حفل 10
اقتباس: BlackHairedGirl
قطعة الصورة
تاتيانا، وضبط الوصفة؟ سوف تضيع ... لقد قمت بنسخ نفسي ، بالطبع ، وسوف أطبخها بالتأكيد. في برينسيسك. شكر!
فالوشكا
اريني
يا فتيات ، لا أعرف من أين أسأل. هل يمكن استبدال حليب البقر بحليب جوز الهند في كعك عيد الفصح؟ كيف سيؤثر هذا على الهيكل؟ أم أنه من الأفضل عدم المخاطرة به؟
تومانشيك
اقتباس: arini

يا فتيات ، لا أعرف من أين أسأل. هل يمكن استبدال حليب البقر بحليب جوز الهند في كعك عيد الفصح؟ كيف سيؤثر هذا على الهيكل؟ أم أنه من الأفضل عدم المخاطرة به؟
أعتقد أنه سيكون رائعًا وعطرًا!
إنه سمين
ماندريك لودميلا
ارينيأعتقد أنه يمكنك ذلك ، حليب جوز الهند هو نفس السائل ، فقط أقل كثافة وأحلى ، يبدو لي. لا ينبغي أن يكون هناك أي مشاكل. سأحاول بالتأكيد ، لكن ليس لدي حليب جوز الهند ، لكن لدي عصارة من خشب البتولا وسأخبز الحليب المخفف بعصارة البتولا والسائل المنضب من عيد الفصح. الآن أنا أطبخ العصيدة في عصارة البتولا
Irishka ، كما هو الحال دائمًا ، على نفس الموجة
اريني
تومانشيك, ماندريك لودميلا، شكرًا على الرأي. سأخبز نوعين ، في أحدهما سأحاول استبدال نصف الحليب بجوز الهند وأرى ما سيحدث. لدي علبتان ، تاريخ انتهاء الصلاحية حتى يوليو ، ولا بد لي من استخدامه.
ماندريك لودميلا
كل شيء سوف ينجح اريني، انظر إلى كمية الكربوهيدرات ، فقد تحتاج إلى تقليل السكر. يوجد حوالي 5 جرامات من الكربوهيدرات في الحليب لكل 100 جرام (عدد السكريات). لكن لا ، نظرت: في حليب جوز الهند ، في المتوسط ​​، محتوى الدهون هو 27٪ ، الكربوهيدرات - 6٪ ، البروتين - 4٪. لذلك نحن لا نغير السكر ، وليس هناك الكثير من الدهون لتقليل الزيت. بشكل عام ، على ما يبدو ، افعل ذلك وفقًا لمعدل السوائل.
تومانشيك
اقتباس: ماندريك لودميلا
الآن أنا أطبخ العصيدة في عصارة البتولا
لا تشو ها !!!! أستطيع أن أتخيل ما يفعله زوجك به ، بالنظر إلى اهتمامه
الضفدع الأخضر يجلس بالفعل على رقبتي ويضغط ...
ماندريك لودميلا
ايريشا، نعم ، إنه يضع المطحون ليس على الماء ، ولكن على عصارة البتولا. لدينا الآن عصارة البتولا ، مثل حليب قط ماتروسكين - في كل مكان. ولكن لم يتبق الكثير من الوقت ، بحد أقصى أسبوع .. ولا يتم تخزينه ، لذلك أضع المزيد من الكفاس (بالفعل يساوي الليرات 40) ، والآن أشرب عصارة البتولا فقط ...
إيفانوفا
إعادة البحث مرة أخرى. فكرت في شرحات من الشوفان الملفوف. وانهاروا ((لم أظن أن صب السميد.
رقائق الشوفان المنقوعة في الثلاجة ، وأنا أبحث عن وصفة لخبز الخميرة مع الحبوب. الأبيض أو الرمادي لا يهم. من المهم ألا يكون لديك عجين مخمر ومكونات صعبة مثل الشعير. مرغوب فيه لـ HP ، ولكنه ممكن أيضًا للفرن
البابونج
إيفانوفا، غالبًا ما أخبز خبز القمح الأبيض على الحبوب الحامضة. أضعهم بدلاً من السائل ، أقوم بتقليل الدقيق قليلاً. كل ذلك بالعين. أتبع الكعكة ، إن وجدت ، أضيف الدقيق. أنا حقًا أحب هذه الحبوب ، التي هي أكثر عطرة من الخبز.
سفيتلانا 1333
الفتيات! تصبح على خير!
أدخل أنفك في الكعكة في طباخ بطيء ، ثبت ... شيء أريد أن أجربه
ماندريك لودميلا
يا، سفيتلانا 1333كم هو مثير للاهتمام ، سأقف هنا ، سأرى ، لم أر هذا من قبل! اكتب
كروشيه
اقتباس: سفيتلانا 1333
أدخل أنفك في الكعكة في قدر بطيء ، تم اختباره

كعكة عيد الفصح في طباخ بطيء

لقد خبزت الكثير من الكعك في الطباخ البطيء ، وكلها كانت ناجحة !!!

في كثير من الأحيان كانت تخبز في طباخ بطيء أكثر من غيرها الكعكة لذيذة و كعكة الزبدة !!!
تانيا فانيا
اقتباس: سفيتلانا 1333
أدخل أنفك في الكعكة في طباخ بطيء ، ثبت ... شيء أريد أن أجربه
هنا

بابا رم "وينتر بالاس" (سلستين)

أنا أبحث عن وصفة في منتدانا

خبز بالأمس. أخذت الخيار مع إضافة النشا من Elena Bo.
أعتقد أنه في MV يجب أن يعمل وفقًا لأي وصفة ، ما عليك سوى اختيار وضع الخبز بنجاح.
وأيضًا ضع العجينة في MV بما لا يزيد عن 1/3 ارتفاع الوعاء ، حتى أقل بقليل ، لأن العجين يستقر على الغطاء السفلي لل MV.

سيري، إذا كنا نتحدث عن وصفة مثيرة للاهتمام من أجل التليف الكيسي ، فهل يمكنني ذلك؟
حفل 10
اقتباس: سفيتلانا 1333
أدخل أنفك في الكعكة في قدر بطيء ، تم اختباره
كوليش "تحفة" لذيذ جدا. الآن أتأكد من خبزها.
سفيتا
اقتباس: سفيتلانا 1333

أدخل أنفك في الكعكة في طباخ بطيء ، ثبت ... شيء أريد أن أجربه

لسنوات عديدة كنت أخبز ومثل الكعكة من قبل ، إنه رائع !!!!!!!!!!!!! https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9132.0
سفيتلانا 1333
سيري, كروشيه, تانيا فانيا, حفل 10, سفيتا,
الفتيات ، شكرا جزيلا لكم !!!!!
ذهب للدراسة
سكارليت
بنات ، من فضلك نصحي سلطة لذيذة مع البطاطس المقلية (مثل "الأعشاش") لماذا سيكون هناك بوكلاست لذيذ ، بجانب قش البطاطس؟
سفيتا
تاتيانا، أنا أفعل هذا: قش لحم الخنزير ، بياض البيض ، القش (قليلًا ومقلية بشكل جميل) ، قش الجبن - هذه أطباق في دائرة ، وداخلها كرات من السلطة اليهودية ، ملفوفة في صفار مبشور. لذيذ وجميل!
سكارليت
سفيتا، أتذكر شيئًا من هذا القبيل ، لكنني نسيت لحم الخنزير ، شكرًا لك ، لقد نضجت ، وسأطبخ يوم الجمعة - في نفس الوقت سأوفر المال الذي اشتريته (المال والصحة)
إيفانوفا
اقتباس: سفيتا

وداخلها كرات من السلطة اليهودية ملفوفة في صفار مبشور. لذيذ وجميل!
أي نوع من السلطة؟
سفيتا
اقتباس: IvaNova

أي نوع من السلطة؟
جبن مطبوخ مبشور + بيض + ثوم + مايونيز مبشور على مبشرة ناعمة. في العهد السوفياتي ، كانت شائعة جدًا ، وفي بعض الأحيان كانت تحت اسم جديد.
رادا- dms
يا فتيات ، أنا أبحث عن وصفة لصنع الجبن القريش ، مثلما صنعوه في ملتا من خليط من الكفير والحليب!
البابونج
البنات ، أقول شكرا ، لا أتذكر من في هذا الموضوع قدموا وصفات وروابط لعجينة البيتزا. حاولت كل شيء. لقد قمت بنسخها على الفور على قطعة من الورق والآن لا أتذكر من هو المؤلف. أنا حقًا ، أحببت حقًا المكان الذي يتم فيه تضمين العسل. أفضل عجين بالنسبة لي. شكرا جزيلا!
سفيتا
أولغا، يمكنني أن أعطي ، هناك 0.5 ملعقة كبيرة. ل. عسل. هذا؟
عين
اقتباس: سكارليت

بنات ، من فضلك نصحي سلطة لذيذة مع البطاطس المقلية (مثل "الأعشاش") لماذا سيكون هناك بوكلاست لذيذ ، إلى جانب قش البطاطس؟
غالبًا ما توجد سلطة مايورسكي التي تحمل الاسم نفسه على شبكة الإنترنت:
فاصوليا بيضاء معلبة بصلصة الطماطم - 1 علبة
خيار مخلل - 2 قطعة (يمكنك أيضًا مخلل)
بطاطس - 3 قطع
بصل (يفضل سلطة - أبيض أو أحمر) - 1 قطعة
الثوم - 1 إسفين
أي أعشاب طازجة
الملح (في بعض الأحيان قد لا تكون هناك حاجة إليه ، كل هذا يتوقف على الخيار)
فلفل
زيت الزيتون لقلي البطاطس
تانشا
تحدثت الفتيات ، في نوع من الموضوعات الرائعة ، عن قطر الأشكال الورقية وكم العجين الذي يجب وضعها فيه. لا يمكنني العثور عليه بأي شكل من الأشكال. ارتفاع قوالب 10 ، قطر 11. مساعدة!
البابونج
سفيتاسيتول ربما لك عسل 0.5 ملعقة كبيرة. ل. شكرا لكم ، لقد أحببت حقا العجين!
سفيتا
تاتيانا، هذا حوالي 400 جرام ، أنا الآن أخبز في هذا ، فقط لدي ارتفاع 9 سم (مكتوب 350 جرام).


أضيف الأربعاء 27 أبريل 2016 10:28 مساءً

أولغا، هذا هو المفضل لدي ، لقد كنت أخبز لمدة 5 سنوات ولا أجرب الآخرين! سعيد حببت.
تانشا
سفيتا، سفيتوتشكا ، شكرا جزيلا لك!
رادا- dms
البابونج 1, سفيتاوأين هذه العجينة لترى؟
البابونج
رادا- dms، لقد كتبت على قطعة من الورق ، يمكنني إعادة كتابتها هنا. أخذته بالضبط في Bread Maker ، لكنني لا أعرف أين بالضبط. ربما ستخبرك سفيتا أين تكمن.
رادا- dms
البابونج 1، هيا أنا في انتظار!!!! غدا سيختبرونه في كوزكا!
البابونج
1 كوب دقيق ، 1/3 كوب ماء دافئ ، 1 ملعقة كبيرة. ل. زيت نباتي ، 1 ملعقة صغيرة. خميرة جافة ، 0.5 ملعقة كبيرة. العسل. 7 دقائق عجن ، 5 دقائق. مكان دافئ. هذا كل ما كتبته.
أخذت كوب 350 مل للأميرة. وقامت بقياسه. عجن العجين وبدأت بالملء ، أي أنه بقي لي أكثر من 5 دقائق. واليوم كنت أعجن البيتزا لـ 3 ، وكان لدى ابني ضيوف ، لذلك نما الجزء الثالث كثيرًا ، بينما كان الخبز ينتظر.
سفيتا
اقتباس: البابونج 1

رادا- dms، لقد كتبت على قطعة من الورق ، يمكنني إعادة كتابتها هنا. أخذته بالضبط في Bread Maker ، لكنني لا أعرف أين بالضبط. ربما ستخبرك سفيتا أين تكمن.

لم أبحث عن هذه الوصفة هنا على HP ، فوصلتهم هي الموليون. أخذت في منتدى آخر ، هنا

دقيق 1 كومة.
ماء دافئ 1/3 كومة.
عسل 0.5 ملعقة كبيرة. ل.
ينمو. زيت 1 ملعقة كبيرة. ل.
خميرة 1 ملعقة صغيرة مع شريحة (* أخبز على الهواء مباشرة 10 جم)

أثناء الكتابة ، أجابت عليا بالفعل.
كيرش
وأعطيت وصفة بالعسل مخبوز في الأميرة https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...348.0
رادا- dms
البابونج 1, سفيتا, كيرش، الفتيات ، شكرا على السرعة ، سأحاول ذلك غدا! أنا أصنع نفس النسب ، لكن بالعين وبدون عسل. أعتقد أن حافة رودي ستعمل !! كم أحب تجربة أنواع جديدة من العجين!
إيفانوفا
عذراء ، نصف الفريزر منذ الخريف مشغول بالكشمش الأحمر المجمد وعنب الثعلب. سيكون من الضروري إرفاق هذا العمل ، أنا محير أين وكيف. كومبوت ، حشو الفطائر والمربى لن يذهب. حتى الآن ، أفترض خيارين:
1. اعصر العصير في عصارة يدوية ذات لولب وصنع مربى البرتقال في ميكرون.
2. اصنع صلصة للحوم. لكني لا أعرف كيف
كروشيه
اقتباس: IvaNova
لكني لا أعرف كيف

ومثل هذا ، ايريشا : صلصة التوت الحارة
إيفانوفا
شكر! بالضبط ما هو مطلوب
كيل
إيفانوفا، بالطبع ، بسكويت إيرينكا.

عجينة البسكويت الخالية من الدهون (فيرنيساج)

أنا أبحث عن وصفة في منتدانا



الإضافة الجمعة 29 أبريل 2016 12:57 مساءً

البنات لا يعجبن السكر الصقيل بالبروتين لدينا وصفة للتزجيج الأبيض لكن زبدة دهنية حلوة ولذيذة ؟؟؟ نحن بحاجة لتزيين كعكات عيد الفصح. نعم ، ليس لدي شوكولاتة بيضاء ، وما رأيته في المتجر اليوم ليس شوكولاتة ، لكن حقيقة أن الشوكولاتة ليست ميزانية على الإطلاق. وأريد أن آكل سمكة ولا أختنق بعظم.
سيلينا
الفتيات ، يا عزيزتي ، في العام الماضي ، صنعت الجليد على الكيك ، كان هناك الجيلاتين في التكوين ، لقد أحببته كثيرًا ، لا يمكنني العثور عليه ، المساعدة أتذكر
بيريوزا
سيلينا، ناديه! أليس هذا الصقيل بالصدفة؟
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=46004.0
سيلينا
أولغا، شكرا لك يا عزيزي
راريركا
أملألا يلتصق بعد التصلب على kulich؟
metel_007
راريركايا لودا ، بالأمس خبزت كعكات وطهي هذا التزيين. بعد التصلب لا يلتصق ، بل يتصاعد بسرعة كبيرة. كنت لا أزال أقوم بتلطيخ جميع الكعك ، وبعد ذلك لم يعد المسحوق قادرًا على التمسك بالكعك واستيقظ للتو لأن الجليد كان مجمدًا بالفعل. لذلك من الضروري دهن الكيك واحدة تلو الأخرى ورشها بالبودرة على الفور. حسنًا ، أو ربما ضع القليل من الجيلاتين.

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز