الكستليتات (الوقواق 1054)

الكستليتات (الوقواق 1054)

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
لحم الخنزير المفروم	500 جرام
بيضة	حاسب شخصي 1
بصلة	حاسب شخصي 1
ثوم	3-4 فصوص
زيت نباتي للقلي	2 ملعقة كبيرة. ل.
فتات الخبز	5 ملاعق كبيرة. ل.
ملح	المذاق
الكركم	المذاق
توابل	المذاق
فلفل اسود	المذاق
كوريدير	المذاق

طريقة طهو

• يُضاف البصل المفروم والثوم إلى اللحم المفروم (باستخدام الخلاط) ، ثم 2 ملعقة كبيرة. فتات الخبز والحليب والملح والتوابل. يقلب اللحم المفروم جيداً ، ويشكل شرحات ، ولفه في فتات الخبز المتبقية ويقلى لمدة 2-3 دقائق على كل جانب في برنامج "توستينج" 3 مستويات. ثم برنامج "MULTIPOVAR" - 5 دقائق

وقت الطبخ:

30-40 دقيقة

ملحوظة

كطبق جانبي ، تعد البطاطس المطبوخة في جهاز باناسونيك متعدد الطهي لذيذة. (قشر البطاطس ، قطعي الدرنات إلى جزأين ، ضعي قطعة صغيرة من الزبدة في قدر ، ضعي البطاطس ، شغلي وضع الخبز ، (لا تصب الماء) أغلق الغطاء ، في منتصف البرنامج تحتاج إلى فتحه وتقليب الملح. في نهاية البرنامج ، أضيفي الشبت والمفروم الثوم. دعنا يقف.)
أتمنى لك وجبة شهية.