خبز الجاودار مع المشمش المجفف والخوخ والبندق (آلة الخبز)

خبز الجاودار مع المشمش المجفف والخوخ والبندق (آلة الخبز)

الفئة: خميرة الخبز

مكونات
دقيق القمح	150 جرام
دقيق الجاودار	250 جرام
ماء دافئ	260 مل
ملح	1.5 ملعقة صغيرة.
السكر	3.5 ملاعق كبيرة. ل.
راست. نفط	2 ملعقة كبيرة. ل.
خميرة	1.5 ملعقة صغيرة.
مشمش مجفف	12 قطعة - 70 جرام
الخوخ	10 حبات. - 60 جرام
بندق	حفنة - 45 جم

طريقة طهو

• يُلقى المشمش المجفف والخوخ والبندق على الفور ، في البداية ، فوق كل شيء آخر. أثناء العجن ، كان البرقوق تقريبًا مطحونًا ، لكن المشمش المجفف مع المكسرات ظل سليماً.

برنامج الطبخ:

البرنامج هو الجاودار.

ملحوظة

تجربتي الأولى بدون وصفة جاهزة ، لمجرد نزوة - والآن ظهر شيء سحري بشكل لا يصدق للطعم ، لا أريد تغيير أي شيء! ما لم أضع المزيد من المشمش المجفف في المرة القادمة ، على الأرجح.

الصورة elka34

آها! و "مرضت" بالخبز بالخوخ!
جرب "Imperial"

قرأته - فصل دراسي ، تقاربت الأفكار في وقت واحد تقريبًا
وكم لديك هناك! ومع ذلك ، لا أحب التين الجاف ، وسأتركه ، ربما ، على الرغم من ذلك في شكل الجاودار - لكنني بالتأكيد سألاحظ الكمثرى والكاكاو والكونياك!

اليوم هو الشهر الذي بدأت فيه محاولاتي! إذا كنت لا تحب التين (على الرغم من أنها رائعة في الخبز) ، فهناك المزيد من الكمثرى - فهي تظل كثيفة.

حسنًا ، لقد جربته مع الكمثرى - ولكن دون جدوى أضفت 50 جرامًا من الكمثرى إلى الرغيف التالي وقليلًا من الزبيب (20 جرامًا) ، وفي النهاية ارتفع من جانب واحد فقط ، والآن في الملف الشخصي يبدو مثل هذا المثلث المائل ... على ما يبدو ، الكمثرى ثقيلة في اتجاه واحد سقطت أثناء العجن - ربما؟ هل كان علي أن أضيف مع مراعاة الكمثرى الإضافية أي مكونات أخرى كالماء ؟؟

مرحبًا ، ريغرات.
اليوم خبزت خبزك. اتضح أنه. شكرا جزيلا على الوصفة.

شكرا على الوصفة الرائعة !!! الخبز تحول سوبر !!!! طلب الزوج محاولة صنعها بالزبيب فقط. لقد أضفت 100 جرام من الزبيب واتضح أنه رائع !!!! الآن فقط مع الزبيب واخبز

صنع الخبز حسب وصفتك!
اتضح أنه لبنة رائعة تزن 650 جرامًا ، والسقف متساوي ، والطعم رائع! حتى حلوة بكلا على برنامج "الخبز الداكن". صحيح ، لقد فعلت ذلك بدون مواد مالئة كما هو مخطط
بشكل عام ، أنا سعيد جدًا بالنتيجة! تم تدمير خلقي في 15 دقيقة! أنصح الجميع!
شكرا لمؤلف الوصفة



ملاحظة. سأجعل مرة أخرى ، لقد خرج لذيذ بشكل مؤلم هذه المرة سأرمي زبيب آخر)

آها! و "مرضت" بالخبز بالخوخ!
جرب "Imperial"

مرحبا! لا يمكنني فتح وصفة الخبز "الإمبراطوري" ...
ومثيرة للاهتمام جدا ...
الرجاء فتح الوصفة ...

[توشي]

بالمناسبة ، أنا أيضًا لا أفتح "إمبريال" من توشي ... يرمي خطأ ...

i0Liy
انظر أيضًا إلى هذه الوصفة ، فهي لذيذة جدًا بالنسبة له:خبز "إمبريال بالفاكهة المجففة"

[توشي]

مرحبا! لا يمكنني فتح وصفة الخبز "الإمبراطوري" ...
ومثيرة للاهتمام جدا ...
الرجاء فتح الوصفة ...

بالمناسبة ، أنا أيضًا لا أفتح "إمبريال" من توشي ... يرمي خطأ ...

يبدو أن جميع جداول المحتويات مفتوحة
هنا "الإمبراطورية مع الخوخ والتين" من توشي

أخبر خبازًا مبتدئًا

لدي x \ n kenwood vm350 ولا يوجد برنامج خبز الجاودار
ما هو البرنامج الذي يمكنني استبداله به ؟؟

يمكنك استخدام برنامج الخبز الأساسي / الأساسي / خبز الحبوب - لا يمكنك أن تخطئ

[ماريا إس جيه]

ماريا إس جيه، لقد استخدمت برنامج "العجين" ، فقط قاطعت. ثم "الخبز".
هنا ، اقرأ هذا الموضوع -
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=14592.0، أعتقد أنك ستتعلم الكثير لنفسك.

شكرا جزيلا!
ترك للتجربة)))

كانت التجربة ناجحة!
شكرًا جزيلاً على الوصفة ، هذا هو الخبز الذي اشتريت من أجله x \ n

[ماريا إس جيه]

ماريا إس جيه ، إنه لمن دواعي سروري أن تقرأ مثل هذه المنشورات!

الخبز موت رجيم !!!
أضع القطعة الثالثة ولا أستطيع الخروج!
أضفت ملعقة أخرى من البانيفارين إلى العجينة واستبدلت بعضاً من السكر بالعسل. بهجة! أمس في الليل قطعت قطعة ساخنة. طيب المذاق. لكن اليوم الخبز المبرد هو قصة خيالية!
صانع خبز باناسيك مزود بملعقة خاصة لعجينة الجاودار المقطعة بالبخار تقريبًا في الغبار ، حتى المكسرات الكاملة المقطعة والمشمش المجفف أيضًا ، لكن هذا أفضل بشكل ملحوظ. لا أعتقد أنني سأطبخ البرقوق على البخار بعد الآن قبل الخبز.
شكر!!!!

نقل! لقد خبزت في البرنامج الرئيسي ، وأضفت الخوخ والمكسرات "على الصافرة" ، وكل شيء ، اتضح أنه لذيذ جدًا ، لم يتم تحطيم المكسرات والخوخ ، لقد كانت كاملة ، كانت جميلة جدًا على قطعة خبز وكان الطعم مناسبًا ، وشعرت بالمكسرات والخوخ ، لم يكن هناك مشمش مجفف ، ولكن وبدونها يكون خير.

[خنزير]

خنزير, مرحبا بالأمس خبزت حسب وصفتكم "الجاودار مع البرقوق والمشمش المجفف والمكسرات"... بدلاً من البندق ، أضفت الفول السوداني من الزيوت التي اخترتها من السمسم والزيتون. هذا رغيف خبز. مخبوز في وضع الحبوب الكاملة (4 ساعات) ، راجع. تضاف القشرة والفواكه المجففة والمكسرات بعد الصنبور. خرج لذيذ ، ولكن ربما بسبب الفواكه المجففة والمكسرات ، أشعر بأنني "رطب"

أنا لست من محبي الخبز والفاكهة ، لكن هذه الوصفة شدني وقررت تجربتها. شكرا جزيلا لك!

[خنزير]

خنزيرشكرا على الوصفة! نسبة لذيذة من دقيق الجاودار إلى دقيق القمح ممزوجًا بالبندق والفواكه المجففة.

تم تعديل الوصفة قليلاً ، حيث تم استبدال جزء من الماء بالحليب وكانت الكمية الإجمالية للسائل غير كافية للدقيق المستخدم. حليب - 230 جم ، ماء - 85 جم ، قلل من كمية السكر ، أضيف 1.5 ملعقة كبيرة. ل. البندق - 55 جم ، الزبيب الداكن - 60 جم ​​، لم يتم إضافة المشمش المجفف والخوخ.
البرنامج 07 - الجاودار ، صانع الخبز - باناسونيك.