تيغرا تيغريكا
إذن لا يزال يسخن ، بشكل دوري ، يغلي؟
IRR
اقتباس: tigra-tigrica

إذن لا يزال يسخن ، بشكل دوري ، يغلي؟
أود أن أقول يضعف ويستعد. 80 جرام هي درجة الحرارة الكلاسيكية للطهي البطيء.
تيغرا تيغريكا
اقتباس: IRR

أود أن أقول يضعف ويستعد. 80 جرام هي درجة الحرارة الكلاسيكية للطهي البطيء.
في رأيي ، الكسل يحدث دون غليان. قد أكون مخطئا ، وهنا غليان جيد جدا. قرقرة قوية ثم أقل وأقل وصمت. بعد فترة ، مرة أخرى ، نفس الشيء. ما لا يعد خيارا للحوم الهلامية (الليل). أولاً ، لدورة واحدة - الفاصوليا - وبينكي ، وصبها في الصباح.
IRR
اقتباس: tigra-tigrica

ما لا يعد خيارا للحوم الهلامية (الليل). أولاً ، لدورة واحدة - الفاصوليا - وبينكي ، وصبها في الصباح.
كل شيء صحيح ، في طباخات الأرز بزر واحد ، حيث يوجد برنامج فقط إعداد و تدفئة هذه هي الطريقة التي تتم بها عملية طهي اللحم الهلامي. ويتم إعطاء درجات الحرارة في التعليمات كمتوسط ​​للمستشفى. خلاف ذلك ، كيفية قياس بروغ التبريد ، حيث يغلي بنشاط ، ثم يتحول إلى قرقرة صغيرة. توجد خريطة خاصة لدرجة الحرارة لكل جهاز طهي متعدد الوظائف في مركز الخدمة. كل شيء مفصل هناك.
مرحبًا بالجميع) لقد أعددت الطبق الثاني اليوم في طاجن Elbi-curd ، الأول كان أكثر أنواع الحساء العادية المصنوعة من الدجاج والبطاطا والجزر محلية الصنع ، وبعد الطهي قمت بإعادة التزود بشاي أخضر طازج ... لقد فعلت ذلك ، عزيزي يعني ذلك ، لقد قرأت العديد من الوصفات المختلفة للطواجن ، لكنني قررت أن أجعلها مألوفة ، وطهيها في الفرن ، حتى أنني احتفظت بالنسب - 500 جرام. جبن قريش ، 3 بيضات ، كوب قياس من السكر ، 1/2 كوب قياس سميد ، 3 ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة (يخلط كل شيء جيدًا في وعاء ، يُدهن الوعاء بالزبدة ، يرش عليه القليل من فتات الخبز ، يسكب الكتلة ويضغط الكعكة (المخبوزات) ، بدأ الحيوان الأليف في البدء بعد 20 دقيقة ، كما هو الحال عند طهي الحساء ، ثم بالإضافة إلى 18 دقيقة من الطهي نفسه ، أطفأت نفسي ، وتشتت انتباهي ونسيت الضغط على الزر الأصفر ، وأتيت بعد 15 دقيقة ، وأقطع كل شيء ، وأخرجته ، وأعتقد أن 15 دقيقة من الطهي كافية ، لأن كان الجزء السفلي مخبوزًا قليلاً (لكنه لذيذ بشكل عام بالطبع))) سكب بالكريمة المكثفة وأمامًا))) PS أخذ الحساء ما مجموعه 20 + 25 + 15 = 1 ساعة ، الطواجن 20 + 18 + 15 = 53 دقيقة
قدر ضغط متعدد الوظائف Elbee Naomi 25005قدر ضغط متعدد الوظائف Elbee Naomi 25005
ماشوزك
كنت أرغب في طهي الخضار على أوليفييه ، ووضع قطعة قماش في القاع ، ثم وضع قدر صغير مع البيض ووضع البطاطس على الجوانب والماء على الجوانب ، وسكب الجزر أيضًا القليل من الماء ، وسكب الماء الساخن ، ثم أغلق كل شيء ، وضع على وضع الخبز 5 دقائق واضغط ، ثم قرقرت قليلاً ، ثم صرخت كل شيء مغلق ، تم فتح الغطاء ، كل شيء على ما يرام ، لكن جهاز الطهي متعدد الطهي من باناسونيك الذي كنت أحمق سأبيعه هو بلا شك أفضل ، وأنا الآن أعرف على وجه اليقين بالمناسبة لماذا لم يكن لدي عد تنازلي من سيخبرني؟
دوك تور 4
تم اختيار الوضع الخاطئ. اللحوم أو الأرز سيفي بالغرض
ماشوزك
لماذا اللحوم أو الأرز الرجاء التوضيح
IRR
اقتباس: mashusik

لماذا اللحوم أو الأرز الرجاء التوضيح

الخبز المخبوزات. و بطاطس. درجات حرارة أخرى.
ماشوزك
من فضلك ، اكتب على أي برنامج ماذا تطبخ وماذا يفعل البرنامج
أكاروي
أفهم أنه قد لا يكون في الموضوع ، ولكن ...
أختار بين Elbee و Dex. مساعدة!!!! ما هي الفروق الهامة ؟؟؟ أو كزة أنفك حيث تقرأ.
تيغرا تيغريكا

ELBEE هو قدر ضغط و DEX متعدد الطهي .. من الناحية المثالية ، من الجيد أن يكون لديك كلاهما.
xmarisx
بتعبير أدق قدر الضغط ELBEE بوظائف طباخ متعدد.
سوبر
اقتباس: xmarisx

بتعبير أدق قدر الضغط ELBEE بوظائف طباخ متعدد.
حسنًا ، على حد علمي ، هذا ليس صحيحًا تمامًا.

صححني إن لم يكن صحيحا ...لكنهم كانوا يناقشون بالفعل أن إلبي لا يمكنها الطهي بدون ضغط ، مما يعني أنها مجرد قدر ضغط.

أنا بنفسي ألقي نظرة على Elby ، لكنني أخاف جدًا من الكلمة الرهيبة "قدر الضغط". لأنه بالنسبة لي كان من المهم جدًا أن تتمكن إلبي من الطهي دون ضغط ، مثل الرسوم المتحركة.
ماشوزك
لدي إلبي وباناسونيك. إلبي بضعة أيام. لا أعرف بالضبط عن الضغط ، لكن الغطاء ساخن وأحيانًا يطلق البخار ، يجب أن تكون حذرًا جدًا. في باناسونيك هذه المشاكل ليست كذلك. حفيدتي البالغة من العمر 4.5 سنوات تضغط وتفتح كل شيء تحت إشرافي.
xmarisx
اقتباس: SupercoW

حسنًا ، على حد علمي ، هذا ليس صحيحًا تمامًا.

صححني إذا كنت مخطئًا ... لكن كأننا ناقشنا بالفعل أن إلبي لا يمكنها الطهي بدون ضغط ، مما يعني أنها مجرد قدر ضغط.

أنا بنفسي ألقي نظرة على Elby ، لكنني أخاف جدًا من الكلمة الرهيبة "قدر الضغط". لأنه بالنسبة لي كان من المهم جدًا ما إذا كان بإمكان إلبي الطهي دون ضغط ، مثل الرسوم المتحركة.
لذلك أقول أنه مع وظائف جهاز الطهي المتعدد ، أي في الواقع ، إنه قدر ضغط ولكن مع برامج مختلفة.
ماشوزك
أطبخ الطعام أشعر بطعم القدر.
IRR
اقتباس: SupercoW


صححني إذا كنت مخطئًا ... لكن كأننا ناقشنا بالفعل أن إلبي لا يمكنها الطهي بدون ضغط ، مما يعني أنها مجرد قدر ضغط.
عندما اختبرت هذا المقلاة لأول مرة ، في مكتب أحد الأصدقاء ، قمنا بتثبيته بشكل غير صحيح هناك ، لأن التعليمات ليست مثلجات ، لكنها (القدر) طهت كل شيء بشكل مثالي ، رغم أن البخار كان يتدفق من جميع الشقوق.
kuku) أخبرني ، pliz ، من يتحكم في الصمام كيف؟ اين يجب ان يتحول عند الطبخ؟ على الهواء أو العادم؟ أضعه على طول المقبض ، وعندما أطلق البخار في نهاية الطهي ، ثم ببطء لأسفل حتى يستنفد ... أليس كذلك؟
zoyaaa
أصبحت المالك السعيد لهذا الجهاز ، لأقول إنني أحببت ذلك يعني عدم قول أي شيء - لقد قمت بطهي الحساء من الدجاج محلي الصنع مع البطاطس والأرز - وضع الحساء ، وضبط الوقت لمدة 40 دقيقة ، ووضع الطعام دفعة واحدة - كان الدجاج جاهزًا لـ 100 ، في وضع الخبز الذي صنعته شيفتر شكل التفاح - ضعي 25 جرامًا من الشريحة المذابة على الرق. زبدة ثم 50 جم سكر ثم تفاحة كبيرة مقطعة إلى شرائح
عجينة بسكويت من بيضتين في الأعلى ، أخرجت بعد 18 دقيقة - على ما يرام ،
أنا مسرور جدًا بوعاء الضغط ، أشكركم على فتح هذا الموضوع ، ولولاكم لما عرفت أن هناك جهازًا مفيدًا كهذا.
أخبرني ، أيها الأشخاص الطيبون من أين يشترون هذا الشيء الآن ، تزوج أحد الأصدقاء ، لكنهم لم يعودوا في أي مكان ...
IRR
اقتباس: فاليريا

مرحبا!
قل لي ماذا أفعل إذا لم يغلق الغطاء بإحكام (لا يوجد نقرة عند الإغلاق) ؟؟

ينغلق قدر الضغط بإحكام عندما يتزايد الضغط. يجب ألا يكون هناك نقرة عند الإغلاق.

فاليريا، مرحبا بكم في منتدى
SeredaG
اقتباس: فاليريا

مرحبا!
قل لي ماذا أفعل إذا لم يغلق الغطاء بإحكام (لا يوجد نقرة عند الإغلاق) ؟؟
تهانينا على شرائك متعدد الطهي قريبًا! أتمنى لكم النجاح!
ماذا أعددت بالفعل؟ اسأل عما إذا كنت بحاجة إلى مساعدة ، فأنا أستخدم Elby منذ يوليو وأنا سعيد جدًا.
بالمناسبة ، وجدت موضوعًا مثل الوصفات الغذائية التي يمكنك طهيها في طباخ بطيء وتناول الطعام وفقدان الوزن
فاليريا
شكرا لمساعدتكم ، لقد كنا نطبخ لمدة ثلاثة أيام ، كل شيء اتضح أنه لذيذ جدا)
أرز مطبوخ باللحم والبطاطس المطهية وفطيرة التفاح المخبوزة))
SeredaG
رائع. هل يمكنك معرفة الوصفة التي استخدمتها لخبز فطيرة التفاح وكيف انتهى الأمر؟ وبعد ذلك لم يكن لدي حتى الآن سوى تجربة سلبية للخبز في Elby. أود الحصول على هذه الوصفة ، والتي بالتأكيد تم إصدارها بالفعل في Elby مع وصف مفصل حول أي وضع وكم من الوقت ...

لم أحصل عليه في الخبز هنا مثل هذا "كعكة" ها هو رائع ، لكنني خرجت هذه.
SeredaG
مرحبا! بالأمس ، في وضع "المافن" ، أي خبز البصل المقلي بالجزر للبيلاف ولاحظوا أنه حتى مع فتح الغطاء ، وصل قدر الضغط إلى درجة الحرارة المطلوبة وبدأ العد التنازلي ، أي مع الصمام المفتوح ، من المحتمل أن يتحول مثل الطهي عند ضغط منخفض.
مرحبًا) أعرف من سيكون مفيدًا ، لقد أعددت بالفعل مثل هذه الكعكة بحشوات مختلفة عدة مرات ، واتضح أنها مقطعة حتى إلى ثلاثة أجزاء)
2 بيضة ، 1 ملعقة كبيرة سكر ، 1 ملعقة كبيرة كفير ، 2 ملعقة كبيرة طحين ، 1/2 ملعقة كبيرة زيت نباتي (أو ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابة) ، صودا ، قرفة ، 2 ملعقة كبيرة كاكاو (دهن قاع الوعاء بدون جدران ورش بفتات الخبز)
وضع الكيك
قدر ضغط متعدد الوظائف Elbee Naomi 25005
ملاحظة. في هذه الحالة الحشوة عبارة عن قشدة حامضة مع إضافة السكر ومكثف "سميتا"

تُسكب الشوكولاتة (تُطهى من القشدة الحامضة والكاكاو والسكر) ، وتُزين عادةً بالفواكه أو جوز الهند
غابي
نعم ، عندما نضجت ، حدث ذلك تمامًا ... حيث اتضح أن قدر الضغط متعدد الطهي هذا قد توقف ، وإذا كانت هناك معلومات في المتاجر عبر الإنترنت ، ولكنها غير متوفرة ومن المتوقع الحصول على واحدة جديدة ، والتي يتم اختبارها الآن. علاوة على ذلك ، فإن المعلومات التي ستظهر في غضون شهرين ظهرت على Kidstaff في نهاية أغسطس ، والآن ، بعد شهرين ، يجيبون حوالي شهرين. ربما شخص ما لديه معلومات أخرى؟ وسأكون ممتنا جدا.
تاتولي
مرحبا المنتدى مرة أخرى! تيغرا تيغريكاحسنًا ، ما زلت أريد أن أتبع مسارك وأضيف إلى حبيبي "أورورا" فيكو ، الذي أحبه خارجيًا (طالما يوافق زوجي). لكن شراء Elbee دفعني إلى ذهول ...: مجنون: كوني في مثل هذا الموقف ، أفكر في الجهاز الذي أعطي الأفضلية له؟ نصيحة ...
تيغرا تيغريكا
اقتباس: تاتولي

مرحبا المنتدى مرة أخرى! تيغرا تيغريكاحسنًا ، ما زلت أريد أن أتبع مسارك وأضيف إلى حبيبي "أورورا" فيكو ، الذي أحبه خارجيًا (طالما يوافق زوجي). لكن شراء Elbee دفعني إلى ذهول ...: مجنون: كوني في مثل هذا الموقف ، أفكر في الجهاز الذي أعطي الأفضلية له؟ نصيحة ...
أنا أحب VICOSha أكثر ، لكن بالطبع أحب كل قدورتي. جودة الوعاء أفضل من جودة ELBEE والطعام المطبوخ في VICO مذاق أفضل ، الآن لا يشعر كثيرًا ، ربما يكون معتادًا عليه بالفعل. فيكو - 6 لترات ، البيبي - 5 لتر. سأستمر في المساء ، يجب أن أغادر.
تيغرا تيغريكا
تاتولي ، وما يثير اهتمامك ، سيكون من الأسهل بالنسبة لي الإجابة على أسئلة محددة. لدي VICO منذ فبراير وما زلت لا أحتاج إلى باخرة. كملاذ أخير ، هناك سلة من Aurora.
تاتولي
تيغرا تيغريكا، ستظهر عناصر محددة عندما أشتري واحدة أو أخرى. الآن أواجه خيارًا ، وبما أنك المالك السعيد لكلا SVS ، ولديك فرصة حقيقية لمقارنتهما ، أطلب النصيحة ، أيهما يجب أن تأخذه؟ ما هي مزايا هذا أو ذاك "العامل". أين يكون التحكم أسهل وأكثر راحة وعملية ، وهل هناك فرق في وقت طهي نفس الأطباق؟
فيكي
اقتباس: tigra-tigrica

كملاذ أخير ، هناك سلة من Aurora.
ولأولئك الذين ليس لديهم سلة من قدر آخر ، أخبرهم بما توصلت إليه الفتيات في منتدى مدينتنا: لقد أخذوا علامة تبويب صدفي عادية ، كما تعلمون ، من أجل قدر عادي ولكي لا يخدشوا الطلاء وضعوا سدادات زجاجة النبيذ على الأرجل. كل شيء على البخار ولا شيء مخدوش. ربما شخص ما مثل هذه التجربة.
تيغرا تيغريكا
يكمن الاختلاف في الأشياء الصغيرة ، ولكن كما يقولون ، أشياء صغيرة ، لكنها لطيفة. لدى VICO برنامج تسخين ، وعندما يدخل في وضع التسخين ، يمكنك أن ترى مقدار الوقت الذي مضى ، والذي لا يتوفر في ELBEE ، والتدفئة نفسها موحدة ، في ELBEE من خلال الغليان الدوري. توجد أسهم متصلة على الغلاف والجسم من أجل معرفة كيفية إغلاق الغطاء وأين يتم تحويله. أسهل وأكثر ملاءمة لتشغيل VICO. إزاحتهم مختلفة ، على التوالي ، والقوة. تم ضبط VIKOSA على عقليتنا. أنا أكتب عن VICO وأشعر بأنني خائن تجاه ELBEE ، رغم أنني أحبها أيضًا. إنهم يعملون من أجلي كل يوم ، وقد تكيفت معهم بالفعل. لكن يبدو لي أن Elbishka يخفف الضغط بشكل أسرع.
RybkA
وقد بدأت في مضايقة كل شيء بالأمس لقد قمت بلحام الماكريل حتى يذهلني. على الرغم من أنني قمت بتشحيم الجزء السفلي بالزيت ، إلا أنه لم يساعد. كان من الضروري إسقاط المزيد من الماء. أو قلل من الوقت .... أضع ماكريل كبير (أكثر من 0.5 كجم) لمدة 5 دقائق على FISH. ربما استغرق الأمر 3 دقائق؟
IRR
اقتباس: RybkA

وبدأ كل شيء يضايقني

وكم تستخدم المقلاة ، سمك؟
RybkA
أوه ، حسنًا ، على الأرجح ، لقد مر عام بالفعل. بشكل عام ، قدر الضغط غير مناسب جدًا ، لكن مع مثل هذه الفروق الدقيقة ، فإنه يلتهم كل الأعصاب كثيرًا ، بعد كل شيء ، أكشطه بلا خجل لاحقًا ، لكن الغلاف الخارجي يظل طبيعيًا ، على الرغم من أنه يلتصق.
IRR
اقتباس: RybkA

أوه ، حسنًا ، على الأرجح ، لقد مر عام بالفعل. بشكل عام ، قدر الضغط غير مناسب جدًا ، لكن مع مثل هذه الفروق الدقيقة ، فإنه يلتهم كل الأعصاب كثيرًا ، بعد كل شيء ، أكشطه بلا خجل لاحقًا ، لكن الغلاف الخارجي يظل طبيعيًا ، على الرغم من أنه يلتصق.

من المفهوم أنني لا أحب نفس العضادات. أعتقد أنه يمكنك طلب وعاء من طباخ متعدد الاستخدامات في مكان ما ... بكل الطرق. حالة ، لمحاولة ... رأيتها - لا شيء مميز ، بمعنى أنه لا يوجد شيء يشير إلى أنه من قدر الضغط ، وليس من mv.

هل شكريش شرير؟ ماذا تعني؟ nizzzyaz يمكننا أن نقع بطريقة ما في البداية ...
RybkA
وهذا يعني أنني آخذ منشفة واستخدم الجانب الصلب لفركها حتى تتخلف عن الركب. النقع لا يساعد. الأسوأ من ذلك ، أن المقلاة تبدو طبيعية ، وليست مقشرة ، فهي تلتصق فقط ، إذا لم يكن هناك سائل كافٍ ، فإن العدوى
SeredaG
بالمناسبة ، أقوم بغسلها أيضًا بالجانب الخشن من الإسفنج الرغوي ، لأنني غليتها ونقعها بالصودا بأي طريقة أخرى ، والقاع مغطى تدريجياً ببقع حمراء مع آثار للقلي ، لكن المدهش أنه لا توجد خدوش مرئية ولا توجد علامات تلف الطلاء أيضًا
تاتولي
الصيحة! اشتريت قدر ضغط. تيغرا تيغريكا استحوذت على Vikosha ، لأن Elbishka غير متوفر. بينما كانت تتجمد في التفكير ، من هو الأغبى: أنا أم التعليمات؟ كيف تقترب منه؟ أين الضغط مرتفع وأين القاع؟ ماذا تطبخ على ماذا وكم؟ كيف أحدد وقت الطهي؟ أوزو ... مساعدة !!!
IRR
اقتباس: تاتولي

الصيحة! اشتريت قدر ضغط. تيغرا تيغريكا فيكوشا ، لأن

تاتولي! تهانينا! : الزهور: من أين اشتريتها؟ وكم؟ ليس لدي ، انتظر نمر
تاتولي
IRR شكر. اشتريته من شبكة Vicotech. تركت لي 557 غريفنا. أنظر إليها مسحورًا - لا شيء واضح .. استدعاء قطع الورق - "تعليمات مفصلة" - لا يمكن إلا أن يكون في حالة هذيان ... والوحدة جادة. ماذا لو وضعت شيئًا في المكان الخطأ؟ سأنتظر تيجروشولفتح برنامج تعليمي لضيق الأفق ...
و MV الخاص بي "Aurora" ينظر إلي بشكل خبيث وقليل من الاستياء ...
تيغرا تيغريكا
مبروك على شرائك والثمن هو جيد جدا. كما لو أنهم اشتروا قدر ضغط ، لديهم أيضًا طباخ متعدد. لا توجد تعليمات. تم وصف كوابيسي في الصفحات 8-9. بفضل الفتيات ، ساعدوني في اكتشاف ذلك. يجب تقديم أورورا كمساعد وصديق ، حتى لا تتعرض للإهانة. الضغط مرتفع فقط. رميت المنتجات ، وضغطت على الزر والشارب اللازمين. الآن من السهل جدًا التفكير ، ولكن بعد ذلك ... يتم ضبط الوقت باستخدام الأزرار (-) ، (+) ، وهذا ليس هو الحال بالنسبة لـ ELBEE.
تاتولي
شكر tigra-tigrica ولن أكتشف الأمر بمرور الوقت. أنقر على البرنامج - تم ضبط الوقت المحدد على الفور - أليس كذلك؟ ماذا لو أردت التغيير؟ أحاول ضبط الدقائق - لا يتم وضع أقل من ساعة (على سبيل المثال ، في "حساء") ... أو هل لكل برنامج حده الأدنى من المدة المحددة؟ وماذا يتوافق مع البرنامج - طهي الخضار؟ أوه ... ما مدى صعوبة العيش ... ولكنه مثير للاهتمام!
تيومينا اليونا
اقتباس: تاتولي

شكر tigra-tigrica ولن أكتشفها بمرور الوقت. أنقر على البرنامج - تم ضبط الوقت المحدد على الفور - أليس كذلك؟ ماذا لو أردت التغيير؟ أحاول ضبط الدقائق - لا يتم وضع أقل من ساعة (على سبيل المثال ، في "حساء") ... أو هل لكل برنامج حده الأدنى من المدة المحددة؟ وماذا يتوافق مع البرنامج - طهي الخضار؟ أوه ... ما مدى صعوبة العيش ... ولكنه مثير للاهتمام!
لدي Alby ، لا أعرف عن Vikosha ، إلى أي مدى فهمت tigra-tigrica ، لدى Vico شكل أكثر ملاءمة لإدارة وقت الطهي. إذا لم ينخفض ​​وقت الطهي على الفور "+" و "-" ، فربما تعمل طريقة تقليل وقت قدر الضغط Elby - يجب عليك أولاً "النقر" للوصول إلى الحد الأقصى لوقت الطهي ، ثم يقفز الجهاز فورًا إلى الحد الأدنى للفترات الزمنية ، لذلك ويتم ضبط فترة الطهي بالضغط المطلوبة.
تيغرا تيغريكا
الحد الأدنى للحساء - 20 دقيقة ، بشكل افتراضي أيضًا 20 ، الحد الأقصى - 59 دقيقة. تقلقني ساعة الحساء. إنه بالتأكيد قدر ضغط. 500 شيء يكلف طباخًا متعدد الطهي ، وقدر ضغط - 659 ، وبخصم غرام. 600.
تيغرا تيغريكا
في الصفحة 8 (الإجابة 158) حددت أوقات الطهي. هناك أيضا صور St. نختار البرنامج ، ثم نحفظ القبضة ونضغط على علامة الطرح أو الإضافة ، هناك حد أدنى لوقت العمل لـ St. ، ولا يمكنك وضع أقل.

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز