باناسونيك SD-2500 ، SD-2501 ، SD-2502 (1)

[ميزات ماكينة صنع الخبز 254-257 من باناسونيك]

لدى صانعي الخبز من باناسونيك اختلافات في التشغيل مقارنة بالآخرين.
من فضلك لا تكن كسولاً لدراسة التعليمات.
إذا كان لديك أي أسئلة ، اقرأ الموضوع
ميزات ماكينة صنع الخبز 254-257 من باناسونيك.

في الفصل تلميحات مفيدة وتساعد في خبز الخبز
هناك جميل فهم الخبز في الخبز المصنوع منزليًا,
يعير انتباها خاصا لحكم kolobok


تذكر أن جميع وصفات صنع الخبز في آلة الخبز مناسبة لجميع موديلات آلات الخبز.

للمبتدئين (وليس فقط) يوجد قسم "أسهل أنواع الخبز لمصانع الخبز"الذي يحتوي على وصفات بسيطة وبأسعار معقولة لخبز القمح والجاودار.

مشرف

ملاحظة. كما أذكرك أن البساطة "شكر"في الموضوع يمكن حذفه إذا قمت بتقليل عدد الرسائل لقراءة الموضوع بشكل أكبر. إذا أعجبك الوصفة أو أعطيت معلومات مفيدة ، فانقر فوق" شكرًا "أسفل الصورة الرمزية لعضو المنتدى الذي تشعر بالامتنان له. وسيظل هذا الامتنان إلى الأبد.

لذلك شككت في الفترة بين 2501 و 2502 ، ولكن بعد ذلك نظرت إلى جميع معدات المطبخ الخاصة بي وأدركت أن 2502 سيكون مثل شوكة في العين ، لأن كل شيء آخر أبيض.
وحول المغادرة - يقولون أن المطبوعات تبقى على علبة الفولاذ المقاوم للصدأ. لكن مضيفة من ذوي الخبرة يمكنها التعامل مع هذا أيضًا!

أما المطبوعات على العلبة (من ماذا؟) - لا أوافق. لا توجد أماكن على 2502. لدي موقف غير عادي إلى حد ما: يقف HP على سطح العمل ولا يسير على طول ارتفاع الفتح للغطاء ، وأثناء العمل على HP ، يجب أن أخرجه إلى طاولة المطبخ عدة مرات. ولا تبقى بقع. جميع أفراد الأسرة سعداء بـ HP. بعد كل خبز ، امسحيها بقطعة قماش مبللة من السليلوز.

مرحبا! هل يمكن أن تخبرني من فضلك أنني كنت أبحث عن وصفة للخبز مع لحم الخنزير ، لم أجدها (ربما كنت أبدو سيئًا ...). قررت عمل أبيض عادي ، تم اختباره بالفعل. أضفت 70 جرامًا من الجبن (الكمية الموجودة) و 150 جرامًا من لحم الخنزير (مقطعة إلى مكعبات صغيرة) ، وألقيت على الفور بالجبن ولحم الخنزير في الموزع. عندما تم إغلاق الغطاء ، تم فتح الموزع (على ما يبدو كان هناك الكثير منه). قررت ، منذ أن رميت كل شيء على الفور ، سأخبز في برنامج 01 (رئيسي). لقد تابعت kolobok. وكيف تم خبزها - انهار السقف ، وذابت الجبن (بشكل طبيعي) ، ولكن لحم الخنزير أيضًا ، ربما كان عليك فعل ذلك في الساعة 06 (نظام غذائي مع الزبيب)؟ بشكل عام ، ما هو الفرق بين البرامج ، لماذا يتم تسميتها بشكل مختلف؟

[ثابت]

يوم جيد ، الخبازين الأعزاء!

أول "فطيرة" (وليس بأي حال من الأحوال "متكتل" ، من نواح كثيرة - بفضل الخبرة المكتسبة هنا):

- بسيط (الوضع "أساسي" ، SD-2500) ، بدون زخرفة - ولكنه لا يزال لذيذًا أينما كان المتجر ...

لقد جربنا أيضًا خبز دقيق القمح الكامل (وضع "النظام الغذائي"). باستثناء السقف المتساقط إلى حد ما - لقد كان ناجحًا للغاية ، لم يكن لدي الوقت لأرتقي إلى مستوى الصورة. في نفس الوقت ، فوجئت إلى حد ما بالقشرة الجانبية السميكة إلى حد ما بالمقارنة مع جانب الطابق (وليس السقف!) - هل هذا كل شيء؟ شكوك حول "إبريق الشاي": هل يخبز؟ ومع ذلك ، على أي حال - لذيذ ...

في المستقبل ، نركز على الخبز مع إضافة دقيق الجاودار. على الرغم من أن نموذج SD-2500 لا يحتوي على وضع "الجاودار" ، أعتقد أن هذا ليس عقبة لا يمكن التغلب عليها ، أليس كذلك؟
لا تفسد التعليمات القياسية التفاصيل ، فقد حفظت الشركة المصنعة في الوصف التفصيلي للأوضاع. ومع ذلك ، بالنسبة للوضع "الفرنسي" ، يتم تقديم "خبز مع دقيق الجاودار" كمثال. ومع ذلك ، فإن دقيق الجاودار في المثال ضئيل: الجزء السابع ... جربه شخص من مالكي SD-2500؟

ما هو وضع حبة واحدة؟ مصطلح "حبة واحدة" في حد ذاته غير واضح ... هل الوضع خاص بخبز الحنطة فقط كما في الأمثلة؟

في حيرة من أمرك عدم وجود الـ 8 أصوات تنبيه التي وعدت بها التعليمات في نهاية البرنامج ..."محظوظ" مع نسخة أو نحو ذلك لجميع SD-2500s؟ (تعليمات - مجتمعة للطرازين SD-2500 ، SD-2501)

سؤال آخر. يتم إعطاء أوقات العمليات في قائمة البرامج والأنماط في النطاق من "...." - إلى "..." ، أي أنها تتغير تلقائيًا (؟) اعتمادًا على درجة حرارة الغرفة. ومع ذلك ، في عمود "الإجمالي" - ثابت القيمة (التي تظهر على الشاشة بعد اختيار البرنامج) ... غريب ، تقترح نفسها من "...." - إلى "..."
=====
أعياد سعيدة للجميع ، في الماضي والمستقبل ، خبز جيد - أولاً وقبل كل شيء - في العام الجديد!

[YYY]

YYY مبروك على نجاح الخبز و HP !!! سأجيب على ما أعرفه ، القشرة أكثر سمكًا من الخبز الموجود في المتجر ، لذا يجب أن تكون حبوب الجاودار والقمح لأن HP الخاص بك ليس مشكلة وضع الحبوب المفردة لصنع الخبز من الحنطة (الحنطة) 🔗
يجب أن تكون إشارات 8 قطع! فقط هم هادئون جدا ، هذه ليست حشرة ، لكنها ميزة باناسونيك

[ثابت]

ما هو وضع حبة واحدة؟ مصطلح "حبة واحدة" في حد ذاته غير واضح ... هل الوضع خاص بخبز الحنطة فقط كما في الأمثلة؟

مرتبك من عدم وجود 8 أصوات تنبيه التي وعدت بها التعليمات في نهاية البرنامج .... "محظوظ" مع نسخة أو نحو ذلك لجميع SD-2500؟ (تعليمات - مجمعة للطرازين SD-2500 ، SD-2501)

سؤال آخر. يتم إعطاء أوقات العمليات في قائمة البرامج والأنماط في النطاق من "...." - إلى "..." ، أي أنها تتغير تلقائيًا (؟) اعتمادًا على درجة حرارة الغرفة. ومع ذلك ، في عمود "الإجمالي" - ثابت القيمة (التي تظهر على الشاشة بعد اختيار البرنامج) ... غريب ، تقترح نفسها من "...." - إلى "..."
=====
أعياد سعيدة للجميع ، في الماضي والمستقبل ، خبز جيد - أولاً وقبل كل شيء - في العام الجديد!

ربما تحت اسم "حبة واحدة" يخفي وضع "الحبوب الكاملة"؟ لدي نموذج سابق ، لذا لا يمكنني إلا أن أخمن.

الفرق بين باناسونيك ومعظم الأفران الأخرى هو أن برنامجًا معينًا ، بغض النظر عن حجم الرغيف المحدد ولون القشرة ودرجة الحرارة المحيطة ، سينتهي بعد نفس الوقت المحدد للغاية. على سبيل المثال ، لن تنتهي كلمة "الرئيسية" بعد 3:00 أو 3:25 (تخمين ، هل الجو دافئ أم بارد في مطبخك؟) ، ولكن دائمًا بعد 4:00. "الفرنسي" ليس في 4-5-6 ساعات ، ولكن دائمًا في 6 ساعات. اقرأ المزيد عن التفكيك ، ما هو "معادلة درجة الحرارة" ، اقرأ هذا الموضوع

[رينا]

رينا لا ، هناك "حبوب كاملة" تسمى كما كان من قبل "النظام الغذائي" هو البرنامج 04

[اقرأ وشاهد هنا هنا]

عندما تم إغلاق الغطاء ، تم فتح الموزع (على ما يبدو كان هناك الكثير منه).

يحدث هذا كثيرًا.
في الصفحة 18 من هذا الموضوع ، وصفت طريقة لإصلاح المشكلة
اقرأ وشاهد هنا هنا

إيهو !!!!! جلبت لها !!! جميلة! يا له من محب !!!! يزعجني أنني في القطار الآن ، وسأخبز الخبز في 8 أيام.
عيد ميلاد مجيد للكل !!!

[sazalexter]

sazalexter
شكرا على التهنئة والمعلومات!
مع قشرة - "دعنا نذهب" ، ثم جاءت العائلة مطالبين "بالتغلب على بعض أوجه القصور"

الجاودار والقمح لا يمثلان مشكلة بالنسبة لـ HP
تاكي - نعم ، لقد سبق لهم خبز الخبز في الغالب ، حيث 300 عبارة عن قمح خشن ، و 100 جودار مقشر ، و 100 قمح ممتاز. النتيجة جدا

يجب أن تكون إشارات 8 قطع! فقط هم هادئون جدا ، هذه ليست حشرة ، لكنها ميزة باناسونيك
من الواضح ، أنه من الضروري بعناية أكبر ، وبعناية أكبر ... استمع

[هذا الموضوع]

الفرق بين باناسونيك ومعظم الأفران الأخرى هو أن برنامجًا معينًا ، بغض النظر عن حجم الرغيف المحدد ولون القشرة ودرجة الحرارة المحيطة ، سينتهي بعد نفس الوقت المحدد للغاية. أكثر في هذا الموضوع

شكرا رينا. كما هو الحال دائمًا ، غني بالمعلومات وفي صلب الموضوع.
إنه لأمر مؤسف أن الشركة المصنعة لم تقل كلمة واحدة عن هذا

تحياتي الحارة لجميع الخبازين وعيد ميلاد سعيد !!! لقد أعطى زوجته موقدًا 2501 ، لكنه تم حمله بعيدًا بشكل غير طفولي ، حيث أكلوا "الخبز الخطأ" ، حيث تم خبزهم ببساطة وفرنسيين. لكن الخبز بالعسل والمكسرات pr03 لسبب ما ، تبقى المكسرات في الموزع (لا يفتح) ، والمكسرات مفرومة ناعماً ، بالفعل مرتين وليس كيف. الزواج أو خلل لا أفهم ماذا تفعل؟ نصيحة

[جوشا 45]

جوشا 45 يفتح الموزع فقط حيث يوفره البرنامج

[جوشا 45]

جوشا 45 يفتح الموزع فقط حيث يوفره البرنامج

لذلك كتبت البرنامج 03 الذي يوفر إضافة (مكسرات ، زبيب ، إلخ) من الموزع ، أفترض أن التحكم تلقائي. ويبقى المنتج في مكانه.

[ما الذي يتغير في أدمغة الموقد عند تغيير الحجم؟]

اشرح لي. من فضلك ، مجرد شيء بسيط.

عند اختيار الوضع ، من الممكن اختيار حجم الرغيف (ليس على الإطلاق ، esseseno) ، لكنني نسيت التغيير وتركت XL ، لكنني اختلطت مع L. ما الذي يتغير في أدمغة الموقد عند تغيير الحجم؟

وهل أحتاج إلى فعل شيء إضافي الآن ، أم تركه كما هو؟ هل يمكنني إيقاف الخبز في وقت سابق؟

لا شيء لأفعله. سوف يعطي الفرن ، حسب الحجم ، حرارة أكثر أو أقل قليلاً عند الرفع والخبز. لكن بالنسبة لخبز القمح العادي ، فإن الفرق بين الأحجام "المجاورة" ليس ملحوظًا بحيث يتداخل مع العمل. خاصة في حالتك ، عندما يتم إعطاء البرنامج لحجم مجاور أكبر. إذا كان هناك اختلاف بين M و XL ، فقد يكون من المفيد التدخل. الخيار الأسوأ هو إذا كان البرنامج مخصصًا لرغيف صغير ، ولكن يتم تعجن واحد كبير - الفرق هو مرة ونصف ، قد لا يكون التسخين كافياً للخبز.

عيد ميلاد مجيد للكل !!! أين يمكنك العثور على وصفة لخبز بورودينو لعام 2051 ، أو على الأقل لباناسونيك فقط. جميع المكونات موجودة: agram ، malt ، panifarin.

يوم جيد ، الخبازين الأعزاء!

في المستقبل ، نركز على الخبز مع إضافة دقيق الجاودار. على الرغم من أن نموذج SD-2500 لا يحتوي على وضع "الجاودار" ، أعتقد أن هذا ليس عقبة لا يمكن التغلب عليها ، أليس كذلك؟
لا تفسد التعليمات القياسية التفاصيل ، فقد حفظت الشركة المصنعة في الوصف التفصيلي للأوضاع. ومع ذلك ، بالنسبة للوضع "الفرنسي" ، يتم تقديم "خبز مع دقيق الجاودار" كمثال. ومع ذلك ، فإن دقيق الجاودار في المثال ضئيل: الجزء السابع ... جربه شخص من مالكي SD-2500؟

مساء الخير! سعيدة))
لدي أيضًا SD-2500. لقد خبزت خبز الجاودار وفقًا لوصفة من هذا المنتدى - كتب أحدهم في وقت سابق في نفس الموضوع ، في رأيي.
كان محتوى الدقيق كالتالي: 60-70٪ جودار (مقشر) إلى 40-30٪ قمح.
تبين أن الخبز كان لذيذًا ، ولم يكن لدينا الوقت لعمل الصور)))

مرتبك من عدم وجود 8 أصوات تنبيه التي وعدت بها التعليمات في نهاية البرنامج .... "محظوظ" مع نسخة أو نحو ذلك لجميع SD-2500؟ (تعليمات - مجمعة للطرازين SD-2500 ، SD-2501)

"محظوظ" - نصدر صرير (وإن كان بهدوء شديد).

عيد ميلاد مجيد للكل !!! أين يمكنك العثور على وصفة لخبز بورودينو لعام 2051 ، أو على الأقل لباناسونيك فقط. جميع المكونات موجودة: agram ، malt ، panifarin.

مرحبا جميعا! عيد ميلاد سعيد!
جرب هذه الوصفة Muccya https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=489.0.html
أصنع هذا الخبز ويبدو لي أنه يشبه بورودينسكي أكثر من غيره. على أساسها ، يمكنك صنع خبز من نوع Bourget ، أي بالفواكه المجففة والبذور. لذيذ جدا! جربها.

مساء الخير! عيد ميلاد مجيد للكل!
بالأمس أحضروا لنا أخيرًا فرننا (Panasonic 2502) ، الذي تم طلبه في 2 يناير ، عبر الإنترنت ، كان السعر سعيدًا للغاية. حتى اللحظة الأخيرة ، كنا نشك في أنهم سيحضرونها إلينا ، فقد كلفنا 6830 + 400 روبل. توصيل. لكنهم ما زالوا يجلبونها إلينا ... على الرغم من أنها تكلف في المساء ، في نفس اليوم ، 9150 روبل.
في المساء نضع الخبز الفرنسي على المياه المعدنية

الأسرة تأكل كل الخبز ، لذيذ جدا. أشكركم جميعًا على المعلومات ، لقد كنت أدرس لمدة أسبوع كامل. اريد ان اخبز كثيرا.
مرة أخرى ، كل عيد ميلاد سعيد !!!

[خبز خميرة الجاودار]

عيد ميلاد مجيد للكل !!! أين يمكنك العثور على وصفة لخبز بورودينو لعام 2051 ، أو على الأقل لباناسونيك فقط. جميع المكونات موجودة: agram ، malt ، panifarin.

اذهب الى القسم "خبز خميرة الجاودار"ونجد هناك وصفات لبورودينو وكاسترد لدينا فانيا 28 (الوصفات الأولى والثالثة في الوقت الحالي).
ربما ستعمل هذه الوصفات؟

مساء الخير إلى الكوخ ... حصلت على باناسونيك SD-2500. أريد حقًا خبز الجاودار ... يرجى الكتابة بمزيد من التفاصيل حول الوضع ، وما المكونات التي يجب إضافتها ... وبشكل عام ، هل سأحرق الموقد؟ الموضوع `` هزم '' لكني لم اتوصل لنتيجة ...

["Darnitsky" من فوغاسكا (انقر هنا)]

ومساء الخير لك ...
اتبع الرابط الذي قدمته قبل رسالتك مباشرة - قسم خبز خميرة الجاودار. يحتوي Vanya28 على كل شيء موصوف بتفصيل كبير ، على حد ما أتذكر ، وللطرز 254/256 (التي لم يكن بها أيضًا وضع الجاودار).

كملاذ أخير ، استخدم الوصفات من قسمي "قمح الجاودار" و "قمح الجاودار" ، ولكن في البرنامج الرئيسي. حسن جدا "Darnitsky" من فوغاسكا (انقر هنا).

مساء الخير! أنا أخبز بيتزا رقيقة لمدة يومين. لقد عجن العجين في صانع الخبز (وضع البيتزا) ، واليوم أيضًا صنعت عجينة choux للزلابية (وضع الزلابية)! أنا سعيد للغاية لأن صانع الخبز يصنع لي العجين ، لكن يا له من!

أنا أيضًا لا أستطيع الاكتفاء من هذا الظرف. من الجيد ألا ترهق يديك. لدي بالفعل الزلابية والفطائر والزلابية ، سوبر !!!!!!

شكرا لك رينا ... زوجتي وأنا فقط قمنا بعجنها ... وضعناها في الصباح لنرى ماذا سيحدث غدا

شكرا لك رينا ... زوجتي وأنا فقط قمنا بعجنها ... نضعها على مؤقت في الصباح ، لنرى ما سيحدث غدا

ربما تنام ، لا تعجن ، وإلا فكيف سيحدث كل هذا على المؤقت؟
بعد العجن ، تبدأ العجينة على الفور في الارتفاع.

أتساءل عما إذا كان الجميع يستخدم حامل الميكروويف؟

لا ، لا يزال لدي صر من صفيحة الخبز ، لقد احترقت ، احترقت ، مقشرة ، ونسوها ، لكن الآن - عفوًا! جاء في متناول اليدين.

هذا ما حصلنا عليه

هذا ما حصلنا عليه

جذاب! ما هي الوصفة؟ قمح الجاودار؟
قم بتقليل الصورة عند النشر إلى 1024 ، صغيرة. ويجب أن يظهر الخفض.

مرحبا.

سأشتري صانع خبز باناسونيك (موديل 2500) في الأيام القادمة. لقد بحثت في المنتدى ، ودرست "دليل الخبز" وأنا مشغول بالفعل في معركة من أجل الخبز محلي الصنع. ولكن هناك سؤال لم أجد إجابة له بعد.

إذا قمت بوضع الخبز على مؤقت (من المساء ، بحيث يكون جاهزًا ، دعنا نقول في الساعة السابعة صباحًا) ، فهل يعجن العجين بشكل طبيعي؟ بعد كل شيء ، ستظل جميع المكونات لعدة ساعات قبل العجن ، ولن يتضح أن كل شيء سوف يختلط ويبتل ويحمر قبل الأوان ولن يتمكن الفرن من عجن العجين وخبز الخبز بشكل صحيح؟

مرحبا.

سأشتري صانع خبز باناسونيك (موديل 2500) في الأيام المقبلة. لقد بحثت في المنتدى ، ودرست "دليل الخبز" وأنا مشغول بالفعل في معركة من أجل الخبز محلي الصنع ، لكن هناك سؤال لم أجد إجابة له بعد.

إذا وضعت الخبز على مؤقت (من المساء ، بحيث يكون جاهزًا ، دعنا نقول في الساعة السابعة صباحًا) ، فهل يعجن العجين بشكل طبيعي؟ بعد كل شيء ، ستبقى جميع المكونات لعدة ساعات قبل العجن ، ولن يتضح أن كل شيء سوف يختلط ويبتل ويحمر قبل الأوان ولن يتمكن الفرن من عجن العجين وخبز الخبز بشكل صحيح؟

إذا كنت تستخدم وصفة مختبرة شخصيًا لخبز القمح أو مع كمية صغيرة من دقيق الجاودار ، ضع المكونات بعناية ، وقم بتسوية الماء وصبه بعناية شديدة ، ثم سيتم خبز كل شيء.

إذا وضعت الخبز على مؤقت (من المساء ، بحيث يكون جاهزًا ، دعنا نقول في الساعة السابعة صباحًا) ، فهل يعجن العجين بشكل طبيعي؟ بعد كل شيء ، ستظل جميع المكونات لعدة ساعات قبل العجن ، ولن يتضح أن كل شيء سوف يختلط ويبتل ويصبح حامضًا قبل الأوان ولن يتمكن الفرن من عجن العجين وخبز الخبز بشكل صحيح؟

مع التوازن الصحيح بين "الطحين / الماء" (انظر الروابط في الصفحة الأولى من الموضوع) مع دقيق القمح لن تكون هناك مشاكل. سوف يخلط الموقد كل شيء بشكل مثالي ، والماء على المؤقت (مع إجراء وضع العلامات المنصوص عليه في التعليمات) لن ينقع أي شيء بشكل رهيب ، وذلك ببساطة بسبب خصائص دقيق القمح (يتم تناقل قصة في عائلتي حول كيف كسب جدي الأكبر المال من خلال الغوص والسحب من بارجة غارقة أكياس بها دقيق على السطح - فقط طبقة صغيرة جدًا من الدقيق تبللت في الأكياس و "قميص" العجين هذا يحمي كل الدقيق تقريبًا من التبلل ، لذلك تم بيع كل البضائع تقريبًا بسعر حقيقي).

دقيق الجاودار (إذا كانت هناك نسبة كبيرة كافية في الوصفة) له خصائص مختلفة.إذا تركت "الجاودار" على المؤقت ، أحصل على خبز عادي تمامًا ، لكن بكمية صغيرة من الدقيق غير المخلوط في الزوايا.

بشكل عام ، القمح - على المؤقت دون مشاكل.

مرحبا.

سأشتري صانع خبز باناسونيك (موديل 2500) في الأيام المقبلة. لقد بحثت في المنتدى ، ودرست "دليل الخبز" وأنا مشغول بالفعل في معركة من أجل الخبز محلي الصنع ، لكن هناك سؤال لم أجد إجابة له بعد.

إذا وضعت الخبز على مؤقت (من المساء ، بحيث يكون جاهزًا ، دعنا نقول في الساعة السابعة صباحًا) ، فهل يعجن العجين بشكل طبيعي؟ بعد كل شيء ، ستبقى جميع المكونات لعدة ساعات قبل العجن ، ولن يتضح أن كل شيء سوف يختلط ويبتل ويحمر قبل الأوان ولن يتمكن الفرن من عجن العجين وخبز الخبز بشكل صحيح؟

لم أضع مثل هذا النموذج على المؤقت للمرة الأولى أيضًا ، كنت قلقًا والآن أضعه بهدوء. وفي كثير من الأحيان ها صباح الاب. خبز.

ما هو الفرق النوعي بين الأساسي والسريع؟
يبدو أن الخبز هو نفسه.

جذاب! ما هي الوصفة؟ قمح الجاودار؟
قم بتقليل الصورة عند النشر إلى 1024 ، صغيرة. ويجب أن يظهر الخفض.

شكرا نعم الجاودار ... وصفة "دارنيتسكي" من فوغاسكا ...

شكرا نعم الجاودار ... وصفة "دارنيتسكي" من فوغاسكا ...

نتيجة رائعة. هذه وصفة مشهورة جدا لقد خمنت بشكل صحيح من خلال أخذها للتجربة.

ما هو الفرق النوعي بين الأساسي والسريع؟
يبدو أن الخبز هو نفسه.

يتطلب البرنامج السريع ضعف كمية الخميرة. جودة الخبز في البرنامج الرئيسي أفضل ، لأن جميع العمليات داخل الخبز لديها الوقت للذهاب بطريقتها الخاصة ، وفي الوضع السريع يتم تحفيزها بشكل مصطنع بواسطة كمية متزايدة من الخميرة. من الأفضل عدم الانجراف في تناول الخبز السريع ، واستخدام هذه الوظيفة فقط في حالات "الطوارئ".

نتيجة رائعة. هذه وصفة مشهورة جدا لقد خمنت بشكل صحيح من خلال أخذها للتجربة.

ربما يمكنك أن تنصح ببعض الوصفات الإضافية لخبز قمح الجاودار البسيط واللذيذ الذي يمكن خبزه ، على سبيل المثال ، في الوضع الرئيسي (نظرًا لعدم وجود وضع الجاودار مقابل 2500).

هل نظرت هناhttps://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3328.0
بدلاً من وضع "الجاودار" ، فإن الوضع "الرئيسي" مناسب تمامًا
هذا قد يثير اهتمامك https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1146.0

اصطحب مبتدئًا إلى رتبك الصغيرة.
سعيد جدا مع hb بلدي !!! لقد خبزت الخبز العادي مرتين بالفعل ، لكن رجالي لا يريدون حتى إلقاء نظرة على العصا المشتراة.

تهانينا! إنها البداية فقط!!!

مرحبا!
حسنًا ، أحضروا لي أخيرًا آلة الخبز الخاصة بي - توصيلها مباشرة إلى العمل.
فقط في بداية يوم العمل ، لا أطيق الانتظار حتى المساء - أريد حقًا خبز الخبز.
لدي panosonychka SD-2502
الفتيات ، أي نوع من الدقيق أفضل للشراء - في منزلي Macfa - هل سيذهب؟

[tv2000]

tv2000، تهانينا على شراء مثل هذا المساعد المفيد
كبداية ، يكون دقيق القمح العادي من أعلى درجة مناسبًا (إذا كان من الممكن الحصول على دقيق قمح من الدرجة الأولى ، فهذه فئة عامة) تأكد من اتخاذ قرار بشأن الخميرة (ابحث في موضوع مناسب) ، وقبل بدء العمل ، تأكد من قراءة "دليل لخبز الخبز في صانع الخبز محلي الصنع" وانتبه إلى قاعدة kolobok.

لدى صانعي الخبز من باناسونيك اختلافات في التشغيل مقارنة بالآخرين.
من فضلك لا تكن كسولاً لدراسة التعليمات.
إذا كان لديك أي أسئلة ، اقرأ الموضوع
ميزات ماكينة صنع الخبز 254-257 من باناسونيك.

في الفصل تلميحات مفيدة وتساعد في خبز الخبز
هناك جميل فهم الخبز في الخبز المصنوع منزليًا,
يعير انتباها خاصا لحكم kolobok

يتم النظر في جميع القواعد والأخطاء والروابط المحتملة إلى حلولهم في الموضوع
الخبز لم ينجح مرة أخرى ، لقد فعلت كل شيء بدقة وفقًا للوصفة. ما يمكن ان يكون خطأ؟



تذكر أن جميع وصفات صنع الخبز في آلة الخبز مناسبة لجميع موديلات آلات الخبز.

للمبتدئين (وليس فقط) يوجد قسم "أسهل أنواع الخبز لمصانع الخبز"الذي يحتوي على وصفات بسيطة وبأسعار معقولة لخبز القمح والجاودار.

مشرف

ملاحظة. كما أذكرك أن البساطة "شكر"في الموضوع يمكن حذفه إذا قمت بتقليل عدد الرسائل لقراءة الموضوع بشكل أكبر. إذا أعجبك الوصفة أو أعطيت معلومات مفيدة ، فانقر فوق" شكرًا "أسفل الصورة الرمزية لعضو المنتدى الذي تشعر بالامتنان له. وسيظل هذا الامتنان إلى الأبد.

شكرًا لك على تهنئتك ونصائحك))) أرسل لي والداي خميرة من Altai - كان والدي يخبز الخبز على قرص Panasonic CD-200 لمدة شهرين (الطراز قديم ، والموقد جديد عمليًا - لقد كان موجودًا لسنوات عديدة - لقد كان جدتي). لذلك أرسل الوالدان الخميرة ، التي لديهم خبز جيد (مثل باكمايا ، أنا في العمل ، لا يمكنني تحديد الاسم بالضبط). لديهم وصفة الخبز الخاصة بهم ، سأحاول لاحقًا - سأقوم بنشرها هنا. لقد قرأت بالفعل كل شيء عن kolobok ، يبقى العودة إلى المنزل بعد العمل (في الساعة 10 مساءً سأكون في المنزل ، وعلى ما يبدو ، حتى نأكل بعض chlebushkas ، لن نذهب إلى الفراش).

مرحبا خبازين سعداء! ))) لقد كتبت هنا بالفعل عن أول خبز لي في ليلة رأس السنة. تم خبز أول كعكة متوسطة الحجم عادية في الحادي والثلاثين ، وبعد ذلك كان هناك حليب صغير ، وكبير عادي واليوم - بيضة صغيرة. بالإضافة إلى ذلك ، عجن العجينة لبيتزا عادية - صنعت فطيرة مغلقة من الملفوف ، وللبيتزا الرقيقة - صنعت منها بيتزا. ذكرت عن خبز البيض في موضوع مع وصفة أساسية.

ماذا استطيع قوله؟ فرحة عارمة! الآن أحاول وصفات أساسية - أرى ما يحدث مع أحجام مختلفة من اللفائف ولون القشرة والمنتجات والوصفات. أقوم بجمع الإحصائيات ودراسة التوصيات على المنتدى والتشكيلة في متاجر المدينة. )))) لا أحب التجارب العشوائية - أفضل تقديم أساس علمي ونظري وتطبيق الخبرة المتراكمة لدى الناس على ما أقوم به. )))

وشكرا جزيلا لكل من يشارك المعرفة والأفكار!

أول خبز لي (أثناء الارتفاع) ، اخترت أبسط وصفة (خبز أبيض عادي) ، وأريد أن أخبز الخبز التالي مع بيضة ، أو ربما بالحليب.

إن لم يكن في موضوع shuranul ، فاغفر بسخاء ، فهذا من الإفراط في المشاعر! بالأمس خبزت خبز بيض لذيذ! اتضح أنها مدبوغة ، لكن القشرة كانت مقرمشة ولذيذة جدًا ، خاصة مع الجبن ...

[لأنه لا يوجد وضع الجاودار مقابل 2500]

ربما يمكنك نصح بعض الوصفات الإضافية لخبز قمح الجاودار البسيط واللذيذ الذي يمكن خبزه ، على سبيل المثال ، في الوضع الرئيسيلأنه لا يوجد وضع الجاودار مقابل 2500).

كان لديك اهتمام بخبز الجاودار.
يظهر هنا كيف يمكن حل هذه المشكلة في غياب وضع الجاودار في صانع الخبز أو إذا كان الوضع غير ناجح:
خبز الجاودار حقيقي (طعم شبه منسي). طرق الخبز والمواد المضافة.
تأتي!

مرحبا
بالأمس ، بعد الساعة الثالثة صباحًا بقليل ، تم خبز أول خبز لي)))
لذلك كل التقارير اليوم.
عندما تم عمل العجن ، لم أقم بإضافة الدقيق إلى المعتاد قليلاً ، بدا أن الكعكة كانت ملتصقة قليلاً بيدي - كنت أضيف الدقيق إلى القاعدة ، ولكن لا يزال ، على ما يبدو ، عبثًا - عندما أدركت أن الأوان قد فات بالفعل. نتيجة لذلك ، تحرك السقف قليلاً من جانب واحد ، لكنه لم يؤثر على الذوق. خبزت خبزًا عاديًا بدون بيض وحليب في البرنامج 1 - كعكة كبيرة - فجأة ، سيأتي الضيوف اليوم لتذوق.
على الرغم من أنني لم أحصل على قسط كافٍ من النوم بعد العمل ، إلا أنه حتى الساعة 3 صباحًا ركضوا حول المخبز - نظر الجميع - ما كان يحدث هناك (مخبوز بعد العمل ، وضع المكونات بالفعل في الساعة 11 مساءً). رائحة بداية الخبز حوالي 2-3 دقائق بعد البداية))). ثم عدوا الدقائق حتى نهاية الخبز - كانت الرائحة مغرية للغاية. كنت أرغب حقًا في النظر إلى الداخل عندما كان الخبز يجري
قبل دقيقة من نهاية الخبز ، كانوا يقفون بالفعل بالقرب من آلة الخبز والكاميرا مغلقة ، حتى أنهم تم تصويرهم بالفيديو.
أحببت الخبز كثيرًا ، لم نتمكن من المقاومة في الليل ، جربناه ونحن لا نزال دافئًا. خبز طري ، جيد التهوية بشكل مذهل ، ينتشر حتى عند عصره بقوة.
أصبح الحلم حقيقة - لخبز الخبز محلي الصنع
(لقد انتظرت الحصول على Panasonechka الخاص بي لأكثر من 3 أشهر - لم أرغب حقًا في دفع الكثير ، لكن بشكل عام فكرت في شراء صانع الخبز لفترة طويلة)
شكرا للجميع على النصيحة ، بدون هذا المنتدى سيكون الأمر صعبا.
URL =[/ عنوان Url
URL =[/ عنوان Url