مسكيتي
شكر! هذه بالفعل التجربة الثانية لشراء قدر ضغط متعدد الطهي ، الأول قيد الإصلاح بأمان وسيكون جاهزًا بحلول سبتمبر فقط. خائفة بالفعل إذا كانت المشكلة مرة أخرى. لقد صنعت اليوم طبق خزفي لابنتي ، واكتشفت أن وضع "الخبز" بدون ضغط. لقد أخطأت في شيء أم هو؟
أولبابيتش
قل لي ، بليز ، كيف يمكنني طهي الأطباق على البخار في هذا "الطباخ البطيء"؟ أم أنه من الأفضل نسيانها؟ هنا في الاعتبار: girl_in_dreams: اشترِ هذه المعجزة التكنولوجية واستمتع بسرعة الطهي ، لكن تحرم نفسك من فرصة تناول شرحات الدايت أو لا تزال تشتري جهازًا متعدد الطهي كلاسيكيًا بوظيفة التبخير؟ الحقيقة هي أن هذا مهم جدًا بالنسبة لي ، لأن زوجي ، لأسباب صحية ، غالبًا ما يجلس على الوجبات الغذائية ، لذلك قررت أن أقدم له رسمًا كاريكاتوريًا لـ DR - إنه مفيد ، لكن بالنسبة لي - خطأ
دوك تور 4
ضعي وعاء بلاستيكي من تحت مايونيز أو غيره داخل الجهاز ، وضعي فيه الطعام (خضروات ، شرحات). 10 دقائق وأنت انتهيت.
أولبابيتش
انطون ، شكرا على النصيحة! أنا منجذبة جدًا إليها من خلال حقيقة أنها عالية السرعة ، لكن ما زلت لا أفهم كيف أن جهاز الطهي المتعدد جيد أيضًا؟ قرأت في إحدى المنشورات أنه يكاد يكون من المستحيل الطهي فيه مع فتح الغطاء. لطهي الحساء ، البرش ، تحتاج إلى تغيير عدة أوضاع ، وفي كل مرة قم بإيقاف تشغيل (إعادة ضبط البرنامج) وتشغيله مرة أخرى لمهمة جديدة. وبالتالي؟
دوك تور 4
إذا قمت بطهي الدورات الأولى بدون قلي ، فلا داعي لتغيير أي شيء. رمي الطعام (اللحوم ، الخضار ، الحبوب ، الماء لحين الحاجة) وشغّل البرنامج. في حالة القلي ، قم أولاً بالقلي في أي برنامج مع فتح الغطاء (كما هو الحال في مقلاة) ، قم بإيقاف تشغيله ، ثم يسير كل شيء وفقًا للخطة: اللحوم والخضروات والماء والوضع المطلوب (الحساء أو الطبخ). وستكون سعيدا.
أولبابيتش
أنتون ، هل تعتقد أنه من الممكن تكييف الوصفات التي تم كتابتها لطباخ آخر متعدد الطهي (مثل باناسونيك) مع قدر الضغط المتعدد هذا؟
دوك تور 4
سهل ، يجب تقصير وقت الطهي فقط
سيرج
اقتباس: misKiti

... هذا الخبز بدون ضغط. لقد أخطأت في شيء أم هو؟

يحتوي قدر الضغط هذا على معالج دقيق واحد لجميع الأوضاع ، وبالتالي ، لن يبدأ العد التنازلي لوقت الطهي حتى يتم تشغيل مستشعر الضغط.
أي أن وضع "الكيك" يعمل أيضًا تحت الضغط!
سيرج
اقتباس: dok-tor4

ضعي وعاء بلاستيكي من تحت مايونيز أو غيره داخل الجهاز ، وضعي فيه الطعام (خضروات ، شرحات). 10 دقائق وأنت انتهيت.

هذا مثير للاهتمام حقًا ... (رغم أنه ليس من الواضح تمامًا كيف ..)
بما أن لديك مثل هذه التجربة ، فمن الممكن بمزيد من التفصيل .. يرجى تقديم تعليمات مفصلة لاستخدام الوحدة كغلاية مزدوجة ؟؟؟
أعتقد أن جميع أصحاب هذه المعجزة التكنولوجية سيكونون مهتمين!
تيومينا اليونا
اقتباس: SergeP

يحتوي قدر الضغط هذا على معالج دقيق واحد لجميع الأوضاع ، وبالتالي ، لن يبدأ العد التنازلي لوقت الطهي حتى يتم تشغيل مستشعر الضغط.
أي أن وضع "الكيك" يعمل أيضًا تحت الضغط!
رائع! اعتقدت أن هذه هي الحالة الوحيدة عندما تفترض البرامج الثابتة عدم وجود VD. وكيف يرتفع البسكويت عندما "يسحق" الضغط؟ مثير جدا!

اقتباس: dok-tor4

ضعي وعاء بلاستيكي من تحت مايونيز أو غيره داخل الجهاز ، وضعي فيه الطعام (خضروات ، شرحات). 10 دقائق وأنت انتهيت.
ألا تذوب الحاوية من درجات الحرارة العالية؟ وليس المقصود بها تسخين طهي الطعام فيها. ربما يمكن تكييف قدر بلاستيك للميكروويف؟ ولكن ، الأمر المثير للقلق أيضًا - ألا "يلتصق" بوعاء قدر الضغط المسخن مسبقًا؟
ربما يكون طبق الخبز المصنوع من السيليكون هو ما يمكنك استخدامه. وطهي الطعام في حمام مائي ، كما نصح Rinochka مؤخرًا. فكرة رائعة في رأيي!
دوك تور 4
اقتباس: SergeP

هذا مثير للاهتمام حقًا ... (رغم أنه ليس من الواضح تمامًا كيف ..)
بما أن لديك مثل هذه التجربة ، فمن الممكن بمزيد من التفصيل .. يرجى تقديم تعليمات مفصلة لاستخدام الوحدة كغلاية مزدوجة ؟؟؟
أعتقد أن جميع أصحاب هذه المعجزة التكنولوجية سيكونون مهتمين!
صب 0.5 لتر من الماء في قدر ، وضع وعاء مايونيز ، طبق مسطح ، وعاء حلوى زجاجي على ساق ، وما إلى ذلك ، مباشرة ، ضع المنتج في الأعلى والوضع المقابل لوقت الطهي. عادةً ما أستخدم * congree *
سيرج
اقتباس: TyominaAlyona

وكيف يرتفع البسكويت عندما "يسحق" الضغط؟ مثير جدا!

هذا مثير للاهتمام حقًا ، وأنا أيضًا!
لم أجرب هذا الوضع حتى الآن للغرض المقصود منه ، واستخدمته فقط لطهي القرنبيط - اتضح تمامًا كما هو الحال في فرن يعمل بالحطب .. جيد جدًا. طيب المذاق!
سيرج
اقتباس: dok-tor4

صب 0.5 لتر من الماء في قدر ، وضع وعاء من المايونيز ، طبق مسطح ، وعاء حلوى زجاجي على ساق ، وما إلى ذلك ، مباشرة ، ضع المنتج في الأعلى والوضع المقابل لوقت الطهي. عادةً ما أستخدم * congree *

Tobish هي عملية الطهي باستخدام البخار في مكان مغلق؟
أي ، يمكنك ببساطة أن تأخذ وعاء خزفي عميق يلائم قدرًا صغيرًا ، وتضع الطعام فيه وتضعه في قدر ، حيث تم سكب الماء سابقًا ، وأغلقه ووضعه على كونجي؟
أولبابيتش
من طبخ لحم الخنزير المسلوق؟ رد كيف تطبخه بشكل صحيح؟ أفهم ذلك أولاً نقع ، ثم قلي من جميع الجهات ، ثم ...؟ ما هو الوضع الذي يجب أن تحدده ، وكمية الماء المراد إضافتها ، وإلى متى ، حتى لا تحصل على فحم مقلي وجاف ، بل قطعة لحم لذيذة؟
دوك تور 4
اقتباس: olbabich

من طبخ لحم الخنزير المسلوق؟ رد كيف تطبخه بشكل صحيح؟ أفهم ذلك أولاً نقع ، ثم قلي من جميع الجهات ، ثم ...؟ ما هو الوضع الذي يجب أن تحدده ، وكمية الماء التي يجب إضافتها ، وإلى متى ، حتى لا تحصل على فحم مقلي وجاف ، بل قطعة لحم لذيذة؟


كنت أحضر مثل هذا الطبق !!! كل شيء تقريبا صحيح. تنقع ، لا حاجة للقلي !!! (إذا كنت تطبخ لحم الخنزير المسلوق. لحم الخنزير ليس لحمًا مقليًا) تشوت - القليل من الدهون والزيت النباتي والماء ليست ضرورية. تقلى قليلا من القاع ، كل شيء آخر سوف يطهى بسبب الرطوبة
أضف وضع اللحم والوقت حتى 30 دقيقة.

كانت القطعة 1 كجم باليك
تيومينا اليونا
استمرار الموضوع
في Temka for Perfets ، اقترحوا رابطًا لهذا الخيار (اقترحه المستخدم 13 أليكس 09 على موقع "آلة الخبز").

انا اقتبس:

تم التخطيط اليوم لعشبة مانتي ، لكن الرسوم المتحركة Panasonik TMR-18 ، ذات الحجم اللائق (4.5 لتر) ، على ما يبدو ، بها شواية واحدة فقط للبخار. لثلاث حصص كاملة ، من الواضح أن مانتي لا يكفي. بادئ ذي بدء ، أوضحت المواد التي صنعت منها الشواية الأصلية متعددة الطهي. يوجد على الجزء الخلفي من الشبكة علامة:

قدر الضغط متعدد الوظائف Elbee Naomi 25005

أنا "أتسلق" على الإنترنت ، اكتشفت:

التقطت دلوًا بقطر مناسب ، مع هذا الرمز:

قدر الضغط متعدد الوظائف Elbee Naomi 25005

مرة أخرى على الإنترنت ، أوضحت:
بدت لي مادة الدلو مناسبة (في كلتا الحالتين من مادة البولي بروبيلين) وآمنة (تتحمل درجات حرارة تصل إلى + 100 درجة مئوية ، ولن أشرب الكحول في الدلاء).

لقد قطعت قاع الدلو ، بارتفاع 4 سم ، وحفر ثقوبًا لمرور البخار. Voila ، لدي الآن شبكتان ، وزادت كفاءة جهاز الطهي المتعدد ، في وضع "التبخير" ، بنسبة 100٪ بالضبط.

قدر الضغط متعدد الوظائف Elbee Naomi 25005

قدر الضغط متعدد الوظائف Elbee Naomi 25005

يسكب 1 لتر بحرية تحت الشبكة. الماء ، وهو ما يكفي حتى لا يغلي تمامًا.

في المستقبل ، سأصنع ثلاثة من هذه المشابك ، بارتفاع: السفلي - 4 سم ، العلويتان - 3.5 سم. ضع أحدهما فوق الآخر ، باستثناء الشبكة الأصلية (إنه عميق ، ولا يمكنك وضع الشبكة الثالثة). تبلغ المسافة بين الشبكات 3 سم ، وهي كافية تمامًا بالنسبة إلى مانتي.

كما يوحي المنظور ، فإن الأشرطة الثلاثة ليست خيالية.
التكنولوجيا بسيطة:
قطع الجزء السفلي من ثلاثة دلاء متطابقة: 2 قطعة -3.5 سم (ستكون هذه هي الشبكة السفلية والمتوسطة) ، 1 قطعة -2 سم (الشبكة العلوية)

قدر الضغط متعدد الوظائف Elbee Naomi 25005

نقوم بإدخال الجزء السفلي في "بقايا" الحاوية بحيث تبرز خارج الحافة بحوالي 2 سم

قدر الضغط متعدد الوظائف Elbee Naomi 25005

قطع الحاوية مرة أخرى ~ 1.5 سم فوق الشكل. هذه الحلقة ستمنع الشواية العلوية من التحول. نفعل الشيء نفسه مع الشواية الوسطى.

قدر الضغط متعدد الوظائف Elbee Naomi 25005

حفر ثقوب للبخار

قدر الضغط متعدد الوظائف Elbee Naomi 25005

نحن نجمع هرمنا. نظرًا للفتق الصغير في الجرافة ، فإن المشابك تتلاءم بسهولة مع الأدلة.

قدر الضغط متعدد الوظائف Elbee Naomi 25005

في الجزء السفلي من القدر نضع حلقة بقطر مناسب بارتفاع 3.5 سم. (قطع من وعاء أصغر).

قدر الضغط متعدد الوظائف Elbee Naomi 25005

نضع القضبان. تأكد من عدم بروزها على حافة القدر.

قدر الضغط متعدد الوظائف Elbee Naomi 25005

اغسلها جيدًا ويمكنك استخدامها. امنح 35 مانتي !!! :خمسة:
سألاحظ ما يلي: سيكون المانتي العلوي قريبًا من الغطاء المتعدد ، ويجب ألا تجعله مرتفعًا ، بحيث لا يزيد عن 3 سم. من أجل المرور الحر للبخار ، من الأفضل عدم وضع الوشاح تحت صمام البخار.

اختبرت ثلاث حواجز شبكية. مانتي مع اليقطينقدر الضغط متعدد الوظائف Elbee Naomi 25005
شيء من هذا القبيل ... وبطبيعة الحال ، لا يمكنك وضع مانتي فقط في ثلاثة صواني ، ولكن كل شيء ستقوم بطهيه على البخار.
أولبابيتش
سؤال آخر ، لقد فهمت كل شيء عن المرق ، نضع اللحم ، البطاطس ، الجزر ، البهارات ، الملح ونضعها على وضع "الحساء". ولكن كيف تطبخ الحساء مع إضافة الحبوب (الأرز والحنطة السوداء) أو المعكرونة؟ إذا تم وضع كل شيء دفعة واحدة ، فمن المحتمل أن يتحول إلى فوضى هناك
مسكيتي
اقتباس: SergeP

يحتوي قدر الضغط هذا على معالج دقيق واحد لجميع الأوضاع ، وبالتالي ، لن يبدأ العد التنازلي لوقت الطهي حتى يتم تشغيل مستشعر الضغط.
أي أن وضع "الكيك" يعمل أيضًا تحت الضغط!

فقط أتساءل ، لقد صنعت طبق خزفي ، وقررت ألا أنتظر طويلاً ، حاولت تحرير الضغط من خلال قلب الصمام ، لكن لم يكن هناك ضغط على الإطلاق. وأخبرني كيف أطبخ عصيدة حليب الشوفان فيه ثلاث مرات بالفعل.
أولبابيتش
لذلك لا يزال الخبز بدون تراكم للضغط. كل شيء منطقي.
وكنت أقلي اللحم من أجل بيلاف في وضع "الخبز" والغطاء مغلق وكان لدي ضغط ، لا يمكن فتح الغطاء ، إلا بعد انقضاء فترة زمنية معينة. فتحت القدر بحرية ودون عناء.
تيومينا اليونا
اقتباس: olbabich

وكنت أقلي اللحم من أجل بيلاف في وضع "الخبز" والغطاء مغلق وكان لدي ضغط ، لا يمكن فتح الغطاء ، إلا بعد انقضاء فترة زمنية معينة. فتحت القدر بحرية ودون عناء.
هذا هو shoZh! انهيار كل أفكاري واضح ... اتضح أنه سيظل "يضغط" على البسكويت ؟؟؟ هممم ... في العمل! قدر ضغط غامض
تيغرا تيغريكا
إذا كنت تخبز (مثل البسكويت) ، فلا يوجد ضغط ، وإذا كنت تخبز أو تقلى شيئًا ، وما إلى ذلك ، فهناك ضغط.
أولبابيتش
لكن كيف تعرف تقنية المعلومات أن هناك طاجن بسكويت أو جبن في المقلاة ، وليس طاجن خضروات أو لحم؟ ما هي التكنولوجيا التي وصلت إلى ... (ج)
قدر ذكي
والبسكويت يرتفع بشكل مثالي! (ذ) على الرغم من أنني وضعت أيضًا فراولة مقطعة فوق العجينة.
أورلوفا 82
مرحبا!
أعدت قراءتك ومراجعاتك لمدة نصف يوم ، ورأسي يتورم بالفعل ، لكنني لم أتطرق إلى أي شيء - هل يجب أن أختار Alby أو Dex؟ أنا أتطلع حقًا إلى النصيحة ، بعد أن قرأت كثيرًا ولم أفهم كيف يختلفان: girl_cray: باستثناء أن Elby تعد كل شيء بسرعة كبيرة ، أليس كذلك؟ يمكنني طهي الحساء واللحوم فيه وطهي العصيدة للأطفال ، وأخبز طبق خزفي؟ لكن اتضح أنني أستطيع أن أفعل الشيء نفسه في Dex ، لكن الأمر سيستغرق وقتًا أطول للتحضير هناك؟
آسف على الأسئلة الغبية ، لكنني أتطلع حقًا إلى إجاباتك الذكية ، لأنني سأطلب شيئًا غدًا. الآن أنا أميل أكثر نحو إلبي.
أورلوفا 82
سأضيف - هذه المرة أخذت اختيار الجهاز على محمل الجد ، لأنه بعد شراء مقلاة الهواء ، التي علقت عليها آمالا كبيرة من حيث الوظائف ، لا أريد أن أخضع للضريبة - بعد كل شيء ، المال والمساحة في المطبخ ذات قيمة كبيرة بالنسبة لي. أستخدم مقلاة الهواء حصريًا للتدخين والشواء ، ولا يتم الحصول على الحساء هناك
تيومينا اليونا
اقتباس: orlova82

أعدت قراءتك ومراجعاتك لمدة نصف يوم ، ورأسي يتورم بالفعل ، لكنني لم أتطرق إلى أي شيء - هل يجب أن أختار Alby أو Dex؟
هذه أجهزة مختلفة !!! Elby هو قدر ضغط و Dex هو جهاز طهي متعدد. تقرر لنفسك. على الرغم من أن Elby تم وضعه كجهاز طهي متعدد ، إلا أن الجهاز لا يزال شحذًا للطهي عالي الضغط. في الوضع عالي السرعة ، لا ترغب دائمًا في الطهي ، وتظل مسألة فائدة الفيتامينات مفتوحة. كيفية الاقتراض.كنت سأشتري قدر ضغط مع طباخ متعدد الطهي "كلاسيكي" ، إذا كنت تشعر أنك غالبًا ما تحتاج إلى طهي أسرع من الكرتون. مجرد تقدير ، لأنه في Elby ، بحلول وقت الطهي المباشر ، تحتاج إلى تلخيص فترة ارتفاع الضغط وتحريره. بالإضافة إلى ذلك ، يعد الطهي في الرسوم المتحركة أسهل بالنسبة للمبتدئين في الرسوم المتحركة ، فأنت بحاجة إلى التعود على قدر الضغط أكثر من ذلك بقليل. صحيح أن الآلهة ليست من يحرق الأواني. لكن! المواقف التي تحتاج فيها إلى "تنظيم" المرق بسرعة ليست غير شائعة ، وهنا سيساعدك قدر الضغط! أو لحم الهلام في الوضع السريع. لكن لطهي العصيدة ، يخنة الخضار وما إلى ذلك هو تخصص متعدد. الخيار لك
كلاهما جيد! لكنهم مختلفون.
مسكيتي
هذا الجهاز متعدد الوظائف شيء مثير للاهتمام! وفقًا لتعليقاتك ، تم قياس أن هذا قدر ضغط ، على الرغم من وجود شكوك. بالأمس قمت بطهي البطاطس "حسب القرية" في وضع الخبز والغطاء مفتوحًا ، وبدأ عداد الوقت ، وبدأ الوقت في العد التنازلي ، وفي النهاية تم إيقاف تشغيله وتحول إلى وضع التسخين. لذلك ، يمكنها الطهي في وضعي قدر الضغط وطباخ متعدد. من المؤسف أن التعليمات سيئة ، ربما كل هذا يتوقف على وضع الطهي المحدد. قل لي من طبخ العصيدة ، دقيق الشوفان؟
Guylechka
مساء الخير! اليوم استلمت قدر الضغط وأقوم الآن بطهي مرق الدجاج ، لكن شخصًا ما خائف جدًا بالنسبة لي - فهسهسة وتناثر من الصمام! على لوحة النتائج ، حيث كانت 25 مع تشغيل الأصفار ، بقيت ، ومر الوقت تقريبًا 40 دقيقة! ماذا يمكن أن يكون ، أخبرني ، plizz.
IRR
اقتباس: Guylechka

ومرت 40 دقيقة تقريبًا! ماذا يمكن أن يكون ، أخبرني ، plizz.
أغلق الصمام جيدًا

shl. على الرغم من تأخري ، ربما بنصيحتي
Guylechka
شكرًا لك على إجابتك ، ومع ذلك ، فقد فعلت ذلك بنفسي (بدافع الخوف!) - لقد أوقفته ، وأدرت الصمام (حتى لو تم سحب نوع من الخيط لمثل هذا الغباء مثلي) ، بعد هذه التلاعبات نجح كل شيء. تم طهي مرق الدجاج محلي الصنع ، دعنا نقول ، لمدة 5 سنوات ، بدا لي أنها ما زالت لا تملك دقائق كافية ، مثل 5-8 دقائق لحالة الاستعداد التام ... حسنًا ، الآن سنتقن خدعة جديدة
RybkA
يوم سعيد للجميع ، لم يكتب منذ مائة عام))) أنا سعيد لأنه وصل إلى فوجنا!
اقتباس: TyominaAlyona

المواقف التي تحتاج فيها إلى "تنظيم" المرق بسرعة ليست غير شائعة ، وهنا سيساعدك قدر الضغط! أو لحم الهلام في الوضع السريع. لكن لطهي العصيدة ، يخنة الخضار وما إلى ذلك هو تخصص متعدد.
ما زلت أريد أن أعبر عن آرائي حول الحبوب في إلبي. نظرًا لأنني أمتلك MV صغيرًا ، فأنا عادةً ما أصنع عصيدة الحليب هناك ، لكنني بعتها مؤخرًا في Elby - لأكون صادقًا ، أحببتها أكثر! اتضح بشكل أسرع ، بالنسبة للدخن مع الزبيب ، حدد 10 دقائق من الوقت لمدة 1 ملعقة كبيرة. الدخن و 5 ملاعق كبيرة. حليب / ماء - يقدم خلال نصف ساعة. والذوق مختلف - أكثر روعة ، أو شيء من هذا القبيل ... متجانس على الفور ، لا يستقر في القاع ، كما في MV.
ذبيحة الملفوف هنا ، أيضًا ، في كثير من الأحيان أكثر من MV ، مرة أخرى ما سيكون أسرع.
هنا حساء الكرنب مع الملفوف الطازج في 8 دقائق - pzhlsta)))
IRR
لقد صنعت بيلاف في قدر الضغط - لقد أحببته أكثر من كل أواني مجتمعة (لدي 4 منهم وطهي الأرز هو مهنتهم)
RybkA
لقد طهيت اللحم الهلامي فقط من الدجاج / الديكة المحلية مرتين على التوالي. أطبخ مرتين على الفاصوليا لمدة 60 دقيقة. اللحوم نفسها تسقط. ولكن حتى بعد مرور الساعة الأولى ، يكون بالفعل صالحًا للأكل ، ما عليك سوى التمسك بمجموعة. وعندما يكون للمرق فقط ، أطبخ ربع الدجاج للشوربة.
أولبابيتش
لقد صنعت بيلاف في قدر الضغط - لقد أحببته أكثر
أوافق 100٪ !!! كم مرة حاولت طهي بيلاف حقيقي على الموقد ، بعد قراءة كل أنواع النصائح ، ما زلت لم تظهر بشكل متفتت كما في ELBI
وهذا الطباخ البطيء يطبخ اللحم بشكل رائع ، على الموقد ، من أجل تحقيق مثل هذه النتيجة ، تحتاج إلى ساعتين على الأقل ، وهنا يتم الانتهاء في نصف ساعة!
vnl
اقتباس: olbabich

أوافق 100٪ !!! كم مرة حاولت طهي بيلاف حقيقي على الموقد ، بعد قراءة كل أنواع النصائح ، كل نفس الأمر لم يأتِ بشكل متفتت كما في ELBI
وهذا الطباخ البطيء يطبخ اللحم بشكل رائع ، على الموقد ، لتحقيق هذه النتيجة ، تحتاج إلى ساعتين على الأقل ، وهنا في غضون نصف ساعة يتم ذلك!
هل توجد سلة باخرة؟ كم تستهلك e \ e؟
أولبابيتش
هل توجد سلة باخرة؟ كم تستهلك e \ e؟
لا توجد سلة خاصة! لكنني اشتريت جهاز بخار قابل للطي من متجر لاجهزة الكمبيوتر ولا بأس بذلك!
أما بالنسبة لاستهلاك E.E ، فلن أقول على وجه اليقين ، لأنه خاص. لم يقيس ، وثق في التعليمات ، والتي أشارت إلى 900W
vnl
لذلك لا توجد وظيفة المرجل المزدوج على هذا النحو؟ نظرًا لأن وظيفة الغلاية المزدوجة بدون حاوية لهذا أمر مشكوك فيه للغاية ومثير للقلق إلى حد ما. ومع ذلك ، فإن السعر المنخفض يجعل نفسه يشعر .......
RybkA
أطبخ الخضار للسلطات مثل ذلك في قدر ، أضف 1-2 ملعقة كبيرة. ل. الماء وإيابا.
vnl
لكن يوجد فيه مؤقت تأخير ، إذا كان الأمر كذلك ، كم ساعة؟
RybkA
اقتباس: vnl

ولكن يوجد فيه مؤقت تأخير ، إذا كان الأمر كذلك ، كم ساعة؟
نعم هناك 24 ساعة.
أولبابيتش
RybkA,
أطبخ الخضار للسلطات مثل ذلك في قدر ، أضف 1-2 ملعقة كبيرة. ل. الماء وإيابا.
هل هذه المياه كافية لطهي كل من الشمندر والجزر؟ وفي أي وضع يجب أن تطبخ؟
RybkA
اقتباس: olbabich

RybkAهل هذه المياه كافية لطهي كل من الشمندر والجزر؟ وفي أي وضع يجب أن تطبخ؟
لدي ما يكفي. أطبخ للحوم لمدة 10-15 دقيقة ، حسب عدد الخضار المحملة. إذا كان البنجر قديمًا ، فأنا أخرج الجزر والبطاطس وأعد تشغيله مرة أخرى لمدة 7-10 دقائق ، مرة أخرى من الكمية.
مولا
هل يمكنني الانضمام إليكم؟ شكرا لفتح هذا الموضوع. أنا نفسي أبحث عن جهاز الطهي متعدد الوظائف وأبحث عنه عن كثب لفترة طويلة. احب إلبي كحنكة ضغط (لقد قتلت للتو بعبارة عن الرسوم المتحركة "مولينكس" أن الدجاج كان مطهي هناك لمدة 6 ساعات! يستعد.) ولسعره "الديمقراطي". ثم جئت عبر المنتدى الخاص بك. ما هدية! اشترى إلبي من الإسكندر. الحقيقة لم تشتريه بعد. سأرسل المال غدًا فقط ، رغم أنني أحاول طهي بيلاف اليوم. شكرا لساشا. لذلك أنا آسف. اليوم عدت للتو إلى المنزل بعد يومين في الطبيعة ، وعلى الفور إلى Elbochka. مرة أخرى ، باتباع الجميع ، أعبر عن رحمتي الشديدة لمجمعي التعليمات. حسنًا ، من الضروري الدراسة لمدة عشرين عامًا لتكوين مثل هذه التعليمات! من العار ، لقد تعذبني بإغلاق الغطاء. لأنه في رأسي (يبدو أن الاستجمام في الهواء الطلق كان ناجحًا!) كانت هناك صورة تفيد بأن الصمام العائم لمقبض الغطاء يجب أن يكون فوق صينية التنقيط. لكن لا. يجب أن يكون مقبض الغطاء في الموضع "بين مقبض القدر" ، كما لو كان يوصل بينهما. أنا أكتب لأنه ربما يتحول شخص آخر إلى "موهوب" مثلي! لأول مرة ، قررت طهي بيلاف ، لأنني كنت بالفعل مسلحًا بالمعرفة من المنتدى. الأرز غير مصقول. لذلك أضعه على "اللحوم". الآن أنا أكتب ، وهو يستعد. ذهب الهواء بالفعل. نعم ، لقد بدت بالفعل. سأذهب لإلقاء نظرة. اقتطاع حسب الخطة. اثنان من أسفل الرماية وضوء أصفر مضاء. أنا أنزف البخار الآن. لأن الجميع يريد أن يرى ما حدث. كل شيء رائع! هذا على الرغم من حقيقة أن الأرز غير مصقول. لكن لا يزال الأمر صعبًا بالنسبة لي. أضعه على "الرز" لمدة خمس دقائق. الشيء نفسه! أنا في شوزي. الأرز غير المعالج لم يذق طعمه أبدًا! والشيء الرئيسي (بالنسبة لي) سريع!
البنات والأولاد ، ضعوا وصفاتكم لـ Elbochka. وسوف أنشرها إذا نجحت على وجه الخصوص! كل خير.
Guylechka
مولا! أنت ، مباشرة ، اقرأ أفكاري حول التعليمات! لقد طبخت أيضًا في Elby اليوم (للمرة الثانية) وتم تعذيبي - ما هو الوضع الأكثر ملاءمة لطبقتي (ملفوف مطهي باللحم) وقررت أن وضع "اللحم" سيكون هو الأصح و ... اللحوم في 13 دقيقة. مطبوخ جيدًا (أضعه في الأسفل) ، لكن الكرنب - في سلة المهملات! على الموقد ، أحصل على ملفوف لذيذ جدًا حتى أن الابن صعب الإرضاء يعشقه ، لكنه بعد ذلك نظر وتذوقه وتكشر ولم يأكل. باختصار ، أمسكت باللحم ، ورميت الكرنب بعيدًا ، ومن الجيد أنني طهيت يخنة الخضار في Dex في الطريق - كل شيء رائع! بشكل عام ، من بين الثلاثة MVs (Dex ، Polaris ، Elby) فقط Dex لم يكن به ثقوب. هنا ، يسأل المرء عن طريقة طهي الخضار وأين يتم طهيها
ربما أنا - خشبية - لا أفهم شيئًا؟
مولا
كما كتبوا في المنتدى - طهي في إلبي على "الفول". لكن مرة أخرى ، كما أفهمها ، تحتاج إلى ضبط مقدار الوقت الذي تقضيه في ذلك. أنا نفسي أحترم الملفوف واللحوم. عندما أحاول ، سأقوم بإلغاء الاشتراك.الخطة كالتالي: أولاً اللحم على "لحم" ، ثم هناك ملفوف وكل المراسي على "فول". دقيقة عن 10. وانظر. ماذا حدث. بمعنى ، لا يزال من الضروري إطفاء أم لا.
بوفالي
اقتباس: dopleta

حسنًا ، إنه مشابه جدًا لطناجر الضغط مثل Land Life ، و Unit ، و ARC ، و Cucina ، إلخ.
نصحني الأصدقاء وساعدوني حتى في شراء Elbee multicooker على الإنترنت. أنا ممتن جدا لهم. أطبخ بسرور. تم تكييفها بالفعل مع الأنظمة والترتيب الذي وضعت به المنتجات. على سبيل المثال ، البطاطس المطهية بالدجاج على وضع اللحم (13 دقيقة) ممتازة. ولكن فقط إذا كانت البطاطس بالبهارات والبصل أدناه ، وكان الدجاج في الأعلى. ثم كل شيء سيكون مشبعًا بالمرق ولذيذًا.
نوصي. جرتها إلى روسيا من أوكرانيا.
IRR
اقتباس: povali

:
نوصي. جرتها إلى روسيا من أوكرانيا.
إن elbi الخاص بك هو نظير لـ UNITA الروسي و ARS (علاوة على ذلك ، يختلفان من 4 إلى 6 لترات) الموضوع هنا tyk

علاوة على ذلك ، يمكن شراؤها في موسكو (أو من سانت بطرسبرغ) من فتاة من منتدانا.

بوفالي، مرحبا بكم في منتدى!
SeredaG
اقتباس: كارتون عن بعد

مساء الخير يا بنات. عيد ربيع سعيد وامرأة جميلة لك !!! بالنسبة إلى قدر الضغط ، سأقول إنني مسرور جدًا حتى الآن - الأواني تعمل بشكل جيد. لن أشتري بسعر محموم ، لكنني سأشتري جهازًا جديدًا متعدد الطهي وغير مكلف ، خاصة وأن مارينا (الهاتف أعلى) تجاوزت 80 غرامًا. اشترى قدرًا ثانيًا. ولكن ، نظرًا لأن هذا قدر ضغط ، فقد طلبت رسم كاريكاتوري ، وغدًا سأحصل على DEH 50. أظهر حساب حسابي بسيط أن Elby مقابل 550 (مع مقلاة) و DEH لـ 630 أرخص من باناسونيك واحد. وبالنظر إلى أن أحدهما سريع والآخر بطيء ، فأنا مسلح بالكامل.

ووجدت رابطًا هنا في Temko وطلبت قدرًا متعدد الضغط هناك ، يكلف 460 غريفنا ، لكن قدرًا احتياطيًا موعودًا مقابل 50 غريفنا ، إنه مغري للغاية. أعتقد أن أطلب
SeredaG
أمرت !!! إنني أتطلع إلى ذلك ، لقد اخترت طباخًا متعدد الطهي لمدة عام على الأرجح ، ولكن بعد استخدام قدر الضغط Temka ، قررت استخدام قدر ضغط متعدد الطهي. لأن الصيف حار - لا تريد أن تقف عند الموقد لفترة طويلة.
لقد طلبت ذلك بوعاء احتياطي جديد على الفور في المجموعة (أنا مقتصد ، لا سيما أنه يبدو لي أنهم لا يبيعون أوانيًا مقابل 50 هريفنيا لأي جهاز طباخ متعدد الاستخدامات ، ولكن هذه فرصة كهذه). كيفية الحصول عليها سوف ألتقط صورة وتقرير.
أولبابيتش
أعتقد أن أطلب
SeredaG، كما اشتريت الرسوم المتحركة الخاصة بي من هذه الفتاة! إنها فتاة ذكية رائعة ، كل شيء سريع وواضح وفعال!
اليوم أطبخ بيلاف. اتضح SUPER !!! متفتت جدا وغير لزج! أولاً ، قمت بقلي اللحم في وضع "الخبز" ، ثم أضفت بصلة مع جزرة ، وحمّرتها جيدًا ، وأضفت الملح والفلفل وأطفأتها. غسلت الأرز وأضفته إلى اللحم وسكبت بعض الماء (1 ملعقة كبيرة أرز 2 ملعقة كبيرة ماء). أضع كل شيء في وضع "اللحوم". والنتيجة هي بيلاف ذهبي ومتفتت!
تيغرا تيغريكا
اقتباس: olbabich

SeredaG، ماء). أضع كل شيء في وضع "اللحوم". والنتيجة هي بيلاف ذهبي ومتفتت!
لماذا لا بيلاف؟

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز