المكسرات مع رقائق جوز الهند والجبن الكريمي (Redmond RMB-M612 / 1 Multi-baker)

[حشوة]

المكسرات مع رقائق جوز الهند والجبن الكريمي (Redmond RMB-M612 / 1 Multi-baker)

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
زبدة	50 غ
السكر	50 غ
البيض (C1)	حاسب شخصي 1
الكريمة الحامضة	30 جرام
ملح	قرصة
طحين	130-140 جرام
مسحوق الخبز	1/2 ملعقة صغيرة
حشوة
جبنة كريم (جبنة كريمية)	100 جرام
حليب مكثف (سميك)	100 جرام
رقائق جوز الهند	40 جرام
فانيلين	المذاق
مسحوق الكاكاو (سريع الذوبان ، حلو)	للرش

طريقة طهو

• خيار آخر للمكسرات ، على ما أعتقد ، لن يكون ضروريًا!
• العجين عادي ، كعكة الغريبة. نخلط الزبدة المخفوقة ، ونخفق مع السكر والملح ، ونضيف البيض ، والقشدة الحامضة ، ونخلطها حتى تصبح ناعمة ، ثم نضيف الدقيق مع مسحوق الخبز ونعجن بسرعة عجينة سميكة ولزجة إلى حد ما.
• 
• نقوم بتشغيل multibaker للتدفئة. باستخدام أيدي الزبدة ، تدحرج كرات صغيرة بطول 1.5-2 سم من العجين لسهولة وضعها في فتحات الخباز. تم تشحيم الآبار بالزيت النباتي قبل الجزء الأول ، ولكن لم يتم تشحيمها قبل الأجزاء التالية. تم خبز الجزء بسرعة كافية - 3-4 دقائق. مشاهدة بعناية حتى لا تفرط!
• 
• القذائف سهلة الإزالة ، ساخنة تكون لينة قليلاً ، لكنها تتصلب عند تبريدها.
• جميع الأصداف مخبوزة ، والآن يمكنك استخدام الحشوة. غالبًا ما يكون حليبًا مكثفًا مسلوقًا مع إضافة المكسرات - وهي الحشوة الأبسط والأكثر تفضيلاً. لكن الحليب المكثف المغلي ليس متاحًا دائمًا ، لذلك لدي هذه المرة حليب مكثف منتظم ، لكنه سميك. نقوم بخلط الحليب المكثف والجبن الكريمي ونضيف الفانيلين وجوز الهند - الحشوة جاهزة.
• 
• نبدأ الأصداف المخبوزة وربطها في أزواج ، ونلصق المكسرات. يرش مسحوق الكاكاو (يفضل مسحوق شراب الكاكاو سريع الذوبان - لدي نسكويك) أو السكر البودرة.
• 
• يمكنك استدعاء أسناننا الحلوة إلى الطاولة!

الطبق مصمم ل

4-5 حصص ، 8 لكل منهما

برنامج الطبخ:

multibaker REDMOND / لوحة RAMB-18 (صواميل)

وصفات مماثلة

مكسرات بالجبن أو "كسول خاشابوري" (مقلاة هوائية 35128 ماركة) (Ksyushk @ -Plushk @)

مكسرات وسناجب وفطر من عجينة مقرمشة مع حليب مكثف مسلوق ورقائق شوفان ومكسرات (تومانشيك)

مكسرات مقرمشة (جروشا)

[يوليا ك]

يوليا ك, جوليا، المكسرات هي أعلى فئة! وأظل أتجول في هذه اللوحة ، أعتقد أنني بحاجة إليها أم لا ، الآن سأختارها بالتأكيد. شكرا على الوصفة!

[يول]

يول، لذلك كانت لدي شكوك حول الحاجة إلى هذه اللوحة ، لأن لدي بالفعل "سنجاب" بندق .. ولكن اتضح أن خبزها في خباز متعدد أسهل بكثير مما هو عليه في السنجاب!

[جوليا]

جوليا، جوليا ، شكرا لك ، المكسرات الرائعة! قمت بسحب الوصفة إلى الصفحة الأولى من Temka!

[يول]

لا ، حسنًا ، كيف تعيش ، فهي الآن تغري أيضًا بالمكسرات!
يول، فئة المكسرات!
لم أخبزهم لفترة طويلة ، لدي فقط مقلاة مزدوجة للغاز / الموقد ، حيث أتذكر مقدار الغسيل لاحقًا ، أوقفته لوقت لاحق.

[تانيا]

تانيا، نعم ، بالنسبة للموقد لدي أيضًا مثل هذا الشيء ، لكن نعم ، هناك غسل بعد المكسرات ، قف! والصندوق الكهربائي Squirrel يرش الزيت حوله ، والذي لا يعجبني حقًا فيها ، يجب أن أضع شاشات واقية وأضع مناديل ، ولكن هنا كل شيء على ما يرام في هذا الصدد !! ولا داعي للغسيل الطبق!

[يولياشيك]

يولياشيك، رائع المكسرات! ممم!
ما زلت أفكر ، ولكن ما إذا كنت أريد هذا الخباز المتعدد أم لا ، ولكن بعد هذه المكسرات ، بالتأكيد لن أقاوم وأشتري.
يا! أوه ، يا لها من علاج لذيذ!

[ريتا]

ريتا، انتظر قليلاً للشراء ، وإلا فسيظهر خبازًا كبيرًا جديدًا قريبًا

[ريتوليا]

ما زلت أفكر ، ولكن هل يجب أن أفكر في هذا الجهاز المتعدد أم لا؟

ريتوليا، وكنت أفكر ، وأفكر ، وقررت أن آخذه بشكل أفضل ، حتى لا أفكر بعد الآن !! الآن علينا أن نقاوم عدم شراء هذه الألواح كثيراً !!

حتى لا تشتري هذه الألواح بما يتجاوز القياس!

وقررت شراء كل شيء بمرور الوقت ، باستثناء 2-3.

[سفيتا]

وقررت شراء كل شيء بمرور الوقت ، باستثناء 2-3.

سفيتا، رائع !! آمل حقًا ألا أحصل على أكثر من 10 منهم. ولكن حول خباز كبير ، وحتى مع طلاء مختلف ، لدي شيء أشك فيه ...

[يوليا ك]

يوليا كأوه ، يولتس ، يا لك من رفيق رائع .. والجوز وسيم ، شكرًا ..

[كريستينا 1]

كريستينا 1، سيزاروتشكا ، شكرا !!

[يوليا ك]

يوليا كجوليا شكرا على الوصفة البسيطة !!! اليوم قمت بتحديث اللوحات مع وصفتك. اتضح أن 26 حبة جوز ، صنعت حشوة من عجينة الكاجو بجوز الهند وأضفت الحليب المكثف المغلي وزركشة من المكسرات.

[أنيا]

أنيا، سعيد لأن الوصفة جاءت في متناول يدي! شكرا لملاحظاتك وتقرير الصورة !!

[آنا]

آناوأنا بالفعل هناك في Temko ألعق شفتي عليهم!)))
إنهن بغاية الجمال!

[آنا 5311]

آنا 5311آنا ، واو ... الجمال !!! تفرح العين ..

لذلك كانت لدي شكوك حول الحاجة إلى هذه اللوحة ، لأن لدي بالفعل "سنجاب" بندق ..

يول ، ها أنا ذا وأعاني ، سواء كنت بحاجة إلى مثل هذه اللوحة أم لا. هناك أيضًا سنجاب ... الآن ، بعد فترة ، هل ستأخذ هذه اللوحة؟ وأي من الأجهزة سيترك للمكسرات؟

[داشا]

داشا، إذا كان السنجاب يناسب ، فقد لا تكون هناك حاجة لمثل هذا المقبس! أنا لا أحب السنجاب حقًا بسبب تناثر الدهون أثناء الخبز ، لكن القشرة أعمق قليلاً هناك. من الصعب تقديم المشورة هنا ..

إذا كان يناسب السنجاب

نوع من صداقات تاكي مع سنجاب. لقد وجدت عجينًا تحتها ، بحيث "لا يوضع لحم الخنزير المقدد" ولا تكون المكسرات بلوط. اعتقدت أن المقبس يساعد السنجاب. لدينا الكثير من الاحترام للمكسرات في المنزل.

[داشا]

لقد وجدت عجينًا تحتها ، بحيث "لا تكمن الدهن" ولا تكون المكسرات بلوط

داشاوما هي وصفة هذه العجينة الناجحة؟ ربما سيتم إعادة تأهيل سنجابي الصغير!

[جوليا]

جوليا,
مارجرين 200 غرام
سكر 100 غرام
ملح 1 ملعقة صغيرة
خل 70٪ 1 ملعقة كبيرة. ل
2 قطعة بيض
دقيق 550-580 غرام
صودا 1.5 ملعقة صغيرة
مارجرين + خل + سكر + ملح في وعاء الخلاط ، بعد 3-4 دقائق يضاف البيض (واحد تلو الآخر ، يترك بشكل صحيح). اخلطي الدقيق مع صودا الخبز وفي نفس الوعاء. لف العجين لمدة 20 دقيقة في الصقيع (جيدًا ، أو في الثلاجة) ، لف الكرات 7 جم لكل منها (إذا ضغطت الغطاء في الأعلى لمدة ثانية) أو 8 جم لكل منهما. لا تغلق القفل لأول 30-4 ثوانٍ (وإلا ، عند الفتح ، لا يوجد ، يمكن أن يدق) ، ثم على القفل. يتم خبزهم بسرعة. لا شيء يتدفق من السنجاب في أي مكان ، ولا توجد برك زيت فيه. الإخراج هو حوالي 70 الجوز

[داشا]

داشا، والحمض الموجود في القشرة النهائية لا يشعر به الخل؟ لم أضع غير مخفف ، في شكله النقي ، 70٪ في العجين ، لكن هنا ليس قليلًا - 1 ملعقة كبيرة. الملعقة.

[جوليا]

جوليا، بالطبع لا. صدمت نفسها: فتاة - نعم: هـ. في المرة الأولى أيضًا ، احترق التخوف

يجب أن أحاول ، وصفة مثيرة للاهتمام. شكر!