بسكويت الذرة في تشاباتنيتسا

بسكويت الذرة في تشاباتنيتسا

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
دقيق الذرة	210 جرام
طحين الأرز	70 جرام
دقيق القمح	90 جرام
زيت نباتي	20 جرام
ملح	1 ساعة ل.
ماء	250 جرام

طريقة طهو

• يُسكب دقيق الذرة والملح بالماء الدافئ ، ويترك لمدة 10 دقائق.
• نضيف باقي المكونات ونعجن حتى نحصل على عجينة ناعمة.
• تُقسم الكرات إلى 40 جم ، وتُغطى بورق الألمنيوم وتترك لمدة 20 دقيقة.
• ثم اضغط بحذر على كل كرة مرة واحدة. لا تضغط بقوة ، لأنها سوف تنكسر.
• 
• يغطى ويقلى لمدة 30 ثانية ، ثم يقلب. أغلق الغطاء واقلي نفس الكمية.
• إزالة بعناية. قطع بسكين إلى شرائح أو كسر.
• اتضح أن البسكويت صعب للغاية ، لكنه لذيذ جدًا ، خاصة في الأماكن "المدبوغة" ومع مربى البرقوق !!!!

وصفات مماثلة

بسكويت بالكاسترد والتوت (سونادورا)

بسكويت مع البصل الاخضر ولحم الخنزير المقدد والبيض (سونادورا)

بسكويت بالخوخ المجفف وجبن الموزاريلا (ماريز)

كسينيا ، كلاس! محراثنا يحرث ويحرث. ومع ذلك قررت أن أطلب الثانية. سوف نأتي من العطلة والنظام.

ومع ذلك قررت أن أطلب الثانية

تان ، لقد فكرت أيضًا في الثانية.

حسنًا ، أنا أتحدث الأخت

[أوميلا]

أوميلا,
كسيوشا وسيم ... أخذتها إلى الإشارات .. طلبت واحدة أخرى .. عندما تأتي سأفعلها أولاً ........... ، تمت تغطية أول واحد ...

غطت لأول مرة ...

كعاك ؟؟؟

كعاك ؟؟؟

تانيوشا ، مقبضي متصدع ، ويبدو أنه عندما أصبح مفكوكًا (كما لو كان "يمشي" لأعلى ولأسفل وإلى الجانبين) ثنت الجسد نفسه ، كان هناك انبعاج عليه ، بشكل عام رميته بعيدًا ... أسبوع جديد ، الأسبوع قادم بالفعل ... حتى أكون معك قريبًا ...

[فتاه]

فتاه، إنه لأمر مؤسف ، لكن تصميمهم لا يمكن الاعتماد عليه بالطبع.

Zhaaalko ... ولكن سرعان ما سيأتي الجديد
أنا لا أحب يدي بدونها ، أنا فقط أخبز مرتين في الأسبوع ، زوجي يصنع لنفسه جميع أنواع الحلويات مع تشاباتكي لتناول الإفطار في الصباح على الإفطار.

أنا أخبز مرتين في الأسبوع بالتأكيد

وأنا أفعل كل يوم. أعتقد أنه يمكنك البدء بجزء مزدوج من 900 جرام من الدقيق ؟؟

[أوميلا]

أوميلا، مصنوع مؤخرًا من الذرة + القليل / ثانية. لذلك تم تمزيقهم وتعذيبهم (زوجي يتأرجح من الذرة) ، بشكل عام ، خبزت عدة مرات وعانيت ، متصدع. وفي اليوم الآخر قررت طرحه قليلًا قبل الخبز ، ثم في تشاباتني والضغط عليه برفق. لذلك اتضح أنهم جميلون جدًا ولم يتصدع أي منهم. اكتشفت مثل هذا فارق بسيط لنفسي!

اعتدت أن أفعل ذلك لوجبتين ، ثم لثلاثة ، والآن لأربعة ، لكن عندما أصبح مخيفًا ، يحترق فجأة ...
لذلك ، قررت أن أعجن لأصنع 4 أجزاء وأخبز على خطوتين.

[فتاه]

Zhaaalko ... ولكن سرعان ما سيأتي الجديد
أنا لا أحب يدي بدونها ، أنا فقط أخبز مرتين في الأسبوع ، زوجي يصنع لنفسه جميع أنواع الحلويات مع تشاباتكي لتناول الإفطار في الصباح على الإفطار.

نعم ، أنا أتطلع إلى ذلك أيضًا ...

فتاه، إنه لأمر مؤسف ، لكن تصميمهم لا يمكن الاعتماد عليه بالطبع.

عندما جاءت ، ومضت الفكرة في ذهني أنها ، مثل لعبة ، رقيقة جدًا على اللوحة العلوية ...

لا ، أنا لا أخبز كل يوم ، أصنع 600 جرام من الدقيق ، وأحفظه في طبق التقديم. اليوم انتهى زوجي من تناول الطعام من الصباح ، والآن قمت بخبز وجبات جديدة ، كنت أخبز شيئًا ما بالحليب مؤخرًا و CZ + الدرجة الأولى. (Altai)

غال ، هل طلبت أي واحد؟ يختار صديقي الآن أيضًا.

أصنع 600 غرام من الدقيق ،

Woo ، وأنا بحاجة للذهاب إلى 600 ، وإلا فإن جهاز 450 الخاص بي يطير بسرعة.

[مارلانكا]

مارلانكايا غالينا ، يا للأسف أنها واهية للغاية!

Woo ، وأنا بحاجة للذهاب إلى 600 ، وإلا فإن جهاز 450 الخاص بي يطير بسرعة.

أنا أفعل ل 1 كجم. يغادر بسرعة.

1 كجم.

لذلك أقول أنه مع الخبز لا يختفي الكثير من الدقيق كما هو الحال مع تشاباتكي.

هذا هو بالضبط كيف أنهم لا يعانون. لدينا أيضًا وصفة Doxi Mueslinic. أنا أيضًا أخبز جزءًا ثلاثيًا
هاتان الوصفات هما نجاح 2014 في عائلتنا!

غال ، هل طلبت أي واحد؟ يختار صديقي الآن أيضًا.

Ksyusha ، أمر هنا 🔗.... ، بحثت في الولايات المتحدة ، باستخدام منظم حرارة ، لكن التوصيل أغلى من تشاباتنيتسا نفسه ...

نعم. كما نصحتها بهذا.

استمر ، استمر ، سأقوم بالتسجيل!

لا بد لي من الانتظار شهرا آخر

أنا أحب كعكاتك! سوف آخذ مثل هذا الشيء!

[جوليا]

جوليا، شكر! فقط انها ليست كعكة. دعتهم والدتي "المفرقعات".