ماذا يقولون

يوجد بالفعل اثنان منا ، لقد توقف أيضًا عن العمل على لوحة الشواء الخاصة بي