طاجن الجزر واللبن الرائب (ديكس 60)

طاجن الجزر واللبن الرائب (ديكس 60)

الفئة: أطباق الألبان والبيض

مكونات
جزرة	300 غرام
جبن	300 غرام
زبدة	1 ملعقة كبيرة. ل.
حليب	0.5 ملعقة كبيرة.
سميد	1 ملعقة كبيرة. ل.
بيض	4 أشياء.
ملح ، سكر	المذاق
الفانيليا السكر	1 كيس

طريقة طهو

• يُقشر الجزر ويُقطع إلى حلقات رفيعة ويُطهى في الزيت بكمية قليلة من الثيران. يُسكب السميد في الحليب المغلي ويُغلى قليلاً حتى يتماسك. اخلط الجزر والسميد والجبن والبيض والملح والسكر وسكر الفانيليا باستخدام الخلاط (عندما لم يكن لدي خلاط ، كنت أطحن كل شيء بمطحنة البطاطس). دهن قدر متعدد الطهي بالزيت وضع هذه الكتلة فيه. اخبز في برنامج الخبز لمدة ساعة.

برنامج الطبخ:

منتجات المخبز

ملحوظة

كان أول طبق في ديكسيكا مع تأخير. في المساء ، وضعت كل شيء ، وبرمجته على الساعة 5.30 صباحًا ، ووقفت لمدة ساعة على التدفئة وفي الساعة 6.30 ، كان الإفطار جاهزًا!

وصفات مماثلة

طاجن اللبن الرائب "العطاء" (تانيوليا)

طاجن خثارة بالتوت (تاتيانا 1103)

طاجن الجبن واليقطين (V- تينا)

izumka ، يا له من جمال! ومن حيث عدد المكونات ، سيكون فقط في جهاز Panasik الصغير الخاص بي. خلاف ذلك ، يفكر الجميع في الفئات العالمية
ربما يمكن فعل الشيء نفسه مع اليقطين؟

يا له من جمال !!!
وأنا ، على العكس من ذلك ، سأكون فئات عالمية!)))
بهذه الطريقة لجزء مزدوج!
أستطيع أن أتخيل كم ستبدو جميلة في عباد الشمس سيليكون!)))
شكرا مقدما!

[إيكرا]

إيكرا، شكر! لم أجربها مع اليقطين ، لكنني أقوم بإعداد هذه الوصفة منذ 15 عامًا ، قبل ذلك فقط في الفرن. وخيار اليقطين ممتع للغاية ، تحتاج إلى التجربة!

[ألينا]

ألينا، بالنسبة لشخصين منا مع زوجي ، هذا الجزء كافٍ ، وعندما كان هناك المزيد من الأكل في المنزل ، فإنه يضاعف أيضًا كل شيء. أنا في انتظار تقرير مع نموذج - عباد الشمس!

izumka يا لها من وصفة رائعة! لقد أخذته في الإشارات المرجعية للطهي العاجل في المستقبل القريب جدًا.

طاجن لذيذ جدا! أنا آخذها إلى الإشارات المرجعية. أعتقد أن الفرن سيعمل أيضًا.

[ميلانيوشكا]

ميلانيوشكانأمل أن لا تخيب الوصفة!
إلتواء، قبل الطباخ المتعدد ، كنت أحضره في الفرن فقط.

[إيزومكا]

🔗

إيزومكا، شكرا على وصفة رهيبة! لقد صنعت جزءًا مزدوجًا مرة واحدة ، لقد أحببته حقًا. في نفس الوقت ، تخلصت من الجزر الذاب

[فاسيليسا!]

فاسيليسا! يا لها من قطعة جميلة! لقد بدأت أيضًا في عمل جزء مزدوج ، لن يكون أحدهما كافيًا بطريقة ما.

أنا أحب الكسرولة. أنا أخبز هذه الوصفة في كثير من الأحيان. لتسريع الطهي ، لا أطبخ السميد بشكل منفصل. عندما أتبل الجزر ، أضيفي السميد في نهاية العملية. ووضعت بضع ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة في الجبن. وتغلبت على البروتينات بشكل منفصل ثم أضفتها إلى كتلة خثارة الجزر ، فأنا أحبها أكثر.

[تايا]

تايا! أنا سعيد جدًا لأنني أحب الطاجن! حول السميد والبيض - أحسنت! بالتأكيد سأحاول ذلك أيضًا!

وقد أحرقت في الخبز. حتى محترقة. ساعة واحدة بشكل افتراضي. ربما الزواج؟

[الباوباب]

الباوباب، من المؤسف أنه أحرق! أنا لا أعرف حتى ما هو السبب! حاول وضع ورق الخبز في قاع القدر في المرة القادمة ، فمن المفترض أن يساعدك.

وقد أحرقت في الخبز. حتى محترقة. ساعة واحدة بشكل افتراضي. ربما الزواج؟

لهذا السبب ، لا أخبز أي شيء فيه لمدة ساعة. أقوم دائمًا بتقليل الوقت ، وأخبز لمدة 45-50 دقيقة. يبدو لي أنه في بعض أجهزة الطهي المتعددة ، تكون درجة حرارة الخبز مرتفعة جدًا ، ولم يتم ضبطها في البداية. ومن الواضح أننا حصلنا على هؤلاء. لا شيء مزعج ، تكيف مع مرور الوقت.
وخطر ببالي الآن - يمكنك استبدال الجزر بالقرع في هذه الوصفة ، ربما يجب أن يكون جيدًا.

شكر! هدأت.سوف أتكيف.

وسأخذه بنفسي. أحببت بشكل خاص أنه يمكنك القيام بكل شيء في المساء والاستيقاظ في الصباح من رائحة لذيذة. صحيح أن القاع يكون دافئًا جدًا أيضًا عندما كنت أقوم بخبز البيزيتا لمدة 45 دقيقة حتى لا يحترق ، لكن هل يجب قلبه؟ حسنا ، لتحمير الجزء العلوي؟