كبدة بالتفاح والبصل

[براوننج ، الوقت 3 دقائق ، المستوى 3]

كبدة بالتفاح والبصل

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
كبد أفضل من لحم العجل	500-700 جم
بصلة	حاسب شخصي 1
تفاح	1 حلو ومر
عصير تفاح	50 مل
صلصة الصويا	المذاق
ملح	المذاق
فلفل	المذاق
التوابل	المذاق

طريقة طهو

• 1. قطع البصل إلى حلقات نصف ، والتفاحة ليست صغيرة.
  
• 2. اختر من القائمة براوننج ، الوقت 3 دقائق ، المستوى 3يقلى التفاح والبصل في الزبدة مع قليل من السكر.
  
• 3. قطع الكبد إلى قطع صغيرة ، وإرسالها إلى البصل والتفاح لمواصلة التقليب.
  
• 4. عندما تظهر قشرة على الكبد ، أضيفي صلصة الصويا وبعض عصير التفاح وملعقة من القشدة الحامضة. كل هذا أفعله في 3 دقائق يخصصها الوقواق.
  
• 5. عندما يحين الوقت ، تشغيل متعدد الطبخ 2 دقيقة ، 120 درجة، بعد التخرج صمدت على يسخن لمدة 10 دقائق.
  
• 
  
• 
  
• 
  

برنامج الطبخ:

"تحميص" + "طهي متعدد" 120 درجة مئوية ، 2 دقيقة.

ملحوظة

لم آكله بنفسي ، لكن زوجي يقول إن الكبد حامض قليلاً من التفاح وهذا يعطي نوعًا من الطعم غير المحدود. جربه ، قد يعجبك