بيض مقلي باذنجان (الوقواق 1054)

بيض مقلي باذنجان (الوقواق 1054)
التصنيف: أطباق الألبان والبيض
مكونات
طماطم ناضجة متوسطة 2 قطعة.
باذنجان 1 \ 2 حبة (كبير)
الثوم المفروم ناعما 2 سن.
فلفل حلو صغير مقطع متوسط ​​1 قطعة.
بيضة 1 قطعة.
الجبن "عنصري" مبشور
طريقة طهو

في وضع "التحميص" ، المستوى 2 ، اقلي الباذنجان فقط لمدة 4 دقائق.
ثم تضاف الطماطم المقطعة إلى دوائر سميكة والثوم المفروم والفلفل الحلو. نضع كل هذا في وضع "Multipovar" ، 120 درجة مئوية ، 4 دقائق.
ثم نضيف الملح والبهارات ونكسر البيضة وننشر الجبن المبشور. مولتيبوفار "، 100 درجة مئوية ، دقيقتان. منجز.
وفقًا لذلك ، يمكنك الطهي لعدد أكبر من الأكل عن طريق إضافة البيض ، إلخ.