مخلل مع البط (الوقواق 1054)

الفئة: الوجبة الأولى
مطبخ: الروسية
مخلل مع البط (الوقواق 1054)

مكونات

حوصلة وأجنحة وعنق بطة
بصلة 1 صغير
فطر شامبينون 1-2 قطعة كبير
جزرة حاسب شخصي 1. صغير
مخللات 2-3 قطع متوسطة أو حسب الرغبة ، يمكنك أيضًا إضافة مخلل الخيار 0.5-1 كوب.
بطاطا 1-2 قطعة
الشعير الجاف اللؤلؤي 2 ملعقة كبيرة. ل.
ماء من سمك الحساء
التوابل 1-2 ملعقة صغيرة للحساء
الخضر الطازجة 1-2 ملعقة كبيرة. ل
ملح المذاق

طريقة طهو

  • لقد قمت بسلق لحم البط أولاً ، لأنه لا يطهى دائمًا بسرعة. نضع اللحم في قدر ، ماء حوالي 1 لتر ، وضع الطهي المتعدد 10-12 دقيقة ، 110 * - أحضره إلى الاستعداد.
  • أثناء طهي اللحم ، أطبخ الخضار:
  • أقطع البصل والبطاطس والفطر. أفرك الخيار والجزر على مبشرة خشنة.
  • المرق جاهز.
  • أقوم بإضافة الخضار والشعير اللؤلؤي (غير المنقوع) والتوابل والملح والأعشاب إلى المرق النهائي. إذا لزم الأمر ، يمكنك إضافة المزيد من مخلل الخيار حسب الرغبة. أقوم بإضافة المزيد من الماء إلى سمك الحساء المطلوب.
  • تضمن وضع الطهي المتعدد ، 10-12 دقيقة ، 110 * وجعلها جاهزة.
  • كل شىء! بشهية طيبة للجميع!


كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز