أحذية محشوة

["متعدد الطبخ" 120 درجة ، الوقت 8 دقائق.]

أحذية محشوة

الفئة: أطباق من الحبوب ومنتجات الدقيق

مكونات
جزمة (باستا) جافة	200 جرام (أو كل ما تحتاجه)
لحم مفروم جاهز ممزوج بالبصل والبهارات	150 جرام (أو حسب الحاجة)
جبنة فيتا	50 غ
بقدونس	المذاق
ثوم	2 قطعة
التوابل	المذاق
مايونيز	1 ش. ل.
الكريمة الحامضة	1 ش. ل.
حليب أو كريمة	100-150 مل

طريقة طهو

• 1. حضري اللحم المفروم كما تريدين أمس بعد الكرنب مع البصل والجزر.
  
• 2. نحشو أحذيتنا باللحم المفروم ، كما أنني حشو البعض بجبنة الفيتا الممزوجة بالثوم والبقدونس.
  
• 3. تحضير الحشوة: اخلطي المايونيز والقشدة الحامضة والقشدة أو الحليب وأضيفي البهارات والجبن المبشور واخلطي كل شيء.
  
• 4. صب 10 مل من الزيت في قدر الضغط ، ضع جزمة هناك ، املأ الحشوة.
  
• اختيار الوضع "متعدد الطبخ" 120 درجة ، الوقت 8 دقائق.
  
• 
  
• 
  
• 
  

برنامج الطبخ:

"MULTIPOVAR" ، 120 درجة مئوية ، 8 دقائق

ملحوظة

المعكرونة المفرومة كلاسيكية. والأحذية المحشوة سريعة ولذيذة وجميلة. خصوصا ل العمة باسيساعد نفسك.
عائلتي تحب مثل هذه العشاء ، يحبون الماكاروس

[تانيوليا]

تانيوليا، ويمكن تحديد صورة الحزمة أو الاسم والشركة المصنعة؟

بصراحة ، أشتري بالوزن. المصنعون هم مكفانا المحلي ومصانعه.

[تانيوليا]

تانيوليا، ويمكن تحديد صورة الحزمة أو الاسم والشركة المصنعة؟

ليكا، هناك مثل هذه التمايل في المتاجر الكبيرة ، في أكياس وصناديق ، السعر في متناول الجميع

[مشرف]

مشرف، كما أفهمها Conchiglioni - conchiglioni (قذائف كبيرة)... أوقفتني كلمة "حذاء"

[مشرف]

مشرف، كما أفهمها Conchiglioni - conchiglioni (قذائف كبيرة)... أوقفتني كلمة "حذاء"

أنا لا أعرف كيف أتحدث الروسية.
ولكن في محلات السوبر ماركت بجانب العبوات كان هناك

[تانيوليا]

تانيولياكم هو جميل ولذيذ!
لقد كنت أحلم منذ فترة طويلة ، لكنني لا أجرؤ على طهي هذا. كانت هناك تجربة سيئة في المعكرونة ذات الطراز البحري. الآن أنا خائف ...
سؤالي هو: أرى أن الحشوة لا تصل إلى قمة المعكرونة. أخبرني ، هل ستطبخ باستا غير غارقة؟ : ألن تكون مقرمشة وصلبة؟

[Elenka69 ،]

Elenka69 ، في الوقواق على "Multipovar" سوف يطبخون ، عندما أفعل ذلك في AG ، أغليها أولاً. فعلت ذلك في طباخ بطيء ، ثم صببت المزيد من الصلصة حتى تمتلئ جميع المعكرون. كل التوفيق لك.
ليكا، على بطاقة الأسعار لدينا يكتبون أحذية أو Snails ، هذا ما أسميههم

[تانيوليا]

ولكن في محلات السوبر ماركت بجانب العبوات كان هناك

لم أقف فقط ، ولكنني اشتريت أيضًا.
إيه ، تانيوليا، لقد شعرت بالإثارة ، فأنا بحاجة إلى القيام بشيء "صدفة" لعطلة نهاية الأسبوع.

[تانيوليا]

تانيوليا، شكرا على الاجابة! سوف أطبخ في طباخ متعدد كما تنصح.

[تانيوليا]

تانيوليا شكرا على الوصفة! - اتضح أنه لذيذ جدًا ، لقد تناولت كلًا من اللحم والجبن ، وحتى مع الجبن القريش أحببته بشكل أفضل. جميل جدا ولذيذ!
لقد فعلت ذلك في MV في وضع Plov. أحذية Enti من بعض الشركات الأجنبية - لم يكن هناك آخرون

لينا، فقط اتضح بمرونة ، وليس مسلوقًا (aldente الذي سميته ، أليس كذلك؟)

[ايروتشكا]

ايروتشكاشكرا على التجربة. لم أصل إلى المتجر مع "الأحذية" بعد. بالمناسبة ، قررت أيضًا طهيها بالجبن واللحوم.

[رينشك ،]

رينشك ، شكر. أنا سعيد لأنك أحببت. أنا أحب جبن الفيتا كثيرًا ، لكن فقط أحضر حشوة الطماطم.

لم تأت إلى الطماطم ، لقد أحببت الدسم جدًا جدًا

[تانيوليا]

تانيوليا، لقد أعددت أحذية أيضًا! أحب عائلتي. لقد طبخت مثل إيرينا را بلوف في MV.لذيذ جدا ومبتكرة!
سوف أطبخ في بعض الأحيان. أنا محشوة بحقنة كريمية. و انت ايضا؟
قال أفراد الأسرة ذلك بعد ذلك. لأنهم سيساعدونني بالتأكيد في الحشو - فقط اطبخ!
شكرا على الوصفة!

أنا محشوة بحقنة كريمية. و انت ايضا؟

رائع !!! ، وكانت الأحذية صغيرة؟ وإلا حشيت بملعقة قهوة ، حذائي يشبه البرقوق في الحجم ، بشكل عام ، كبير

[الأشعة تحت الحمراء]

كان لدي أحذية صغيرة - بحجم كرز كبير ، ومدخل يبلغ حوالي 1 سم ، وكانت هذه أكبر الأحذية في أمستور. الإيطالية ، لم يكن Macfa كذلك.الأشعة تحت الحمراء، اين انت ابتعتها؟

جربت قبل بضع سنوات ، "أحذية" محشوة بالسلطة. لكن باللحم ... لم أفكر في ذلك

[تانيوليا]

ولدي حذاء اليوم! بدأت بيدي. لذيذ جدا! تانيوليا شكرا على الوصفة !!!



الشيء الوحيد ، 8 دقائق على Multipovar لم تكن كافية ، لقد أضفت 5 دقائق أخرى.

[أوميلا]

أوميلا، شكر. سعيد حببت. يبدو أنني بخير لمدة 8 دقائق ، ولم يقل أكلتي أي شيء. ربما الشركات المصنعة مختلفة؟ لكنني سعيد لأنك فعلت ذلك.

[الأشعة تحت الحمراء]

كان لدي أحذية صغيرة - بحجم كرز كبير ، ومدخل يبلغ حوالي 1 سم ، وكانت هذه أكبر الأحذية في أمستور. الإيطالية ، لم يكن Macfa كذلك.الأشعة تحت الحمراء، اين انت ابتعتها؟

اشتريت في Silpo ، بالتأكيد ليس لنا وليس روسيا ، بعض الشركات الأجنبية ، عبوة 500 جرام تكلف حوالي 22 غريفنا. ونظرت إلى الصغار وشعرت بالحرج - كيف يمكنني حشوهم؟ لم أفكر في طرق المعجنات

إيرا ، لم أصل إلى سيلبو أمس. أضحك على نفسي منذ مساء أمس. كما في النكتة ، حول Chukchi ، الذي عالج الروسي بالزلابية ، هل تتذكر ؟!
عندما سئل لماذا لا تأكل نفسك ، أجاب: "لكن مفرمة اللحم تؤلم".

لكنني اشتريت 500 جرام مقابل 15 جرامًا وقمت بتدريبها ، يمكنني حشو canneloni الآن.

[لينوشكا]

لينوشكا! نعم عليك ان تعطي ميدالية! من السهل حشو كانيلوني ، لكن الأحذية الصغيرة - نعم! أين الكانيون

نعم ، لقد كنت "منهكة" أمس. لكنهم كانوا مطبوخين.

ربما الشركات المصنعة مختلفة؟

على مايبدو. اليوم كنا نأكل بقايا الطعام - لذيذ !!!!

لكن كان حظي سيئًا: كان هناك الكثير من الصلصة ، وغطت القرون تمامًا ، وقمت بإعدادها على "متعدد الطهي" لمدة 10 دقائق ، 120 درجة ، جربت - حسنًا ، "الدنت" كثيرًا ، ضعها لمدة 5 دقائق أخرى وما زلت لا أملك نعومة كافية. وأعجب زوجي. أعتقد ما الخطب ؟؟

الفتيات ، من الجيد أن تحشو كيس أنابيب أو كيس بلاستيكي سميك. الثقب مصنوع بقطر 10 مم. ويودع الحشوة بشكل رائع. لقد فعلتها اليوم باللحم المفروم والبصل وحشوة مقلاة كاملة في 5 دقائق

مرحبًا ، لقد حاولت طهي الأحذية في 8 دقائق ، كما في الوصفة ، لكنني تمكنت من طهيها للمرة الثالثة فقط في 45 دقيقة. قبل ذلك ، كانت المعكرونة جافة جزئيًا (مطبوخة في MV Kuk 1055). قل لي ، هل ضبطت الوقت على 8 دقائق ، دقيقتين؟ لسبب ما ، حددت الحد الأدنى للوقت بـ 10 دقائق ، وأقل مستحيل. وأيضًا ، هل يمكنك فتح الجهد المتوسط ​​أثناء الطهي إذا قمت بالطهي والغطاء مغلق؟

مرحبًا ، لقد حاولت طهي الأحذية في 8 دقائق ، كما في الوصفة ، لكنني تمكنت من طهيها للمرة الثالثة فقط في 45 دقيقة. قبل ذلك ، كانت المعكرونة جافة جزئيًا (مطبوخة في MV Kuk 1055). قل لي ، هل ضبطت الوقت على 8 دقائق ، دقيقتين؟ لسبب ما ، حددت الحد الأدنى للوقت بـ 10 دقائق ، وأقل مستحيل. وأيضًا ، هل يمكنك فتح الجهد المتوسط ​​أثناء الطهي إذا قمت بالطهي والغطاء مغلق؟

في 1054 ، كان الوقت مختلفًا ، 8 دقائق هي 8 * 3 = 24 و + 3 دقائق تقريبًا ثم 27 دقيقة

اشكرك كثيرا لردك السريع. أنا فقط لم أفهم تمامًا ، كيف تختلف هذه المرة؟ اعتقدت أن 1054 و 1055 كلاهما تحريضي وأساسيًا نفس الشيء ، اتضح أنني كنت مخطئًا؟

اشكرك كثيرا لردك السريع. أنا فقط لم أفهم تمامًا ، كيف تختلف هذه المرة؟ اعتقدت أن 1054 و 1055 كلاهما تحريضي وأساسيًا نفس الشيء ، اتضح أنني كنت مخطئًا؟

الاستقراء نعم ، لكن مبدأ ضبط الوقت مختلف.عند 1055 ، يتم ضبط مجموعة الضغط ، وعند 1054 ، يجب ضرب الوقت المحدد تقريبًا في 3.

الآن من الواضح ، وإلا أعتقد معي ماذا. أنا لا أطبخ الطبق الأول ، وكل شيء لا يعمل. أعتقد ، كيف تطبخ كل شيء بهذه السرعة ، لكن لا يمكنني ...

تانيولشكا! وإذا قمت بطهي نفس الطبق فقط في بوروك؟ بالنظر إلى وقتك (27 دقيقة) + سأعرض أيضًا Multipovar 120grad. ما رأيك سيعمل؟ أريد حقًا أن أطبخ كميات كبيرة. علاوة على ذلك ، تتحدث الفتيات مع كيس المعجنات بشكل عام لمدة 6 ثوان. محشو. بالطبع ، سأحاول الوصول إلى قاع ليزا ، لديها بالتأكيد "Yushka Sevensotaya". لكن ، فجأة ، تعرف أيضًا. PAZHALSTAAA!

تانيولشكا! وإذا قمت بطهي نفس الطبق فقط في بوروك؟ بالنظر إلى وقتك (27 دقيقة) + سأقوم أيضًا بعرض Multipovar 120grad. ما رأيك سيعمل؟ أريد حقًا أن أطبخ كميات كبيرة. علاوة على ذلك ، تتحدث الفتيات مع كيس المعجنات بشكل عام لمدة 6 ثوان. محشو. بالطبع ، سأحاول الوصول إلى قاع ليزا ، لديها بالتأكيد "Yushka Sevensotaya". لكن ، فجأة ، تعرف أيضًا. PAZHALSTAAA!

هل لديك وقت حقيقي؟ بمعنى ، هل يتم تضمين تراكم الضغط وتحريره في الوقت الإجمالي؟ أعتقد أن درجة حرارة 120 درجة و 25 دقيقة قد تكون كافية ، لكن إذا لم تكن كافية ، يمكنك دائمًا إضافة ، لكنني متأكد من أن كل شيء سيكون على ما يرام.

هل لديك وقت حقيقي؟ بمعنى ، هل يتم تضمين زيادة الضغط وتحريره في الوقت الإجمالي؟ أعتقد أن درجة حرارة 120 درجة و 25 دقيقة قد تكون كافية ، لكن إذا لم تكن كافية ، يمكنك دائمًا إضافة ، لكنني متأكد من أن كل شيء سيكون على ما يرام.

نعم ، وقت بورك حقيقي. لقد وضعه 20 ، مما يعني أنه بعد 20 سيقول "الطبق جاهز". شكرا جزيلا لك تاتيانا. سأحاول هذا الأسبوع طهيه ، ثم سأخبرك بما حدث.

[تاتيانا]

تاتياناشكرا على الوصفة لذيذة جدا. صنع في ماركة 6051. لا يزال يتعين علي شراء ماكارو كبير. سأكرر بالتأكيد.