باناسونيك SD-2500 ، SD-2501 ، SD-2502 (1)

لكن - بعد شراء الميزان ، اكتشفت أن الزجاج "يكذب" بمقدار 50 جرامًا
لذا فإن المقاييس شيء

في المرة الأولى التي أسمع فيها مثل هذا الكوب من باناس يكذب ، وحتى 50 مل.!؟

فقط لاحظ أن الجزء الأكبر من نظارات القياس هو 240-250 مل. والوصفات مبنية على هذا الحجم!

في باناس ، كان حجم كوب القياس في الأصل 300 مل. (أم 330؟ - صححني) وأنت على ما يبدو لم تأخذ بعين الاعتبار هذه اللحظة - ومن هنا رد فعلك على عدم الدقة!

بطبيعة الحال ، يتم تضمين الدقيق في 250 مل. 150 جرام و 300 مل. 180 جرام من الدقيق مشمول بالفعل!

[باناسونيك SD-2500WTS]

مرحبا. و سعيد.
أريد شراء هدية لأمي (لقد طلبت بالفعل) باناسونيك SD-2500WTS سيكون التسليم فقط يوم 27. وهناك وقت لتغيير النموذج أو إلغاء الطلب.
هل اتخذت القرار الصحيح؟ ولكن بعد ذلك ، تحتوي جميع الطرز على فئة أعلى من Panasonic SD-2501WTS إذا كان من المنطقي دفع المزيد بمقدار 1000r وطلب 2501WTS ؟؟
وهل هم مختلفون تمامًا .. لا يبدو ذلك حقًا ، أنا لا أفهم هذا حقًا)
قيل لي للتو أنهم يريدون الخبز)
نظرًا لأن جهاز الطهي متعدد الوظائف هو أيضًا Panasonic ، فقد قررت أخذ الفرن من نفس الشركة. والآن أطلب المساعدة ...

يحتوي 2501 على موزع (وعاء للزبيب والمكسرات ، على سبيل المثال) ووضع خبز الجاودار مع ملعقة إضافية له. يمكن إضافة الزبيب بيديك بإشارة HP ، لكن فيما يتعلق بنظام خبز الجاودار ، كما فهمت أثناء قراءة المنتدى ، فهو غير ناجح. الاستنتاج في رأيي واضح: لقد اتخذت القرار الصحيح! ومع ذلك ، غالبًا ما يواجه مستخدمو الموديلات المزودة بمكثف ونوافذ عرض مشكلة "قشرة الخبز الخفيفة". الخبز الناجح!

بعد الاستمتاع بالاختيار بين Panasonic SD-2500 و SD-2501 ، قررت شراء SD-2501 ، لأنه في المتجر تبين أنه أرخص من SD-2500 بحوالي 1000 روبل. اشترى باناسونيك SD-2501 مقابل 6.000 روبل.

عندما ذهبنا إلى HP في أوائل ديسمبر ، كان الفرق بين 2500 و 2501 تقريبًا 2000 ريال. ، 2501 - تم سحب أكثر من 8000 - اشترى زوجي دون تردد - كل ما حلمت به تمامًا
ثم قدم لنا المستشار خصمًا - فقط لا أعرف لأي سبب - 20٪ وقمنا بشراء حلمي لما يزيد قليلاً عن 6 آلاف
لكن بالأمس كنا في نفس المتجر - HP 2500 بالفعل 5600r - هناك تخفيضات كبيرة

جميع أنواع عروض البيع بالتجزئة وهي جيدة! لكن منتجنا Panasonic SD-2500 متاح مقابل 5060 روبل. لن أشير إلى المتجر.

هذه هي المرة الأولى التي أسمع فيها مثل هذا الكوب من باناس ، وحتى 50 مل.!؟

ومن قال أن الزجاج من باناسونيك؟
لا ، لقد كان خاصًا تم شراؤه منذ سنوات عديدة. كوب القياس: يوجد أقسام للماء / دقيق / سكر / وشيء آخر ...
من حيث المبدأ ، استخدمته ولم أفكر فيه ، ولكن هنا بالبريد الإلكتروني. المقاييس (لم أكن بحاجة إليها من قبل ...) قاموا بفحص كل شيء - مصنعو أكواب القياس للمنتجات السائبة يخدعوننا ...

بالمناسبة ، في HP 2501 ، كوب قياس لـ 310 (حتى المخاطر) - لكنني لا أرتقي إلى القمة ، حتى لا أشعر بالارتباك

[باناسونيك SD-2500WTS]

مرحبا. و سعيد.
أريد شراء هدية لأمي (لقد طلبت بالفعل) باناسونيك SD-2500WTS سيكون التسليم فقط يوم 27. وهناك وقت لتغيير النموذج أو إلغاء الطلب.
هل اتخذت القرار الصحيح؟ ولكن بعد ذلك ، تحتوي جميع الطرز على فئة أعلى من Panasonic SD-2501WTS إذا كان من المنطقي دفع المزيد مقابل 1000r وطلب 2501WTS ؟؟
وهل هم مختلفون .. لا يبدو ذلك حقًا ، أنا لا أفهم هذا حقًا)
قيل لي للتو أنهم يريدون الخبز)
نظرًا لأن جهاز الطهي متعدد الوظائف هو أيضًا Panasonic ، فقد قررت أخذ الفرن من نفس الشركة. والآن أطلب المساعدة ...

موزع - أنا جيد جدًا. أحتاج إلى أطفال مثل البيض مع الزبيب - أضع خبزًا ساخنًا في الصباح - وفي الليل ، بإشارة من HP ، اسكب الزبيب في العجين - ليس هذا مناسبًا لي ...
بالإضافة إلى الجاودار ...
لا أعلم ، أستطيع أن أفعل ذلك!
زوجي صعب الإرضاء ، يحب الخبز الداكن ، لكن قد مضى وقت طويل على شراء الخبز اللذيذ ، لكن هنا ، إنتاجه الخاص ، يقدر ، الآن لديه الوقت فقط لشراء دقيق الجاودار!

لقد كتبت بالفعل أعلاه أنه عند الشراء ، كان فرق السعر بين الطرازين أقل بقليل من 2000 ريال - كان الخيار لصالح 2501 ، وكان سيكون 2502 في ذلك الوقت - كان من الممكن أن يشتريه

وقمت بإضافة نموذج x / stove إلى ملف التعريف الخاص بك - ستختفي جميع الافتراضات على الفور! أولاً ، سننظر تحت الصورة الرمزية ، وبعد ذلك سنكتب منشورات ونفترض - لم يكن من أجل لا شيء أن مثل هذا القرار تم اتخاذه في المنتدى - للإشارة إلى نموذج x / stove

نعم ، أضعها نوعًا ما ...

كان عليّ فقط أن أكتب على الفور أنني كنت أستخدم كوبًا لم يتم توفيره (ولكن ما الذي يمكنهم فعله أيضًا؟ افترضت أنه بما أنه بالملل ، ثم للسوائل فقط) - ولكن كوب قياس خاص للمنتجات السائبة ...

=======================================

قبل أيام قليلة ، شاركت فتيات من أحد المنتديات وصفة لكرواسون كسول ، ثم قاموا بخبزها أولاً ، ثم ذهبوا لإلقاء نظرة على هذا الموقع (نظرًا لأنهم حذروا من أنه مأخوذ من هنا) - اتضح أنني انتهكت التكنولوجيا ، لكنها لم تمنعني من خبز الحلوى مرتين ، والتي اختفت من الجدول في عائلتنا

[كمية الدقيق والمكونات الأخرى لصنع الخبز بمختلف الأحجام]

مساء الخير! أين يمكنني أن أجد في المنتدى "إعادة حساب المكونات" حسب حجم الرغيف؟

هنا
كمية الدقيق والمكونات الأخرى لصنع الخبز بمختلف الأحجام

و هنا
إعادة حساب عدد المكونات في وصفة الخبز. مساعدة للمبتدئين

يوم جيد للجميع! وأخبرني من يعرف ماذا سيحدث إذا لم يتم إطفاء الموقد بعد الطهي. يقول الدليل أنه يجب عليك إيقاف تشغيله ، وإذا لم تقم بإيقاف تشغيله على الفور ، فماذا سيحدث؟ بعد كل شيء ، لن يعمل عنصر التسخين بعد الآن؟ لقد وضعت الفرن الآن ، وعندما يكون الخبز جاهزًا ، لن أكون هناك ، سأأتي فقط حوالي ساعة ، ما الذي يمكن أن يحدث خلال هذا الوقت؟

موقدي ، من حيث المبدأ ، لا ينطفئ من المنفذ. ولا شيء ، إنه يعمل بشكل جيد. إعادة التسخين بعد الخبز تدوم ، على ما يبدو ، ساعة. تعال إلى المنزل ، فقط انقر على زر البدء / الإيقاف.

[منجز]

موزع - أنا جيد جدًا. أحتاج إلى أطفال مثل البيض مع الزبيب - أضع خبزًا ساخنًا في الصباح - وفي الليل ، بإشارة من HP ، اسكب الزبيب في العجين - ليس هذا مناسبًا لي ...
بالإضافة إلى الجاودار ...
لا أعلم ، أستطيع أن أفعل ذلك!
زوجي صعب الإرضاء ، يحب الخبز الداكن ، لكن قد مضى وقت طويل على شراء الخبز اللذيذ ، لكن هنا ، إنتاجه الخاص ، يقدر ، الآن لديه الوقت فقط لشراء دقيق الجاودار!

لقد كتبت بالفعل أعلاه أنه عند الشراء ، كان فرق السعر بين الطرازين أقل بقليل من 2000 ريال - كان الخيار لصالح 2501 ، وكان سيكون 2502 في ذلك الوقت - كان من الممكن أن يشتريه

نعم ، شارك ، pliz ، كيف تصنع الجاودار ، نحن معجبون كبيرون. لقد جربت الجاودار وفقًا للوصفة من التعليمات ، بدا أنها تعمل جيدًا ، فقط سميكة قليلاً (وبدون مساعدة من الكعكة ، كان الموقد العادي نفسه يعجن ، وبدا أن كل شيء يُخبز بشكل طبيعي ، حتى أنني قطعته لمدة يومين) ، ولكن في اليوم الثالث تدهورت بطريقة غريبة جدًا - كما لو كان حامضًا (ليس متعفنًا ، وليس قديمًا ، ولكن رائحته مقززة) ، لدي انطباع بأن الخميرة استمرت في العمل.

إلينا ، انظر إلى هذا:
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1530.0 .
الوصفة من تعليماتنا ، خبزتها بنفسي عدة مرات ، اتضح أنها خبز جيد.
الخميرة لديّ أيضًا "SAF-Levure نشطة". لم يكن لدي مشكلة.

هنا يمكنك أن ترى كيف هو منجز خطوة بخطوة في باناسونيك: -
خبز الجاودار حقيقي (طعم شبه منسي). طرق الخبز والمواد المضافة

غو ايلينايتطلب خبز الجاودار مقاربة خاصة. ؛) أولا قراءة نصائح الجاودار... ثم اختر أي وصفة مجربة من المنتدى. على سبيل المثال، دارنيتسكي من فوغاسكا أو الجاودار بدون أي شيء من غشا... حظا سعيدا!

خبز الجاودار المخمر في صانع الخبز. سوسليا

خبز الجاودار "بسيط جدًا" (صانع الخبز) ايلينا بو

سؤال للجميع ، ربما الخميرة نشطة للغاية؟ لقد تحققت من نشاط SAF-Levyur وكنت سعيدًا ، لأنه بعد 10 دقائق لم يكن مجرد طائر في الماء ، ولكن نصف الكوب ارتفع. حدث خطأ معهم - كان الجاودار الحامض ، وعجين البيتزا بعد العجن الأول عبارة عن كعكة ، وبنهاية الخليط تحولت إلى مسحة سائلة ، وحتى يوم أمس لم تنجح واحدة بيضاء (ارتفعت بشكل سيئ ، لكن السطح تمزق ، وكانت القشرة بيضاء بعد خبز إضافي ، وفتات الخبز برائحة الخميرة).

سؤال لمستخدمي SD-2501: بعد تشغيل الموزع ، يتم إغلاقه تلقائيًا أم لا. ما هو وضع لون القشرة العلوية على هذه النماذج بالنسبة للجوانب.

لا يغلق الموزع من تلقاء نفسه.والقشرة جيدة. يعتمد على محتوى السكر في العجين

وإذا كان الفرنسيون. هل هو موحد في اللون؟ (الجانبين)

وإذا كان الفرنسيون. هل هو لون موحد؟ (الجوانب)

حصلت على لون موحد ، وأعجبني الخبز (على الرغم من ترهل السقف ، سأقوم بتقليل الماء في المرة القادمة (كما تنص التعليمات على 10-20 مل).

إلينا ، انظر إلى هذا: https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=1530.0 ... الوصفة من تعليماتنا ، خبزتها بنفسي عدة مرات ، اتضح أنها خبز جيد.
الخميرة لديّ أيضًا "SAF-Levure نشطة". لم يكن لدي مشكلة.

ومع ذلك ، فقد خبزوا هذه الخميرة ، وأخذوا الخميرة التركية السابقة ، وخبزوا خبزًا جيدًا معهم على الفور. لكنني لا أفهم ، هل كانت SAF-Levure مدللة (من الواضح أنها ليست قديمة ، لأنها بدأت تلعب بنشاط كبير في الماء ، والفتات لزجة وبرائحة حامضة)؟

[تالا]

الفتيات ، على وجه السرعة! كيفية الحصول على الخبز من 2501. أتعلم الفرنسية لأول مرة ، truushu-truushu ، لكنه لا ينهار الزواحف. من فضلك من فضلك

كل شيء ، حصل عليه ، وسيم. ثم ، على ما يبدو ، كانت يدي ترتجفان من الخوف

تالاإذا كان الخبز ساخنًا ، اتركيه وشأنه حتى يبرد بدرجة كافية للتعامل مع الدلو والخبز بأيديهم. ثم تتعرق القشرة ويهتز الخبز بسهولة. في غضون ذلك ، ستبرد تمامًا ، وستجف القشرة. بالمناسبة ، أنصح دائمًا بهذا الخيار - لا يزال تبريد الخبز له عمليات النضج الخاصة به ، لذلك لا داعي لإزعاجه عندما يكون ساخنًا.

لذا ، هل ما زلت بحاجة إلى إخراج الخبز من الدلو على الفور أم الانتظار حتى يبرد؟

اتركه حتى يبرد ليصبح دافئًا جدًا. لا أعرف ما الذي يسترشد به المصنعون عندما يوصون بإخراج الخبز مباشرة بعد الخبز. لكن لسبب ما وضعوا التدفئة؟

أنا دائما أخرجه بعد 20 دقيقة

روح الشاعر لا تستطيع تحمله. بصق على معاناة الاختيار واشترى باناسونيك SD-2501. على الفور ، وهو يلهث ، حمل الخبز المعتاد للخبز. لا تحكموا بدقة ، هذا هو ابني البكر

مساء الخير. أرغب في شراء صانعة خبز باناسونيك SD-ZB2502 ، أوضح المتجر أن قالب الخبز 2502 عبارة عن رغيف ، وأن 2500 و 2501 يمكنهما خبز الكب كيك والخبز ، ولكن بعد قراءة الخصائص ، تحتوي جميع الطرز على شكل خبز رغيف ، ويمكن لجميع الطرز خبز كب كيك والخبز الفرنسي. بقدر ما أفهم ، الفرق بين 2501 و 2502 في موزع إضافي وفي علبة فولاذية؟ وشكل الخبز لجميع النماذج الثلاثة هو رغيف؟
أم أنني مخطئ أم أن المتجر أعطى معلومات خاطئة؟
شكرا لكم مقدما.

كلكم تفكرون بشكل صحيح!

مرحبا عزيزي الخبازين =)
اليوم أعطاها لي زوجي الحبيب =) اسمها Panasonic SD 2500 وهي جميلة =)
بصفتي الأكثر نفاد صبرًا ، قمت فورًا بشحنه بأبسط خبز (الوضع الذي يتراوح من 4 إلى 4.5 ساعات ، الأول) وجلست للانتظار وقراءة ما يكتبه الأذكياء على الإنترنت. كان لدي خوف كافٍ - اتضح أن الماء يجب أن يسكب بعناية ، الخميرة ليست كلها مناسبة ، بعض koloboks بشكل عام ، أنت تعرف كيف تخيف المبتدئين ، لقد كنت مستعدًا ذهنيًا بالفعل لحقيقة أنه لن يأتي أي شيء وكل شيء ضروري وفقًا للعلم =)
والآن ، بعد أربع ساعات ، شربت. وحصلت عليه من هناك:



كان رائعا! لسوء الحظ ، لم يعد معنا ، ولم يُسمح له حتى بالتبريد حتى النهاية =)))))
الآن بدأت الدفعة الثانية ، هذه المرة قررت باستخدام مؤقت ، وإلا فقد حان وقت النوم. دعونا نرى ما ينتظرني في الصباح =)

الناس تساعد pzhl! أنا في حالة صدمة ، كانت أول 4 منتجات مخبوزة رائعة ، لكن بالأمس واليوم اتضح هذا؟ (على الرغم من أنني كنت أخبز قبل ذلك وفقًا لهذه الوصفة وكان كل شيء على ما يرام)

قل لي لماذا يمكن أن يحدث هذا؟

على الأرجح قمت بتغيير الخميرة

يبدو أنه اكتشف الأمر: يبدو أن الدقيق قد فشل (رطب) ، والخميرة جيدة. بدأت بالتجربة مبكرًا ، سأخبز وفقًا للإرشادات. يمكن لأي شخص أن ينصح وصفة للخبز الأبيض للسندويشات. كل الوصفات التي قمت بها ، تبين أن الخبز طري للغاية ومورق ، وليس من المناسب قطعه (سيتعين عليك شراء سكين للخبز).

سوف يخذلك الطحين طوال الوقت ، تمامًا مثل المكونات الأخرى! تحتاج فقط إلى تعلم كيفية عجن الخبز وخبزه ، ثم كل شيء بسيط ، تحتاج إلى خبرة! وللأسف الخبز لا يرضخ للجميع دفعة واحدة والصبر مطلوب!

هنا https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0 وصفات بسيطة ومثبتة لباناسونيك ، خذها وتعلم!

لجعل الخبز أكثر سمكًا ولا ينهار ، اجعل العجين أكثر انحدارًا ، أضف المزيد من الدقيق بمقدار 1-3 ملاعق كبيرة. ل. في الواقع يعجن ، 1-2 ملعقة كبيرة. ل. زبدة أو زيت نباتي

هذا الخبز جيد التهوية لا يجذبني ، بل إنه يزعجني.تم حل السؤال بالطرق التالية:
1. أنا أعجن الكعكة بشكل مفاجئ أكثر.
2. أستخدم الخميرة المضغوطة "الرطبة" ، وأحيانًا أستمتع بـ "نوع العجين" (إذا لزم الأمر ، سأصف أو أجد ، حيث وصفت بالفعل).
3. أضيف 1-2 ملعقة كبيرة. ل. خل التفاح (طبيعي !!!) الخل.
4. إن أمكن ، أستخدم دقيق القمح من الدرجة الأولى والثانية.

سأحاول النقطة 1. شكرا لك.

أتساءل عما إذا كان الجميع يستخدم حامل الميكروويف؟

بالمناسبة ، سنة جديدة سعيدة 2012! السعادة والحب والخبز الممتاز للجميع!

أنا لا أستخدمه لأنه لم يتم تضمينه في المجموعة ، ولكن لدي واحدة مماثلة من مقلاة الهواء

مبروك لجميع المخابز

سنة جديدة سعيدة!



خبز ناجح!

تهانينا لجميع الخبازين في عام 2012 الجديد (بالمناسبة ، مع سنة كبيسة). نود أن نشارك فرحتنا. اشترينا صانع الخبز Panasonik SD-2501 منذ أسبوعين ونحن سعداء جدًا لأنه لا يوجد حد للفرح! خبز الجاودار على الكفاس كان يُخبز على طاولة العام الجديد تبين أن الخبز رائع ورائع. لقد قرأنا وصفات أخرى - سنحاول! حظا موفقا للجميع!

عزيزي ، عام جديد سعيد للجميع!
أصبحنا أصحاب 2502 ، قرأنا ، ندرس المنتدى ، الإرشادات ، والآن يتم تحضير الخبز التجريبي الأول.
هناك سؤال واحد.
كان من الممكن دراسة المنتدى حتى بطلاقة ، ولكن غالبًا ما كانت تومض أنه من الممكن فتح الغطاء أثناء الخبز وإضافة المكونات. هذا صحيح؟ أم أنها مرتبطة بنماذج أخرى؟ إذا كان بإمكانك فتحه ، فهل هناك نظام؟
هذا أنا من أجل المستقبل ، لمعرفة)
عذرا للقلق!

يمكنك ذلك ، ولكن خلال الدفعة الأولى ، ولكن ليس أثناء الخبز.

مرحبا!
سنة جديدة سعيدة!

في العام الجديد ، أصبحت المالك السعيد لـ Panasik 2500
قرأت النصائح للمبتدئين وقاعدة kolobok هنا ، وهنا أول خبز لي في حياتي:



قمح مع بصل مقلي (برنامج 03).
لسبب ما ، قمت بدهن القشرة العلوية بالزبدة ، لذلك ذبلت قليلاً. لكن الطعم رائع!

عزيزي تيرا ، هل يمكنك مشاركة الوصفة مع البصل المقلي؟

عزيزي تيرا ، هل يمكنك مشاركة الوصفة مع البصل المقلي؟

سأشارك))
هذه وصفة معدلة قليلاً من الكتاب:

المنتج: المقاس M المقاس L المقاس XL
خميرة جافة 1 ملعقة صغيرة 1.5 ملعقة صغيرة. 2 ملعقة صغيرة
دقيق القمح 400 جم 500 جم 600 جم.
ملح 1 ملعقة صغيرة 1.5 ملعقة صغيرة. 2 ملعقة صغيرة
سكر 1 ملعقة كبيرة. ل. 1.5 ملعقة كبيرة. ل. 2 ملعقة كبيرة. ل.
حليب 260 مل. 330 مل 370 مل

أولاً ، أضيفي القليل من الدقيق ، ثم الخميرة ، وغطيه ببقية الدقيق ، وأضيفي الملح والسكر ، ثم اسكبي الحليب بعناية حتى لا يتم ترطيب الخميرة مسبقًا.

+ تقلى حوالي 1 بصلة (لقد صنعت خبزًا بحجم XL ، لذلك أخذت واحدة كبيرة) تقلى في حوالي 50 جرام. زبدة (أو زيتون مع إضافة الزبدة)
أضفه عندما ينطلق العداد (أو قبل الدفعة الثانية ، لا أعرف ما إذا كان بإمكانك وضع البصل المقلي بالزبدة في الموزع).

ربما سأحاول إضافة الطماطم المجففة بالشمس في المرة القادمة)))

شكرا جزيلا!

[ميزات ماكينة صنع الخبز 254-257 من باناسونيك]

لدى صانعي الخبز من باناسونيك اختلافات في التشغيل مقارنة بالآخرين.
من فضلك لا تكن كسولاً لدراسة التعليمات.
إذا كان لديك أي أسئلة ، اقرأ الموضوع
ميزات ماكينة صنع الخبز 254-257 من باناسونيك.

في الفصل تلميحات مفيدة وتساعد في خبز الخبز
هناك جميل فهم الخبز في الخبز المصنوع منزليًا,
يعير انتباها خاصا لحكم kolobok

يتم النظر في جميع القواعد والأخطاء والروابط المحتملة إلى حلولهم في الموضوع
الخبز لم ينجح مرة أخرى ، لقد فعلت كل شيء بدقة وفقًا للوصفة. ما يمكن ان يكون خطأ؟



تذكر أن جميع وصفات صنع الخبز في آلة الخبز مناسبة لجميع موديلات آلات الخبز.

للمبتدئين (وليس فقط) يوجد قسم "أسهل أنواع الخبز لمصانع الخبز"الذي يحتوي على وصفات بسيطة وبأسعار معقولة لخبز القمح والجاودار.

مشرف

ملاحظة. كما أذكرك أن البساطة "شكر"في الموضوع يمكن حذفه إذا قمت بتقليل عدد الرسائل لقراءة الموضوع بشكل أكبر. إذا أعجبك الوصفة أو أعطيت معلومات مفيدة ، فانقر فوق" شكرًا "أسفل الصورة الرمزية لعضو المنتدى الذي تشعر بالامتنان له. وسيظل هذا الامتنان إلى الأبد.

سنة جديدة سعيدة! أود أن أقول شكراً لجميع أعضاء المنتدى على تحضيراتي في أعمال المخبوزات! عندما أقرأ منشوراتك ، كان من الصعب تصديق أن الخبز المخبوز بيديك يثير مثل هذه المشاعر.والآن ، عندما أصبحت بنفسي مالك باناسونيك SD-2501WTS وقمت بخبز أول خبز لي ، أدركت كم هو رائع ولذيذ! اصعد إلى رتبك!

أتمنى أن تجلب لك السنة الجديدة
مع الثلج - الضحك
مع الصقيع - البهجة ،
النجاح في العمل ،
وفي الروح - الحزم.
أتمنى أن يتحقق كل العزيزين
والتغلب على مسافة الطرق ،
سوف يطرق الأمل على بابك
ويتقدم بهدوء على العتبة.
وبعدها سيدخل حظها
مع كأس احتفالي في متناول اليد
سوف يجرون ويمزحون ويلعبون
ضوء المفاجأة والنكتة.
نتمنى مخلصين لكم جميعا
الحب والمتاعب بهيجة.
لا تدع أي شيء يحزنك
عام 2012!

سنة جديدة سعيدة! أود أن أقول شكراً لجميع أعضاء المنتدى على تحضيراتي في أعمال المخبوزات! عندما أقرأ منشوراتك ، كان من الصعب تصديق أن الخبز المخبوز بيديك يثير مثل هذه المشاعر. والآن ، عندما أصبحت بنفسي مالك Panasonic SD-2501WTS وقمت بخبز أول خبز لي ، أدركت كم هو رائع ولذيذ! اصعد إلى رتبك!

سنة جديدة سعيدة! خبز عام جديد سعيد !!!

سنة سعيدة عليكم جميعا! بالنسبة لي ، من الجدير بالملاحظة أنه بمساعدة سانتا كلوز (المعروف أيضًا باسم الزوج العزيز) ، أصبحت مالكًا سعيدًا لآلة الخبز Panasonic SD-2051. ))) التقينا بالعام الجديد بأول رغيف خبز مخبوز بآلة معجزة. ))) الطعم لا يوصف بالرغم من أنني استعملت الوصفة الرئيسية دون أي تغييرات أو إضافات.

الشيء الوحيد الذي أخافني قليلاً هو أن لوح الكتف بقي في الرغيف ، ولم أجد أي توصيات في التعليمات حول موعد التقاطه ، وبشكل عام ، ما إذا كان هذا طبيعيًا أم لا تمامًا. ))) انضممت إلى صفوف الخبازين ، وأبدأ في دراسة المنتدى ، وربما أصبح سمينًا. ))))) أشعر أن معايير استهلاك الخبز بمثل هذا الذوق في الأسرة ستزداد بالتأكيد.

[أليشار ، ديفور ، تيرا ، هيلجا كات]

أليشار ، ديفور ، تيرا ، هيلجا كاتمبروك الانضمام الى رتب الخبازين الودية!
دع مساعديك الجدد يسعدونك.

هيلجا كات ، صدقني ، إذا لم تنجرف في الخبز والخبز بجميع أنواع النكهات ، فلن يكون هناك تهديد بخصرك وخزانة ملابسك.

إذا بدأت في الخبز أبسط قمح (سيكون أيضًا جيدًا من الدقيق 1 أو 2 درجة أو حتى الحبوب الكاملة)، ستلاحظ قريبًا أنه في المكان الذي اعتدت أن تأكل فيه قطعتين أو ثلاث قطع من الخبز المشتراة ، سيكون خبزًا محليًا واحدًا كافيًا لك. أفضل طريقة لإرضاء الجوع محلية الصنع.

عزيزتي رينا! لدي سؤال لك كمشرف. نظرت إلى سجلات الآخرين ولاحظت أنني وحدي ، حيث تم كتابة السجل ، هناك بعض الأرقام ، وفوق الأرقام يوجد رسم "قطعة من الورق بقلم رصاص". ربما فعلت شيئا خاطئا أو سجلت خطأ؟

[رينا]

رينا ، أشكركم على تمنياتكم!

هيلجا كات ، صدقني ، إذا لم تنجرف في الخبز والخبز بجميع أنواع النكهات ، فلن يكون هناك تهديد بخصرك وخزانة ملابسك.

إذا بدأت في الخبز أبسط قمح (سيكون أيضًا جيدًا من الدقيق 1 أو 2 درجة أو حتى الحبوب الكاملة)، ستلاحظ قريبًا أنه حيثما اعتدت أن تأكل قطعتين أو ثلاث قطع من الخبز المشتراة ، الآن سيكون خبز واحد محلي الصنع كافياً لك. أفضل طريقة لإرضاء الجوع محلية الصنع.

إيه ، وكنت أتمنى حقًا ... حتى الآن ، اتضح أنه بدلاً من قطعة واحدة من القطعة المشتراة ، يتم تناول قطعتين من صنع منزلي - إنها لذيذة جدًا ولا تبدو كمتجر واحد. ))) اعتقدت أن شيئًا ما على الأقل سيتم تأجيله في مكان ما. لكنني لن أفقد الأمل. )))) وحتى ذلك الحين أنا سعيد لأنه بما أن الخبز المنزلي لا ينعكس على معظم الناس ، فهذا يعني أن خصر الزوج لن يتألم ، وهذا هو مثل هذا الميل.

[رينا]

عزيزتي رينا! لدي سؤال لك كمشرف. نظرت إلى سجلات الآخرين ولاحظت أنني وحدي ، حيث يتم تسجيل السجل ، بعض الأرقاموفوق الأرقام الرسم "ورقة بقلم رصاص". ربما أنا كذلك فعل شيئًا خاطئًا أو سجل خطأ?

سأكون مسؤولا عن رينا.
كل شيء على ما يرام مع التسجيل.
الأرقام مع ورقة ، هذا هو عنوان IP الخاص بك ("المنزل") ، هناك مثل هذه العناوين على الإنترنت. من هذا العنوان تدخل الشبكة وهنا إلى الموقع على التوالي. يستخدم هذا لتحديد الهوية على وجه الخصوص.

[رينا]

رينا ، أشكركم على تمنياتكم!
إيه ، لكني تمنيت حقًا ... حتى الآن ، اتضح أنه بدلاً من قطعة واحدة من القطعة المشتراة ، يتم تناول قطعتين من محلية الصنع - إنها لذيذة بشكل مؤلم ولا تبدو كمتجر واحد. ))) اعتقدت أن شيئًا ما على الأقل سيتم تأجيله في مكان ما. لكنني لن أفقد الأمل. )))) وحتى ذلك الحين أنا سعيد لأنه بما أن الخبز المنزلي لا ينعكس على معظم الناس ، فهذا يعني أن خصر الزوج لن يتألم ، وهذا هو مثل هذا الميل.

nuuuuuu ... يمكن أن تكون هناك استثناءات لأي قاعدة. ومع ذلك ، حاول أن تجعل خبزك صحيًا قدر الإمكان. احصل على النخالة ودقيق القمح الرمادي ودقيق القمح المنبت والمزيد.

تهانينا لجميع الخبازين في عام 2012 الجديد (بالمناسبة ، مع سنة كبيسة). نود أن نشارك فرحتنا. اشترينا صانع الخبز Panasonik SD-2501 منذ أسبوعين ونحن سعداء جدًا لأنه لا يوجد حد للفرح! خبز الجاودار على الكفاس كان يُخبز على طاولة العام الجديد تبين أن الخبز رائع ورائع. لقد قرأنا وصفات أخرى - سنحاول! حظا موفقا للجميع!

أردت أن أسأل أنه لا توجد رائحة نفاذة خانقة عند خبز الخبز ، مما يؤدي إلى تآكل الحلق والعينين ، كما هو الحال من البلاستيك المحروق. اشترينا نفس 2501 منذ أسبوعين وقليل من التنفس ورائحة الخبز ، أعادناه إلى الدورادو مع إمكانية استبداله. لكنني أخشى أن آخذ 2501 و 2502. فجأة أصبحوا جميعًا على هذا النحو

الدورادو ... هناك يمكنك شراء شيء آخر. أشك كثيرا في أن باناسونيك الحقيقية لها رائحة.

أردت أن أسأل أنه لا توجد رائحة نفاذة خانقة عند خبز الخبز ، مما يؤدي إلى تآكل الحلق والعينين ، كما هو الحال من البلاستيك المحروق. اشترينا نفس 2501 منذ أسبوعين وقليل من التنفس ورائحة الخبز ، أعادناه إلى الدورادو مع إمكانية استبداله. لكنني أخشى أن آخذ 2501 و 2502. فجأة أصبحوا جميعًا على هذا النحو

لقد تم إخبارك بالفعل أن الموقد جيد وأن الجميع متزوجون. يمنحك الضمان الفرصة لإصلاحه ، مع القليل من الإزعاج ، عن طريق استبدال الموقد.

[فلاد]

فلاديمكن أن يحدث أي شيء. ربما كانت العينة ذات الرائحة الكريهة هي التي تم اصطيادها ، بالإضافة إلى ذلك ، أنت أيضًا "تشم" أكثر من معظم الناس. يعتبر - حرق لا يوجد مكان للبلاستيك. يوجد عنصر التسخين والشكل الذي يتم تسخينه في علبة معدنية داخلية. هنا ، قد تحترق جميع أنواع زيوت تشحيم المصنع ، ولكن هذا يحدث خلال الدورات القليلة الأولى من التشغيل.

كانت لدي رائحة معينة من البلاستيك الساخن لفترة طويلة. في الوقت نفسه ، شعرت بذلك ، لكن زوجي وأبي لم يشعروا بذلك. لديهم فقط مستوى مختلف من الرائحة ويتفاعلون مع مكونات مختلفة في الروائح مما أشعر به. في الواقع ، جرب نسخة مختلفة ، على الرغم من أنها على الأرجح من نفس التسليم. من بين مستخدمي الطراز 254-257 ، واجه الكثيرون رائحة البلاستيك عند الجري في المواقد. بالنسبة للبعض ، استغرق الأمر ثلاث أو أربع دورات خبز ، بالنسبة للآخرين (مثلي) في غضون أسبوعين ، أو حتى شهر.

أود أن أوصي بتشغيل الموقد عدة مرات على "الخبز" لحرق عنصر التسخين ، ولكن إذا كان فارغًا أو به شكل بالماء ، دع أعضاء المنتدى الأذكياء من الناحية الفنية ينصحون (إذا كان فارغًا ، فأنا أخشى أن يكون الجزء الداخلي من الموقد ساخنًا جدًا ، إذا كان بالماء - ثم سترتفع الرطوبة).

....
أود أن أوصي بتشغيل الموقد عدة مرات على "الخبز" لحرق عنصر التسخين ، ولكن إذا كان فارغًا أو مع شكل به ماء ، دع أعضاء المنتدى الأذكياء من الناحية الفنية ينصحون (إذا كان فارغًا ، فأنا أخشى أن يكون الجزء الداخلي من الموقد ساخنًا جدًا ، إذا كان بالماء - ثم سترتفع الرطوبة).

من الأفضل حرق واحدة فارغة. أولاً ، اغسل كل شيء بالداخل والدلو أيضًا. ضع المخبوزات.
لن ترتفع درجة الحرارة فوق 180 درجة مئوية ، حيث يوجد منظم درجة الحرارة.
بعد انتهاء الخبز ، اغسله مرة أخرى ، إذا كانت الوحدة في حالة عمل جيدة ، سينتهي هذا ويمكنك البدء في خبز الخبز.
ما وصفته الضحية يبدو أن البلاستيك حصل على عنصر التسخين ويمكن أن يحدث هذا من جانب الأسلاك بالداخل.

[فلاد]

فلاديمكن أن يحدث أي شيء. ربما كانت العينة ذات الرائحة الكريهة هي التي تم اكتشافها ، بالإضافة إلى ذلك ، أنت أيضًا "تشم" أكثر من معظم الناس. يعتبر - حرق لا يوجد مكان للبلاستيك. يوجد عنصر التسخين والشكل الذي يتم تسخينه في علبة معدنية داخلية.هنا ، قد تحترق جميع أنواع زيوت تشحيم المصنع ، ولكن هذا يحدث خلال الدورات القليلة الأولى من التشغيل.

كانت لدي رائحة معينة من البلاستيك الساخن لفترة طويلة. في الوقت نفسه ، شعرت بذلك ، لكن زوجي وأبي لم يشعروا بذلك. لديهم فقط مستوى مختلف من الرائحة ويتفاعلون مع مكونات مختلفة في الروائح مما أشعر به. في الواقع ، جرب نسخة مختلفة ، على الرغم من أنها على الأرجح من نفس التسليم. من بين مستخدمي الطراز 254-257 ، واجه الكثيرون رائحة البلاستيك عند الجري في المواقد. بالنسبة للبعض ، استغرق الأمر ثلاث أو أربع دورات خبز ، بالنسبة للآخرين (مثلي) في غضون أسبوعين ، أو حتى شهر.

أود أن أوصي بتشغيل الموقد عدة مرات على "الخبز" لحرق عنصر التسخين ، ولكن إذا كان فارغًا أو مع شكل به ماء ، دع أعضاء المنتدى الأذكياء من الناحية الفنية ينصحون (إذا كان فارغًا ، فأنا أخشى أن يكون الجزء الداخلي من الموقد ساخنًا جدًا ، إذا كان بالماء - ثم سترتفع الرطوبة).

بدون حرق ، كل شيء يعمل على الفور. هناك رائحة خفيفة لشيء جديد ، لكن يجب أن يمر ، كما هو مكتوب هنا بالفعل.

أردت أن أسأل أنه لا توجد رائحة نفاذة خانقة عند خبز الخبز ، مما يؤدي إلى تآكل الحلق والعينين ، كما هو الحال من البلاستيك المحروق. اشترينا نفس 2501 منذ أسبوعين وقليل من التنفس ورائحة الخبز ، أعادناه إلى الدورادو مع إمكانية استبداله. لكنني أخشى أن آخذ 2501 و 2502. فجأة أصبحوا جميعًا على هذا النحو

2501 الخاص بي لم يشم على الإطلاق ، ولا حتى البلاستيك الجديد (خبزوا الخبز على الفور) ، على الرغم من أنهم لم يأخذوه في إلدورادو. التغيير ، لأن هناك فرصة ... النموذج جيد ، مثل هذا الخبز rudy ظهر.

أردت أن أسأل أنه لا توجد رائحة نفاذة خانقة عند خبز الخبز ، مما يؤدي إلى تآكل الحلق والعينين ، كما هو الحال من البلاستيك المحروق. اشترينا نفس 2501 منذ أسبوعين وقليل من التنفس ورائحة الخبز ، أعادناه إلى الدورادو مع إمكانية استبداله. لكنني أخشى أن آخذ 2501 و 2502. فجأة أصبحوا جميعًا على هذا النحو

لا ، لم يكن لدي رائحة خانقة وحرق ، لأنه قبل طهي شيء ما في طبق أو جهاز جديد ، أحاول دائمًا مسحه بقطعة قماش مبللة على الأقل (يمكنك ترطيبه قليلاً بمحلول ضعيف من ماء الخل). وحيث نشتري الأجهزة في Eldorado ، M-Video ، عالم التكنولوجيا ، لا يهم ، الشيء الرئيسي هو أنه يناسبك! كل التوفيق لك!

كما أنني أصبحت صاحب الفرن 2501 ، خبزت الخبز الأول ، ولم يشم الفرن أي شيء ، رائحة الخبز اللذيذة. لكني لم أحصل على قمة وردية. فعلت كل شيء وفقًا للوصفة من الكتاب ، لكنني أخطأت في الخميرة. ما هي أفضل وصفة يجب تجربتها من أجل الحصول على الرضا من الجهاز والاستمتاع بالطعم اللذيذ.
تجربتي الأولى سريعة (02)

ما هي أفضل وصفة يجب تجربتها من أجل الحصول على الرضا من الجهاز والاستمتاع بالطعم اللذيذ.
تجربتي الأولى سريعة (02)

لن أنصح بوصفة معينة ، لكني سأقول بشكل لا لبس فيه أنه لا ينبغي أن تكون سريعة !!!

ولكن لماذا انتم جميعا في عجلة من امرنا ؟! أي نوع من النار؟ حسنًا ، لا يمكن أن تتحول عجينة الخميرة حقًا في الوقت الذي تخصصه البرامج "القصيرة" ، حيث لا يتوفر لديهم الوقت لخوض العمليات البيوكيميائية والفيزيائية الحيوية الضرورية للغاية. لا تتفاجأ من أن الهيكل كذلك. هذا يعني أن شيئًا مثل الخبز سينجح ، لكن كل يوم من غير المرغوب فيه للغاية أن تأكل مثل هذا الخبز ، يمكن أن تؤذي معدتك.

كما أنني أصبحت صاحب الفرن 2501 ، خبزت الخبز الأول ، ولم يشم الفرن أي شيء ، رائحة الخبز اللذيذة. لكني لم أحصل على قمة وردية. فعلت كل شيء وفقًا للوصفة من الكتاب ، لكنني أخطأت في الخميرة. ما هي أفضل وصفة يجب تجربتها من أجل الحصول على الرضا من الجهاز والاستمتاع بالطعم اللذيذ.
تجربتي الأولى سريعة (02)

لقد جربنا أيضًا الوضع 2 في الأمسية الأولى ، لأننا أردنا حقًا خبزًا لذيذًا محلي الصنع وأيضًا صنعه بأيدينا (أو بالأحرى وضعه في الفرن). كانت رائحة الخبز رائعة. وقفنا جميعًا وانتظرنا. أخرجوا الخبز من الفرن وابتسموا له على الفور بالحليب الساخن والبارد ، وهم يعلمون في نفس الوقت أنه بحاجة إلى الاستلقاء والبرد. لقد جربنا الآن جميع الوصفات تقريبًا ، ولكن لم يكن لدينا وقت للانتظار. نخبز على وضعية 01 و 08 الفرنسية ، خبز البيض والحليب لذيذ.حيث يمكنك كشف القشرة - اجعلها مظلمة. نحن أيضًا نخبز بدقيق الجاودار (على kvass ، وهو على الشعير ، أطلقنا جميع الفقاعات وسكبنا هذا الكفاس) - أحب ذلك أيضًا ، لكننا سنفعله بدون كمون. بشكل عام ، جرب كل شيء - إنه ممتع للغاية. حتى أنني طلبت وصفة من البصل المقلي (في الصفحة 44) ، لقد أحببت حقًا صورة هذا الخبز. أذهب خلفها! حظا سعيدا!

شكرا جزيلا! سوف احاول!

تحياتي للجميع! أمرت في mvideo 2502. لم يحضر بوك. لقد أعطوها 9100. بالأسعار في Yandex market-etg ، كان هناك شيء ما بينهما وقت الشراء ، ولكن ربما في مدينتنا لا يوجد سوى إلدورادو mvideo ويتلاشى ، ولدي بطاقة مكافأة mvideo ، ثم أصبح الاختيار واضحًا ... الآن لدي حصان و 1000 روبل من المكافآت التي سأضعها على الميزان! أعتقد أنه ليس من السيئ دائمًا الشراء من تجار التجزئة ، وأحيانًا يكون لديهم حوافز مفيدة للغاية!
قرأت هذا الموضوع لمدة خمسة أيام حتى نانوغرام ، وإن كان ذلك على فترات متقطعة ، لأن طفلي صغير ، لذا من الذي لا يجد صعوبة في إخباري من أين أبدأ مسار الخباز: يبدو أن قاعدة الخباز هي الوصفات الأولى للبدء.
النقطة المهمة أيضًا هي أنه ليس لدي سوى هاتف على الإنترنت - من الصعب إجراء بحث صفحة بصفحة بهذه السرعة ، ولم أزر المنتديات مطلقًا ...

ومع ذلك ، لماذا لا يوجد نموذجي في محرر الملف الشخصي في علامة التبويب التقنية؟

[ما الخبز لتبدأ]

ومع ذلك ، لماذا لا يوجد نموذجي في محرر الملف الشخصي في علامة التبويب التقنية الخاصة بي ؟!

اقرأ عن الخبز هنا:
ما الخبز لتبدأ

حول الملف الشخصي هنا:
القسم الفني للموقع والمنتدى

و هنا:
صنع الوصفات