شاي مخمر مصنوع من أوراق الحدائق والنباتات البرية (فئة رئيسية)

الضوء ، حتى ضوء النهار ، ليس جيدًا أيضًا للشاي.

لذلك اشتريت هذه الصناديق المعدنية. لقد بحثت لفترة طويلة في المتاجر المتخصصة. لكن الأمر ليس كذلك. أنا حقا أحببت الجرار الخزفية. لكنها تكلفة رائعة. لقد وجدت هذه في متجر الحدائق. جرة واحدة تكلف ما متوسطه 35 روبل. كانت الرسومات مختلفة ، حتى في عهد Gzhel. لقد قمت بنسخ صورة جرار من وصفة شاي إيفان:

Lyudochka ، سوف تغفر لنا ، بعض الحالمين قد استقروا في التوت ، لا يمكننا جميعًا الجلوس بهدوء
Lyudmilochka ، إذا بدأنا الحديث عن تخزين الشاي ، فهذا يعني أن الموسم قد مر كما ينبغي وأن جهودك لم تذهب سدى

الشاي المخزن في برطمانات زجاجية في الضوء يتحول إلى مادة عديمة اللون بدون رائحة وطعم.

لذلك أنا أفعل الشيء الصحيح. أن أضعها في برطمانات حديدية وخزانة.

حلم .. بحاجة لفعل شيء مشابه

ولدي هذه الجرار على الرف في المطبخ. صنع زوجي نفس الرف تقريبًا كما في الصورة ، فقط أضيق قليلاً. مريح جدا. ولكي لا يتم الخلط ، أين هو الشاي ، ألصق قطعة من الشريط اللاصق أسفل الجرة لإغلاق النوافذ بالنقش.

Lyudochka !!!!!!!
الصفحة 150 !!! آه كيف !!!

لذلك أنا أفعل الشيء الصحيح. أن أضعها في برطمانات حديدية وخزانة.

بشكل صحيح! مرحبًا أنيا!

Lyudochka !!!!!!! الصفحة 150 !!! آه كيف !!!

شكرا لك علامة الاختيار! وانت ايضا ! وأهنئ جميع فتيات الشاي لدينا في نوع من الذكرى. كنت على أهبة الاستعداد للتصويت الخمسين هنا ... كان عمره 48 عامًا لفترة طويلة ، ثم بطريقة ما في الحال - 51. لذلك فاتتني ذكرى سنوية أخرى!

على وجه التحديد ، ينتهي موسم الشاي ، حيث بدأوا يتحدثون عن العلب.

لا داعي للقلق ، ليس هذا ، لا ينتهي ، لا يزال هناك الكثير من الخطط لأوراق الخريف من الفاكهة

Lyudmilochka ، إذا بدأنا الحديث عن تخزين الشاي ، فهذا يعني أن الموسم قد مر كما ينبغي وأن جهودك لم تذهب سدى

تتقارب أفكارنا ... لم أقرأ هذه الرسالة ، كتبت عنها نفسها ... حسنًا ، لن أحذف ...

ليس هذا ، لا ينتهي ، لا يزال هناك عدد كبير من الخطط لأوراق الخريف من الفاكهة

انظر خارج النافذة ... كل الأشجار في حديقتي نصف عارية وصفراء. ومع ذلك ، من المتوقع مرة أخرى الطقس الجاف. لذلك لا يزال بإمكانك الكشط معًا في الأسفل.

[لودميلا]

لودميلامرحبا عزيزتي. آمل حقا ألا تكون هذه نهاية الموسم. آمل أنه بحلول الزيارة القادمة سيكون هناك المزيد من الإجازات وسأكون قادرًا على اصطحابهم))

Anechka ، تعال بسرعة ، وإلا فإن الأوراق تصبح أصغر وأصغر. لقد عملت الأمطار والرياح بالأمس واليوم بشكل جيد ...

لودا ، كلما اقتربت من موسكو ، كلما كان الطقس أكثر ليونة وزادت الأوراق. في منزلي الريفي أيضًا ، كان كل شيء إما يتحول أو يتحول إلى اللون الأصفر. لكن في المنطقة القريبة ، لم يمسها أحد. وبالقرب من المنزل ، توت العليق كلها خضراء.

نظرت من النافذة: الفتاة - عشر: لدينا fse الأخضر أيضًا
لكن فقط في حالة ، نحتاج إلى الإسراع في نهاية هذا الأسبوع ...

أوكسان ، فكر فقط! فقط المسافة لا شيء ، لكن المناخ مختلف. بالمناسبة ، لا يزال لدينا توت العليق. والكرز. وتنهار أشجار التفاح والكمثرى والتوت الأسود بسرعة.

نظرت خارج النافذة لدينا أيضا fse الخضراء

حسنًا ، ستظل تصنع طيور النورس ...

البنات ، قمت أولاً بتجفيف التوت في كيس في الهواء البارد لمدة أسبوع ، ثم جففهم في الموقد لمدة ساعة عند درجة حرارة 100 درجة مئوية ، ثم مرة أخرى في الكيس لمدة 3 أيام.

نعم ، وكل ذكرى سعيدة

لا ، لا يزال هناك متسع من الوقت حتى نهاية الموسم ، يتحول لون خنق التوت الأسود إلى اللون الأحمر مع أشجار التفاح والقوة الرئيسية من خلال حبة خضراء ، وكرز ، وتوت ، وفراولة ... الآن أجلس في المطبخ وللمرة الأولى تقريبًا بجوار مقلاة الهواء من البداية إلى نهاية التجفيف. الباب مغلق ، أقوم بكتابة نص تقرير ضخم وأمسك بنفسي أفكر في أن هناك رائحة في رأسي ، وليس التخطيط الحضري ... وتتغير هذه الرائحة عندما تتغير أنظمة درجات الحرارة. الآن التوت وأشجار التفاح.إنه شيء! وغدا سيكون هناك بلاك بيري مع شجرة تفاح ، لقد سحبت الكثير من الجشع لدرجة أنني اضطررت إلى وضعها في الفريزر ... وغدا مرة أخرى في المزرعة!

[paramed1]

paramed1أحسنت يا رجل

قرأت عن الأوراق المتطايرة ولذا أريد أن أسرع إلى القرية الآن ، ولدي وقت لتقشير كل شيء لم يكن للريح والمطر وقت لتقشره ، ولكن لا يزال هناك الكثير من الأشياء التي يجب القيام بها في المدينة ... حتى البكاء.

أنشكا ، دعني أعطيك توتًا وشجرة تفاح. فقط شجرة تفاحي و Seryogina قطعت كل شيء من الأسفل ، ولن أقفز إلى القمة. تحدثت إلى الرفيق ليدا ، سآتي وألتقطه. وستضعه في الفريزر. حسنًا ، سأذهب إلى التوت إذا لم تمطر.

[ليودوتشكا]

ليودوتشكا، شكراً جزيلاً لك ، لكني لا أريد أن أثقل عليك ، وإلا فسيكون لديك بالفعل الكثير من العمل في الحديقة. أعلم أنك مثل النحلة. سأحاول القدوم في عطلة نهاية الأسبوع ، ربما ستنتظرني الأوراق)))) حسنًا ، على الأقل ستنتظر شجرة التفاح ... ثم سأخلطها مع الفراولة الخاصة بك ، والتي هي الآن في الثلاجة ، وستكون هناك قصة خيالية

يا فتيات ، أعلم أنني لن أقول أي شيء جديد ، لكنني سأعرض عليكم كل شيء. لذلك فعلت هذا مربى التفاح في الميكروويف... وهي مصنوعة بدون قشر. عادة ما أرميها بعيدًا لأن لدي ما يكفي من التفاح. لكن القشرة جيدة جدًا. قررت اليوم قطع قشر التفاح وتجفيفه لتناول الشاي. واتضح أنها لذيذة جدًا ، بل ألذ من التفاح المجفف! أنا بالكاد أبعدت زوجي عنها ، أقول ، أكل التفاح المجفف أو الطازج ، ولا تلمس حشو الشاي. بشكل عام ، أصنع المربى كل يوم. الآن سأجفف القشر كل يوم.
وهذا قشرتي بأشكال مختلفة:

[لودميلا]

لودميلا، أنت مليء بالأفكار كالعادة. أزلت القشر من التفاح بمنظف ، لقد قشّرت نشارة رقيقة جدًا مني ، الآن سأجربها بسكين ، ثم سأجففها في الفرن. أفضل من أي رقائق وبذور. شكرا على الفكرة

أعلم أنك مثل النحلة.

نحن من نفس الخلية ... لا تهتم ، سأجد دائمًا وقتًا للأوراق. لو لم يكن هناك مطر.

قمت بتقشير التفاح بمنظف

بالنسبة للمربى ، آخذ الجيف ، لذلك لا يتعين علي قطع القشر فحسب ، بل أيضًا الأماكن المضروبة على التفاح. لذلك ، يمكنني القيام بذلك بشكل أسرع بسكين.

[لودميلا]

لودميلا, أنيا, لينا -الفتيات. شكرا جزيلا على ردك لك. أنا جفت الورود. تغيرت درجة الحرارة. اتضح 80 جرام ، من حيث الحجم
علبة 1.5 لتر. أزهرت الورود بشكل جميل للغاية ، لكن تدهور الطقس الحاد وصل إلينا ، لذلك تفاعلت مع الوقت ، وإلا فإن الورود كانت ستكسر. اليوم ، على جميع القنوات في الأخبار ، يعرضون ويخبرون عن الطقس لدينا. يبقى البقاء على قيد الحياة ليلا ونهارا ، وهناك سيكون أكثر هدوءا. على الأقل لدينا ضوء وقمنا بتشغيل التدفئة.
نعم ، أمس التقطت أوراق توت العليق والسفرجل.

أنا أزهر بشكل جميل جدا gatsaniya، مثل هذه الزهور الصفراء والبيضاء الكبيرة تشبه البابونج. لينا، أتساءل عما إذا كان بإمكانك إضافتها إلى الشاي ، ربما تعرف.

لا يزال لدينا أوراق ، لكنها ليست كذلك على الإطلاق (((لقد صنعت الكرز في اليوم الآخر والأعشاب النارية (بشكل منفصل) - جفت الأوراق لمدة يومين - ثم تخمروا لفترة طويلة وطويلة - كان التخمير سيئًا (كانت الأوراق صعبة إلى حد ما وليس كثير العصير.) ثم قمت بطهيها أكثر من اللازم ... (جففتها على غلاف موقد المعجزة ، حيث لا يوجد فرن في القرية ، واتضح أن الغطاء كان مجرد "وحش"). كنت منزعجًا ، لكنني علقته حتى يجف. غريب بما فيه الكفاية. تحسنت الرائحة بمرور الوقت - سأنتظر ما سيحدث في الشتاء.
أما البرطمانات: الشاي "في المستودع" - في عبوات شفافة وفي الظلام ، و "للشرب" - في المطبخ في برطمانات معدنية. لكنني لم أخمن بشأن الملصقات الموجودة في الأسفل (شكرًا ليودميلا!) - كل قطع الورق موجودة بالداخل - أفتح كل جرة وقرأت فيها لصنع الشاي. ذهبت للغراء)))

[علاء]

لينا ، أتساءل إذا كان بإمكانك إضافتها إلى الشاي ، ربما تعلم.

علاء، وهي زهرة من نوع البابونج من عائلة Asteraceae. يمكن استخدامه للشاي. تجف بجرأة.

الآن سأجفف القشر كل يوم.

القرار الصحيح ، خاصة مع التفاح الأحمر ، يبدو جميلًا. أنا حقا أحب البنوك الخاصة بك ، والنمط والشكل!

لكنني لم أخمن بشأن الملصقات الموجودة في الأسفل (شكرًا ليودميلا!) - كل قطع الورق موجودة بالداخل - أفتح كل جرة وقرأت فيها لصنع الشاي. ذهبت للغراء)))

وألصقه على الجانب حتى تتمكن من رؤيته على الفور. اشتريت مثل هذا الشريط الورقي في أوشان 🔗... لا يترك آثارًا ولا يطير بمرور الوقت.

الشاي "متوفر" - في عبوات شفافة يمكن التخلص منها وفي الظلام ، و "للشرب" - في المطبخ في برطمانات معدنية.

ولدي ذلك

اشتريت مثل هذا الشريط الورقي في أوشان

ولدي مثل هذا الشريط. مريح جدا. أنا أكتب بعلامة. ألصق في قاع الجرار للاستخدام اليومي. ولحاويات التخزين - على الغطاء. على الرغم من أنني أوافق على أنه أكثر راحة على الجانب. حسنًا ، لن يستغرق الأمر وقتًا طويلاً لإعادة اللصق.

[أوكسانا]

أنا حقا أحب البنوك الخاصة بك ، والنمط والشكل!

أوكسانا، احبهم ايضا. وهي مريحة للغاية لاستخدامها. انظر ، يجب أن يكون لديك خيارات أكثر منا.

[لينجا]

يجفف على غطاء فرن المعجزة

لينجانعم ، لم يجفها أحد على غلاف المعجزات. يبدو لي أنه من الأفضل أن تجف في مقلاة في أجزاء صغيرة. لكن الشيء الرئيسي هو أن الشاي "تقويمه".

[علاء]

اليوم ، على جميع القنوات في الأخبار ، يعرضون ويخبرون عن الطقس لدينا. يبقى البقاء على قيد الحياة ليلا ونهارا ، وهناك سيكون أكثر هدوءا. على الأقل لدينا ضوء وقمنا بتشغيل التدفئة.

علاء، رأينا الكارثة على شاشة التلفزيون. الشيء الرئيسي هو أنك تمكنت من قطع الورود. الآن سوف يسعدك الشاي.

أوميلا ، لكن لسبب ما يؤسفني أن ألصق البرطمانات على الجانب - ربما لأنني أريد جماليات ، لكني أكتب كل شيء "أثناء الركض" (مثل دجاجة بمخلب) وأنا آسف لإفساد البرطمانات الجميلة بهذا "الجمال". ربما في الشتاء سآخذها - وللرفوف! وللبرطمانات!))) (إذا لم تشرب كل الشاي قبل هذا الوقت ، فلا تتنازل عنه ، وإلا فإن الجميع لذيذ جدًا لدرجة أنني أسكب معي "القليل" :-)

ليودميلا ، نحن الآن بصدد الانتقال من مدينة إلى قرية. في المدينة ، قمت بتجفيف الشاي في الفرن (الطريقة الأكثر ملاءمة) ، وفي القرية ، تمكنت من صنع الشاي في مقلاة ، ولكن يتم استهلاك الغاز بسرعة كبيرة (ولديناها في علب صغيرة ، مثل الهباء الجوي) ، لذلك قررت تجربتها في Miracle Oven. وحتى لا يسخن الشاي بالداخل ، استخدمت الغطاء فقط - صببت الشاي على ورقة من ورق البرشمان وأقلبه باستمرار ، ثم تشتت انتباهي قليلاً و ... احترق الشاي (حتى تحول الورق إلى اللون الأسود في بعض الأماكن). تم حراسة الدفعة التالية ، وحراستها ، والتدخل ، والتدخل ، وإزالتها عدة مرات لتبرد ، وإيقاف تشغيلها وتشغيلها ، وتشتيت الانتباه بمقدار ثانية و ... نفس الصورة - هذا الغطاء ساخن جدًا ، ودرجة الحرارة غير منظمة.
ولا شيء يمكن أن يكسر روح التجربة - اليوم سأجفف قشر التفاح!

[لينجا]

لكن لسبب ما أشعر بالأسف لإلصاق البرطمانات على الجانب - ربما لأنني أريد جماليات

لينجا، الهدال يعني أننا نلصق النقش الموجود على جانب حاويات تخزين الشاي (في الخزانة ، في الظلام). لا أحد باستثناء مجلس الوزراء سيرى هذه الحاوية. ومن الأنسب لنا أن نقرأ من الجانب - فلا داعي لإعادة ترتيب جميع الحاويات للعثور على الشاي المطلوب ، إذا كان الملصق على الغطاء. وللاستخدام اليومي ، نقوم بصب الشاي في صناديق جميلة محكمة الإغلاق ومحكمة الإغلاق ونلصق النقش على الجزء السفلي الخارجي من العلبة. في هذه الحالة ، لا يعاني الجماليات. هنا حاولت توفير كل الخيارات الخاصة بموقع النقوش:

[لينجا]

يصرف من قبل ثانية و ... نفس الصورة

نعم ، لا يمكنك أن تشتت انتباهك بشاي.
لينجا، لم يكن لدي فرن في منزل قريتي أيضًا. بدلاً من ذلك ، كان الأمر كذلك ، لكنني كنت أخشى حتى تشغيله (قديم ، مثل الديناصور). أحضرت معي من ألماتي بريدًا إلكترونيًا صغيرًا رائعًا. فرن. لقد فعلت كل شيء فيه ، لكنه لم يكن مناسبًا للشاي - لا يوجد منظم درجة الحرارة ، والحجم ليس كذلك على الإطلاق. ولذا اشتريت بريدًا إلكترونيًا بشكل خاص. فرن صغير بحجم 45 لتر مع منظم درجة الحرارة من 50 * إلى 320 *. أود المزيد ، لكن ، من حيث المبدأ ، يكفي للأوراق التي تزن 1 كجم. ليس كافيًا ، ولكن بالنسبة لقرية لا يوجد فيها مصدر غاز مركزي ، فهذا هو الخيار الأمثل. هنا فرن بلدي:

[علاء]

علاء، وهي زهرة من نوع البابونج من عائلة Asteraceae. يمكن استخدامه للشاي. تجف بجرأة.

شكرلينا هنا على الصورة الرمزية أظهرت لها gatsaniya.

[علاء]

علاء، رأينا الكارثة على شاشة التلفزيون. الشيء الرئيسي هو أنك تمكنت من قطع الورود. الآن سوف يسعدك الشاي.

لقد نجونا من الليل ، والمطر قادم ، والرياح تهب ، لكن لا توجد هبوب رهيبة. لذلك آمل أن تزهر الورود لفترة طويلة.أزهرت تاجيتيس (القطيفة) طوال الصيف ، فلماذا لا تجف؟ أخرجته منذ فترة طويلة ، وزرع كل الأسرة ، إذا استمر شهرًا ، فسوف يزهر.

لودميلا، انا احب الشاي. يوليو عبق جدا ، وفي جرة وإبريق شاي. تم تخمير خليط الكرز-الشوك-المشمش-جيجيدا بالأمس ، وأصبح اللون أغمق وأكثر ثراءً. عنب لذيذ من 7 أصناف ، ليس شاي ، بل بهجة.

ليودميلا ، شكرًا ، لقد اكتشفت الجرار)))
شكر خاص لصورة الفرن - أنا الآن بصدد البحث عن بريد إلكتروني. الأفران - نظرية التعلم. (إيه ، هذه ليست المرة الأولى التي أحاول فيها منحك ابتسامة مع وردة ، لكن الهاتف يرفض بعناد ...)

الفتيات!!!!!! مساعدة!!!!! لقد قمت بتمرير نصف الأوراق في مفرمة اللحم ، والثاني لا أستطيع - ليس فقط ليس لدي قوة ، لذلك أيضًا تنحني مفرمة اللحم ورفض عمومًا تحريف الأوراق ومضغها! كنت أرغب في طي القوائم. لكنهم لا يركبون ، كل شيء ينهار ، بعضهم بدون عصير على الإطلاق! ماذا أفعل؟ أنا بالفعل يائس ...

[باونتي]

باونتيلا يأس !!!! هنا لم يدور الكرز بأي شكل من الأشكال ، ولم يخرج النقانق ، وتم ضغط الأوراق فقط. لذلك أنا zhamkala ، لذا ، zhamkala ، ثم أخرجته وقطعته ، اتضح أنه شاي أوراق ممتاز. جربها!

ومطرقة بيديك أو مفرمة لحم؟

في مفرمة اللحم بالطبع ، أين أوراق الخريف هنا

أطحنها ذهابًا وإيابًا ، وهكذا عدة مرات ، أخرجها ، فهي بالفعل لزجة من العصير

[أوكسانا]

كنت أرغب في طي القوائم. لكنهم لا يركبون ، كل شيء ينهار ، بعضهم بدون عصير على الإطلاق! ماذا أفعل؟ أنا بالفعل يائس.

أوكسانالقد أوصت لك غالينا بالفعل بما يجب عليك فعله بالأوراق. هذا خيار. يمكنك أيضًا وضعها في الفريزر. دعهم يستلقيون لمدة يوم أو يومين ، عندها سيكون من الأسهل تدويرهم. ويعتمد ذلك أيضًا على ما يتركك تلتف. أظن أن الكرز الخاص بك يقاوم. يمكنك تحريفها مع التوت وأشجار التفاح. رائحة الكرز سوف تهيمن بقوة. لكن لا يزال من الأفضل إعادة تدويرها من خلال الفريزر. أوراق الخريف صعبة للغاية بالفعل.
ربما ، لقد تمكنت بالفعل بطريقة ما. لكن هذا من أجل المستقبل. بريدي الالكتروني ما زالت مفرمة اللحم في حالة راحة مستحقة حتى الموسم المقبل. لكن في الدليل أقوم بتحريفه من خلال التجميد.

[علاء]

انا احب الشاي. يوليو عبق جدا ، وفي جرة وإبريق شاي. تم تخمير خليط الكرز-الشوك-المشمش-جيجيدا بالأمس ، وأصبح اللون أغمق وأكثر ثراءً. عنب لذيذ من 7 أصناف ، ليس شاي ، بل بهجة.

علاء، لطيف جدا لقراءة مثل هذه الاستعراضات! أنا سعيد لأن الشاي الخاص بك كان ناجحًا. أعتقد أن هذا الإعصار لم يمزق كل الأوراق من الأشجار وستظل تصنع عدة دفعات من الشاي. وبالنسبة إلى القطيفة ، يمكنك الذهاب إلى الجيران. كل بتلاتي في الصورة (باستثناء القطيفة) من الجيران. بتلات القطيفة جميلة جدا. والغريب أنهم عملياً لا يشمون ولا يعطون رائحة الشاي. على ما يبدو ، تتركز كل روائحهم في السيقان والأوراق. لكن رائحة بتلات الفلوكس لذيذة جدا. و الزينية جميلة جدا. أنا فقط التقطتها قليلاً - لم يكن الجار في المنزل ، لقد قطفت عدة أزهار بشكل تعسفي. ستأتي غدًا إلى منزلها ، وسأذهب إليها باعتراف صادق ولدفعة جديدة من الزهور.

[لينجا]

شكرًا ، لقد اكتشفت الجرار))) شكرًا خاصًا على صورة الفرن - أنا الآن بصدد البحث عن بريد إلكتروني. الأفران - نظرية التعلم. (إيه ، هذه ليست المرة الأولى التي أحاول فيها منحك ابتسامة مع وردة ، لكن الهاتف يرفض بعناد ...)

لينجا، أنا سعيد لأنني استطعت مساعدتك بطريقة ما. اختيار ناجح لمساعدتنا التي لا غنى عنها في الخبز وصنع الشاي. لدي فرن روسي رخيص جدا. لكني أخبز الخبز وجميع أنواع المعجنات فيه.