طباخ متعدد Dex DMC-60 (مراجعات ومناقشة)

Ksyusha ، أنا أتحدث إلى Dex فقط لليوم الثالث ، وأخشى أنني وضعت للتو عصيدة البازلاء في برنامج "الحنطة السوداء". البرنامج تلقائي ، ولكن سيتعين عليك فتحه بسبب قلة الخبرة والوصفة التي لم يتم التحقق منها

البنات سؤال: في البرامج الآلية - الأرز والحنطة السوداء - إذا فتحت الغطاء أثناء العملية - هل سيفشل البرنامج أم لا؟ لذا منى أو لا منى افتح الغطاء

يمكن فتحه. عندما طبخت بيلاف فتحته للتدخل. كل شيء جيد!

البنات سؤال: في البرامج الآلية - الأرز والحنطة السوداء - إذا فتحت الغطاء أثناء العملية - هل سيفشل البرنامج أم لا؟ لذا منى أو لا منى افتح الغطاء

إذا فتحت الغطاء ، فلن يحدث أي شيء مأساوي للبرنامج ، لكن وقت الطهي التلقائي قد يزيد قليلاً.

أعتقد أنني طرحت مسألة دمج الفروع عبثًا. على الأرجح ، بدون "نسخ" حول الملاءمة ، سيكون كل شيء كما هو ، وسيكون الأمر متروكًا للمشرفين ليقرروا ، على أي حال ، من يضع الأمور في نصابها لراحة الجميع.
لقد لاحظت منذ فترة طويلة أن الموضوع يعيش حياة نشطة ، عندما يظهر العديد من المستخدمين الجدد ، وهو أمر نموذجي الآن لنموذج Dex الجديد. بالطبع ، "القدامى" في الفرع الأول من Dex ، الذين لديهم خبرة في تشغيل النموذج الخمسين ، يمكنهم دائمًا المساعدة في تقديم المشورة العملية وتبني أفكار جديدة وخلاقة. بالتدريج ، يعتاد المبتدئون على قدورهم الرائعة والرغبة في مشاركة الخبرات والمناقشة تتلاشى ببطء ، وغالبًا ما تكون الوجوه الجديدة في الموضوع هي التي تنشط التواصل. نعم ، في الواقع ، مستخدمون أكثر نشاطًا - تواصل أكثر ثراءً وإثارة للاهتمام.
لن يقلل الفرع الذي يحتوي على وصفات لـ Dex من عدد الصفحات في الموضوعات التي تحتوي على مناقشة للرسوم الكارتونية ، حيث إنه في جوهره دليل لروابط الوصفات في موضوع عام. ولكن ، ما مدى روعة ذلك في تبسيط الحياة ، عندما تحتاج إلى العثور بسرعة على توصيات لطهي الطبق الذي تريده. على الرغم من أنه ، بالطبع ، يجب تزيين أفكار الطهي الجديدة بموضوع وصفة منفصل ، بحيث لا يمكن لمستخدمي Dex فقط تكرار فكرة الطهي المفضلة لديهم ، بناءً على مجموعة الأجهزة المتوفرة. إنه أمر مزعج بعض الشيء عندما لا يلاحظ "اللذيذ" إلا من قبل دائرة ضيقة من "المقربين". في موطننا الأصلي Temka ، ننشر رابطًا إلى الوصفة ونقبل التحيات التي تستحقها. ومن الملائم جدًا استخدام "الإشارات المرجعية" المكونة من موضوعات وصفات منفصلة.

لماذا تتحد؟ إذا اتبعت بياناتك ، فمن المفيد عمومًا إعطاء جميع المعلومات عن جميع الرسوم في موضوع واحد.

مع كل الاحترام ، ولكن لماذا؟ نحن نتفهم أنك لا توافق ، لكن الفتيات عرضن توحيد Dex فقط ، وليس جمع كل شيء معًا. ربما أنت ، بصفتك مستخدمًا متمرسًا وكبار السن في المنتدى ، لا ترى أي سبب لذلك ، أو ربما يكون الطلب ضروريًا على الإطلاق كل فرد جهاز multicooker هو فرع مستقل ، من الصعب تحديد أيهما أفضل ، ولكن على سبيل المثال ، بصفتي شخصًا متعدد الاستخدامات قليل الخبرة ، من المهم جدًا بالنسبة لي أن يكون هناك أكبر عدد ممكن من الأشخاص ذوي الخبرة في الفرع الذين يمكنهم تقديم المشورة ، وفي فرع Dex 60 ، يكون الأشخاص الذين لديهم جهاز طهي متعدد الطهي هم الأوائل عمومًا في الحياة. يمكنك بالطبع الذهاب وطرح الأسئلة على Dex 50 أو Brand. لكن لن يكون من السيئ أن تتحد مع البعض أو الآخرين ، لذلك نقرر كل شيء معًا ، وبالطبع لن ترضي الجميع. وتخلص من الوصفات بشكل لا لبس فيه

نحل كل شيء معًا

يقرر مدير هذا القسم ومدير الموقع مع كل الاحترام لرأيك

كيف تتخيلها؟ تم تأريخ جميع الرسائل بطرق مختلفة ، وهناك حوار في موضوع واحد والرسائل يتم إدراجها على الفور في موضوع آخر. والشخص الذي اشترى رسماً كاريكاتورياً جديداً سيجد أنه من الأنسب أن يقرأ عنها ، وأن يبحث في مواضيع أخرى من خلال الروابط.

اسمحوا لي أن أشرح بمزيد من التفصيل: عند الدمج ، يتم إعادة فرز جميع الرسائل حسب تاريخ حدوثها ، وسيحدث ما كتبته أعلاه.
علاوة على ذلك ، هناك بالفعل أكثر من 1000 رسالة في كل موضوع. فقط تخيل هذا العمل العملاق للمبتدئ الذي يريد التعامل مع الرسوم المتحركة الخاصة به.
وحقيقة أن التعددية متشابهة ، فكلها متشابهة في التصميم ، وهناك مواضيع مختلفة لمناقشة الاختلافات.

إنها مسألة أخرى إذا ناقشنا الوصفات والطهي في مكان آخر ، لكن هنا نترك الجوانب التقنية والميزات لكل منها.

لكن كل هذا سيقرره الوسيط ، لأن هذا مجرد نطاق عمل ضخم.

واليوم راجعت أداء اثنين من متعدد - Dax 60 و Libertonchik 05-02. لقد أذهل ليبرتون تشابهه مع Dax 50 ، والشكل والتصميم ، والقدر ، وبشكل عام ... حسنًا ، متشابه جدًا ، لم أفكر حتى. لكن Daxik لم يبدو معجبًا. لا ، إنه جيد ، فقط على خلفية 50 Daxik - مثل هذا باندور. لكنني ، بالطبع ، ذاتي ، أحب الرجل الوسيم الخمسين بحب رقيق. لذا ، أدركت اليوم بنفسي أنني إذا قررت التقاط الرسوم المتحركة الثانية ، فسأختار Libertonchik. نفس Daxik الخمسين تقريبًا ، وحتى مع غطاء قابل للإزالة (كما اتضح). وحتى من أجل المال السخيف.

هذا كل شيء ، أنا أزحف تحت الطاولة ، يمكنك البدء في إلقاء النعال والطماطم الفاسدة.

إنه لأمر جيد على الأقل انضم إلى هنا أصحاب الخبرة بالفعل في أجهزة الطهي المتعددة (بما في ذلك Dexa 50). الآن على الأقل هناك من يسأل. إذن مارينا (أوريانا) وألينا (تيمينا) ، انتظر ، لا يزال هناك الكثير من الأسئلة !!

بالضبط!
الفتيات! ثريدتي لم تهرب !!! جعلت الحقيقة كل شيء بطريقة مختلفة تمامًا. رقائق أخرى (5 دقائق من الغليان) حليب آخر (Yagotynskoe) نسبة مختلفة (2 حصص غير مكتملة من الرقائق + 5 حليب) 30 دقيقة لـ "مول. عصيدة" ولم يكن هناك حتى أي تلميح للهروب - فقد وقفت جوانب القدر على التسخين واتضح أنها مثل هذه السماكة كيف نحب السترة!

لذلك ، أدركت اليوم بنفسي أنني إذا قررت التقاط الرسوم المتحركة الثانية ، فسأختار Libertonchik. نفس Daxik الخمسين تقريبًا ، وحتى مع غطاء قابل للإزالة (كما اتضح). وحتى من أجل المال السخيف.
هذا كل شيء ، أنا أزحف تحت الطاولة ، يمكنك البدء في إلقاء النعال والطماطم الفاسدة.

حسنًا ، لماذا ، دعونا لا نرمي النعال. عندما بدأت للتو في اختيار جهاز طهي متعدد الوظائف ، لم أفكر حتى في أي شيء باستثناء DEH 50. حتى أنني طلبت الأمر ، لكنني ألغيت الطلب ، منذ ظهور DEH 60. وبعد الجلوس في المنتدى ، أعلم بالفعل أنه إذا قررت رسم كاريكاتوري ثانٍ ، فعندئذٍ فقط على Liberton. أنا حتى لا أعتبر الآخرين.

لكن بعد Daxik الخمسين ، أخذ الستين هو بطريقة ما ... الإحساس بالجمال لا يسمح.

إذا كان هناك DEH 50 ، فإن 60 ليس ضروريًا حقًا. هم متشابهون في البرامج. قلة من الناس يستخدمون الكتيبات اليدوية ، والحرفيون يصنعون الزبادي في جميع الرسوم. إلى جانب (ضع علامة على كلامي) بحلول الخريف سيكون هناك DEH 70 أو 80

إذا كان هناك DEH 50 ، فإن 60 ليس ضروريًا حقًا. هم متشابهون في البرامج. قلة من الناس يستخدمون الكتيبات اليدوية ، والحرفيون يصنعون الزبادي في جميع الرسوم. إلى جانب (ضع علامة على كلامي) بحلول الخريف سيكون هناك DEH 70 أو 80

حسنًا ، على سبيل المثال ، أستخدم الوضع اليدوي بشكل نشط للغاية ، وأنا أحبه أكثر فأكثر. علاوة على ذلك ، عندما التقطت الرسوم المتحركة ، كنت متأكدًا من أنني لن أحتاجها ، لكنني استخدمها فقط وأطفئها ...
أنت فقط تحاول ، العب معه ، طهي ، اعتني بنفسك وستصبح مهتمًا بما يتم إعداده وبأي برنامج ...
أما بالنسبة للزبادي ، فأنا أحب الزبادي في بيرفزين أكثر ، فقد اتضح أنه مصنوع من البورسلين بشكل موحد ، وفي ديكسيك يكون نوعًا من "الأشعث".

[لوزجا ،]

لوزجا ، ما هو صحيح هو الصحيح - ليبرتون هو كارتون رائع! حسنًا ، لست بحاجة إلى رسم كاريكاتوري آخر ، لكن التحديق نحو Libertons واضح.الغباء بالطبع ولكن nraaaaaaaavitsya! في طفل Libertosh ، هذا صحيح ، الغطاء غير قابل للإزالة ، ولكن أيضًا - كم هو رائع! تون جدير جدا! ما زلت أفكر في "التضحية" - من أقدمه ، الحياة لا تعلمني - لقد أعطيت الرسوم الكاريكاتورية لأختي - تكمن في الخمول. إنني أثني على كل شخص حول ملذات "الطهي المتعدد" ، واستجابة لذلك ، يتساءل الناس فقط لماذا يجب عليهم شراء عجلة كهربائية مع موقد غاز. تعال ، النزوات ، إنها كلمة!
و "إحساسي بالجمال" لم يمس تصميم 60 Dex ، إنه جميل تمامًا. من العجيب أنهما يقفان على الطاولة بوصفهما "الزوجين" الخمسين والستون. أنا غبي بدون أي نظام ، في جهاز واحد ، ثم في Dex آخر أطبخ أطباقًا "معطرة" ، ثم أترك الغطاء مفتوحًا. سيكون من الحكمة أكثر "تخصيص" رسم كاريكاتوري مسؤول ، على سبيل المثال ، عن سمكة مفضلة. لكن ، كل شيء "ليس مصيرًا" على الرغم من أن الاختيار واضح - فمن الأنسب صنع الحليب في الستين ، وكذلك الخبز (مع مراعاة فرملة اليد) ، لذلك من الواضح أن الخمسين يجب أن تصبح الخيار الرئيسي للأطباق ذات الروائح الحارة والواضحة. لكنني الآن أصنع الحليب بشكل أساسي في قدر الضغط ، أحيانًا في عموم (ما زلت أخبز الطواجن والبسكويت الطرية في امرأة عجوز باناسونكا). لهذا السبب اتضح أن كل شيء غامض للغاية.
وكيف تريد فرز قدر الضغط بيناتوشا! انه رائع جدا! قرأت - لقيط ، كل شيء هناك ليس بهذه البساطة كما هو الحال في قدر الضغط العادي - إنه أكثر تعقيدًا ، ومن الضروري "ترويضه" ، مثل الوقواق الماهر. مثير للإعجاب !!!
شخص ما يطرقني !!!

ناتاشا توشيكا، الصيحة! URRRRAAAAA !!!! مبروك على عصيدة الحليب لا مشكلة !!! نقترح بتجرب تجربة دقيق الشوفان كامل الحبوب على حليب Yagotynsky

أوريانا ، ماريشكا يبدو لي أن الزبادي يسخن قليلاً في Dex ، فمن الأفضل عدم الطهي في الوعاء نفسه ، ولكن في الأوعية الموضوعة على السيليكون. تدفئة أكثر تحكمًا. لقد فعلت ذلك في صانع الزبادي عندما نسيت تغيير درجة حرارة أعلى على منظم الحرارة ، وهو ما لم يكن مناسبًا لثقافة البادئ. ثم تبين أن اللبن الرائب سائب نوعًا ما ، ولكن إذا ترددت ، وظهر مصل اللبن حول الحواف. على الرغم من ما لا يبحثون عنه من الخير - بيرفيزكا يعرف عمله ، لذا دعه يجرب!
udik1467، تهانينا! وجبات لذيذة وطهي بدون متاعب!

أنا ، على سبيل المثال ، أستخدم الوضع اليدوي بنشاط كبير ، وأنا أحبه أكثر فأكثر.
أما بالنسبة للزبادي ، فأنا أحب الزبادي في بيرفزين أكثر ، فقد اتضح أنه مصنوع من البورسلين بشكل موحد ، وفي ديكسيك يكون نوعًا من "الأشعث".

حسنًا ، لديك خبرة أكبر في الطبخ المتعدد ، لذا فقد تحولوا إلى الوضع اليدوي.
والزبادي "أشعث" حقًا ولا يمكنني التقاطه عندما يظهر مصل اللبن. لذا فإن السؤال هو ، هل الزبادي المصنوع من مصل اللبن لم يعد زباديًا؟ الجودة ليست هي نفسها؟ أو مجرد جماليات؟ ثم أنا ومثل هذا الهامستر

والزبادي "أشعث" حقًا ولا يمكنني التقاطه عندما يظهر مصل اللبن. لذا فإن السؤال هو ، هل الزبادي المصنوع من مصل اللبن لم يعد زباديًا؟ الجودة ليست هي نفسها؟ أو مجرد جماليات؟ وإلا فأنا مثل هذا الهامستر

نعم ، أنا أيضًا أشعث الهامستر ، لكن هذا أقرب إلى الزبادي ، وليس الزبادي. في المرة الأخيرة التي تناولت فيها مقبلات العجين المخمر الإيطالي في الأكياس ، أحببتها أكثر ، كان هناك القليل من الأشعث ، ولكن في وقت ما فاتني ذلك ونزل مصل اللبن قليلاً.
وفي برفيزا أفعل هذا. في المساء ، أحضر الحليب ليغلي ، وأبرده إلى 40 درجة ، وأضف الخميرة. أقوم بتسخينه لمدة 15 دقيقة أخرى ، وأطفئه واتركه حتى الصباح. في الصباح ، أحصل على سطح خزفي لامع لامع ، تبرز الملعقة ولا تسوء.
جميل ، انظر فقط ... يمكنك كسرها ، ولا تسقط من الملعقة! إذا كنت ترغب في صنع الجبن القريش ، واللبس لمدة 40 دقيقة أخرى ، وارتد مصل اللبن ، وقمت بتجفيفه من خلال الشاش ، وستحصل على أرق أنواع الجبن ومصل اللبن الرائع لخبز الخبز!

بالمناسبة ، عن عصيدة البازلاء. لقد طهت لمدة 20 دقيقة على وضع "الحنطة السوداء" ، وأدخل المطبخ وما أراه هو أن الرغوة تخرج من صمام البخار ، حسنًا ، لقد نسيت أن البازلاء تعطي رغوة ، قرأت على الكمبيوتر. فتحت الغطاء وجمعت الرغوة ومسحت كل شيء. أنظر ، البازلاء تغلي بعنف في هذا الوضع ، لذلك بدون تردد ، قمت بتغيير البرنامج إلى "Milk Porridge" لمدة ساعة واحدة.ولكن ، كما قد تتوقع ، كانت البازلاء لا تزال رطبة. حسنًا ، على ما أعتقد ، سأطهو هذه العصيدة حتى المكانس الجديدة - قمت بتشغيل الوضع اليدوي عند 100 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة. لذلك اتضح أن ثريدتي وطهيها جيدًا
ربما حصلت على رغوة ، لأنني وضعت 4 أكواب من البازلاء و 6 أكواب من الماء ، ربما يكون هذا أكثر من اللازم؟

ربما حصلت على رغوة ، لأنني وضعت 4 أكواب من البازلاء و 6 أكواب من الماء ، ربما يكون هذا أكثر من اللازم؟

بالأمس قمت بطهي حساء البازلاء على وضع stewing 4 أكواب متعددة من البازلاء و 6 أكواب متعددة من الماء ، بالإضافة إلى البطاطس والبصل واللحوم المدخنة ...
لم يمر أي شيء عبر الصمام ، على الرغم من وجود رغوة كافية (ألقيت نظرة خاطفة) في غضون ساعتين تم طهي حساء هريس البازلاء الرائع ، وانهار البازلاء ... فيما يتعلق بوضع الخياطة المفضل لدي!

الفتيات ، واليوم أطبخ البازلاء لأول مرة في MV. يا. لست سعيدًا من أجلها ، شكرًا لمساعدتي في اتخاذ القرار ومشاركة الوصفات. إذن ها هي وصفتي:
جزر ، بصل ، ضلوع مدخنة (أو خاصرة) ، تقلى مع التحريك من حين لآخر (2-3 مرات) في القليل من الزيت على وضع "الخبز" لمدة 20-25 دقيقة. أضف 2 أكواب متعددة من أنصاف البازلاء ، منقوعة مسبقًا طوال الليل وتأكد (!) مغسولة جيدًا ، بحيث لا تتحول بعد ذلك إلى رغوة ، والبطاطس (2-3 قطع) ، والماء إلى الحد الأقصى وتطهى على وضع "الحساء" لمدة ساعة واحدة. ملح وفلفل قبل انتهاء الطبخ. أضف الخضر والقشدة الحامضة إلى الطبق. يفضل أن تقدم مع الخبز المحمص.
كانت الساعة تكفيني !!! ثم دقيقة ساخنة. 30 وقفت ... وذهب

جزر ، بصل ، ضلوع مدخنة (أو خاصرة) ، تقلى مع التحريك من حين لآخر (2-3 مرات) في القليل من الزيت على وضع "الخبز" لمدة 20-25 دقيقة.

لماذا القلي على "المخبوزات" عندما يكون هناك برنامج "قلي"؟

: girl_cray1: حساء القش المطبوخ ، فظيع فقط ، من الجيد وجود كلاب على الأقل في المزرعة

ما هذا؟

أضع البطاطس ، الفلفل الحلو ، الجزر ، الأرز ، البصل في قدر ، مرق مملح وسكب على الفور ، أضعهم على نار هادئة لمدة ساعة و 20 دقيقة. وذهبت في نزهة عندما جاؤوا ، كانت ساخنة بالفعل. لكن يبدو أن الحساء لم يغلي على الإطلاق ، وكان القدر ممتلئًا ، وظل الغطاء نظيفًا. البطاطس مطبوخة جيدًا ، لكن الأرز عمومًا في سلة المهملات ، ويمكنك رؤية الكثير من الأرز ، سميك جدًا. الأطفال يأكلون ، بالطبع ، لكن زوجي لم يفعل ، لم أبدأ حتى في إخباره أنني كنت أطبخ بالسيارات الكهربائية.

أضع البطاطس ، الفلفل ، الجزر ، الأرز ، البصل في قدر ، مرق مملح وسكب على الفور ، أضعه على نار هادئة لمدة ساعة و 20 دقيقة. وذهبت في نزهة عندما جاؤوا ، كانت ساخنة بالفعل. لكن يبدو أن الحساء لم يغلي على الإطلاق ، وكان القدر ممتلئًا ، وظل الغطاء نظيفًا. البطاطس مطبوخة جيدًا ، لكن الأرز عمومًا في سلة المهملات ، ويمكنك رؤية الكثير من الأرز ، سميك جدًا. الأطفال يأكلون ، بالطبع ، لكن زوجي لم يفعل ، لم أبدأ حتى بإخباره أنني كنت أطبخ بالسيارات الكهربائية.

حسنًا ، لنتعرف على الأمر ، يتم طهي الأرز بسرعة كبيرة ، أسرع من البطاطس ، لذلك من الطبيعي أن يغلي الأرز. ساعة من 20 دقيقة هي الكثير بالنسبة للحساء ، يتم طهي حسائتي لمدة 45 دقيقة.

هل تغلي القدر الممتلئة خلال هذا الوقت؟ كتب شخص آخر أنك وضعت كل شيء دفعة واحدة وأنك مجانية ، وسيتم طهي كل شيء في نفس الوقت. بشكل عام ، تحتاج إلى التدريب.

حسنًا ، عليك أن تفهم أن الأرز والبطاطس يُطهىان في أوقات مختلفة. ولكن يبدو لي أن لديك سببًا آخر ، ألا وهو الوقت الإجمالي الخاطئ للطهي. البطاطس ليست مسلوقة ، وهذا جيد ، ولكن للأرز - ساعات طويلة وشيء. أعتقد أنك إذا وضعت كل شيء وقمت بتعيينه لمدة 40-50 دقيقة ، فسيكون كل شيء على ما يرام.
نعم ، لدي قدر ممتلئ من الحساء يغلي ويغلي ، في حوالي 40-50 دقيقة الحساء جاهز. وهذا على الرغم من حقيقة أنه عند فتح الغطاء ، فإنه لا يغلي دائمًا ، ولكنه يغلي بغض النظر عن هذا.

لماذا القلي على "المخبوزات" عندما يكون هناك برنامج "قلي"؟
لقد قمت بتعديل الوصفة لتناسب CF ، ولم أضع في الاعتبار أن لدينا نظام قلي. أي أنه من الأفضل قلي كل شيء في الوضع المناسب.
سأحاول تحميل صورة من الحساء
]

أوه ، كم هو جميل! :) قرأتك هنا وذهبت أيضًا ، أضع حساء البازلاء ، لم أنقع البازلاء ، فقط غسلتها ، 6 أكواب ، الماء تحت الغطاء ووضعته على نار هادئة لمدة ساعتين ، غلي ، لم يذهب شيء إلى أي مكان ، على الرغم من أن البخار مطبوخ في عمود ، فلنرى ما يحدث ... البطاطس قررت أن تضيف في ساعة ... ما رأيك؟ أو مجرد الذهاب إلى الإقلاع عن التدخين؟

رميت كل شيء على الفور ، لا يغلي!

أوه ، كم هو جميل! :) قرأتك هنا وذهبت أيضًا ، أضع حساء البازلاء ، لم أنقع البازلاء ، فقط غسلتها ، 6 أكواب ، الماء تحت الغطاء ووضعته على نار هادئة لمدة ساعتين ، غلي ، لم يذهب شيء إلى أي مكان ، على الرغم من أن البخار مطبوخ في عمود ، فلنرى ما يحدث ... البطاطس قررت أن تضيف في ساعة ... ما رأيك؟ أو مجرد الذهاب إلى الإقلاع عن التدخين؟

تحت الغطاء كيف ذلك؟ فوق 8؟ أخشى أن أسكب المزيد. لكنني أريد ذلك حقًا))) لأن الحساء يطير دائمًا بعيدًا! بفضل الطباخ البطيء ، بدأت الآن في طهي مجموعة متنوعة من الأطعمة! من قبل ، لم أكن لأصعد إلى الفرن أو أطهي شيئًا لمدة ساعة ...

نعم ، فوق العلامة: مجنون: على إصبعين من الأعلى وكل شيء يغرغر تمامًا! بالطبع ، في المرة الأولى التي شاهدت فيها ما كان هناك وكيف ، ولكن كان هناك كل شيء على ما يرام

تعلمت الفتيات نيمارت أنظمة درجات الحرارة في DEX 50:

البنات ، كتبت إلى موقع dex الإلكتروني عن درجة الحرارة في أوضاعها وتلقيت إجابة ، أقتبس:
110- زيتون
105
بخار 100
القلي 160-180
الخبز 120-150
الطبخ / الغليان 100 / 45-98
77
مع أطيب التحيات ، إدارة موقع DEX

للمقارنة ، أنظمة درجة الحرارة لـ DEH 60:
الحنطة السوداء - ما يصل إلى 110
أرز - ما يصل إلى 105
البخار والقلي - نفس الشيء
الخبز - 120-140
التبريد - حوالي 100
ضعف 45-98
تدفئة - 72-77
كما ترى ، فإن الأوضاع متشابهة ، فقط لخبز درجة الحرارة القصوى
بمقدار 10 درجات. أدناه.
أتمنى أن يكون هذا في متناول اليد.

https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=132067.0.html عدة مرات خبزت بالفعل كعكة العسل هذه ، بسيطة وغير باهظة الثمن ، اتضح أنها لذيذة جدًا ، لم أعش أبدًا لتلطخها بالكريمة

جوليا ، هل قست بنظارات عادية أو متعددة الطهي ؟؟؟
كل شيء ، أخذت جهاز طهي متعدد. سأرى ما سيحدث.

جوليا ، هل قست بنظارات عادية أم طباخ متعدد ؟؟؟
كل شيء ، أخذت جهاز طهي متعدد. سأرى ما سيحدث.

كالمعتاد ، أقيسه عمومًا باستخدام فنجان شاي ، فهو 250 مل. العجين حتى سميكة جدا أحصل عليه.

سأخبرك بإيجاز عن دجاجتي على الكسل. بشكل عام ، كان هناك الكثير من السوائل ، كنت مخطئًا بعض الشيء مع الملح - حسنًا ، أنا دائمًا ألح كل شيء ، وأخشى الإفراط في الملح

لكن. اتضح أنه لذيذ! لذيذ جدا! لا يمكنك بالتأكيد أكل العظام اللحوم لا تنهار. يبدو الأمر أشبه بالحساء الآن ، لكنني أعرف كيفية إصلاحه (لا حاجة لصب عصير الأناناس)

لدجاجة متوسطة الحجم (1.6-1.7 كجم): حبتان برتقال ، علبة كبيرة من الأناناس المعلب. توابل حسب الرغبة. قمت بتقطيع الدجاج إلى قطع ، وخلطه مع الأناناس (ليس عليك فقط سكب العصير ، لأنه يغرق في الحساء مع العصير) ، أضفت نكهة برتقالة واحدة ، وعصرها من حبتين برتقالة. خلطت كل هذا مع البهارات ، ووضعته في قدر ووضعته على نار هادئة.

--

الزينة موجودة أيضًا في الرسوم المتحركة اليوم - لا أعرف ماذا سيحدث ، لكن من الناحية النظرية ، يجب أن يكون لذيذًا. جزر مقلي مبشور قليلاً مع بصل مفروم ناعم وفطر صغير (700-800 جم) في خليط من الزبدة والخضروات (50:50) ، يضاف كوبين من الأرز (الياسمين) ، 4 أكواب متعددة من السائل: منها - 400 مل من 20٪ كريمة ، ثم ، ما تبقى من الفطر بعد القلي والباقي ماء.
مملح ومختلط.
وضع الأرز.

أنا أنتظر ، في الوقت المناسب لوصول زوجي يجب أن يستعد.

تحولت كعكة العسل! ارتفاع 7 سم ، الجحيم 60 دقيقة ، لكنها كانت بالفعل 50 دقيقة (كما قالت جوليا).
بردت. اقطعها. العجين رقيق. لذيذ ، ولكن قليلا الحلو. في المرة القادمة سأقوم بتقليل كمية السكر.

أحسنت يا YARA !!! مبروك ، قم بتلطيخها بالقشدة (إذا كانت العجينة حلوة جدًا ، فلا تجعل الكريمة حلوة جدًا ، لقد قمت فقط بخلط الكريمة الحامضة مع السكر البودرة حتى يصبح طعمها حلوًا وحامضًا وأضفت بضع قطرات من عصير الليمون ، أو لا يمكنك إضافة العصير ، فقط ضع القليل من المسحوق في القشدة الحامضة بحيث كانت القشدة الحامضة أكثر حامضة من الحلو) وستستمتع غدًا بكعكة عسل لذيذة!
والآن قمت بخبز كعكة في الفرن (سأحصل عليها من التعديلات) ، لكن من المؤلم للغاية التباهي بالصيد ...

[يارا]

لا يمكنك بالتأكيد أكل العظام اللحوم لا تنهار.

لذلك تم طهي شوربي لمدة 4 ساعات للوصول إلى الحالة المرغوبة ، ولكن الحقيقة هي قدر كامل و 6 أكواب من البازلاء ، زوجي يحبها سميكة ، مثل العصيدة السائلة لقد أكل رجلان هذا بالفعل ، الابن عمومًا لم يتسامح مع حساء البازلاء من قبل ، لكن هنا لا يوجد شيء ، لم أكن أخمن أن آخذ وعاء ممتلئ.

يارا,ارزولي، أرنا كعكة العسل والدجاج! هنا اوريانا حتى أنني أظهرت الجديل - رائع ، أحسده ، لا يمكنني فعل ذلك أبدًا

[اوريانا]

اورياناالفرن الخاص بي لا يحرث إلا في المقلاة الهوائية ، لكن لا توجد صداقة خاصة مع العجين أيضًا ، لذلك اشتريت آلة خبز حتى تكون صديقة للعجين

البطاطس مطبوخة جيدًا ، لكن الأرز بشكل عام في سلة المهملات ، ويمكنك رؤية الكثير من الأرز ، سميك جدًا ... بشكل عام ، تحتاج إلى التدريب

هذا لغز بالنسبة لي ، كيف تبقى البطاطس سليمة؟ في حساءتي بعد الساعة 4 ، إنها كاملة أيضًا باختصار ، يعد جهاز الطهي المتعدد وحدة غامضة. وبالمناسبة ، اعتقدت أن البازلاء ستغلي بشكل أسرع ، لكن ربما هذا بسبب عدم النقع. رغم أن عن الدجاج ارزولي اعتقدت أنها ستنهار في سلة المهملات ، كما هو متوقع ، لكن لا

[iri-nka]

iri-nka حسنًا ، كيف يغري الحساء! أنظر بعيون مفترسة إخفاء الحساء وجميع أدوات المائدة عاجلاً! أم أن كل شيء يؤكل بالفعل؟ ...

يارا! ممتاز يا عسل رغم الرسوم المتحركة وليس مجرد زجاج يسعدني! حق؟ والطعم بالطبع لن يخذلك !!!

ارزوليكم هو جيد أن الدجاج كان ناجحًا واتضح أن وضع الكسل لم يكن بدعة عديمة الفائدة !!! إذا أسعفتني ذاكرتي ، فأنت لن تضيف سائلًا من الأناناس المعلب ، يبدو أن الخطط كانت تقتصر فقط على عصير البرتقال. على الرغم من ذلك ، من ناحية أخرى ، فإن المرق المفرط سوف يتحول إلى أرز عطري. ربما كان الحدس ، كما هو الحال دائمًا ، صحيحًا؟
لكن فيما يتعلق بالعظام - لقد كنت محبطًا ، كنت متأكدًا من أنها يمكن أن تكون هامستر دون مشاكل. ربما ، خلال حياته ، كان الدجاج يقي بشكل فعال من هشاشة العظام ويستهلك الكالسيوم بشكل مكثف لعظام قوية؟ أم أنك فقط لا تحب العظام ولا تعرف كيف تطبخها؟

جوليا ف، الحساء مفرط في الطهي ، بالطبع. لذلك هذا مجرد "اختبار للقلم" كان. وكان هناك أيضًا أكلة ممتنة ، كما فهمت.

أوريانا ، ماريشكا! بارد القادم "فرس النهر" !!! مشهد جميل !!! ما هي وصفة المعجنات؟ وأنا لم أحاول نسج الضفائر ولن أفعل !!! ما فات!؟ خبز النخالة! وفقط في الايام الزوجية !!!!!!!

ناتاشا توشيكا، وحساء البازلاء مناسب للطهي في قدر الضغط
تم طهي الحساء لفترة طويلة في رسم كاريكاتوري ، لأنه لم يتم تحضير جزء من البازلاء مسبقًا. لكن ما هي النتيجة الرائعة !!!
يمكن لف لفة الزبدة و "تصويرها" بشكل فعال في دلو HP في حالة نزوات الفرن. إتش بي دلف ماذا؟ لقد دفعت هذه القوائم اللائقة في دلو دلفي الكبير ، شكرًا ، نصحني IRR. صحيح ، أنا الآن أخبز فقط في الفرن.

[Tochechka]

Tochechka

لا يوجد شيء لإظهاره ، حسنًا ، بمعنى أن الدجاج مثل الدجاج ، وفي الأعلى قطع الأناناس تطفو في السائل) قال زوجي لذيذ. قشر البرتقال محسوس ، إذا أضفته من حبتين برتقالتين ، فسيكون ذلك مبالغة واضحة ، لكن فقط صحيح
ربما لم تنهار العظام لأن هناك الكثير منهم؟ أعني ، كان هناك الكثير من الدجاج؟ تقريبا قدر ممتلئ.

وكان الأرز في وضع الأرز مناسبًا لذوقي قليلًا غير مطبوخ ، لكن السائل قد تبخر ، كل ذلك بصدق. لذلك ، حتى جاء زوجي ، رميت كوبًا آخر من الماء (بلا شيء))) وقمت بتشغيل الوضع اليدوي لمدة 15 دقيقة عند 100 درجة. الطعم الكريمي المعتدل الذي أحبه كثيرًا في الأرز مع الخضار قد انتهى تقريبًا وأصبح الأرز طريًا قليلاً. ربما ، كان من الضروري عدم التبخير ، ولكن ببساطة تركه على التدفئة حتى جلسنا لتناول العشاء وسيكون ذلك رائعًا. في الواقع ، الأفضل هو عدو الخير. في المرة القادمة سوف
العين، نعم لم أكن أرغب في ذلك ، لكنني لا أعرف ما الذي دفعني ، أولاً قطعت الأناناس ، ثم فكرت وفكرت وسكب كل السائل) والآن من المؤسف أن أسكبها. من المحتمل أن تصبح لحمًا جيليًا غدًا ، لكن اتضح أنها لذيذة على أي حال

[اليونا]

اليوناحسنا ، أنت تكتب قصائد! موهبة نعم ، كان هناك الكثير من الحساء ، لكن الرسوم المتحركة تعاملت. ولدي HP مع دلو قياسي ، ولكن ربما يمكن حشر القوائم ، ولكن ربما لاحقًا بطريقة ما ، بينما سأقوم فقط بحشر كل شيء في رسم كاريكاتوري

ارزولي سنيزانا ، كانت لدي نفس القصة تقريبًا مع الحنطة السوداء كما فعلت مع الأرز ، فقط كنت خائفًا من إضافة الماء وعلى الرغم من حقيقة أنه كان هناك وقت للوقوف على التدفئة لمدة ساعة ، إلا أن الحنطة السوداء لم تكن جليدًا ، نحتاج إلى تعلم كيفية حساب نسب الماء والحبوب

[اوريانا]

اورياناالفرن الخاص بي لا يحرث إلا في المقلاة الهوائية ، لكن لا توجد صداقة خاصة مع العجين أيضًا ، لذلك اشتريت آلة خبز حتى تكون صديقة للعجين

ناتاشا ، خبزت أول جديلة لي في صانع الخبز
🔗

ما هي وصفة المعجنات؟ ولم أحاول حتى نسج الضفائر

آلان ، الخبز من أجل هذا https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=20200.0 وصفة سهلة التنفيذ.

مارينا ، يا لها من جديلة مربعة رائعة وكل شيء يبدو بسيطًا ، يمكنك تجربته. وفي الوصفة "ضعيه لمدة 30 دقيقة" ماذا يعني ذلك؟

[ماريشكا]

واي ماريشكا! يا له من جمال جديلة فاتحة للشهية! أدركت أنك تزرع قوة إرادة لا تنضب في نفسك ، وتنتج وجبات خفيفة عالية السعرات الحرارية وتأكل رائحتها فقط. لذلك قررت أن أدربنا جميعًا على إبقاء فمنا مغلقًا ، والنظر إلى القوائم المذهلة في منتصف الليل!
وصفة جديلة جيدة مغرية جدا! ..

ارزولي ، توشيكابالطبع ، في المستقبل القريب سوف تجد النسبة المثلى "حبوب - سائل" لك. السؤال فردي جدا. تقول أمي إنني غير مطبوخة جيدًا ، وأعتقد أنها تعد نوعًا من البطاطس المهروسة. تحتاج إلى البحث عن نسب "الخاص بك" ، يمكنك التحقق من جاهزية المنتج عندما لا يكتمل برنامج الطهي التلقائي بعد ، ولكن الدقائق الأخيرة يتم العد التنازلي بالفعل ، أي أن التجفيف جار بالفعل ، وإزالة المخلفات السائلة ، وهو أمر غير مرغوب فيه على الإطلاق.
أتذكر جيدًا كيف ، بعد تجربة التواصل مع باناسونيك ، بدأت للتو في الطهي في Dex ولدي أرز ، وهو الطبق المميز لأي طباخ متعدد الطهي (في الأساس طباخ أرز) ، اتضح أنه هراء تمامًا. على الرغم من ذلك ، قبل ذلك في باناس وبيرفيز ، كان كل شيء رائعًا في المرة الأولى.

مارينا ، يا لها من جديلة مربعة رائعة وكل شيء يبدو بسيطًا ، يمكنك تجربته. وفي الوصفة "ضعيه لمدة 30 دقيقة" ماذا يعني ذلك؟

أنا هنا لألعب المقالب بينما لا يوجد مارينوتشكا.
بعد تقطيع العجين ، يقف الجديلة المشكلة على المصحح - يناسب حجمه ويزداد حجمه في دلو قبل الخبز.

[اليونا]

Erzulie ، Tochechka [/ b] ، بالطبع ، في المستقبل القريب سوف تجد نسبة "الحبوب السائلة" التي هي الأمثل بالنسبة لك. السؤال فردي جدا.

اليونا دعونا نأمل ونجرب ، لكن هل يصلح الرغيف نفسه بدون تدفئة؟

برج العذراء ، أنا ، الأفضل. oloch ، فعل الزجاج المتعدد الأصلي. قل لي كم مليلتر هناك ، إيه؟

وفي الوصفة "ضعيه لمدة 30 دقيقة" ماذا يعني ذلك؟

ناتاشا ، عجينة الخميرة ، أيها ، تحب التخمير كثيرًا ، هذه هي الفترة التي تسبق الخبز النهائي ، والتي يكون خلالها للعجين الوقت الكافي للنمو قدر الإمكان بعد أن تم عجن العجينة بالكامل ، قمت بسحبها من HP ، ونسجها في جديلة ، ثم ضع هذه الضفيرة مدهونة بالبيض ورشها بالسكر والقرفة مرة أخرى في HP وابحث عن وضع في HP الخاص بك يوفر التدقيق ، في HP الخاص بي يوجد وضع بـ 30 تدقيق لمدة دقيقة (كمية إضافية هي الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة ، وظيفة التسخين) ، ثم ضع الخبز ببساطة.

ألان ، الأرز لذيذ جدًا على أي حال ، لا شيء ، سنختار النسب يمكننا أن نرى هذا هنا ، لكن زوجي أكل وطلب المكملات))

NYA
مارينا ، إذا لم يقيسها أحد قبل المساء ، فسأعود إلى المنزل من العمل وأجرّب كوبًا. لكن من الواضح أنه أقل من 200 مل - أمس سكبت الكريم من كيس هناك ، وحصلت على زجاج متعدد من كيس واحد وأكثر من ذلك بقليل. أعتقد 180 مل في كوب.

بقيت دقيقتان ، وقمت بقياسه - وفقًا لكوب القياس الكبير ، هذا هو حوالي 175-180 مل ، تقريبًا 180 ، قطرة.

برج العذراء ، أنا ، الأفضل. oloch ، فعل الزجاج المتعدد الأصلي. قل لي كم مليلتر هناك ، إيه؟

وأحصل على 200 مل. إذا كانت ممتلئة عند الأطراف وقبل التقسيم 3/4 = 150 مل.
ألينا ، شكرا على الثناء

iri-nka

هممم ... في المساء أقيس بنفسي بعناية أكبر وأقارنه بكوب قياس من آلة الخبز ، يظهر بالضبط مل.
لكن بالأمس كان لدي كوب واحد في عبوة قياسية من الكريمة ولا يزال هناك القليل ... اللعنة)))

إنه أمر غريب ، لقد قمت بقياس زجاج متعدد مع كوب قياس من آلة الخبز واتضح أنه 165 مل .. لماذا يوجد مثل هذا الاختلاف - 165 ، 180 ، 200 ؟؟ ربما شخص آخر سوف يقيسها؟

لدي 180 على الزجاج في الخمسينيات من عمري.

صببت الماء في زجاج MV إلى الأعلى (إلى مقل العيون). وإذا كان غير مكتمل ، فسيكون في مكان ما حوالي 180 مل.

إنه أمر غريب ، لقد قمت بقياس زجاج متعدد مع كوب قياس من آلة الخبز واتضح أنه 165 مل .. لماذا يوجد مثل هذا الاختلاف - 165 ، 180 ، 200 ؟؟ ربما شخص آخر سيقيسها؟

أنا أيضا قمت بقياسه الآن. إذا سكبت كوبًا ممتلئًا ، سأحصل على 180 مل. لكن هذا كامل (حسنًا ، ربما بدون شريحة). الزجاج يقول 180.