كب كيك الشوكولاتة

كب كيك الشوكولاتة

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
قطر كل قالب 22 سم
100 غرام زبدة طرية أو سمن
150 جرام سكر
كيس واحد من سكر الفانيليا
قليل من الملح
3 بيضات
50 غرام دقيق + 2 ملعقة صغيرة. مستوى ملاعق من مسحوق الخبز
1 كيس بودينج الشوكولاتة
2 ملاعق حلوى من الحليب (20 مل)
75 غرام لوز مطحون إلى دقيق
100 جرام من الشوكولاتة الداكنة (لدي 55٪)
سطح أملس:
150 غرام شوكولاتة داكنة
1 طاولة. ملعقة زيت نباتي
لوز ملفوف للرش
أو
2 ملاعق كبيرة من مربى المشمش
1 طاولة. ملعقة من الروم أو البراندي (ماء)

طريقة طهو

• تُخفق الزبدة أو المارجرين بالخلاط ، ويُضاف السكر والملح تدريجياً حتى تصبح كريمية. أضف بيضة واحدة تلو الأخرى مع الخفق لمدة 0.5 دقيقة. أضف الشوكولاتة المبشورة. اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر والبودنج وأضيفيه مع الحليب على خطوتين. أضيفي اللوز المطحون أخيرًا.
• نضع العجينة في شكل مُجهز ، وتُسلس وتُخبز في فرن مُسخَّن مسبقًا إلى 180 درجة مئوية (الحمل الحراري 160 درجة بدون تسخين مسبق) لمدة ساعة تقريبًا.
• اتركي الكعكة الجاهزة لمدة 15 دقيقة في الشكل ، ثم رجيها على الرف السلكي.
• للتزجيج ، تكسير الشوكولاتة ، يضاف الزيت النباتي ، تذوب في حمام مائي وتسكب فوق الكعكة. نرش المكسرات المفرومة المحمصة في الأعلى.
• أو أعد تسخين مربى الروم وصبه فوق الكب كيك.
• سوووو شوكولاتة ، كثير العصير ولذيذ!
• 

ملحوظة

وصفة من فرح الخبز للدكتور أوتر!

وصفات مماثلة

كب كيك الشوكولاتة مع قطع الشوكولاتة (صانع الكب كيك GFW-025 Keks Express) (بابوشكا)

كب كيك شوكولاتة مع توت أزرق (سونادورا)

مافن الشوكولاتة بحشوة اللبن الرائب لعلب ملابس الشمال ("الحصاد") (سفييتال)

بدون تأخير في طابور طويل ، خبزت قصة خيالية الشوكولاتة بالأمس ، يا رفاق ، إنها فقط
سوبر كيك،: برافو: على الرغم من أنني أفسدت معه قليلاً ، لم يكن هناك لوز في المنزل ، وكان من الكسول الركض للشراء في المساء ، بدلاً من الشوكولاتة قررت إرفاق رشّة شوكولاتة ، والتي تحولت لسبب ما إلى اللون الرمادي في وقت مبكر ، بشكل عام ، العجين واتضح لي أنه رقيق ، اضطررت إلى إضافة دقيق لكن لا يزال الكب كيك رائعًا ، فأكلوا قطعة في المنزل وأخذوا الباقي للعمل. الحكم: حتى لو أفلست الشركة وتشتتنا (هذه هي الذرة المؤلمة مؤخرًا) ، فلن أضيع ، بشكل عام ، شكرًا وشكرًا لقد كتبت طاولة سرير كاملة
اليوم سأشتري اللوز وأخبز المزيد ، الآن وفقًا لجميع القواعد.

لقد طهيت هذا الكب كيك بالأمس وفقًا لجميع القواعد ، الفتيات جميلات جدًا ... على الرغم من أنه لم يكن من الممكن طحن اللوز في المطحنة ، لكن في مطحنة القهوة كان شيئًا رائعًا (نعم) ، لم تكن هناك حاجة لإضافة الدقيق ، كان اتساق العجين مناسبًا تمامًا. إنها حقًا لذيذة جدًا وطرية وشوكولاتة على الرغم من صعوبة نقلها بالكلمات ، فقد دخلت بالفعل الوصفة في كتابها الأحمر

[ستيرنوشكا]

ستيرنوشكا
هل 150 جرامًا من الشوكولاتة للتزيين ليس أنيقًا جدًا؟ أم أن الوصفة تعني "شوكولاتة كثيفة"؟ أفكر في تقسيم شيء ما إلى النصف ?

Stelochkaسؤال آخر ... أعتقد أنه إذا استبدلت اللوز المطحون بالدقيق ، فإن الكب كيك "ستبقى"؟ هذا ما يهمني في المستقبل ، عندما تنفد احتياطياتي من اللوز ...

[صغير جدا]

صغير جدا، كما ترون ، لم أقم بعمل التزيين - قررت أنه سيكون "دهنيًا جدًا"! لذلك يمكنك أن تصب أي كريمة الشوكولاتة بنصف وربع وعموم.

اعتقدت أيضًا أن اللوز في وصفة العجين هو عرض نقي.
يمكنك بسهولة استبداله بالدقيق ، على الأقل بضع ملاعق كبيرة من دقيق الشوفان.

[ليتل تشي]

لم يمر عام منذ ذلك الحين ليتل تشي(اقرأ السلحفاة) كروشيه تم الزحف إلى الموضوع بتقرير الصورة ...على الرغم من حقيقة أن الكب كيك ، في رأي جميع أولئك الذين لديهم الوقت لتذوقه (وكان هناك الكثير منهم ، تم إعداد الكب كيك في DR donechki) تبين أنه لذيذ بشكل مثير للدهشة ، إلا أنه بطريقة ما لم ينجح مع الصور ... في الواقع لقد ظهر لطيف للغاية ، ولكن في الصورة. .. باختصار "ما كبر" هنا:



ستيرنوشكا
جميع الضيوف وأفراد الأسرة وجدوا الكعكة لذيذة جدًا ، حتى زوجي !!! شكرا جزيلا لكم اشراق الشمس من الجميع في حالة سكر من البطن أكلة الكب كيك ، وقبل كل شيء مني (الآكل بالعيون) !!!

[ستيرنوشكا ،]

أنا وأنا خبزناها



ستيرنوشكا ، شكرا لك غازي لقد علقت زوجي على منتجات مخبوزة بالشوكولاتة ، فهو لا يأكل عجينة الشوكولاتة
شكرا لك لذيذ جدا

ستيرن. من فضلك قل لي ، هل علبة بودنغ الشوكولاتة مكون مهم جدًا ، أم يمكنك الاستغناء عنها بأمان؟ أخشى ألا أجده في متاجرنا. هل يمكن استبداله بشيء؟

[ناتاليا 1108]

ناتاليا 1108يتكون هذا البودينج من نشا الذرة والكاكاو والفانيلين وكل شيء ، لا مزيد من المكونات ، لذلك لا تتردد في التغيير إلى النشا مع الكاكاو

[ناتاليا 1108]

ناتاليا 1108 ليس على حق تماما!

بودنغ الوزن 37 غرام. لذا خذ طاولة واحدة. ملعقة كاكاو + نشاء = 37 جم.

الفتيات ، تلبية بلدي كب كيك أيضا !!!! فعلت كل شيء بدقة وفقًا للوصفة ، وصبتها بالشوكولاتة ورشها باللوز المطحون. أووووو لذيذ وشوكولاتة !!! شكرا على الوصفة !!!

Stеrn جميل جدًا أن كب كيك بلدي كان موضع تقدير !!! سنواصل إرضاء أنفسنا والآخرين ...

حظا سعيدا!

كعكة الشوكولاتة اللذيذة جدا !!! صحيح أنني أضع الكاكاو بدلاً من لوح الشوكولاتة ، فهو لا يزال لذيذًا جدًا.