Guylechka
اقتباس: عزازة

هذا هو السبب في تسميته قدر الضغط متعدد الطهي: يقولون ، مع تأخير يمكن ، وقلي علبة ، ويمكن للفرن ، والغليان ، والبخار ، والحساء ، وما إلى ذلك ، ولكن في الواقع ، القلي بغطاء مفتوح ، والخبز بإغلاق ، ولكن بدون ضغط ثم درجة حرارة واحدة ولكن بأوقات مختلفة. هناك حاجة إلى البدء المتأخر لحلة الضغط ، مثل كاهن الأكورديون - شخصياً لن أتركها دون رقابة ، رغم أنها ذكية. والأهم من ذلك ، أن هذا ليس ضروريًا لأن كل شيء يتم بسرعة كافية. ولكن هناك - ودا عالية ، لا يطلب الطعام. لدي أيضًا في Polaris ، لكنني ما زلت لا أعرف كيف يتم تشغيله.
ويمكن أن يقوم قدر الطبخ البطيء بالعديد من الأشياء ، أكبر من قدر الضغط ، لكنه لا يمكنه الطهي بنفس سرعة قدر الضغط. أقول الشيء نفسه - الوحدات رائعة ، واحدة والأخرى ، وكلاهما ضروري في الاقتصاد. إن قدر الضغط يتنفس البخور ، لذلك نظرت إلى Elbochka ، رغم أنه بدون قدر الضغط ، يبدو أن هناك عددًا كافيًا من المساعدين في المطبخ. لكن لا ، لا يكفي.

تانيا! انت على حق تماما! بالنسبة لي ، هكذا بدون متعددةيمكن الاستغناء عن الطهي - طهي على الموقد ، ولكن بدون هكذاالطبخ - مثل عدم وجود اليدين! وصل الأقارب ، ومرضت للتو ... كان رجالي ينهون ما طبخوه من قبل ، وللضيوف ... قطعت اللحم والبصل والطماطم والفلفل والبطاطس والمملح والفلفل ، وألقيت بهم في SV وبينما كنا نتحدث كان كل شيء جاهزًا! أحب الأقارب الذوق والرأي كثيرًا. استغرق الأمر 30 دقيقة لكل شيء. الوقت الكلي! لن يتأقلم أي رسم كاريكاتوري بهذا الاندفاع! لدي حلة ضغط متعددة (Polaris و Dex) و 1 طنجرة ضغط (Elby) ، لذلك أستخدم فقط قدر ضغط وأحيانًا أخبز في Polaris ، يبدو لي أكثر. ليس هناك حاجة.
دراكوسجا
اقتباس: Guylechka

دراكوسجا! وقد اختبرت بالفعل - طوال الطريق ، سارت الرحلة بشكل جيد. أولاً ، قمت "بغلي" الماء للتحقق من الحالة ، ثم البطاطس فيه السترة "الزي الرسمي" - 4 دقائق. الآن أنظر إليهم (25003 و 25004) ولا أعرف أيهما أعطي - لقد اعتدت على القديم وهو في حالة ممتازة ، الجديد به شواية باخرة وقائمة طعام روسية ... ولم يكن جاري محظوظًا - لقد تم القبض علي مع ديهكت ، يوم السبت يذهب إلى SC للفحص. قال البائع في Kidstaff إنه إذا كتبت SC الفعل ، فستغيره.

سعيد من اجلك. وأنا أحاول غسل وسادة السيليكون من الرائحة الكريهة. غسلته بسائل الأطباق ، ومسحته بالمناديل ... غدًا (اليوم) سأغلي الماء بالليمون. تعلمت كيفية تفكيك غطاء الصمام والمرشح. أين تدير الصمام ، في اتجاه أي نقش؟ أدركت أنك مسرور جدا. كما أتمنى أن تتعاون مع Elbochka!
دراكوسجا
المرة الأولى لي: ماء مغلي بالليمون لقتل الرائحة. يسخن Elbochka لمدة 22 دقيقة ، بالماء على البخار لمدة 15 دقيقة. المجموع - 38 دقيقة. مرت 12 دقيقة أخرى - لم يخرج البخار بعد. تحسنت للمرة الثانية. في المرة الأولى التي أطلقت فيها بعض البخار بصمام. كان هناك الكثير من الماء في الغطاء.
و كيف حالك؟؟؟
ملاحظة. لأول مرة قامت بسكب الماء حتى التجويف حيث تم وضع القدر البخاري. في المرة الثانية استخدمت نفس الماء ، وكان أقل بإصبعين. فقط مؤشر التسخين كان يعمل.
أجب رجاء.
Guylechka


بشكل عام ، إذا كنت مرتبكًا برائحة حشية السيليكون ، فإنني أنصحك بغليها في قدر عادي ، أفعل ذلك تمامًا مع كل السيليكون (القوالب ، والملاعق ، والفرش).
هل يوجد ماء في الغطاء؟ .. الماء المغلي ، البخار المتجمع بين الغطاء ومصيدة البخار (غطاء الفقاعة مع مانع تسرب) ، تتجمع الرطوبة هناك دائمًا أثناء الطهي - وهذا أمر طبيعي!
إذا كان مؤشر "التسخين" قيد التشغيل طوال الوقت ولم يدخل الجهاز في وضع "الضغط" ، فحينئذٍ يكون الصمام مفتوحًا - يجب ألا ينظر لسان الصمام إليك ، ولكن في الاتجاه المعاكس ، إذا كان مفتوحًا ، فحينئذٍ ينخفض ​​البخار بالطبع ولا يتراكم الضغط.
دراكوسجا
أنا أكتب عن العصيدة: أضع كل شيء في قدر بالسعر. أثناء إجراء التدفئة - لا شيء. ثم سكب الحليب من الفلتر ، من تحت الغطاء ... ليس لوقت طويل ، لكنه قوي.
فيشيدا ، البخار سيخرج ، سأرى. لكن مستاء جدا جدا.
دراكوسجا
إذا كان مؤشر "التسخين" قيد التشغيل ، فإن الصمام كان مفتوحًا - يجب ألا ينظر لسان الصمام إليك ، ولكن في الاتجاه المعاكس ، إذا كان مفتوحًا ، فحينئذٍ ينخفض ​​البخار بالطبع ولا يتراكم الضغط.
أشاهد الصمام. احترقت التدفئة أثناء التسخين ثم انطفأت.
شكرا لك على الرد

وكانت العصيدة محترقة وكلها حبوب لذيذة ، ولكن هناك رائحة محترقة. عصيدة الأرز.
Guylechka
اقتباس: drakusja

أنا أكتب عن العصيدة: أضع كل شيء في قدر بالسعر. طالما حدث الحرق ، لا شيء. ثم سكب الحليب من الفلتر ، من تحت الغطاء ... ليس لوقت طويل ، لكنه قوي.
فيشيدا ، البخار سيخرج ، سأرى. لكن مستاء جدا جدا.

لم أطبخ عصيدة الحليب ، لكنني أعتقد أن وضع "العصيدة" ليس مناسبًا هنا ، بل "يخنة" ، و "العصيدة" تعني العصيدة على الماء - الحنطة السوداء ، الشعير اللؤلؤي ، إلخ. بالمناسبة ، عند طهي الرصيف. تحتاج إلى رسم شريط زيت على جانب الوعاء فوق مستوى الحليب مباشرة ، ثم لن "يهرب" الحليب.
Guylechka
اقتباس: drakusja

إذا كان مؤشر "التسخين" قيد التشغيل ، فإن الصمام كان مفتوحًا - يجب ألا ينظر لسان الصمام إليك ، ولكن في الاتجاه المعاكس ، إذا كان مفتوحًا ، فحينئذٍ ينخفض ​​البخار بالطبع ولا يتراكم الضغط.
أشاهد الصمام. احترقت التدفئة أثناء التسخين ثم انطفأت.
شكرا لك على الرد

هل خرجت وهذا كل شيء؟ وماذا تم عرضه على الشاشة في ذلك الوقت؟
دراكوسجا
اقتباس: Guylechka

هل خرجت وهذا كل شيء؟ وماذا تم عرضه على الشاشة في ذلك الوقت؟

لم تنظر. وعند طهي العصيدة - توهج الضغط باللون الأخضر
عزازة
الفتيات ، طلب بشري كبير: ضع علامة في الملف الشخصي على نموذج Elbochka ، وإلا فأنا مرتبك بالفعل ، من لديه 05 ، لديه 04. ومع ذلك ، فإن الأجهزة الإلكترونية والميكانيكية مختلفة قليلاً.
إذهب إلى ....... الخاص بك الملف الشخصي (من القائمة المعروضة في الزاوية اليمنى العليا) ، هناك تختار إعدادات الملف الشخصي، في الرسم البياني اسم اكتب الاسم (اختياري) ، وقم بإدراج التقنية (إذا لم تكن موجودة بالفعل في القائمة ، والتي يتم حذفها إذا قمت بالنقر فوق الزر تقنيتي).
Guylechka
بشكل عام ، يبدأون الطهي في هذه الأواني بأبسطها - البطاطس باللحم ، والعصيدة على الماء ... مع الحليب ، يجب أن تكون حريصًا على عدم سكبه ... تحتاج إلى ملء يدك.
عزازة
في الواقع ، قصة الحليب تقلقني شخصيًا. لا ينبغي أن يهرب أي شيء في طناجر الضغط - يوجد تصميم لا يمكن تشغيل أي شيء في أي مكان ، حتى الأطباق الأكثر رغوة! ربما كانت المرونة لا تزال فضفاضة ، أو كان الصمام مفتوحًا؟ ولكن إذا كان الأمر كذلك ، فلن يكون هناك ضغط. هل حصلت عليه؟ هل كان هناك قدر ضغط تحت الضغط؟ هل الغطاء مغلق؟
دراكوسجا
اقتباس: Guylechka

بشكل عام ، يبدأون الطهي في هذه الأواني بأبسطها - البطاطس باللحم ، والعصيدة على الماء ... مع الحليب ، يجب أن تكون حريصًا على عدم سكبه ... تحتاج إلى ملء يدك.

Gulechka و Elbee 25004 ليسوا على قوائم الطباخات المتعددة.
وكيف يمكنك غسل الحافة (الخارجية) ، أي حافة الطباخ نفسه ، حيث يدخل الحليب. لقد نقعتها بقطعة قماش ، ولكن كيف أغسلها؟
وامتنان كبير لكم لمساعدة الحمقى!
دراكوسجا
اقتباس: عزازة

في الواقع ، قصة الحليب تقلقني شخصيًا. لا ينبغي أن يهرب أي شيء في طناجر الضغط - يوجد تصميم لا يمكن تشغيل أي شيء في أي مكان ، حتى الأطباق الأكثر رغوة! ربما كان الشريط المطاطي لا يزال فضفاضًا ، أو كان الصمام مفتوحًا؟ ولكن إذا كان الأمر كذلك ، فلن يكون هناك ضغط. هل حصلت عليه؟ هل كان هناك قدر ضغط تحت الضغط؟ هل الغطاء مغلق؟

تانيا ، تم كل شيء وفقًا للتعليمات. سكب الحليب من خلال الفتحتين - والفلتر وذاك. وهو مجرد ثقب. ولم تستنزف في صينية التنقيط ، لكنها بقيت على الحافة المتعددة.
عزازة
اقتباس: drakusja

تانيا ، تم كل شيء وفقًا للتعليمات.
هل كان هناك ضغط؟ هل كانت الحرف R مشتعلة؟
دراكوسجا
اقتباس: عزازة

هل كان هناك ضغط؟ هل كانت الحرف R مشتعلة؟
[/ quo
تانيوشا ، لم يكن هناك سوى نوعين من البولي بروبلين عند بدء الطهي وهذا كل شيء. لكن الزوجين كثير. وأثناء الطهي ، يتم وضع الخطوط والوقت.
عزازة
لعنة ، هذا يعني أنها سيئة حقًا. اثنان PS أو واحد - ليس مهمًا جدًا ، في طناجر ضغط مختلفة. الشيء الرئيسي الذي يقصدونه هو الطبخ بالضغط. وفي هذه اللحظة ، لا شيء من القدر يجب أن يهرب! فقط لأن القدر محكم الإغلاق ، وإلا فلن يتراكم الضغط. ولكن إذا وجد الحليب في مكان ما ليهرب ، فهذا يعني أن الهواء يمشي بحرية. أي نوع من الضيق هناك.بالنسبة لي - مفصل واضح ، من نفس نوع جار Gulechkina.
بالمناسبة ، جوليشكا ، ما الأمر مع قدر الجيران؟
دراكوسجا
اقتباس: عزازة

لعنة ، هذا يعني أنها سيئة حقًا. اثنان PS أو واحد - ليس مهمًا جدًا ، في طناجر ضغط مختلفة. الشيء الرئيسي الذي يقصدونه هو الطبخ بالضغط. وفي هذه اللحظة ، لا شيء من القدر يجب أن يهرب! فقط لأن القدر محكم الإغلاق ، وإلا فلن يتراكم الضغط. ولكن إذا وجد الحليب في مكان ما ليهرب ، فهذا يعني أن الهواء يمشي بحرية. أي نوع من الضيق هناك. بالنسبة لي - مفصل واضح ، من نفس نوع جار Gulechkina.
بالمناسبة ، جوليشكا ، ما الأمر مع قدر الجيران؟

تانيا ، هل يجب أن يكون هناك وقت ووقت أثناء الطهي أيضًا؟
عزازة
في البداية ، لا يظهر على الشاشة سوى وقت الطهي الذي قمت بتعيينه أو تحديده لوقت محدد مسبقًا. في المكان الذي يجب أن يكون فيه PP ، قد تضيء الأصفار (على الأرجح). على الأقل هذا هو الحال في بلدي SV. كل وقت التسخين ، حتى يصل القدر إلى ضغط العمل ، لن يتغير وقت الطهي ، وسيكون كل شيء كما هو على الشاشة. عندما يبدأ الغليان القوي في الداخل ، يُسمع صوت هسهسة نشط إلى حد ما من خلال الصمام. إذا كان هناك الكثير من الماء في القدر ، فقد تخرج قطرات قليلة من الصمام في هذه المرحلة. تم تمييز الكلمة الأساسية. رمزي بحت !!! من الناحية المثالية ، لا ينبغي أن تكون موجودة على الإطلاق. هذا ليس ماء من قدر ، بل بخار مكثف. لا يمكن أن يكون لبنًا أو مرقًا ، على سبيل المثال. وعندما يرتفع صوت الهسهسة من الصمام ، يتم دفع الصمام لأعلى بواسطة البخار ، مما يسد الغطاء. هذا كل شيء ، الآن لن تفتح الغطاء. لكن الحروف PP لا تضيء على الفور. اعتمادًا على كمية الطعام في القدر ، يحدث هذا بعد 20-180 ثانية. وفي هذه المرحلة لا شيء يستطيع الهروب من قدر الضغط - إنه مغلق بإحكام. أي تسرب يعد بالفعل انتهاكًا للضيق ، وبالتالي التشغيل العادي للوحدة.
البنات ، مرة أخرى: لدي قدر ضغط مختلف. لكن مبدأ الطهي في كل منهم هو نفسه ، والفرق ضئيل: صمام مختلف قليلاً ، غطاء ، ماصة بالداخل ، أحرف على الشاشة. كل شيء هو نفسه في الأساس!
دراكوسجا
تانيا سون ، شكرًا لك على الإجابة المفصلة.
صمامي لا يرتفع كما كان من قبل. شاهدت عن قصد.
وعلى الأرجح ، سأحتاج إلى إعادة إرسال إلبي. لكن لدي بائع ماعز كهذا ... لقد حذرني من أنه لن يستعيد إلا ما لم يستخدم حتى 14 يومًا.
اتصلت سابقًا بالشخص الذي هو SC. فأجاب بأنه ليس لديه فكرة عن هذه الطباخات المتعددة. وكيف تكون ؟!
Guylechka
تانيا ، الجارة لديها مفصل واضح بغطاء ، ستأخذها غدًا إلى SC. لقد تحدثت مع البائع ، قالت - إذا تم وضع عمل في SC ، فستتغير.
بشكل عام ، هذه Elbies الجديدة مع شذوذ - أثناء الطهي ، طوال الدورة بأكملها ، يصفر الصمام بهدوء طوال الوقت ، وفي القديم ليس كذلك - يصدر صوت هسهس (يطلق الضغط الزائد) ويصبح صامتًا ، بعد فترة من الهسهسة مرة أخرى ، إلخ.
بالمناسبة ، في النموذج الجديد -25004- لا يمكن ضبط الوقت على دقيقة واحدة ، أقصر وقت هو 3 دقائق. على برنامج "اللحوم" وفي 25003 - على أي برنامج من 1 دقيقة.
عزازة
بلى. كل شيء محزن. كان من المتوقع أن تكون الموديلات الجديدة أفضل من النماذج القديمة. في الواقع، فإن العكس هو الصحيح.
أنا أقاتل ، لا أعرف ماذا أفعل في مثل هذه الحالة. لم أشتري معدات عن بعد أبدًا. نعم ، حتى لو كنت في نفس المدينة - ماذا تفعل في حالة مماثلة ، إذا لم يكن لدى SC فكرة عن قدر الضغط هذا ؟! هل هناك SC أخرى في المدينة ، أم أنها الوحيدة المدرجة على أنها تعمل مع ماركة Elby التجارية؟ في هذه الحالة ، أعتقد أنه يجب تقديم جميع المطالبات للبائع ، إذا لم يكن هناك أحد آخر. من خلال منحه المال ، دخلت في علاقة تعاقدية معه. معه ، ليس مع إلبي أو مركز خدمة غير معروف. وبالتالي ، من الضروري الاتصال به. وهو ، بدوره ، دعه يلجأ إلى مورده.
لكن ماذا لو ذهبت خارج موقع Elby؟ ربما لا يزالون يجيبون؟ على الرغم من أنني سألتهم أمس سؤالاً عن الأواني الاحتياطية - فهم صامتون.
وكان لدي مثل هذه الآمال لإلبوشكا! لقد بحثت بالفعل أين وكم. إيه
Guylechka
drakusja لا تصاب بالحمى! لقد استاءت من هذا الهسهسة المستمرة وخلعت الغطاء ، ثم هذا الهراء البثور ، ثم شيء معدني - في الصورة يطلق عليه "قفل" (19) ، وتحته عبارة عن صمولة. شعرت بالجوز ، لكنه ليس ملتويًا! أخذت الكماشة وقمت بلفها ... لقد فحصتها بالفعل - الآن تصدر صوت هسهسة بشكل دوري ، كما ينبغي أن تكون!
Guylechka
اقتباس: عزازة

بلى. كل شيء محزن. كان من المتوقع أن تكون الموديلات الجديدة أفضل من النماذج القديمة. في الواقع، فإن العكس هو الصحيح.
أنا أقاتل ، لا أعرف ماذا أفعل في مثل هذه الحالة. لم أشتري معدات عن بعد أبدًا. نعم ، حتى لو كنت في نفس المدينة - ماذا تفعل في حالة مماثلة ، إذا لم يكن لدى SC فكرة عن قدر الضغط هذا ؟! هل هناك SC أخرى في المدينة ، أم أنها الوحيدة المدرجة على أنها تعمل مع ماركة Elby التجارية؟ في هذه الحالة ، أعتقد أنه يجب تقديم جميع المطالبات للبائع ، إذا لم يكن هناك أحد آخر. من خلال منحه المال ، دخلت في علاقة تعاقدية معه. معه ، ليس مع إلبي أو مركز خدمة غير معروف. وبالتالي ، من الضروري الاتصال به. وهو ، بدوره ، دعه يلجأ إلى مورده.
لكن ماذا لو ذهبت خارج موقع Elby؟ ربما لا يزالون يجيبون؟ على الرغم من أنني سألتهم أمس سؤالاً عن الأواني الاحتياطية - فهم صامتون.
وكان لدي مثل هذه الآمال لإلبوشكا! لقد بحثت بالفعل أين وكم. إيه

ليس كل شيء سيئًا للغاية ، على ما أعتقد ، تحتاج فقط إلى ملء يدك أو عينك. نحن ، أصحاب Elbies القدامى السعداء ، معتادون عليها بالفعل ولا ندرك التغييرات الصغيرة كما لو كانت التغييرات الجديدة هي الأولى! في مكدسة! باختصار ، لقد أخافنا الفتيات بـ "oohs" و "ahams" ، وإذا عدت إلى الصفحات الأولى من الموضوع ، سترى كيف كنا في البداية أيضًا في حالة ذعر ولم نعرف من أي جانب نقترب من هذا المقلاة!
لذا ، أيتها الفتيات ، لا تعلق أنفك ، واتقن المقالي ، وسنساعدك! الشيء الرئيسي هو أن البرامج تعمل ، ويخرج البخار من حيث هو مطلوب!
Guylechka
تان ، أواصل. هنا ، خذ على الأقل حقيقة أنه لا يمكن ضبط الوقت من دقيقة واحدة. أخبرت زوجها ، فقال "ماذا ستحجز لمدة دقيقة؟" وحقاً ... إنه ممكن فقط في القديم ، لكن في الجديد مستحيل ، وبالفعل KARAUL!
عزازة
اقتباس: Guylechka

وماذا ستحجز لمدة دقيقة واحدة؟ "وحقاً ...
لقد فاتني هذا "العضد" لأنه لم يخيفني حسنًا ، لدي فرصة للعيش في Polaris من دقيقة واحدة ، فماذا؟ لقد حددت 5 دقائق على الأقل للخضروات ، وحتى ذلك الحين ، إذا لم أكن أخطط لتخفيف الضغط بالقوة. لذلك 3 دقائق لن تخيفنا! سيكون ذلك أكبر عيب!
أنا قلق أكثر بشأن القدر - في حد ذاته وفرصة شراء إطار احتياطي.
Guylechka
اقتباس: drakusja

الفتيات جميلات ، هذا الدفء يأتي من نصيحتك وتعليقاتك ورغبتك في المساعدة ، حتى أصبحت روحي ناعمة ودافئة وخفيفة.
أنحني لك وأتمنى لك الخير والدفء والفرح من أعماق قلبي !!!
سأحاول تعديل كل شيء ، وأرى ما سيحدث ، وسأكتب بالتأكيد.

بدأ الجميع هنا تقريبًا بهذه الطريقة - المساعدة ، وما يجب فعله ، والحراسة ، وما إلى ذلك ، وحتى الآن ، كل الوقت نتعلم من بعضنا البعض!

أعتقد أن كل شيء سيكون طبيعيًا ، وبعد ذلك ستكون أسعد ، لأن لديك مثل هذا المساعد! لديّ Alby منذ ما يقرب من 1.5 عام وخلال هذا الوقت أخبرت الكثير من الناس عنها ، وتفاخرت بأنني "أصابت" الجميع! لقد كتبت بالفعل أنني وعدت إلبي القديمة لابنة أخت زوجي ، لكنني الآن لا أعرف - لا أريد أن أعطي القديم أو الجديد ، يقول زوجي "احتفظي بكليهما لنفسك ، لكن اطلبها"
عزازة
اقتباس: Guylechka

لم تعد هناك جدران - دواليب ، وخزائن ملابس ، وفيها الأشياء الصغيرة الضرورية ، بشكل عام ، كل أنواع الفضلات!
وقد اكتشفت كيفية الخروج في مطبخي الذي يبلغ طوله 8 أمتار: توجد أيضًا خزائن وخزائن على الجدران وتحتها 6 أمتار من الدرابزين. ها هي السعادة! علقت الأشياء الصغيرة على خطافات لا تستطيع تعليقها - علقت الرفوف على القضبان. تم تحرير مساحة في الخزانات ولكن لا تزال هناك مساحة خالية للتكنولوجيا في حالة نقص خطير.
Gyulechka ، سؤال حول Elbochka القديمة. كيف أثرت الأقدمية على طلاء القدر؟ هذا السؤال يقلقني كثيرا. أفهم أن Elbochka هو أحد العمال الرئيسيين في مطبخك؟ ومرة أخرى: هل الطلاء في القدر الجديد متماثل أم مختلف؟ الآن أنا لا أتذكر حتى أي واحد لديك - مع الكرم.قدر ، أو غير لاصقة. حتى يُدرج الخباز قدور الضغط الخاصة بك - اكتب في ملفك الشخصي بأحرف ، pliz! وسأذهب الآن وأسأله عن نماذجك.
دراكوسجا
اليوم شددت الجوز ، ولكن ليس بالكماشة ، لأنه يدور ، لكنه فعل. لقد قمت بطهي عصيدة الحليب على "العصيدة" (الحنطة السوداء) ، مطبوخة على حليب محلي الصنع بدون ماء. لم يخرج أي شيء ، لكن العصيدة احترقت. ولا أفهم لماذا (1 كوب حبوب + 5 أكواب حليب)
أسئلة:
1. هل من الضروري طهي العصيدة مع الحليب بالماء؟
2. تم استبدال الحروف PP ، ولكن ليس باستمرار ، بخطوط متدرجة. ولكن كان هناك في بداية ونهاية كل دقيقة. هل هذا كيف ينبغي أن يكون؟
3. هل من الممكن تغيير الوقت المحدد مسبقًا. وإذا أمكن فكيف؟
وشيء آخر: قمت بتكبير الصور مع التعليمات المرفقة ، وكل شيء ليس كما هو الحال في Elbochka نفسه.
العصيدة والحساء والدجاج هي نفسها.
في الصورة اللحوم - نحن نطبخ بالبخار
السمك في الصورة - لدينا لحم
أرز في الصورة - لدينا بطاطس
بوب في الصورة - لدينا يخنة
هل هذا الاختلاف يصنع أي فرق؟
إنني أتطلع إلى الحصول على إجابات من فتيات المساعدة لدينا.
مساء الخير جميعا.
عزازة
القتال ، كنت سأساعد بكل سرور ، لكني أعرف Elbochka فقط من خلال هذا الموضوع. إذا كنت أعرف أي شيء ، فأنا لست صامتًا. حسنًا ، لا ، كما يقولون
حقيقة أن الصور لا تتطابق مع الواقع - ربما تصف التعليمات نموذجًا قديمًا. يجب أن تتغير البرامج المثبتة مسبقًا (نظريًا). ابحث عن الأزرار "+" و "-" أو "وقت الطهي" والعب بها. إذا كان هناك زر "وقت الطهي" ، فحاول بدون اختيار البرامج، انقر فوقه - يجب أن تظهر الشاشة 3 دقائق - قال جيوليا إنه الآن ليس 1 على الأقل ، ولكن 3 دقائق. هذا يعني أنه بالإضافة إلى البرامج المحددة مسبقًا ، حيث قد يكون تغيير الوقت محيرًا بعض الشيء ، يمكنك استخدام زر "وقت الطهي". كل هذا إذا! أنا أصف قدر الضغط. نظرًا لأنها ، من حيث المبدأ ، كلها متشابهة ، فهذا يعني أن شيئًا مشابهًا يجب (أو قد يكون) في Elbochka.
حول عصيدة الحليب. من الجيد ألا يفلت شيء. الآن من المؤسف أنها احترقت. جرب تخفيف الحليب بالماء: من خمسة أجزاء من السائل ، 3 حليب ، 2 ماء. يعد هذا أكثر صحة بالنسبة للحبوب - فهو ينتفخ ويغلي بشكل أفضل من الماء من الحليب. وفي الوقت نفسه ، ربما ، تجنب الحرق. على الرغم من القياس مع قدرتي الرديئة ، إذا احترقت مرة واحدة ، فسوف تحترق دائمًا الآن. ليست حقيقة ، ولكن ، للأسف ، مثل هذا الاحتمال موجود. بعد الطهي الأول ، احترقت مقالي حتى الموت. غسل هذا "الموت" بالذات ، على ما يبدو ، في نفس الوقت غسلت الطبقة الواقية (التي كانت بالفعل رقيقة للغاية). حسنًا ، ثم ننطلق. أتمنى أن يختفي الإرهاق الخاص بك من تلقاء نفسه دون جهد بدني؟ إذا كان الأمر كذلك ، فهناك أمل في مزيد من التشغيل الآمن للقدر.
عزازة
اقتباس: drakusja

لم أغسل القدر بعد ، صب الماء ، دعه يقف.
دعها تعكر لفترة أطول. أضف الصودا إلى الماء لتليين الحرق. بعد بضع ساعات ، يجب تصريف الماء مع الصودا وغسله بالماء النظيف بمنظف ، ولكن الجانب الناعم للغاية من المنشفة. صحيح ، هناك حروق لا يمكنك غسلها بالجانب الناعم. آمل ألا تكون هذه هي حالتك. لذلك تحترق الخضار عادة حتى الموت.
ناتالي ض
مساء الخير يا بنات! أنا جديد هنا ، لديّ Alby 25004 ، اشتريته منذ أسبوع تقريبًا ، وجربته للتو. شككت في كل شيء ، فكرت في استعادته ، لكنني وجدت منتداك ، وقرأت نصيحتك لبضعة أيام وقررت تجربتها. أرسل لي دراكوسيا تعليمات عاقلة إلى حد ما ، أشكرها كثيرًا. في الجهاز الذي يأتي مع المجموعة ، لا يوجد شيء واضح حقًا ، يكتبون عن الأزرار التي لا نملكها. الآن كنت أطبخ عصيدة الحنطة السوداء في الماء ، 1.5 كوب قياس من الحبوب ، 3 أكواب من الماء. قبل الطهي ، قمت بتعديل كل شيء كما نصحت الفتيات. قمت بتشغيله ، وضغطت على زر "أرز / عصيدة" ، وعرضت PP28 (28 دقيقة) ، على الرغم من أن الزر يقول 10-15 ، (سأخبرك على الفور بكيفية تقليل الوقت ، لا أعرف بعد)
أعتقد أن 28 دقيقة أكثر من اللازم لمثل هذه الكمية من العصيدة. ثم تشغيل مؤشر "التدفئة" PP ، اختفى ، ركض خطوط حمراء. جلست وشاهدت مثل فيلم.ثم توقفت التدفئة ، وظهر PP والوقت ، لا أتذكر بالضبط ، أو 20 أو 28 ، فاتني هذه اللحظة. ، ظهر أيضًا مؤشر "الضغط" ، ضوء أخضر. انطلق العد التنازلي ، وأعيد تشغيل "التدفئة" بشكل دوري ، وركضت المشارب ، لكن الوقت كان يتناقص. طوال هذا الوقت ، كان الصمام يصفر وخرج منه القليل من البخار ، ولم يتدفق شيء من تحت الغطاء. عندما بدأ "الضغط" ، تم إغلاق الغطاء بإحكام. عندما انتهى الوقت ، تم تشغيل "التدفئة" ، قمت بإيقاف تشغيلها ، كما جاء في التعليمات. (ما زلت أواجه مشكلة مع قدر الضغط هذا ، زر "التسخين" غائر ، وكل شخص آخر ينقر ، ولكن يبدو أن هذا الزر مفقود على الإطلاق) ، ولإيقاف تشغيله ، اضطررت إلى الضغط بقوة عدة مرات. غير متصل ، ظهرت الأصفار على الشاشة ، غير متصلة بالشبكة. أردت أن أرى ما حدث هناك بسرعة ، لذلك بدأت ببطء في تشغيل الصمام في اتجاه الفتح بملعقة خشبية ، وأطلق الصمام صفيرًا ، وخرج البخار تدريجيًا وكانت النقرة صغيرة ، والغطاء مفتوح. فتحت الغطاء ، تم طهي العصيدة ، وبدا لي أنها كانت مطهية أكثر من اللازم ، لكن لم يحترق شيء. العصيدة لذيذة. هنا تقريري. نعم ، مع ذلك ، بينما كنت أقوم بإدخال كوب لجمع المكثفات ، ((تم إدخاله بإحكام شديد في مكانه) ، انفصلت عنه إحدى الزوايا ، لكن هذه تفاهات ، إنها تحمل ، حسنًا ، حسنًا. أود أيضًا معرفة كيفية تقليل وقت الطهي ، يمكنني تجربة البرنامج اضغط عدة مرات ، ماذا سيحدث ، ربما لتتمكن من تغيير الوقت؟ وزر "ضبط الوقت" ، كما فهمت ، فقط لتأخير الطهي.
Guylechka
ها أنا! سووو ، كل شيء في محله! كتبت اليوم "قراءات" جميع البرامج:
عصيدة الأرز (10-15) - الوقت الموصى به ، 20 - فورًا بالضغط على الزر ، 10-45 - الوضع اليدوي ؛
شوربة بورش (60) 25 - 15-50
اللحوم (20 - 30) 6 - 3 - 15
التبريد (90) 30 - 20-70
الطبخ بالبخار (10-15) 15-8-30
دجاج (20) 12-8-30
البطاطس (20-25) 10-5-20

إذا لم يكتشفها شخص ما بعد: اضبط الوقت يدويًا عن طريق الضغط على الزر الأيسر العلوي "ضبط الوقت" (بجوار الشاشة) بعد تحديد البرنامج المطلوب ، على سبيل المثال ، قم بتشغيل برنامج "عصيدة الأرز" ، تظهر الشاشة 20 دقيقة ، نبدأ على الفور انقر (أو اضغط باستمرار) على زر "ضبط الوقت" ويرتفع الوقت على الشاشة إلى 45 - هذا هو الحد الأقصى. الوقت في هذا البرنامج ، ثم يعد تنازليًا من 10 دقائق. في الجدول ، بجانب كل برنامج ، أشرت إلى الوقت المشار إليه (موصى به) على الزر ، ثم - الوقت الذي يتم عرضه على الفور عند تشغيل هذا البرنامج ، والأخير - الوقت الذي يمكن ضبطه "حسب ذوقك". يتم استخدام نفس الزر "لتأخير البدء" ، ولكن بالنسبة لي ، هذه الوظيفة ليست ضرورية!
استمر...

drakusja أعتقد أنه تم حرقه بالنسبة لك ، لأنه تم تعيين الوقت افتراضيًا (ما يضيء على الفور) واتضح أنه كثير جدًا. لدي دجاجة محلية الصنع في 15 دقيقة. مسلوق تحت الضغط ولكن هنا مجرد عصيدة! .. خضروات للسلطة - 6 دقائق (وقت يدوي).

تانيا! والطبق ، على طول الطريق ، هو نفسه الموجود في جميع قدور الضغط - ليس سميكًا ، كما هو الحال في Dex ، ولكن ليس كـ "ورق" كما في Polaris. في Alby القديم ، تم فرك الطلاء قليلاً وكان خطأي نقطتين من الطلاء المنفصل ، يمكنني أحيانًا الصعود إلى الخزان بالمعدن

وماذا بعد؟ .. الفتيات ، لا تخافوا ، العبوا بالأزرار - لن ينكسروا ، هم مخصصون لهذا!
دراكوسجا
أصبح لغول الآن اسمًا آخر - الساحر الجيد. هنا !!!
جول ماذا عن البخار في وضع التبخير؟ بالأمس لم يكن كذلك ، لكنه ظهر اليوم.
عزازة
جول ، لكن حاول النقر على زر "ضبط الوقت" على الفور ، دون النقر على أي برامج. هل هناك شيء ما يحدث؟ في Polaris ، هذا هو الوضع اليدوي: بدون اختيار برنامج ، يمكنك اختيار الوقت. تظهر الشاشة على الفور الوقت من دقيقة واحدة. ليس لدينا زر ابدأ - يبدأ الطهي بعد 60 ثانية من الضغط على أي زر (وضع البرنامج أو الوضع اليدوي). أحيانًا يكون ضبط الوقت على البرنامج المطلوب كئيبًا إلى حد ما: عليك الضغط على الزر لفترة طويلة جدًا (أولاً إلى الحد الأقصى الممكن ، ثم إلى الحد الأدنى). لذلك أنا الآن أستخدم الوضع اليدوي في أغلب الأحيان.والأزرار الناعمة فقط عندما يناسبني الوقت المحدد مسبقًا.
اعتقدت أن الناس في الستينيات لن يفهمونا. كانوا يحلمون بالضغط على الأزرار ، حتى أن الأغنية كانت مثل "اضغط على زر فقط: كتكوت - وكل شيء موجود هناك." لقد كانت أغنية خيالية! ونحن هنا ، كما تعلمون ، مدللون!
دراكوسجا
يا تانيوشا ، لديك أيضًا اسم آخر - معلم جيد !!!
تانيا ، حاولت الضغط على زر "ضبط الوقت" بدون تشغيل البرامج ، يستغرق الأمر من نصف ساعة إلى 24 ساعة ، ثم يتكرر كل شيء. هذا هو ، بدون برنامج ، فقط تأخير في البداية.
عزازة
واضح. هذا يعني أنه لا يمكنك اللعب يدويًا. ليس قاتلاً ، لكن هذا الزر جيد جدًا بالنسبة لي. وكيف نقوم بتشغيل التأجيل - ما زلت لا أعرف. بطريقة ما لا يعمل ذلك معي حتى في الرسوم المتحركة ، وحتى في قدر الضغط فهو غير ضروري تمامًا.
وشكرا على الاسم الأوسط
عزازة
حسنا! مزاج خاطئ. يحتاج فقط إلى معرفة. لم يتم إتقان النموذج القديم أيضًا على الفور ، وكان لدى الكثير منهم أسئلة ، وكان الصمام مفكوكًا ، والبخار يهرب ، وما إلى ذلك ، فقط لأنك ، مالك الإصدار الجديد ، ما زلت قليلًا جدًا ، مما يعني أن الخبرة لن تتراكم بالسرعة التي نرغب فيها. لا توجد طريقة بدون قدر ضغط في المطبخ ، الآن أعرف بالتأكيد. لهذا السبب أنا أتسكع هنا ، أن السؤال على وشك أن يُطرح ، لأن قدرتي تكاد تكون سيئة الحظ. أنا أبحث عن بديل لها.
دراكوسجا
تانيا ، ما الذي تبحث عنه قريبًا أو جهاز طهي متعدد الوظائف؟ وهل ستختار حسب السعر أم حسب الوظيفة؟
ولست بحاجة لطهي الكثير لنفسي - عصيدة ، شوربة ، عجة وأحيانًا خبز شيء.
لأكون صريحًا ، لا أحب العبث مع Alby بهذا الشكل. أفهم أن السعر لا يعني تعدد الوظائف. لكن. ..
عزازة
تعدد الوظائف هو جهاز طهي متعدد. قدر الضغط يطبخ تحت الضغط. يمكن أن تكون الأطباق مختلفة ، لكن مبدأ الطهي شائع لدى الجميع. لكن الطعم أقوى مما هو عليه في الرسوم المتحركة. حسنًا ، السرعة مهمة. تتجلى السرعة فقط ليس في جميع الأطباق ، ولكن فقط في الأطباق الطويلة. خلاف ذلك ، بسبب تجميع الضغط وتحريره ، ليس هذا هو الحال.
على الرغم من أنه يمكنك فعل كل شيء تقريبًا فيه. لقد فعلت ذلك بسرور. والآن الشاطئ ، فقط أطباق اللحوم الطويلة أو الفاصوليا ، والباقي في الرسوم المتحركة.
وأنا أبحث عن - نعم ، قدر ضغط. لدي بالفعل اثنين من متعدد ، أستخدم واحدًا طوال الوقت ، والثاني خاملاً أكثر في المخزون. مولينكس جيدة (طنجرة ضغط) ولكنها مكلفة أيضًا. لكن بالنسبة له هناك شيء إضافي. أحواض الفولاذ المقاوم للصدأ. لكني ما زلت أرغب في أن أكون أرخص وأكثر غضباً. مثل Dex-50 في multicooker ، أو Aurora with Orion ، على سبيل المثال: مجموعة البرامج ممتازة ، والعجلات الاحتياطية ، مرة أخرى ، رشوة دون مشاكل. ربما سيكون من الواقعي يومًا ما توفير المال باستخدام قدر الضغط؟
دراكوسجا
تانيا ومولينكس هي تلك التي تعمل مينيت كوك؟ أنا أحب ذلك أيضا. أعطاها الابن لزوجة ابنه وهي تطبخ فيها فقط. وقبل ذلك اشتريت لهم قدور ألمانية باهظة الثمن ... لكن في بعض الأحيان يطبخون فيها للحفيدة. وأريد أيضًا مولينكس ...
Guylechka
اقتباس: drakusja

تان ، لقد بدأت بطريقة ما أشعر بخيبة أمل في إلبي. حلمت بذلك ، أردت كثيرًا ... والآن الرغبة تهدأ.

أتفق مع تانيا - مزاج خاطئ !!! جاءت جارتي (التي لم تكن محظوظة) ومعها قدرها ، غطاء إلبي وتعاملنا مع مشكلتها بناءً على طريقة عملها القديمة. سكبته في الماء وأوضحت لجاري كيف يجب أن يعمل SV - ضغطت على الأزرار ، ودعني أعمل قليلاً ، وما إلى ذلك. لذا قالت لي "لم أر كيف يحدث هذا مطلقًا ، لكنني الآن رأيته وما زلت أريد المزيد!" ، لقد أخذتها بالفعل إلى SC اليوم! وأنت تقول "بدأت أشعر بخيبة أمل"!
دراكوسجا
Gulyushka-sorceress ، من الممكن أنه إذا كان لدي نفس الجار ، فلن أشعر بخيبة أمل. وهكذا ... لهذا السبب خرج البخار من الفلتر أثناء "التبخير". بعد كل هذا لا ينبغي أن يكون ، أليس كذلك ؟!
Guylechka
الآن سوف أعبر عن رأيي المثير للفتنة. بشكل عام ، هذا العدد من الأزرار هو طلاق كامل! بمعرفة القليل عن مبدأ التشغيل والخبرة في الاستخدام ، سأحتاج فقط إلى اثنين - ضبط الوقت وبدء إعادة التعيين ، كل شيء! في البرنامج القديم ، استخدمت برنامجًا واحدًا فقط ، ولا أعرف (نسيت) ما هو مكتوب على الزر وما هو المنتج المصمم من أجله ، أعرف فقط - البطاطس والخضروات - 4-6 دقائق ، والعصيدة (البطاطس) باللحم - 15 دقيقة ، حساء - 12-20 دقيقة ، لحم هلامي - 60 دقيقة وما إلى ذلك ، لم أطبخ الملفوف أبدًا في SV ، مرة واحدة كانت كافية - لا أحب طرية ، بورشت ، بالمناسبة ، أطبخ بدون ملفوف ، وفي نهاية العملية ، أنزف البخار ، وألقي الملفوف ، وأغلق الغطاء واتركه لعدة دقائق. ساخنة.مما لا شك فيه أن SKOROVarka أمر حيوي لكل مضيفة - بغض النظر عما يحدث ، ستتم إطعام العائلة دائمًا ولن يموت الضيوف غير المتوقعين من الجوع * JOKINGLY * بينما تفكر المضيفة في ما يجب إطعامهم !!!
Guylechka
اقتباس: drakusja

Gulyushka-sorceress ، من الممكن أنه إذا كان لدي نفس الجار ، فلن أشعر بخيبة أمل. وهكذا ... لهذا السبب خرج البخار من الفلتر أثناء "التبخير". بعد كل هذا لا ينبغي أن يكون ، أليس كذلك ؟!

حسنًا ، لقد غمرتني تمامًا ، وسأنتفخ أنفي قريبًا. بشكل عام ، شكرا على الكلمات الرقيقة.
الآن بخصوص الأمر ... ما زلت أعتقد أنك لم تشد الصامولة تمامًا ... في البداية كان يدور بدون حمل ، ثم ضغطت بإصبعي على الصمام الموجود على الجانب الآخر (الخارجي) بإصبعي وتحولت الجوز. البخار طوال الوقت أو بشكل متقطع؟ ألا يخرج البخار في البرامج الأخرى؟
دراكوسجا
غول ، أنا لم أمدح. أنا فقط أعطي رأيي. هذا ليس مجاملة ، بل بيان حقيقة. مثله!!!
في أوضاع أخرى ، لم يكن هناك بخار. لكن الآن سأحاول أيضًا تحريفه باستخدام الزردية. وحاولت فقط على البخار والعصيدة ...
عزازة
اقتباس: Guylechka

بمعرفة القليل عن مبدأ التشغيل ولدي خبرة في الاستخدام ، سأحتاج إلى اثنين فقط - تحديد الوقت وبدء إعادة التعيين
لهذا السبب أتطلع إلى طراز 05! حتى لا يكون هناك أي أزرار على الإطلاق: لقد غزلت في الوقت المناسب مع حمل ، ولا توجد إيماءات غير ضرورية.
تانيامانيا
اقتباس: عزازة

لهذا السبب أتطلع إلى طراز 05! حتى لا يكون هناك أي أزرار على الإطلاق: لقد غزلت في الوقت المناسب مع حمل ، ولا توجد إيماءات غير ضرورية.

هنا لدي 05 نموذج ... أنا أتقن ...
ووهو ، لقد طهيت اللحم الهلامي ، لكن ليس بالسرعة التي أردت ...
الأذن - 60 دقيقة من البداية ، والبرد 90 + 90 ...
لقد صنعت الخضار من لحم الدجاج لمدة 45 دقيقة ... كل هذا من التسخين إلى نهاية العملية.
ما زلت مبتدئا ...
دراكوسجا
الساحرات والمعلمين ، يرجى التوضيح ، لقد قمت بتشغيل "الطبخ بالبخار" ، اشتعلت النيران في PP 15 ، وغيرت الوقت إلى 9 دقائق ، وبدأ الضغط في التراكم. يصدر صوت هسهسة بهدوء ، بعد حوالي 1.5 دقيقة قبل بدء الوضع ، خرج البخار من الفلتر المفتوح باستمرار (وهو مجرد ثقب). لقد ذهب النظام ، لكن البخار يستمر. شعرت بالخوف وأوقفته. وما هو ؟؟؟
أنا في انتظار النصائح والمساعدة.
ناتالي ض
مرحبًا ، يفلت جهاز Alby أيضًا باستمرار من البخار من هذه "الفتحة" ، ولكن ليس كثيرًا ، تتجمع القطرات عند الحواف وتجف بعد نهاية الطهي. أنا لم أطبخ على البخار بعد. بالأمس قمت بطهي الخضار للحصول على صلصة الخل ، (كاملة في قشر) على وضع "البطاطس" ، وضبط الوقت على 15 دقيقة ، وبدأت في التسخين ، ودفأت لمدة 20 دقيقة ، ثم ظهر الوقت لسبب ما 5 دقائق وانطلق العد التنازلي (على الرغم من أنني حددت 15 دقيقة). عندما ينتهي الوقت (5 دقائق) ، قمت بالتبديل إلى التدفئة ، وأطفأتها ، وفحصت الخضار - لقد تم طهيها جيدًا ، ووضعتها لمدة 5 دقائق أخرى ، وبعد التسخين ، تم عرض 08 دقيقة.
من غير الواضح أيضًا كيف يعمل ، فالوقت حسب تقديره. وأعتقد أن البخار يجب أن يخرج في مكان ما مبكرًا ، وإلا فإن الضغط يمكن أن يؤدي إلى تمزق المقلاة. سؤالي هو: هل يمكن قلي شيء في إلبي ، على سبيل المثال لحم بيلاف أو قلي بورشت بغطاء مفتوح أو صمام ، وفتح الغطاء للخلط ، كما هو الحال في طباخ متعدد؟ أم أن كل شيء يستعد تحت الضغط ؟؟

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز