الكشمش الأيرلندي "خبز"

[الخبز الوطني. أيرلندا.]

الكشمش الأيرلندي "خبز"

الفئة: منتجات المخبز

مطبخ: الأيرلندية

مكونات
دقيق قمح ممتاز	550 جرام
الكفير	425 مل
زبدة	50 جرام
بيض ج -0	2 قطعة
السكر	100 جرام
ملح	1 ملعقة صغيرة تحت السكين
مسحوق الخبز	1 كيس
أي كشمش	100 جرام
دائري أو مربع 25 سم

طريقة طهو

• اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر والملح والسكر. أضف الكشمش. لدي مزيج مجمد من الأحمر والأسود.
• يخفق البيض ويخلط مع الزبدة المذابة والكفير الدافئ.
• قم بتوصيل كلا الجزأين. اخلطيه جيدًا بملعقة أو شوكة ، مع الحرص على عدم سحق التوت.
• دهن الشكل بقليل من الزيت النباتي.
• يُسكب العجين بالملعقة. تتسطح الجزء العلوي.
• نضع في فرن مسخن مسبقًا على 180 درجة لمدة ساعة + 5-10 دقائق.
• أضع على مستوى متوسط ​​على ورقة الخبز حتى لا يحترق القاع.
• الاستعداد للاختبار بعصا.
• إذا كان القالب من السيليكون ، فقم بإزالته على الفور حتى لا يبلل.
• وصفة وعنوان من الكتاب الخبز الوطني. أيرلندا.

الطبق مصمم ل

للعائلة

وقت الطبخ:

حوالي 90 دقيقة

برنامج الطبخ:

فرن

ملحوظة

كعكة غير دهنية أو حلوة بدرجة متوسطة أو خبز إيرلندي.
في شكلي ، يبلغ الارتفاع حوالي 6 سم في الشكل النهائي

القشرة مقلية لكنها غير محترقة.
مخبوز لمدة ساعة و 10 دقائق.

غير محدد في الوصفة ، لكني أوصي باستخدام التوت المجمد.
العجينة شديدة الانحدار ، حتى أن القليل منها انفجر. لا يتأثر الطعم.

[بودموسفيتشكا]

بودموسفيتشكا، إيه ... قال زوجي: لنفقد الوزن. لذا سأخبز هذا ، الكشمش! سأقول أنه غذائي. بالنسبة لي ، على الأقل في الصورة ، هذا ما أحبه بالكشمش. ومجرد حزمة من الآيس كريم "تان". انا ذاهب الى العمل ، شكرا على الوصفة!

[إيكرا]

إيكراإيرينا وزوجي عانوا لمدة شهر ، ويبدو أنه كان يعاني من السكر بعد الأزمة.
أثناء إجراء الاختبارات ، اذهب إلى الطبيب. حتى أنهم اشتروا جهاز قياس السكر للتحكم.
تبين أن الإنذار خاطئ ، لكن السكر انخفض حتى الآن. وهذا الكب كيك هو الشيء ذاته

[بودموسفيتشكا]

بودموسفيتشكا، لذلك نود تقليل السكر))) لكني أريد حقاً كعكات محلية الصنع! وفي عطلة نهاية الأسبوع ، تم تفكيكي لأخبز شيئًا ما ، وبدون ذلك لا توجد راحة في المنزل.

اخبز شيئًا ، بدون هذا لا يوجد راحة في المنزل.

يا لها من فطيرة ، عطرة ورقيقة!
Lenochek ، شكرا ، سآخذها لك!
إنه لا يشبه الخبز على الإطلاق ، إنه جميل جدًا!

[تريشكا]

تريشكا، Ksyushenka ، شكرا
ها هم ، إيرلنديون ، فنانين
يؤكل هذا النوع من الخبز

قال الزوج: لنفقد الوزن.

كافيار لكنك لست متزوج لأول مرة. كيف يمكنك إنقاص الوزن بهذه المكونات؟ معهم - فقط احصل على الدهون وبطبيعة الحال ، ارفع نسبة السكر في الدم. لا تعرض Lena وصفات التخسيس فحسب ، بل تعرض أيضًا OGN أيضًا. هذا واحد فقط من أجل OGN.

فقط من أجل OGN

OGN هو كل شيء لدينا

[آنا 1957]

آنا 1957أوه ، ليس الأول
نعم اعرف لكن اريد فرن !!!! وأريد أكثر من إنقاص الوزن)))

لكني أريد موقد!

أنا أفهم ، هي نفسها ، لكنني وجدت حلاً حقيقيًا - سيلليوم وزانثان. أصنع منتجات مخبوزة من أي عجين ، باستثناء الفطائر والخبز القصير - أي تلك التي تسود فيها الزبدة في التكوين. لاستبدالها بشكل مناسب دون فقدان التذوق ، لم يتم اختراع أي شيء حتى الآن.

وصفة رائعة! بالطبع ، هذا ليس نظامًا غذائيًا كافيًا ، لكنني سأطبخه على أي حال

[anna_k]

anna_kيا آنيا ، هذه ليست وصفة غذائية

لقد طبخته ، لكنه لم يخبز جيدًا
أكثر شحوبًا

لقد أحببت الطعم كثيرًا ، لذيذًا ، لكن ليس متخمًا.

في المرة القادمة التي سأحاول صنعها في صانعات الكسر الصغيرة المقسمة ، ستخبز أفضل بكثير هناك.

أعدت

سابقا
هذا عظيم
سعيد لأنك أحببته!!!
وللحصول على سمرة ، يمكنك الاحتفاظ بها لفترة أطول قليلاً.

للأسف لم يخرج أي فطيرة. فعلت كل شيء وفقًا للوصفة ، خبزت لمدة ساعة و 20 دقيقة واتضح أن كليكلو. مضطراب ((

[بودموسفيتشكا]

نعم ، ولم أخبز حتى النهاية ، قليلاً في القاع. لكنها ليست حرجة. لا توجد صورة ، لأنني أخذتها لأمي. نصفهم تعرضوا للإذلال من أجل روح حلوة ، لو لم أقل لما لاحظ أحد.
في المرة القادمة تحتاج فقط إلى اتخاذ شكل أكبر. لدي - 24 سم ، ولكن لا تزال طبقة العجين تحتاج إلى عمل أقل.
بودموسفيتشكاشكرا على الوصفة! خبز لطيف للغاية ، وسأخبزه بالتأكيد مرة أخرى!

[rtrc]

rtrc، إنه لعار
لا يزال بإمكانك حمله قليلاً ، فقد اتضح أنه خفيف تمامًا ، من الأعلى والأسفل. لدي واحدة مشوية جيدة. الأفران مختلفة للجميع.
أتمنى أن تحاول مرة أخرى

إيكرايجب ألا يقل الشكل عن 25 سم حتى لا يتم الحصول على طبقة سميكة للغاية.
تكون العجينة كثيفة ، لذا لا يجوز خبزها قليلاً.
بشكل عام ، أقوم دائمًا بوضع الفطائر الطويلة والكعك على ورقة الخبز إذا كان وقت الخبز أكثر من ساعة.
إيرينا ، سأنتظر المزيد من ردودك

[بودموسفيتشكا]

بودموسفيتشكا، ذهبت إلى والدتي لتناول طعام الغداء اليوم. نقطع هذا الخبز معها إلى شرائح رفيعة ونحمرها في مقلاة جافة ، مثل الخبز المحمص. ملطخ في الأعلى بكتلة اللبن الرائب والجبن الأزرق. ذهب رائع!

[ايرينا]

ايريناأنت وزوجي بشكل متماثل
نشر المربى على القمة
ثم سيقول إن المقاييس لا تظهر بشكل صحيح

[بودموسفيتشكا]

بودموسفيتشكا، وأعطيت موازيني منذ وقت طويل لأمي))))

لا ، نحن نراقب
وإلا فإنه سوف يزهر تماما