كافيار الشمندر (Panasonic SR-TMH 18) - وصفة بالصور على Mcooker: أفضل الوصفات

كافيار الشمندر (باناسونيك SR-TMH 18)

الفئة: أطباق الخضار

مكونات
شمندر متوسط	4 أشياء.
جزر كبير	2 قطعة
بصل كبير	4 أشياء.
توم. معجون	2 ملعقة كبيرة. ل.
(أو عصير حجم سميك محلي الصنع	150 مل)
ثوم	1-2 ح.
ملح ، فلفل أسود ، رشة كزبرة ، خس. نفط.

طريقة طهو

نقطع البصل جيدًا ونبشر الجزر والبنجر ، ولكن في وعاء منفصل.
قم بتشغيل برنامج BAKING في جهاز طهي متعدد الوظائف لمدة 50 دقيقة ، وصب الزيت حتى يتم تغطية الجزء السفلي. أنا أحب الكافيار "بالزبد" ، لذلك سيحدد الجميع كمية الزيت بنفسه. نضع البصل ونتركه يقلى حتى يصبح شفافا لمدة 20 دقيقة ثم نضيف الجزر ونقلى مع البصل لمدة 20 دقيقة أخرى.
ثم نضيف البنجر ونضيف إليه القليل من الملح حتى يبدأ العصير ويترك الخضار يشوي لمدة 10 دقائق. عندما ينتهي برنامج الخبز ، قم بتبديل MV إلى STEW لمدة ساعة واحدة. قلّب الخضار عدة مرات في هذه العملية.
قبل 15 دقيقة من نهاية البرنامج نضيف الطماطم والملح والفلفل حسب الرغبة والثوم المفروم ورشة من الكزبرة إذا رغبت في ذلك.
إذا قمت بإضافة عصير الطماطم ، يمكنك تشغيل BAKE لمدة 20 دقيقة وترك الرطوبة الزائدة تتبخر. يمكن صنع هذا الكافيار بدون طماطم ، كما أن تحمضه قليلاً بالخل لذيذ جدًا.
أنا لا أضيف الخضر للحفاظ على المذاق "الأصلي".
يمكن استخدام هذه "الخوارزمية" لطهي الكافيار على الموقد.

ملحوظة

لقد بحثت في البحث ، ووجدت وصفتين ، لكنهما لا يشبهان وصفتي ، لذا فأنا أكتب موضوعًا منفصلاً. أنا أحب البنجر ، لكني أحبها مطبوخة بشكل لذيذ.
هذا الكافيار مصنوع من البنجر الخام ، في رأيي ، ألذ وأكثر صحة. يعتمد مذاق الطبق على طعم وتنوع البنجر. أنا أتناول جذر الشمندر للكافيار "المختبَر" ، بحيث يكون حلوًا جدًا ، مما يعني أنه لذيذ.

غابي

Elenka ، أنا أيضًا أحب البنجر ، المطبوخ تقريبًا مثل هذا - بدون جزر ، لم أكن أعتقد أنه يمكن إضافته. سأحاول مع الجزر أيضًا ، لا أعتقد أن الاختلاف سيكون جوهريًا. +1 لتذكيري.

إلينكا

غابيشكرا لعلامة الجمع! أنا سعيد لأن الوصفة جاءت في متناول يدي.
بالتعاون مع الجزر ، اتضح أنه لذيذ بشكل غير عادي! جربها! الوصفة مزقت حرفيا من مجلة "Krestyanka" كانت جدتي في شبابها. لقد أحببنا لسنوات عديدة.

lenok2_zp

لكن جدتي لم يكن لديها جهاز طهي متعدد ، كما أنني أحترم كافيار الشمندر ، فأنا أطبخه من وقت لآخر لنفسي فقط ، وأسرتي تصدم عندما آكله ، لكن لا يجب الانتباه إليهم ، فهم يصابون بالصدمة أيضًا من عصيدة حربوز والحليب المخمر ، وبعضها غريب

إلينكا

لينوك، لقد طهوه على الموقد منذ حوالي 20 عامًا. والجدة لم تشك حتى في مثل هذا الطبق.

جلفه

Lenchik! يا له من كافيار شمندر رائع! شعرت طعم مستقيم

إلينكا

تانيشكا، شكر! حاول طهيها في وقت ما.

سلستين

هذه واحدة من أشهى أطباق الجدة
هناك فقط يتم قلي كل شيء بشكل منفصل مع إضافة الطماطم ، ويتم دمجها قبل الطبخ.
شكرا لتذكيري ، سأفعل ذلك ... على وجه السرعة ، خاصة وأن الآن في الرسوم المتحركة والأطباق أقل قذارة ... كم هو لذيذ مع الخبز

إلتواء

لينوشكاأنا مع تقرير وشكرا جزيلا على الوصفة! لقد طبخت للتو في مقلاة - كل شيء سار على ما يرام. لقد طهيت بشكل مختلف قليلاً ، لكنني أحببت وصفتك أكثر من ذلك بكثير. من الآن فصاعدا ، سوف أطبخ بهذه الطريقة.

كافيار الشمندر (باناسونيك SR-TMH 18)

إلينكا

مارينوتشكايسعدني أنك أحببت الكافيار حسب وصفتي !!! شكرا على الصورة الرائعة ، جميلة جدا ولذيذة! يجب أن أطبخ أيضًا ...

إلتواء

لينا، لقد تم بالفعل تناول الجزء الكامل من الكافيار وأمر بتكرار ذلك غدًا! شكرا لك مرة أخرى

إلينكا

اقتباس: تويست

لينا، لقد تم بالفعل تناول الجزء الكامل من الكافيار وأمر بتكرار ذلك غدًا! شكرا لك مرة أخرى

... وهذا رائع!

أنتونينا 104

هيلين ، جئت لأقول شكراً لك على الكافيار! مطبوخ بالفعل عدة مرات. أحبها الجميع.

أنا لا أفضح صورة ، فهي لا تختلف عن الصورتين السابقتين. ومع ذلك ، أضفت القليل من الآيس كريم والفلفل الحلو والباذنجان ، رائع!

إلينكا

تونيا شكرا! استمتع بالطبخ والأكل!

فرونيا 40

أفعل ذلك لمدة يومين. حسنا ، لذيذ جدا !!!!!!!!!!!!!! شكرا لك

إلينكا

تانيا، حظا سعيدا! يبدو أنك حصلت على بنجر لذيذ ...
لقد فعلت ذلك مؤخرًا ، لكن البنجر لم يكن لذيذًا ... لم آكل على الإطلاق ... رميته بعيدًا.

فرونيا 40

اقتباس: Elenka

تانيا، حظا سعيدا! يبدو أنك حصلت على بنجر لذيذ ...
لقد فعلت ذلك مؤخرًا ، لكن البنجر لم يكن لذيذًا ... لم آكل على الإطلاق ... رميته بعيدًا.

ثم أنا محظوظ.

ksyushik

شكرا جزيلا على الوصفة لك. أنا حقا أحب ذلك. (ذ) الآن أنا دائمًا أطبخ هكذا

إلينكا

ksyushikيسعدني أنك أحببت وصفتي. شكرا لملاحظاتك!

Natusichka

Lenochka! وأنا حقا أحب هذه الوصفة !!!!

إلينكا

شكر، ناتوسيا!
سأطبخ في أحد هذه الأيام - لدي بالفعل بعض البنجر اللذيذ.

فيتالينكا

إلينكاشكراً جزيلاً لكم على وصفة الكافيار البسيطة واللذيذة!
بالأمس قمت بالطهي في CF ، بسرعة والأهم من ذلك ، لا صداع مع البنجر المغلي أو الخبز. أحببنا الكافيار!

كافيار الشمندر (باناسونيك SR-TMH 18)

Natusichka

لينا ، وعلى أي مبشرة تفرك البنجر والجزر؟ صغير طويل أم كبير طويل؟
وأضيف القليل من السكر ، حسنًا ، قليل من السكر ، هذا له سحره الخاص!

إلينكا

فيتالينكا ، شكرا لك! من أجل الصحة ، عليك أن تطبخ بنفسك.
Natusya ، فرك جذر الشمندر الكبير المعتاد.

Natusichka

شكرا لك ، Lenochka ، فهمت

جريبانا

هذا الصباح فقط كنت أصنع "الكافيار الأحمر" في الرسوم المتحركة. الآن فقط ، بدلاً من العصير ، أقوم فقط بتقطيع الطماطم وإضافتها. سحرية ومفيدة.

marushka_an

هيلين ، لطالما حلمت بصنع الكافيار ، وأخيراً استعدت ، أريد أن أطرح سؤالاً تقنيًا ، هل من الأفضل إضافة زيت مكرر أم عطري؟

إلينكا

ماروشكا ، لقد قمت بطهي الطعام المكرر والعطري. لذيذ في كلتا الحالتين. يعطي الزيت غير المكرر ملاحظته الخاصة ؛ على الخضار المكررة يكون الطعم أكثر إشراقًا.

marushka_an

شكرا لك على ملاحظاتك

Natusichka

Lenochka! أريد أن أشكرك مرة أخرى على الوصفة. بالأمس طبخت هذا الكافيار ، كم هو لذيذ! اعتدت أن أطبخ فقط بالبصل والبنجر (ثم مسلوق). وقد أحببت هذا حقًا ، خاصة أنه يجعلني سعيدًا الآن ، أثناء الصيام!

إلينكا

ناتوسيا، أنا أيضًا ، في وقت واحد ، الوصفة سعيدة ومدهشة. في السابق ، كنت أطبخ أيضًا من البنجر المسلوق ، وكان هناك نوع من الذوق غير المثير للاهتمام ، من النيء فهو ألذ بالطبع.

Natusichka

لهذا اليوم تلقيت طلبًا من الكافيار مرة أخرى! لنطبخ!

فرونيا 40

هيلين ، الآن قد حان الشتاء ومرة أخرى ينجذب إلى الكافيار! هذا خيار لذيذ !!! شكرا لك مرة أخرى!

Natusichka

اقتباس: fronya40

هيلين ، لقد حان الشتاء ومرة أخرى ينجذب إلى الكافيار! هذا خيار لذيذ !!! شكرا لك مرة أخرى!

بالضبط بالضبط! شكرا لتذكيرنا ، نحن بحاجة ماسة إلى تكراره!

إلينكا

تانيا، شكر!
ناتوسيانسيتها. حان الشتاء ، حان وقت الطهي.

أنتونينا 104

إلينكا ، واليوم انتهينا للتو. طيب المذاق!!!!!!!! أفعل ذلك كثيرًا. شكرا لك مرة أخرى!

جوليفيرا

لينوشكا - يا لها من وصفة جيدة ، حان الوقت له الآن

إلينكا

اقتباس: جوليفيرا

لينوشكا - يا لها من وصفة جيدة ، حان الوقت له الآن

نعم ، اطبخ وتناول الطعام لصحتك!
شكرا لك Yulechka!

Natusichka

حسنًا ، كررته .... وهكذا كل يوم (لمدة 3 أيام بالفعل ...). أنا أفعل ذلك بالفعل لـ 3 حبات شمندر ضخمة و 4 جزر ... لا يكفيهم على أي حال ...
Lenochka! يا لها من وصفة لذيذة! شكرا لك ضخمة مرارا وتكرارا!

إلينكا

اقتباس: Natusichka

حسنًا ، كررته .... وهكذا كل يوم (لمدة 3 أيام بالفعل ...). أنا أفعل ذلك بالفعل لـ 3 حبات شمندر ضخمة و 4 جزر ... لا يكفيهم على أي حال ...
Lenochka! يا لها من وصفة لذيذة! شكرا لك ضخمة مرارا وتكرارا!

ناتوسيا ، للصحة!

س 10 نيزا

إلينكا، أشكرك. أصبحت وصفتك واجبًا أبديًا في مطبخنا. في الكارتون يتم تحضيره بدون مشاكل ، ويتم تناوله في لحظة. زوج من ATB كاد يسحب البنجر بالشباك ، مع عبارة: "لا يوجد الكثير من الكافيار"

إلينكا

إيلينا ، حظ سعيد!
يا له من رفيق جيد لديك!

ساندي

شكرا على اللذيذ

كافيار الشمندر (باناسونيك SR-TMH 18)

إلينكا

ساندي، للصحة! كم هو جميل!

* أنيوتا *

لدينا هذه الوصفة لـ "مائة عام في وقت الغداء" ... نحن أيضًا نحب هذه "الوجبة الخفيفة" ...
قررت "نقل" هذه الوصفة إلى CF (حتى بدون رؤية وصفتك) ...
أفرك أيضًا كل شيء والشيء الوحيد ، على الفور كل شىءأضفته إلى الرسوم المتحركة
ووضعت على وضع الإطفاء - 1 ساعة .. اتضح ...

إلينكا

اقتباس: * آني *

لدينا هذه الوصفة لـ "مائة عام في وقت الغداء" ... نحن أيضًا نحب هذه "الوجبة الخفيفة" ...
قررت "نقل" هذه الوصفة إلى CF (حتى بدون رؤية وصفتك) ...

أنيوتا، أعتقد! نحن نعد الكافيار منذ أكثر من 40 عامًا.
بالنسبة لي مذاقها أفضل مع سوتيه البصل والجزر ، فهي تمنح الكافيار طعمًا استثنائيًا.
لا أحب الكافيار "المسلوق".
كل شخص يطبخ بطريقته الخاصة.

Natusichka

Lenochka ، وماذا تعني "مسلوق"؟ في الرسوم المتحركة؟

إلينكا

ناتوسيا ، حسنًا ، إذا "طهي" كل شيء معًا ، يمكنك طهيه.

Natusichka

اقتباس: Elenka