فطائر الخميرة مع البطاطس النيئة

[الفطيرة جاهزة في المقلاة]

فطائر الخميرة مع البطاطس النيئة

الفئة: وصفات الطهي

مكونات
دقيق القمح.	200 جرام
دقيق الجاودار.	50 غ
الماء (تقريبا)	400 مل
سكر (حسب الرغبة)	1-3 ش. ل.
ملح	3 \ 4 - 1 ح ل.
زيت نباتي (بالعجين)	4 ملاعق كبيرة. ل.
بطاطس نيئة (متوسطة)	حاسب شخصي 1.
خميرة جافة سريعة المفعول	1 ملعقة صغيرة

طريقة طهو

• 
• يُمزج الدقيق والملح والسكر والخميرة ويُضاف الماء تدريجياً حتى لا تتشكل كتل. يمكنك أن تأخذ خلاط كمساعد.
• قشر البطاطس وابشرها جيدًا.
• 
• أضيفي البطاطس المبشورة إلى عجينة البان كيك. مزج. اترك العجينة لتقف.
• بعد حوالي ساعة ، سيزداد حجم العجينة ويمكنك ، بإضافة الزيت النباتي إلى العجين ، البدء في قلي الفطائر.
• 
• يمكن بالفعل قلب هذه الفطيرة لأن أحد جوانبها بني.
• الفطيرة جاهزة في المقلاة
• 
• أتمنى لك وجبة شهية!
• لقد صنعت هذه الفطائر من القمح الأسود باستخدام العجين المخمر الفرنسي.
• مكونات:[/ ب]
• العجين المخمر (1: 1) - 200 جم
• دقيق القمح. - 100 جرام
• دقيق الحنطة السوداء - 50 جرام (يمكنك طحن 50 جرام من الحنطة السوداء المحمصة على مطحنة القهوة)
• ماء - 300 مل
• خميرة جافة سريعة المفعول - 1/4 ملعقة صغيرة.
• ملح ، سكر - حسب الرغبة (صنعت منها مالحًا ، لذا سكر - 1 ملعقة كبيرة. لتر ، ملح - 1 ملعقة صغيرة. لتر)
• زيت نباتي (عديم الرائحة) - 4 ملاعق كبيرة. ل.
• بطاطس - 180 جم
• أنا أحب الفطائر الرقيقة والرودي. إنها لذيذة مع مقبلات الباذنجان المخبوزة والأعشاب الطازجة.
• 

ملحوظة

أطبخ هذه الفطائر بالخميرة والعجين المخمر والقمح والجاودار والحنطة السوداء والحلوة وبدون سكر. والنتيجة دائما مرضية.

وصفات مماثلة

فطائر الكاسترد (وصاق)

الفطائر على الكفير (تانيوليا)

فطائر الكاسترد بدون بيض (أوميلا)

لا تفوّت الوصفة يا بنات!
ذات مرة ، ولا أتذكر أين ، قرأت عن الفطائر مع الخبز الساخن. أعجبتني الفكرة ، لكنها لم تنجح بعد. كما يقول المثل أحياناً كسل وأحياناً تردد. لقد صنعت فطائر حلوة عادية بدافع العادة. اليوم ، على ما يبدو ، لقد حان الوقت ... نظرت إلى الموقع وفي عنوان الوصفات الجديدة صادفت على الفور هذه الوصفة. نعم ، هذا بالضبط ما تحتاجه !!!
صحيح أن الوصفة مقدمة على أنها قليلة الدهن ، لكن هذه ليست مشكلة
لقد صنعت الفطائر مع مصل اللبن ، وأضفت بيضة واحدة ، واستخدمت لحم الخنزير المفروم جيدًا كخبز. بنات .... لا كلام! يسعد أهل المنزل ، كما لو أنهم يأكلون الفطائر لأول مرة في حياتهم

حموضة لذيذة وحساسة في المذاق ... شكرا جزيلا على الوصفة!

ملاحظة. وظل وجود البطاطس في العجين سرّي! لم يجدها أحد أو حتى اشتبه بها

[فولغا]

فولغا 🔗
من الجيد أن تكون مبدعًا في الوصفة
نشكرك على الاهتمام بالوصفة ، لإخبار الفطائر اللذيذة التي خبزوها
أتمنى لك وجبة شهية! 🔗

[لانا 7386]

لانا 7386لكن الفطائر رائعة بلا شك! ليس لدي ثقافة بادئة ، ولا خميرة جافة أيضًا. هل من الممكن الطهي مع الخميرة النيئة؟

شكرا لتقديرك، أولغا- أولينكا 🔗
بالطبع ، يمكنك استخدام المواد الخام ، ومن الأسهل بالنسبة لي شراء Saf-Moment من تلك الخام

اتضح أنه لذيذ جدا !!!
شكرا جزيلا على الوصفة !!!

[تاتيانا]

اتضح أنه لذيذ جدا !!!
شكرا جزيلا على الوصفة !!!

صحة جيدة!
شكر، تاتيانا أنا سعيد جدا!

سفيتلانا ، بعد هذا الخبز الأسود متجدد الهواء ، قررت أن تنظر في وصفاتك وأخذت على الفور وصفة فطائر القمح مع البطاطس إلى الإشارات المرجعية. ... أنا متأكد من أنهم سيصبحون أحد أطباقي المفضلة. خاصة في المنشور. شكرا لك شكرا لك شكرا لك

وصفة مثيرة للاهتمام للغاية ، الفطائر وحتى مع البطاطس. شكرا ، سأحاول بالتأكيد.

[Galyunyushka]

سفيتلانا ، بعد هذا الخبز الأسود متجدد الهواء ، قررت أن تنظر في وصفاتك وأخذت على الفور وصفة فطائر القمح مع البطاطس إلى الإشارات المرجعية. ... أنا متأكد من أنهم سيصبحون أحد أطباقي المفضلة. خاصة في المنشور. شكرا لك شكرا لك شكرا لك

Galyunyushka كيف احب اسم الشهرة الخاص بك !!!
أنا أحب هذه الفطائر ومشتقاتها! طبق رائع للصيام! حظا سعيدا وشهية طيبة!

وصفة مثيرة للاهتمام للغاية ، الفطائر وحتى مع البطاطس. شكرا ، سأحاول بالتأكيد.

ناديه!
جربه من أجل صحتك! إنها جيدة بشكل خاص للتخمير.

لذلك اتصلت بي حفيدتي ، والآن جميع أفراد الأسرة والأصدقاء. لذلك أخذت هذا اللقب

لا أستطيع التعامل مع الخميرة ، لكنني أريد ذلك حقًا. كيف تتقن هذا العمل ...

لذلك لا أستطيع أن أجرؤ على صنع العجين المخمر ... والفطائر رائعة ، سأحاول !!!

[فلوريشكا]

لذلك اتصلت بي حفيدتي ، والآن جميع أفراد الأسرة والأصدقاء. لذلك أخذت هذا اللقب

اسم جميل ، Galyunyushka! العلاقات الأسرية واضحة على الفور! بعد إذنك ، سوف أتعامل معها بهذه الطريقة

لا أستطيع التعامل مع الخميرة ، لكنني أريد ذلك حقًا. كيف تتقن هذا العمل ...

عبثا عزيزي! اختر العجين المخمر ، تعال إلى هذا الموضوع وستقوم الفتيات بالمساعدة في التوجيه والإخبار والشرح ... سوف يجلبونك إلى النصر- Sourdough: D تعيش سيدتي الفرنسية معي منذ عدة سنوات. لا أشعر بسعادة غامرة!

لذلك لا أستطيع أن أجرؤ على صنع العجين المخمر ... والفطائر رائعة ، سأحاول !!!

جربها من أجل الصحة ، إيرينا- فلوريشكا
وسوف يكون لديك بالتأكيد أيها الفتيات العجين المخمر! نادرا ما أخطئ في أن خبز العجين المخمر لذيذ بشكل خاص! أخبرنا ما هي العجين المخمر الذي تقرره ... أتمنى لك التوفيق ونتمنى لك التوفيق!
شكرا لك!

[فلوريشكا]

اسم جميل ، Galyunyushka! العلاقات الأسرية واضحة على الفور! بعد إذنك ، سوف أتعامل معها بهذه الطريقة

بالتأكيد تستطيع. سأكون سعيدا جدا لمواصلة اتصالاتنا.
عبثا عزيزي! اختر العجين المخمر ، تعال إلى هذا الموضوع وستقوم الفتيات بالمساعدة في التوجيه والإخبار والشرح ... سوف يجلبونك إلى النصر- Sourdough: D تعيش سيدتي الفرنسية معي منذ عدة سنوات. لا أشعر بسعادة غامرة!
جربها من أجل الصحة ، إيرينا- فلوريشكا
وسوف يكون لديك بالتأكيد أيها الفتيات العجين المخمر! نادرا ما أخطئ في أن خبز العجين المخمر لذيذ بشكل خاص! أخبرنا ما هي العجين المخمر الذي تقرره ... أتمنى لك التوفيق ونتمنى لك التوفيق!
شكرا لك!

سفيتلانا ، ربما لا جدوى من السؤال عن العجين المخمر الذي توصي به؟ ومع ذلك ، فإن النصيحة الأبسط للمبتدئين. لماذا اخترت الفرنسية؟ أثق في ذوقك ، لأنني أحب العديد من وصفاتك. حاولت الأبدي - لم ينجح. ... ساعدنا في اتخاذ الخطوة الأولى نحو الصداقة مع الخميرة

[Galyunyushka]

ومع ذلك ، فإن النصيحة الأبسط للمبتدئين. لماذا اخترت الفرنسية؟ ساعدنا في اتخاذ الخطوة الأولى نحو الصداقة مع الخميرة

Galyunyushka
ذهبت من عكس 6 اخترت أصعب ، ربما خميرة ... قرأت الموضوع ، وقعت في حبه فيكي- فيك ، مدير هذا الموضوع ، ونتيجة لذلك لدي خميرة فرنسية حديثة (سائلة) ، والتي يبلغ عمرها 4 سنوات!

: الزهور: شكرا! ذهبت للدراسة

[Galyunyushka]

: الزهور: شكرا! ذهبت للدراسة

Galyunyushka

تحولت مثل هذا لذيذ! عندما تريد الفطائر ، لكن لا يوجد بيض - جمال ، وليس وصفة.

[سفيتلانا]

سفيتلاناشكرا على الفكرة. أضفت البطاطس المبشورة إلى العجين (المعتاد) للفطائر ، قبل القلي - اتضح أنها طرية ولذيذة.

[ايكاترينا 2]

تحولت مثل هذا لذيذ! عندما تريد الفطائر ، لكن لا يوجد بيض - جمال ، وليس وصفة.

ايكاترينا 2كاترينا!
كلمات جميلة باختصار ودقة !!! شكرا لك يا عزيزي!

أضفت البطاطس المبشورة إلى العجين (المعتاد) للفطائر ، قبل القلي - اتضح أنها طرية ولذيذة.

SoNika -Virine
جميل أن تقرأ هذا الاستعراض !!! لصحتك!

[سفيتلانا]

سفيتلاناشكرا جزيلا لك يا متقلبة كنت راضيا

[سفيتلانا]

سفيتلاناشكرا جزيلا لك يا متقلبة كنت راضيا

أنا سعيد لنزوة Bon appetit