خبز الجاودار المخمر في صانع الخبز

إيه! إنه لأمر مؤسف أنني لا أستطيع الحضور

أرتديها مرة أخرى ، الآن فقط قررت أن أخمر الشعير

الكاسترد جيد أيضًا ، الفتات لامع.

ومرة أخرى هو ، بداية الخبز ، لظروفه من الماء 280 مل ، والباقي كما في الوصفة

[ثومبيلينا]

ثومبيلينا، يا لها من جميلة!

[ثومبيلينا]

ثومبيلينا, أولغا، رائع! فتى جميل! اتضح مثل هذا في شكل "لبنة"؟ أو في HP؟ حسن جدا!

نعم ، لبنة حجر.

هنا آخر ، لكن هنا الشعير 15 جرام فقط ، انتهى ، ولهذا السبب أخف

طوب جميل!

بنات الموضوع لم يغلق بعد؟ ربما شخص ما يمكن أن يساعد بالنصيحة؟ أحاول صنع خبز الجاودار في صانع الخبز ، لكن شيئًا ما لم ينجح. اليوم فعلت كل شيء بدقة مطلقة وفقًا لهذه الوصفة ، لكن مرة أخرى لا أحبها ... 1. مهما فعلت ، فإنها تمزق القشرة ((. 3. إذا بدأت صانعة الخبز البارد فقط للمعجنات مع عجينة منتفخة بالفعل ، فغالباً ما لا تكفي ساعة ونصف - الخبز غير مخبوز ، فالخميرة قوية ومختبرة.

[فلوي]

فلويإذا كسر السقف ولم يخبز الخبز (على الرغم من أنه من الغريب أن 1.5 ساعة ليست كافية) ، فقد لا يكون هناك وقت كافٍ للإثبات.
جرب الاختلاط في البرنامج الزلابية 10-12 دقيقة ، ثم قف في وضع الخدمة طالما كان ذلك ضروريًا (حتى ترتفع 2-3 مرات أو حتى تظهر الفقاعة الأولى على السطح):
اضغط على الأزرار الثلاثة في وقت واحد قائمة طعام, لون القشرة, بداية، وبعد ذلك ، بعد تحويل العرض إلى وضع الخدمة ، الزر الحجم.
بعد التدقيق منتجات المخبز 1:20-1:30.

شكرًا ، سأحاول مرة أخرى مع اختيار "الحجم". ولذا يبدو أن كل شيء هو نفسه (((. ولكن هناك شيء يجب السعي لتحقيقه.

يمكنك خبزها في الفرن. إذا تم خبز الخبز من الفرن بشكل طبيعي (عادةً ما تكون 50 دقيقة كافية: بالنسبة لـ t 230 ° 10 '+ 40' عند 180 درجة مئوية) ، فمن المنطقي التحقق من HP في الخدمة.

شكر. لم أخبز في الفرن مطلقًا ، بل إنه مخيف)))) لكن ، على الأرجح ، سأحاول من أجل المقارنة))

عام جديد سعيد！ وصفة ناجحة ، الخبز رطب إلى حد ما ، مخبوز في حفرة صغيرة ، حامض. استغرق الأمر وقتًا طويلاً للارتفاع ، ونادرًا ما أخبز ، فالخميرة تقف في الثلاجة لفترة طويلة. السقف متصدع لكن الطعم لا يتأثر. شكر!

[لاريسا]

لاريسا، شكرًا على ثقتك في الوصفة والصورة!