صلصة الفجل

صلصة الفجل

الفئة: الصلصات

مكونات
القشدة الحامضة من أي محتوى دهني	1 كوب
الفجل المعلب	1-2 ملعقة كبيرة. ل.
شبت مقطع	1 ملعقة كبيرة. ل.
ملح فلفل

طريقة طهو

• صلصة الفجل اللذيذة جدا. لقد أحببته حقًا ، فهو مناسب لشرائح البطاطس المخبوزة في الفرن ، أو البطاطس المقلية - فقط خذ قطعة من البطاطس بيديك واغمسها في الصلصة ، هذا كل شيء!
• امزج كل شيء ، واتركه لمدة 15 دقيقة. يخزن في مخزن بارد لمدة تصل إلى 3 أيام.
• يمكن تناول القشدة الحامضة وقليلة الدسم.
• مناسب تمامًا ل بطاطس مع البصل والجذور والزعتر في الفرن

ملحوظة

الوصفة مستعارة من Luda in LJ هنا 🔗

صلصة لينجونبيري لأرنب رأس السنة (مشرف)

صلصة البطاطس للأسماك (غشا)

صلصة الكريمة الحامضة مع الشبت (فزاعة)

لود ، ماذا تقصد بحق الجحيم؟ جاهز من العلبة ، أو بالأحرى متجر أو مبشور طازجًا بمقابض
أنا لم أفعل القرف بنفسي

كان لدي نفس السؤال عن الفجل الحار. بشكل عام ، أعتقد أنه يمكنك استخدام متجر واحد ، لكن فركه بمفردك أكثر فائدة. تحتاج فقط إلى غسل وتنظيف الجذور جيدًا وبشرها على أفضل مبشرة. الشيء الأكثر إزعاجًا هنا هو الدموع عند الفرك. في عائلتنا ، تذهب هذه المهمة المهمة إلى والد الزوج.

الفجل المعلب

لذيذ جدا ، حار جدا

في مكان عملنا ، أعد رئيسنا ذات مرة مائدة الغداء في مكتبه وأحضر صلصة الفجل التي أعدتها زوجته. ثم فعلنا كل شيء في المنزل أيضًا. لفي جذور الفجل الطازج في مفرمة اللحم ، بعد وضع الكيس على الوعاء والمكان الذي توجد فيه الشبكة. ثم لن يبكي أحد. يجب أن تؤخذ الشبكة الأصغر. ثم نخلط الفجل مع الكريمة والملح والسكر حسب الرغبة. اتضح أنه لذيذ جدا!

[حديثاً]

عند التمرير حديثاً الفجل من خلال مفرمة اللحم دائم يتم وضع كيس بلاستيكي مع الحلق على مخرج مفرمة اللحم (حيث توجد الشواية) ، مجعد و بثقة مثبت عليها بشريط مطاطي.
من الأفضل القيام بهذه العملية ليس في الداخل ، ولكن في الهواء الطلق ، وإلا فإن كل الحاضرين سيبكي.
مع وجود قدر كبير من العمل (طهي أكثر من 0.5 كجم من الفجل المبشور) ، يجب على مشغل مفرمة اللحم ارتداء قناع غاز - ستكون أبخرة المسيل للدموع من قادوس مفرمة اللحم كافية للحداد على كل الآمال التي لم تتحقق!

[الكافا]

الكافاكاتيوشا ، هل يمكنك إدخال صورة في المنشور الأول؟ لقد صنعتهم للتو